El documento enumera varias incomodidades comunes relacionadas con las colaciones y almuerzos de los estudiantes, incluyendo problemas con los envases plásticos que se contraen al calentar la comida, loncheros con costuras débiles que se rompen fácilmente, y envases de yogurt débiles que se pueden abrir o romper con presión. También menciona que algunas colaciones son caras considerando la poca comida que proveen, y que la comida vendida fuera de los establecimientos escolares no siempre es saludable o
1. P O R C A T A L I N A O Y A R Z Ú N A G U I R R E Y
A L E J A N D R A S A R M I E N T O Á L V A R E Z .
“Incomodidades en la colación”
2. •Materialidad de la fuente de la colación.
Muchas veces nos ha pasado que al calentar el
almuerzo, sin retirar la tapa plástica, ésta se contrae
de tal manera que no se puede remover y es casi
imposible quitarla para disfrutar de nuestra colación.
3. •Terminaciones del material en el que
trasladamos nuestra colación.
Los loncheros tienen sus terminaciones (costuras
finales) muy débiles, por lo que terminan
rompiéndose fácilmente.
4. •Costo de las colaciones.
Los precios son muy altos para lo poco que alimentan
ciertas costosas colaciones (más lo son en los
quioscos de los colegios).
5. •Envase del yogurt.
Este tipo de la colación posee un envase muy débil y
con un poco de presión puede terminar
reventándose, quebrándose, abriéndose, etc.
6. •Aporte calórico y nutricional.
La comida que se vende fuera del establecimiento no
es sana.
7. •Poco espacio en los termos.
Algunos termos disponen de poco espacio para la
comida, alcanzando menos de la porción adecuada
que uno debería consumir.
8. •La colación de los colegios.
Ciertas veces la comida que dan los colegios llega en
mal estado.
9. •La manipulación de la colación en los
establecimientos.
Como por ejemplo, la mala cocción de algunos
alimentos. Este problema puede producir
intoxicación.
10. •Descomposición de la colación por cambio de
temperatura.
Los alimentos son expuestos a cambios bruscos de
temperatura.
11. •Espacio físico para almorzar.
El espacio que se dispone para comer es pequeño o
insuficiente, lo que resulta ser incómodo.
12. •El tiempo para almorzar.
Se reduce el tiempo para almorzar, ya que los
comedores deben ser compartidos entre muchos
estudiantes.
13. •La comida no es del gusto del estudiante.
Si el almuerzo de los estudiantes no es de su agrado,
optan por no comerlo o botarlo.
14. •Pre-almuerzo.
Previo al almuerzo el alumnado ya ha consumido
colaciones, en la mayoría de los casos, ricas en
azúcares, grasas, carbohidratos, etc.
15. •Falta de higiene en manipuladoras.
Existe una falta de higiene en quienes manipulan el
almuerzo en establecimientos.
16. •No resistencia de algunos alimentos.
La manzana, cuando cae al piso, queda con golpes. La
zona dañada no sabe igual.
18. •Tipo de comida.
Al comer pescado, a parte de quedar uno con mal
aliento (que sequita al lavarse los dientes), en la
mesa u ambiente donde se come queda el olor de
este.
19. •Mal horario de colación.
Hay establecimientos en los que algunos cursos tienen
el horario de almuerzo justo antes de la hora de
Educación Física.
20. •El almorzar sin la familia.
Es imposible comer junto a la familia en un
establecimiento, por lo que se produce un
aislamiento del alumno respecto a su familia.
