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LANDEROS GUTIERREZ
MANUELA              -   CLASIFICACIÓN
MORALES MIRANDA
MANUEL                   -   APLICACIONES
DUARTE RUIZ LILIAN
   Es un aparato que facilita
    el intercambio de calor
    entre dos fluidos que se
    encuentran a
    temperaturas diferentes
    evitando que se mezclen
    entre sí.
   Son parte esencial de los
    dispositivos de
    refrigeración,
    acondicionamiento del
    aire, producción
    de energía y
    procesamiento químico.
 Un intercambiador típico es el radiador del
 motor de un automóvil, en el que el fluido
 refrigerante, calentado por la acción del
 motor, se refrigera por la corriente de aire
 que fluye sobre él y, a su vez, reduce la
 temperatura del motor volviendo a circular
 en el interior del mismo.
 Sibien los intercambiadores de calor se
 presentan en una inimaginable variedad
 de formas y tamaños, la construcción de
 los intercambiadores está incluida en
 alguna de las dos siguientes categorías:
 carcaza y tubo o plato.
  Como en cualquier dispositivo mecánico,
 cada uno de estos presenta ventajas o
 desventajas en su aplicación.
 Sinembargo, el tipo de intercambiadores de
 placa no se utiliza extensamente debido a la
 inhabilidad de sellar confíablemente las
 juntas entre cada una de las placas.

 Debido a este problema, el tipo
 intercambiador de la placa se ha utilizado
 solamente para aplicaciones donde la presión
 es pequeña o no muy alta, por ejemplo en los
 refrigeradores de aceite para máquinas.
   Actualmente se cuentan
    importantes avances que han
    mejorado el diseño de las juntas y
    sellos, así como el diseño total
    del intercambiador de placa, esto
    ha permitido algunos usos a gran
    escala de este tipo de
    intercambiador de calor.
    Así, es más común que cuando
    se renuevan viejas instalaciones
    o se construyen nuevas
    instalaciones el intercambiador de
    la placa está substituyendo
    paulatinamente a los
    intercambiadores de carcaza y
    tubo.
Tipo de construcción
   Doble tubo
   Tubo y coraza
   Compactos
   Está constituido por dos
    tubos concéntricos de
    diámetros diferentes. Uno de
    los fluidos fluye por el tubo
    de menor diámetro y el otro
    fluido fluye por el espacio
    anular entre los dos tubos.
    En este tipo de
    intercambiador son posibles
    dos configuraciones en
    cuanto a la dirección del flujo
    de los
    fluidos: contraflujo y flujo
    paralelo.
   Constituyen la parte más
    importantes de los equipos de
    transferencia de calor sin
    combustión en las plantas de
    procesos químicos.
   Consiste en una serie de tubos
    lineales colocados dentro de
    un tubo muy grande llamado
    coraza y representan la
    alternativa
    a la necesidad de una gran
    transferencia de calor.
   Dentro de este tipo de
    intercambiadores dependiendo
    a su construcción se puede
    conseguir diferentes tipos.
   Se utilizan con mayor
    frecuencia que los de
    cualquier otro tipo. Los
    espejos se sueldan a la
    coraza. Por lo común, se
    extienden más allá de la
    coraza y sirven como bridas
    a la que sujetan como
    pernos los cabezales del
    lado de los tubos. Esta
    construcción requiere que
    los materiales de la coraza y
    los espejos se puedan
    soldar entre sí.
   El haz de tubo consiste en
    una lámina tubular
    estacionaria, tubos en U,
    placas de soporte y
    espaciadores.
   Cada tubo tiene libertad para
    dilatarse o contraerse, sin
    limitaciones debidas a la
    posición de los otros tubos.
    Tiene la ventaja de
    proporcionar franqueo
    mínimo entre el límite
    exterior y interior del casco,
    para todas las
    construcciones de haces de
    tubos desmontables, reduce
    el número de juntas.
