El objetivo del taller/encuentro, (dirigido a personas e instituciones relacionados con la hostelería, el turismo y el ocio de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Francia y Béjar) es procurar coordinar un programa unificado de propuestas de actividades para la primavera del 2015. En la actualidad se realizan muchas actividades, de manera dispersa y en ocasiones competitiva.

1. GredosGredos
Sierras de SalamancaSierras de Salamanca
yy

2. El «Modelo
Gredos»

5. Subdirección General de Modernización de
Explotaciones, D.G de Desarrollo Rural y Política
Forestal, (Ministerio de Agricultura, Alimentación y
Medio Ambiente)

6. Presentaciones, viajes de familiarización,
blog-trips, cursos, conferencias, ponencias en
congresos….
 Proyecto Tajo Internacional (transfronterizo España-Portugal)
 Proyecto Gran Lago Alqueva (Diputación de Badajoz)
 Sierra Morena (Málaga )
 Cabañeros (Ciudad Real)
 Innovación Turística (Diputación de Cáceres)
 Universidad Complutense Madrid
 Smart Europe (Proyecto Europeo)
 Avila: Guisando, El Arenal, Arévalo, El Tiemblo, ….
 Cursos: Productos de Naturaleza (JCyL), Agroturismo
(MAGRAMA) Espacios Naturales (Diputación Cáceres)

7.  Asociación de empresarios sector
turístico, comercio y servicios.
 Ámbito territorial: abarca toda la
comarca de Gredos Norte
 Integra empresarios
voluntariamente

8. Potenciar la zona Norte de Gredos como
destino turístico atractivo, tanto a nivel
nacional como internacional, a través
del diseño y puesta en marcha
proyectos que permitan:
Atraer un turismo sostenible al destino
Gredos Norte
Crear puestos de trabajo en los sectores
turismo, comercio y servicios.
Fijar población en la zona

9.  Mas de 137 empresas asociadas
 Mas de 1.500 plazas hoteleras (hoteles,
hostales y casas rurales)
 Mas de 50 restaurantes, bares y cafeterías.
 65.400 Ha de naturaleza: alta montaña,
pinares, ríos, pastos y praderas, piornales,
aves, ganadería, cielos espectaculares,
gran variedad de setas…..
 Mas del 50% de la población trabaja en
sector turístico.

10. 2
1
4 10
2 1
1
54
3
7
5
2
5
3
1
2
12
10
Socios ASENORG por tipo de establecimiento ALBERGUE
APARTOTEL
BAR
BAR RESTAURANTE
BODEGA
CAMPING
CASA PARQUE
CASA RURAL
CENTRO TURISMO RURAL
DISCO BAR
DISEÑO
FARMACIA
GASOLINERA
HOSTAL
HOTEL
INTERNET
KIOSCO
PARADOR
PENSIÓN
POSADA
PROMOTORA
REFUGIO
RESTAURANTE
SERVICIOS
SPA
TAXI
TIENDA
TURISMO ACTIVO

11. ¿Vender uno a uno o vender destino turístico?
Premisa: Juntos conseguimos más
Concretando valores que nos definen
Diseñando planes estratégicos de actuación
para la zona (2009-2012 y 2013-2015)
Juntos, poniendo en marcha los grupos de
trabajo
o Apoyándonos en las nuevas tecnologías
o Aplicando metodologías empresariales a los
grupos de trabajo

12. Método de trabajo por proyecto:
1. Equipos de trabajo: coordinador y resto de
integrantes voluntarios
2. Establecemos objetivos y calendarios
3. Buscamos financiación (privada y pública)
4. Ejercemos seguimiento constante de los
avances
Sin perder de vista nuestra filosofía de
SOSTENIBILIDAD en cada proyecto que
emprendemos.

13. Nombre proyecto
/grupo de trabajo
Objetivos Coordinador
Cielo Oscuro
Conseguir la certificación Starlight de la
Fundación Starlight. Francisco Sánchez
Birding Gredos
Sensibilización y formación a empresarios
en este patrimonio
Luis Alfonso Apausa /
Lolita Veneros
Festival del
Piorno en flor
Poner en valor durante los meses de mayo
y junio nuestro destino, organizando un
festival atractivo
Teresa Dorn
Gredos
Gastronómico
Programar actividades que asocien
Gredos con la gastronomía a través de
productos autóctonos y recetas
innovadoras
Roberto García / Belén
Hdez. de la Torre
Montaña
Calendario de actividades de alta
montaña durante todo el año para el
visitante “montañero”
Raúl Lora del Cerro
Trashumancia
en Gredos
Aprovechar las cañadas reales y las
actividades de la trashumancia para
crear productos turísticos atractivos
César del Rio/Patricia
Gutiérrez

