UNIDAD 9
LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y
OTROS ORGÁNULOS
MEMBRANOSOS
1.LA CÉLULA COMO SISTEMA
DE MEMBRANAS
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El conjunto de membranas y orgánulos
membranosos permite la
compartimentaci...
FORMAS DE COMPARTIMENTACIÓN
EN CÉLULAS EUCARIOTAS
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SISTEMAS
INTERNOS DE
MEMBRANA
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RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
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EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS
DE MEMBRANA
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CÉLULAS PROCARIOTAS
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Un único compartimento: citosol
La membrana celular e...
EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS
DE MEMBRANA


A partir de invaginaciones de la
membrana celular
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Retículo endoplasmático, ...
2. LA MEMBRANA PLASMÁTICA.
COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA
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La membrana citoplasmática representa el
límite entre la célula ...
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
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LÍPIDOS:

Fosfolípidos
 Glucolípidos
 Esteroles (colesterol)
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LÍPIDOS
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FOSFOLÍPIDOS, GLUCOLÍPIDOS Y
ESTEROLES
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

Todos tienen carácter anfipático, por lo que
forman micelas esf...
Movimientos que pueden realizar
los lípidos


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Rotación: giro de la
molécula lipídica en
torno a su eje. Es muy
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FACTORES QUE DETERMINAN LA
FLUIDEZ DE LAS MEMBRANAS


De la fluidez de la membrana dependen
importantes funciones como el...
PROTEÍNAS
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Confieren a la membrana sus funciones
específicas y son características de cada
especie
Poseen movimie...
GLÚCIDOS
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

En su mayoría son oligosacáridos unidos
covalentemente a proteínas y lípidos
Se localizan en la cara exter...
ESTRUCTURA DE LA
MEMBRANA
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Fue determinada por Singer y Nicholson
(1972) a partir de datos obtenidos por
microscopía ...
Modelo de mosaico fluido

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Bicapa como red cementante, proteínas “embebidas” en la
bicapa e interaccionando pudiend...
3. FISIOLOGÍA DE LA
MEMBRANA
3. FISIOLOGÍA DE LA
MEMBRANA
Las funciones de la membrana son:
1.
RECONOCIMIENTO DE SEÑALES
(TRANSDUCCIÓN)
2.
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TRANSDUCCIÓN DE SEÑALES
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Es la respuesta de la célula a estímulos
externos.
Las células son capaces de responder d...
Transducción de señales

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A la molécula mensaje se le denomina primer mensajero, y al
unirse al receptor de membrana ...
4. INTERCAMBIO DE
SUSTANCIAS
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La célula debe intercambiar numerosas
sustancias con el medio extracelular, como
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Modalidades de transporte
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BAJO PESO
MOLECULAR:
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Transporte pasivo
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ELEVADA MASA
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4. TRANSPORTE DE

MOLÉCULAS DE POCA MASA
MOLECULAR

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PASIVO:
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Sin consumo de
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Difusión simple

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

A través de la bicapa: sustancias solubles en
la bicapa (moléculas sin carga como O2,
CO2, etanol, ...

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facilitada
Se transportan moléculas polares

aminoácidos, etc. Siempre a favor d...
Transporte activo
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

Se realiza en contra de gradiente (concentración, presión osmótica
o eléctrico), por lo que se cons...
Bomba de sodio-potasio
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5. TRANSPORTE DE MOLÉCULAS
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ENDOCITOSIS
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VESÍCULAS REVESTIDAS DE
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Desempeñan un papel importante en
todos los procesos de trasporte de
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Vesículas revestidas de clatrina

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ENDOCITOSIS
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

La célula incorpora
partículas del medio externo Tipos de endocitosis:
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PINOCITOSIS
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