   Son intercambiadores diseñados
    para lograr un gran área
    superficial de transferencia de
    calor por unidad de volumen. La
    razón entre el área superficial de
    transferencia de calor y su
    volumen es la densidad de área.
    Un intercambiador con b > 700
    m2/m3 se clasifica como
    compacto. Ejemplos de
    intercambiadores de calor
    compactos son los radiadores de
    automóviles, los
    intercambiadores de calor de
    cerámica de vidrio de las turbinas
    de gas, el regenerador del motor
    Stirling y el pulmón humano.
1- Arreglo del flujo
    Flujo paralelo
    Contraflujo
    Flujo cruzado
 Enla configuración
 en flujo paralelo los
 dos fluidos entran
 por el mismo
 extremo y fluyen
 en el mismo
 sentido.
 En la configuración
 en contraflujo los
 fluidos entran por los
 extremos opuestos y
 fluyen en sentidos
 opuestos.
Cuando dos fluidos suelen moverse en direcciones ortogonales entre sí,
    recibe el nombre de flujo cruzado. El flujo cruzado se clasifica a su vez en
   Mezclado Uno de los fluidos fluye libremente en dirección ortogonal al otro
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 Los
    intercambiadores de calor se
 encuentran en muchos sistemas químicos
 o mecánicos. Estos sirven, como su
 nombre lo indica, para ganar calor o
 expeler calor en determinados procesos
 Algunas  de la aplicaciones más comunes
 se encuentran en calentamiento,
 ventilación, sistemas de
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 radiadores en máquinas de combustión
 interna, calderas, condensadores, y
 precalentadores.
 Los
 intercambiadores de
 calor son utilizados
 como enfriadores de
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 de       agua     de
 refrigeración de los
 motores,
 generadores       de
 agua potable.
   Alimentación y bebidasLechería -
    pasteurización de la leche, la recepción
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    cultivada, leche UHT, crema de
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    mosto, refrigeración del mosto,
    refrigeración de la cerveza.
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  • 1. LANDEROS GUTIERREZ MANUELA - CLASIFICACIÓN MORALES MIRANDA MANUEL - APLICACIONES DUARTE RUIZ LILIAN
  • 2. Es un aparato que facilita el intercambio de calor entre dos fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes evitando que se mezclen entre sí.  Son parte esencial de los dispositivos de refrigeración, acondicionamiento del aire, producción de energía y procesamiento químico.
  • 3.  Un intercambiador típico es el radiador del motor de un automóvil, en el que el fluido refrigerante, calentado por la acción del motor, se refrigera por la corriente de aire que fluye sobre él y, a su vez, reduce la temperatura del motor volviendo a circular en el interior del mismo.
  • 4.  Sibien los intercambiadores de calor se presentan en una inimaginable variedad de formas y tamaños, la construcción de los intercambiadores está incluida en alguna de las dos siguientes categorías: carcaza y tubo o plato. Como en cualquier dispositivo mecánico, cada uno de estos presenta ventajas o desventajas en su aplicación.
  • 5.
  • 6.
  • 7.  Sinembargo, el tipo de intercambiadores de placa no se utiliza extensamente debido a la inhabilidad de sellar confíablemente las juntas entre cada una de las placas.  Debido a este problema, el tipo intercambiador de la placa se ha utilizado solamente para aplicaciones donde la presión es pequeña o no muy alta, por ejemplo en los refrigeradores de aceite para máquinas.
  • 8. Actualmente se cuentan importantes avances que han mejorado el diseño de las juntas y sellos, así como el diseño total del intercambiador de placa, esto ha permitido algunos usos a gran escala de este tipo de intercambiador de calor.  Así, es más común que cuando se renuevan viejas instalaciones o se construyen nuevas instalaciones el intercambiador de la placa está substituyendo paulatinamente a los intercambiadores de carcaza y tubo.