14.  FESTIVAL DEL PIORNO EN FLOR
 TRASHUMANCIA
 BIRDING GREDOS
 GREDOS MICOLÓGICO
 GREDOS GASTRONÓMICO
 ALTA MONTAÑA
 CIELO OSCURO

15.  Correcta identificación de los
valores
 Participación de todos los
habitantes
 Seguimiento constante con
métodos motivadores

16.  Territorio dividido en municipios que
todavía intentan defender “su” territorio
pequeño
 Falta de financiación
 El voluntarismo tiene sus limites, sobre todo
en la cultura española
 Falta formación empresarial y
profesionalización en muchos aspectos
de turismo
 Desconocimiento del destino en
segmentos europeos.

17. ¡M
uchas
¡M
uchas
gracias!
gracias!

18. Para cualquier consulta relativa a esta presentación,
puedes ponerte en contacto con:
Isabel Sánchez Tejado
608 199 770
presidencia@asenorg.es
isabelstejado@gmail.com
https://www.turismogredosnorte.es

19. POBLACIÓN ANEJO (1)
Bohoyo
Los Guijuelos
Navamediana
Navamojada
La Carrera
Cereceda
Lancharejo
Navalmoro
Garganta del Villar
Gilgarcía
Hoyos del Collado
Hoyos del Espino
Hoyos de Miguel Muñoz
Llanos de Tormes (Los) Hermosillo
Mengamuñoz
Nava del Barco
Navadijos
Navalonguilla Navalguijo
Navalperal de Tormes Ortigosa de Tormes
Navarredonda de Gredos Barajas
Navatejares
Cabezas Altas
Cabezas Bajas
Puerto Castilla Santiago del Aravalle
San Juan de Gredos
Navacepeda de Tormes
Herguijuela
San Bartolomé de Tormes
San Martín de la Vega del Alberche
San Martín del Pimpollar Navalsauz
Santiago de Tormes
La Aliseda de Tormes
Horcajo de la Ribera
Navasequilla
La Lastra de Cano
Cardedal
Lastrilla
Solana de Ávila
Casas del Rey
Los Loros
Mazalinos
Los Narros
Santa Lucía de la Sierra
Serranía
Tremedal
La Zarza
Tormellas Navamures
Umbrías
Canaleja
Casa de Maripedro
Casas del Abad
Hustias
Retuerta
Venta de Veguillas
Zapardiel de la Ribera La Angostura
24 poblaciones con
Ayuntamiento y
Alcaldía
39 anejos a los
Ayuntamientos

20. Edición 2011
Edición 2012 Edición 2013
Edición 2014

21.  Vertientes:
 Botánica/paisajística:
 Usos y costumbres tradicionales:
 Decorativo/ornamental:
 Objetivos:
 difusión del destino turístico y
 conseguir que se declare de interés turístico regional el
Festival.
 Logros:
 La participación de empresarios y vecinos de toda la
zona y apoyo de las Instituciones públicas, creando
una identidad de grupo y comarca.
 Repercusión en medios locales, regionales y un
programas de televisión nacional (Gente de TVE,
Informativos Tele5, Tiempo Antena3)
 Somos la «Capital mundial del Piorno en Flor»

22.  Presupuesto: 15.000€/anuales
 Financiación :
 Plan de Dinamización (Diputación Avila/MINETUR/JCyL
 Aportaciones de los socios de ASENORG
 Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

26. La trashumancia en Gredos es una parte muy
importante de nuestra cultura.
Exposición de fotografíasExposición de fotografías
Utilización de las Cañadas RealesUtilización de las Cañadas Reales para otros usospara otros usos
turísticos: paseos, rutas en bicicleta, a caballo,turísticos: paseos, rutas en bicicleta, a caballo,
etc..etc..
Gastronomía trashumanteGastronomía trashumante: Poner en valor la carne de
avileña, Fiesta de la TrillaFiesta de la Trilla: Un evento que rememora la
antigua tradición.
Fiestas de la Trashumancia:Fiestas de la Trashumancia:
De la llegada de las vacasDe la llegada de las vacas
Del herraderoDel herradero
De la trilla
CAÑADAS REALES: http://es.wikipedia.org/wiki/Ca
%C3%B1ada_real