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líquidos y partículas
en disolución
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FAGOCITOSIS
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microorganismos y
restos celulares
Se forman grandes
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Fagocitosis por un
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Fagocitosis por un
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Endocitosis mediada por receptor
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EXOCITOSIS
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contenidas en vesículas citoplasmáticas son
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EXOCITOSIS
Exocitosis de vesículas
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TRANSCITOSIS
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sustancia atravesar todo el citoplasma celular,
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6. INTERACCIÓN CÉLULACÉLULA
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UNIONES INTERCELULARES:
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-UNIONES COMUNICANTES
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-UNIONES ESTRECHAS
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actúan como barreras al paso de moléculas
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7. RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
7. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
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Divide el cit...
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO
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ENDOPLASMÁTICO RUGOSO
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Es una red tubular constituida por
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Células musculares
estriadas, donde se puede
observar el retículo
sarcoplasmático, muy
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FUNCIONES DEL RETÍCULO
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N- núcleo
ER- retículo
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M- mitocondria
G- complejo de Golgi
8. APARATO DE GOLGI
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FUNCIONES DEL APARATO DE
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Transporte y concentración de proteínas

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Glucosilación de lípidos y proteínas

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proteínas
1.

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APARATO DE GOLGI VISTOS
CON MICROSCOPIO
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Golgi.
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9. LISOSOMAS,
PEROXISOMAS Y
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LISOSOMAS
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PEROXISOMAS
Estructura y función

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Pequeños orgánulos con gran variedad de
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VACUOLAS
ESTRUCTURA

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modo de cisternas
membranosas,
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VACUOLAS
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10. MITOCONDRIAS
10. MITOCONDRIAS
Generalidades

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Presentes en todas las células
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Realizan la mayoría de oxida...
MITOCONDRIAS
ULTRAESTRUCTURA

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Membrana externa.

Contiene proteinas integrales llamadas
porinas, que forman grandes can...
MITOCONDRIAS
DISTRIBUCIÓN Y MORFOLOGÍA


El nº de mitocondria varía
dependiendo de las
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MITOCONDRIAS
FUNCIONES

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196-197) Matriz

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11. PLASTOS
11. PLASTOS




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vegetales
Están envueltos por una doble
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CLOROPLASTOS
CARACTERÍSTICAS GENERALES





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CLOROPLASTO
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

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CLOROPLASTOS
FUNCIONES

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

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RESUMEN
LA MEMBRANA PLASMÁTICA ES UNA ESTRUCTURA VIVA
Es el límite entre el medio extracelular y el intracelular

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TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA
MEMBRANA
A) MOLÉCULAS DE ELEVADA
MASA MOLECULAR


TRANSPORTE PASIVO

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

Difusión simple
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PRINCIPALES ORGÁNULOS
MEMBRANOSOS
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Sistema membranoso intracelular
Retículo endoplasmático liso
Ret...
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Tema 9