  • 9. Tipo de construcción  Doble tubo  Tubo y coraza  Compactos
  • 10. Está constituido por dos tubos concéntricos de diámetros diferentes. Uno de los fluidos fluye por el tubo de menor diámetro y el otro fluido fluye por el espacio anular entre los dos tubos. En este tipo de intercambiador son posibles dos configuraciones en cuanto a la dirección del flujo de los fluidos: contraflujo y flujo paralelo.
  • 11. Constituyen la parte más importantes de los equipos de transferencia de calor sin combustión en las plantas de procesos químicos.  Consiste en una serie de tubos lineales colocados dentro de un tubo muy grande llamado coraza y representan la alternativa a la necesidad de una gran transferencia de calor.  Dentro de este tipo de intercambiadores dependiendo a su construcción se puede conseguir diferentes tipos.
  • 12. Se utilizan con mayor frecuencia que los de cualquier otro tipo. Los espejos se sueldan a la coraza. Por lo común, se extienden más allá de la coraza y sirven como bridas a la que sujetan como pernos los cabezales del lado de los tubos. Esta construcción requiere que los materiales de la coraza y los espejos se puedan soldar entre sí.
  • 13. El haz de tubo consiste en una lámina tubular estacionaria, tubos en U, placas de soporte y espaciadores.  Cada tubo tiene libertad para dilatarse o contraerse, sin limitaciones debidas a la posición de los otros tubos. Tiene la ventaja de proporcionar franqueo mínimo entre el límite exterior y interior del casco, para todas las construcciones de haces de tubos desmontables, reduce el número de juntas.
  • 14. Son intercambiadores diseñados para lograr un gran área superficial de transferencia de calor por unidad de volumen. La razón entre el área superficial de transferencia de calor y su volumen es la densidad de área. Un intercambiador con b > 700 m2/m3 se clasifica como compacto. Ejemplos de intercambiadores de calor compactos son los radiadores de automóviles, los intercambiadores de calor de cerámica de vidrio de las turbinas de gas, el regenerador del motor Stirling y el pulmón humano.
  • 15. 1- Arreglo del flujo  Flujo paralelo  Contraflujo  Flujo cruzado
  • 16.  Enla configuración en flujo paralelo los dos fluidos entran por el mismo extremo y fluyen en el mismo sentido.
  • 17.  En la configuración en contraflujo los fluidos entran por los extremos opuestos y fluyen en sentidos opuestos.
  • 18. Cuando dos fluidos suelen moverse en direcciones ortogonales entre sí, recibe el nombre de flujo cruzado. El flujo cruzado se clasifica a su vez en  Mezclado Uno de los fluidos fluye libremente en dirección ortogonal al otro sin restricciones.  No mezclado: Se disponen una placas para guiar el flujo de uno de los fluidos.
  • 19.  Los intercambiadores de calor se encuentran en muchos sistemas químicos o mecánicos. Estos sirven, como su nombre lo indica, para ganar calor o expeler calor en determinados procesos
  • 20.  Algunas de la aplicaciones más comunes se encuentran en calentamiento, ventilación, sistemas de acondicionamiento de espacios, radiadores en máquinas de combustión interna, calderas, condensadores, y precalentadores.
  • 21.  Los intercambiadores de calor son utilizados como enfriadores de aceite, enfriadores de agua de refrigeración de los motores, generadores de agua potable.
  • 22.
  • 23.
  • 24. Alimentación y bebidasLechería - pasteurización de la leche, la recepción de la leche, el tratamiento de la leche cultivada, leche UHT, crema de pasteurización, tratamiento de la mezcla de helado, tratamiento térmico de la leche del queso.  Elaboración de la cerveza - ebullición de mosto, refrigeración del mosto, refrigeración de la cerveza.  Bebidas - La pasteurización de la miel y el producto final, calentamiento de agua y el azúcar, disolución del producto final.  Procesamiento de Frutas - Pasteurización de jugos, néctares y concentrados, enfriamiento del producto final