2. Nutrición en el ser humano.
Nutrición.
Características de Nutrición.
La alimentación adecuada.
Nutrición y salud.
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3. En este trabajo aprenderán todo lo
relacionado con la nutrición en el ser
humano, los alimentos que se deben
consumir a diario como también los que
no, conoceremos los alimentos
saludables, etc…
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4. La Nutrición humana es la obtención de nutrientes
por los humanos para obtener los insumos necesarios
que dan soporte a la vida.
Los seres humanos somos omnívoros, capaces de
consumir productos tanto vegetales como
animales(como el huevo).1Han adoptado una serie de
dietas que varían con las fuentes de alimentos
disponibles en las regiones en donde habitan e
igualmente con las normas culturales y religiosas, estas
van de las puramente vegetarianas hasta las
principalmente carnívoras.
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5. La nutrición es el proceso biológico en el que los
organismos asimilan los alimentos y los líquidos
necesarios para el funcionamiento, el crecimiento
y el mantenimiento de sus funciones vitales. La
nutrición también es el estudio de la relación
entre los alimentos con la salud, especialmente
en la determinación de una dieta.
Ejemplo alimentos saludables: Frutas.
Verduras.
Carbohidratos.
Lípidos, etc…
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6. La nutrición es principalmente el aprovechamiento de
los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático
del organismo a nivel molecular y macro-sistémico.
Los procesos macro sistémicos están relacionados a la
absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los
procesos moleculares o micro sistémicos están
relacionados al equilibrio de elementos como
enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, tr
ansportadores químicos, mediadores
bioquímicos, hormonas, etc.
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7. *Los requisitos de energía a través de la metabolización de
nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas.
Estos requisitos energéticos están relacionados con el
gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el
gasto inducido por la dieta.
Las necesidades de micronutrientes no energéticos como
las vitaminas y minerales.
La correcta hidratación basada en el consumo de
bebidas, en especial el agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
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8. Existen seis clases de nutrientes que el
cuerpo necesita:
carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas,
minerales y agua. Es importante consumir
diariamente esos seis nutrientes para
construir y mantener una función corporal
saludable.
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9. La pirámide alimentaria, pirámide alimenticia o
pirámide nutricional es un triángulo donde se ve cómo
alimentarse, desde lo más recomendable para la salud
hasta lo menos nutritivo. Es un recurso didáctico que
se propone como guía dietética para la población o un
sector de la población
(niños, jóvenes, adultos, ancianos, etc.). Como tal
guía que es, se basa en recomendaciones relativas al
tipo de alimentos y la frecuencia con que se deben
consumir, con objetivo de mantener la salud.
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10. En este trabajo aprendí todo lo que es la
nutrición en el ser humano y lo que tiene que ver
con el tema, la pirámide alimenticia, las
características de la nutrición y todos los
privilegios que trae alimentarse sano.
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