27.  Presupuesto: 1.800
 Financiación :
 Plan de Competitividad Gredos-Iruleas (Diputación
Avila/MINETUR/JCyL)
 Aportaciones de los socios de ASENORG
 Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

29. Aprovechar nuestra
variedad de aves como
elemento de atracción
turística.
Potenciar el avistamiento
del Pechiazul (dado que es el
mejor lugar de Europa para
avistarlo), el Roquero Rojo y el
Verderón Serrano
Sensibilizar a los empresarios
para que elaboren
producto birding

30.  Conseguir productos
turísticos que nos
permitan atraer a un
turismo sostenible a través
de este recurso natural:
las setas.
 Atraer a los medios de
comunicación para
conseguir potenciar
nuestro destino turístico
también a través de la
micología

31. Estación Evento Fecha
Coordinador/
es
INVERNO
Jornadas de puchero y
cuchara
Del 1 al 28 de
febrero
César del Rio
(Venta del
Obispo)
PRIMAVERA
Gredos en tapas
Desde martes 30
de Abril, hasta el
domingo 5 de
Mayo
Belén
(Galana)
Tapas en amarillo
Coincidiendo
con el Festival
del Piorno
VERANO
Noches de Gredos
•Maridaje de tapa con vino y/o cerveza
•Cocteles o gin-tonic con tapas
•Coca-Cola para organizar conciertos,
monólogos, jornadas de coctelería etc..
Del 1 al 15 de
julio
Javier y
Roberto
(Drakar y
Garabatos)
OTOÑO
Gredulis: Jornadas de las
setas
•Inclusión de platos en los menús o algún
aperitivo que contenga setas. Cada año
se realizará sobre una seta de la zona.
Este año sobre el BOLETUS EDULIS.
•Concurso de fotos de setas autóctona
Mes de octubre
– sin definir
fechas
concretas,
depende de la
temporada de
setas.
Esther
(Parador)
Paco y
Alberto
(Milano)

32.  Objetivos:
 difusión del destino turístico como
destino de gastronomía.
 Colaborar a la imagen de marca
Gredos
 Logros:
 La participación de los 23
establecimientos de restauración.
 Éxito de las ediciones de GREDOS EN
TAPAS (participación de los empresarios
y de los vecinos de Gredos).
 Repercusión en medios locales

33.  Presupuesto: 4.000
 Financiación :
 Patrocinios de marcas comerciales: Mahou, Coca-Cola,
Cerveza Gredos, Bodega Fuente Galana, Bodega Garnacha
de Gredos…
 Patrocinios de Avila Auténtica
 Aportaciones de los socios de ASENORG
 Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

35. 1. Circuito de trekking
de varios días
2. Raid de escalada
en El Torozo (Puerto
del Pico)
3. Jornadas de
montaña
4. Carrera de
montaña

36.  Objetivos:
 Promover actividades de montaña en la
Sierra de Gredos
 Atraer visitantes a los pueblos de la Sierra
 Colaborar con imagen de marca
Gredos
 Logros:
 Jornadas de montaña con mas de 50
asistentes
 Celebración Asamblea Anual de Guias
Internacionales de Montaña.
Repercusión en medios locales

37.  Presupuesto: 9.000€/anuales
 Financiación
 El Plan de Dinamización Gredos-Iruelas
 Patrocinios privados de empresas de prendas deportivas (Eje:
Mammut),
 Las cuotas de los inscritos en las actividades.
 Aportaciones de los socios de ASENORG
 Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

39.  Objetivos:
 Conseguir la Certificación Starlight de la
Fundación Starlight con sede en La Palma.
 Colaborar a la imagen de marca Gredos
 Logros:
 CERTIFICACIÓN STARLIGH
 Jornadas de Astrofotografía
 Repercusión en medios locales, regionales y
nacionales.
 63 términos municipales incluidos en la
Certificación
 NOTA: esperamos una repercusión mayor
cuando se haga el acto oficial de entrega
del certificado.

40.  Presupuesto: 100.000€ aproximadamente en
total todo el proyecto
 Financiación
 ASIDER (Grupo de Acción Local)
 El Plan de Dinamización Gredos-Iruelas
 Aportaciones de los socios de ASENORG
 Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG. El trabajo de
mediciones ha sido realizado gratuitamente por los socios
integrantes del grupo de trabajo Cielo Oscuro de ASENORG

42.  El derecho a observar las estrellas y
defender a calidad del cielo nocturno
 Defender un cielo oscuro que no impida
la migración de aves (más de 160
especies a lo largo del año)
 Mantener la zona sin contaminación
lumínica o ambiental.