Este documento presenta las líneas de trabajo discutidas en un panel sobre el Espacio Social de Innovación del Maestrazgo. Algunas de las líneas propuestas incluyen el desarrollo de huertos ecológicos, la recuperación de semillas perdidas, la promoción del ecoturismo a través de la Red Natura, la formación de la población local sobre los recursos de la zona, y la comercialización de productos locales en los comercios de la comarca. Las empresas presentes en el panel valoraron positivamente muchas

1. Panel de debate sobre el Espacio Social de Innovación del Maestrazgo

2. Líneas de trabajo
Necesidad de adaptación de la normativa o creación de normativa específica para las empresas que desarrollan su actividad en el medio rural de forma “artesanal”. Fundamental una verdadera ley de artesanía agroalimentaria de acuerdo con el modelo francés. No desperdiciar los esfuerzos realizados en proyectos como la marca “Tesoros del Maestrazgo” y realizar acciones que la doten de valor.

3. Reflexionar sobre cómo conseguir el equilibrio caza/agricultura pues, en algunos municipios, la convivencia es muy complicada.
La mala cobertura telefónica y de conexión a internet que dificulta el trabajo en el territorio y la interacción a través de las redes.
Líneas de trabajo
La dificultad de comunicaciones entre los pueblos que dificulta la distribución de productos locales. << Se está perdiendo la marca “Maestrazgo”>>

4. Se trata de que el Maestrazgo se convierta en el territorio referente en innovación rural porque el ESDI sea capaz de tratar los problemas de forma diferente creando un canal de trabajo conjunto entre empresas, entidades territoriales y administraciones públicas.

5. Líneas concretas de trabajo
a)El desarrollo de huertos:
Ecológico: unir el huerto ecológico a la venta de productos km 0
Hierbas aromáticas

6. Análisis del interés de una explotación de pollo de corral
Recuperar semillas perdidas
Trabajar semillas para las que existe demanda, por ejemplo las alternativas al trigo convencional
Caracol blanco
Ortiga
Nuevos proyectos para el territorio

7. •Revitalizar la identidad del territorio (ha perdido nombre)
•Aprovechar la Red Natura y apostar por el ecoturismo
•Crear servicios interrelacionados: estrategia conjunta que venda servicios de cada una de las empresas
•Desarrollo de salidas o talleres temáticos (en los que se ofrezcan diversas posibilidades para comer y dormir)
•Fam Trip: viajes de familiarización con el territorio de periodistas, mayoristas o prescriptores.
Turismo

8. •Promoción a través de las redes sociales
•Creación de un clúster turístico provincial
•Trabajar el patrimonio arquitectónico
•Formar a los habitantes del territorio para que lo conozcan y puedan explicarlo a los turistas que vienen de fuera.
•Mantenimiento de los senderos (fuente de trabajo).
•Unir el turismo a la marca “Tesoros del Maestrazgo”
Turismo

9. Comercio
Trabajar la presentación de productos de la zona a los habitantes del Maestrazgo.
Vender los productos unidos al paisaje

10. Innovación
•Centrarse en utilizar la redes sociales para promocionar destino.

11. Buscar la forma de hacer visitas temáticas fijas (oferta continuada en el tiempo) interpretando el paisaje.
Ver las posibilidades de utilizar la geolocalización (teniendo en cuenta los problemas de cobertura)
Ofrece el territorio como lugar de investigación a universidades extranjeras.
Paisaje

12. Profesionalización: turismo e idiomas.
Formación especializada para oficios.
Formación

13. Banco de proyectos para emprendedores
Escuela para emprendedores
Sede ADEMA: Espacio Social de Innovación
Despachos-nido empresas nueva creación
Emprendimiento

14. Valoración por las empresas
de las líneas propuestas
ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Desarrollo de Huerto ecológico
8
Se puede hacer la venta de productos km. 0. En muchas regiones de Italia funciona muy bien
Desarrollo de Huerto para producción de plantas aromáticas
7,5
Tenemos gran potencial para cultivo de estas plantas pues el suelo y el clima son propicios para ello
Análisis del interés de una explotación de pollo de corral
8
Si hay una iniciativa privada, apoyarla como a todos
Pollo campero o cualquier actividad que favorezca el empleo de la mujer en el medio rural

15. Valoración por las empresas de las líneas propuestas
Recuperación de semillas perdidas para su uso agroecológico y turístico
9,5
La variedad en el territorio del Maestrazgo quizás no sea muy significativa y se podrían potenciar otros bancos de semillas como el del ITACA
Producción de otros productos agrícolas Caracol Blanco y Ortigas
8
Hay gran demanda de este caracol y en algunas zonas del Maestrazgo son aun abundantes, además contribuiríamos a la conservación de esta especie, pues me consta que en esas zonas se sigue vendiendo abundantemente
Hay que identificarlos e individualizar la propuesta, pues así es muy genérica
En relación al caracol, proyectos con un presupuesto muy alto, no han dado con la clave del éxito. Pero sería interesante intentarlo.
ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES

16. ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Revitalización y recuperación de la identidad del territorio asociada al turismo de interior. Marketing Territorial
12
Maestrazgo hace un par de décadas tenía mucho tirón turístico y hoy en día se ha quedado un poco atrás pues hay muchos destinos que se han puesto por delante de nosotros
Hay que volver a poner en valor el territorio y sus distintas actividades
Red Natura y ecoturismo como recurso turístico en el Maestrazgo
10
No se ha aprovechado el tirón de la Red Natura, ni se ha comercializado como valor del Maestrazgo
Es preferible mejorar las redes de comunicación interurbanas = CARRETERAS
Crear servicios interrelacionados entre sectores
11,5
Cooperación toda y crear como nexo de unión la Marca y como foro de cohesión el Comité o Comisión de la Marca Maestrazgo
Crear estructura de una red comercial de productos agroalimentarios
Valoración por las empresas de las líneas propuestas

17. Desarrollo de salidas o talleres temáticos especializados
10,5
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Fam Trip:Viajes de especialización con mayoristas, especialistas y periodistas
9,5
Con fórmulas novedosas y no con los clásicos periodistas o social media que se aprovechan de los territorios y no consolidan estructuras
Promoción a través de las redes sociales Redes 2.0 para promocionar destino
10
Unificar criterios y crear campañas entre todos (estacionales, por eventos, por atractivos, por productos…)
Es interesantísimo pero a la mayoría nos tienen que enseñar
ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Valoración por las empresas
de las líneas propuestas

18. ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Creación de un cluster turístico Provincial
8,5
No es una decisión del territorio, aunque debería ser de los pioneros
Promoción y desarrollo del patrimonio arquitectónico del Maestrazgo
8,5
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Formación a la población local sobre los recursos de la zona para que sean transmisores del producto Maestrazgo
11
Importantísimo que la población esté implicada y sepa asesorar al visitante
Algo que no conoce la población, es imposible que lo pueda vender
Mantenimiento y gestión de los senderos
12
Muy importante
Los senderos que se usan se mantienen solos, como antiguamente. Hay que ser cautos con la creación de senderos que luego no se usan
Imprescindible
Es preferible mejorar la comunicación interurbana = CARRETERAS
Valoración por las empresas de las líneas propuestas

19. Mantenimiento y gestión de los senderos
9,5
Muy importante
Los senderos que se usan se mantienen solos, como antiguamente. Hay que ser cautos con la creación de senderos que luego no se usan
Imprescindible
Es preferible mejorar la comunicación interurbana = CARRETERAS
Gestión empresarial de los Monumentos Naturales del Maestrazgo
7,5
No entiendo
Marca de garantía Territorial “ Tesoros del Maestrazgo”
9,5
Le falta a esta marca mucho marketing
Bien gestionada y activada de inmediato, pues ya hemos perdido mucho tiempo y oportunidades. Gestionada por empresas o entidades locales
Creo que tenemos que apoyar en serio a una y no estar sacando cada elecciones una para la foto del político de turno
Internacionalización del turismo del Maestrazgo. Puesta en marcha de programas y propuestas de acción exterior
11
Muy importante poder traer clientes extranjeros
Valoración por las empresas
de las líneas propuestas

20. ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Estrategia de desarrollo territorial para comercializar los productos locales en los comercios de la Comarca
12
Vendiendo producto, vendemos territorio
Ya se intentó en una ocasión y es difícil, sin culpar a nadie
Fomento de la energía verde. Gestión forestal
10
Un nuevo modelo energético y una producción y consumo de cercanía
Formación. Turismo e idiomas
8
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Formación. Aprendizaje de oficios tradicionales
10
De esta manera también se podrían crear empresas artesanales que le den más identidad al territorio (venta de recuerdos hechos en el Maestrazgo)
Interesante si es rentable, perder el tiempo no
Formación específica para emprendedores. Escuela de emprendedores
10,5
Si surgen emprendedores apoyarlos y trabajar con ellos
Interesantísimo
Valoración por las empresas de las líneas propuestas

21. ACCIÓN
PUNTUACIÓN
OBSERVACIONES
Desarrollo y puesta en marcha de distintas visitas temáticas de interpretación del paisaje
7
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Geolocalización como fuente de desarrollo territorial del paisaje
5
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Maestrazgo como espacio de investigación para Universidades Nacionales y extranjeras
8,5
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Puesta en marcha de una “Cadena de valor”. Búsqueda de aliados y “amigos del Maestrazgo” en el interior de la Comarca y en el exterior.
9
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Valoración por las empresas de las líneas propuestas