Lo que tienes que saber del ántrax

1. EL ÁNTRAX

2. ¿QUÉ ES EL ÁNTRAX?
El ántrax es una enfermedad bacteriana, causada por un
bacteria de espora en los animales de pastoreo y que se
transmite a los humanos por la manipulación inadecuada
de los alimentos.

3. BACILLUS ANTHRACIS
El Bacillus anthracis es una bacteria que forma esporas aeróbicas que producen
enfermedad en humanos y animales
Es una bacteria Gram-positiva en forma de varilla, 1 - 1.2μm de ancho y 3 - 5μm de
longitud. Vive en suelos de todo el mundo

4. HISTORIA
En 1876, Robert Koch descubrió y
documentó el ciclo de vida
completo de Bacillus anthracis, la
bacteria responsable de causar
ántrax, En 1905, Koch tuvo el
honor de recibir el Premio Nobel
de Medicina.

5. ÁRBOL
FILOGENÉTICO

6. ORIGEN
Se ha determinado que las
diferentes cepas de ántrax A
y B tienen un ancestro
filogenético común. Debido
a que ambas cepas se
encuentran en África, los
científicos han llegado a la
conclusión de que el origen
del ántrax es África.

7. CLASIFICACIÓN
Ántrax Pulmonar
Ántrax Intestinal
Ántrax Cutáneo

8. ÁNTRAX PULMONAR
SÍNTOMAS
 Fiebre y escalofríos
 Molestia en el pecho
 Dificultad para respirar
 Confusión o mareo
 Tos
 Nauseas, vómitos o dolor estomacal
 Dolor de cabeza
 Sudor (a menudo fuerte sudoración)
 Cansancio extremo
 Dolor corporal

9. ÁNTRAX INTESTINAL
SÍNTOMAS
 Fiebre y escalofríos
 Inflamación en el cuello o de las glándulas del
cuello
 Dolor de garganta
 Dolor al deglutir
 Afonía
 Náuseas y vómitos, en especial vómitos de sangre
 Diarrea o diarrea con sangre
 Enrojecimiento (cara) y ojos rojos
 Dolor estomacal
 Desmayos

10. ÁNTRAX CUTÁNEO
SÍNTOMAS
 Pequeñas ampollas o hinchazón que
puede provocar comezón
 Un forúnculo cutáneo (úlcera) sin dolor
con un centro negro que aparece luego
de pequeñas ampollas o una hinchazón
 Más a menudo el forúnculo aparecerá en
la cara, el cuello, los brazos o las
manos.

11. PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN
Existe una vacuna disponible contra el Bacillus anthracis, pero ésta
solo se administra a ciertas personas, como por ejemplo militares o
personas que trabajan con este microorganismo en laboratorios.

12. VACUNACIÓN DE ANIMALES
Deben vacunarse anualmente todos aquellos animales
susceptibles de padecer la enfermedad, fundamentalmente
herbívoros como ovinos, bovinos, caprinos y equinos.

13. LAVADO DE ALIMENTOS
El carbunco gastrointestinal se puede prevenir prohibiendo la
venta para consumo de carnes de animales enfermos o que han
fallecido por la enfermedad. Es necesario cocinar bien todas las
carnes

14. ELIMINACIÓN DE CADÁVERES DE
ANIMALES INFECTADOS
El método preferido de eliminación del cadáver es la incineración; de no
ser posible debe ser enterrado a dos metros de profundidad con cal viva.
Este método no es totalmente confiable para eliminar la presencia de
esporas

15. USO DE BIOSEGURIDAD
Los individuos expuestos tendrán que usar guantes y
mascarillas para protegerse la piel y mucosas