  1. 1. UNIDAD 9 LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y OTROS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
  2. 2. 1.LA CÉLULA COMO SISTEMA DE MEMBRANAS    El conjunto de membranas y orgánulos membranosos permite la compartimentación total de la célula La compartimentación permite la especialización funcional de los orgánulos La compartimentación es necesaria para que la célula pueda varios procesos simultáneos, muchos de ellos incompatibles entre sí
  3. 3. FORMAS DE COMPARTIMENTACIÓN EN CÉLULAS EUCARIOTAS  SISTEMAS INTERNOS DE MEMBRANA   RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO APARATO DE GOLGI  ORGÁNULOS MEMBRANOSOS       NÚCLEO MITOCONDRIAS PLASTOS PEROXISOMAS LISOSOMAS VACUOLAS
  4. 4. EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE MEMBRANA  CÉLULAS PROCARIOTAS    Un único compartimento: citosol La membrana celular es la encargada de realizar todas las funciones asociadas a las actuales estructuras membranosas: obtención de energía, síntesis proteica y lipídica, síntesis de ATP.. CÉLULAS EUCARIOTAS Su mayor tamaño requiere mayor superficie de membranas, lo que se consigue mediante el desarrollo de sistemas de membrana internos
  5. 5. EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE MEMBRANA  A partir de invaginaciones de la membrana celular   Retículo endoplasmático, aparato de Golgi, endosomas y lisosomas A partir de relaciones de simbiosis entre las primitivas células eucariotas y bacterias  Mitocondrias y cloroplastos
  6. 6. 2. LA MEMBRANA PLASMÁTICA. COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA   La membrana citoplasmática representa el límite entre la célula y el medio extracelular Solo es observable con microscopio electrónico de transmisión debido a su reducido grosor (7,5 nm)
  7. 7. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA  LÍPIDOS: Fosfolípidos  Glucolípidos  Esteroles (colesterol)   PROTEÍNAS Intrínsecas  Extrínsecas   GLÚCIDOS  Oligosacáridos
  8. 8. LÍPIDOS  FOSFOLÍPIDOS, GLUCOLÍPIDOS Y ESTEROLES    Todos tienen carácter anfipático, por lo que forman micelas esféricas y bicapas lipídicas Distribución asimétrica y heterogénea, determinando zonas con diferente fluidez Tienen posibilidad de movimiento, proporcionando a la membrana fluidez o viscosidad
  9. 9. Movimientos que pueden realizar los lípidos    Rotación: giro de la molécula lipídica en torno a su eje. Es muy frecuente Difusión lateral: las moléculas pueden moverse libremente. Es el más frecuente Flip-flop: movimiento de una monocapa a otra. Es el menos frecuente por ser desfavorable energéticamente
  10. 10. FACTORES QUE DETERMINAN LA FLUIDEZ DE LAS MEMBRANAS  De la fluidez de la membrana dependen importantes funciones como el transporte, adhesión celular o función inmunitaria. La fluidez depende de los siguientes factores:  TEMPERATURA  NATURALEZA DE LOS LÍPIDOS  PRESENCIA DE COLESTEROL
  11. 11. PROTEÍNAS     Confieren a la membrana sus funciones específicas y son características de cada especie Poseen movimientos de difusión lateral La mayoría tienen estructura globular Se clasifican en función del lugar que ocupen en la membrana.   Intrínsecas Extrínsecas
  12. 12. GLÚCIDOS    En su mayoría son oligosacáridos unidos covalentemente a proteínas y lípidos Se localizan en la cara externa, constituyendo el GLUCOCALIX Las principales funciones son:       Protección Relación con la matriz extracelular Regular la viscosidad de las superficies celulares Propiedades inmunitarias (antígenos) Reconocimiento celular Reconocimiento y fijación de determinadas sustancias
  13. 13. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA   Fue determinada por Singer y Nicholson (1972) a partir de datos obtenidos por microscopía electrónica El modelo propuesto es el de MOSAICO FLUIDO
  14. 14. Modelo de mosaico fluido    Bicapa como red cementante, proteínas “embebidas” en la bicapa e interaccionando pudiendo desplazarse lateralmente Los lípidos y las proteínas integrales se disponen en mosaico Distribución asimétrica de sus componentes
  15. 15. 3. FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA
  16. 16. 3. FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA Las funciones de la membrana son: 1. RECONOCIMIENTO DE SEÑALES (TRANSDUCCIÓN) 2. INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS   1. DE MOLÉCULAS DE POCA MASA MOLECULAR DE MOLÉCULAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR INTERACCIONES CON OTRAS CÉLULAS
  17. 17. TRANSDUCCIÓN DE SEÑALES    Es la respuesta de la célula a estímulos externos. Las células son capaces de responder debido a la existencia de receptores de membrana. Los receptores de membrana son proteínas que reconocen de forma específica a una determinada molécula-mensaje, que pueden ser hormonas, neurotransmisores o factores químicos
  18. 18. Transducción de señales   A la molécula mensaje se le denomina primer mensajero, y al unirse al receptor de membrana induce un cambio en la conformación molecular que produce una señal de activación de una molécula o segundo mensajero. Éste actúa estimulando o deprimiendo alguna actividad bioquímica. Entre las moléculas que actúan como segundos mensajeros se encuentran el AMPc y el GMPc
  19. 19. 4. INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS   La célula debe intercambiar numerosas sustancias con el medio extracelular, como metabolitos, nutrientes, productos resultantes del catabolismo y sustancias de secreción. La membrana actúa como un filtro selectivo permitiendo el paso de determinadas sustancias a favor o en contra de gradiente de concentración, osmótico o eléctrico
  20. 20. Modalidades de transporte  MOLÉCULAS DE BAJO PESO MOLECULAR:  Transporte pasivo     MOLÉCULAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR  Difusión simple Difusión facilitada Transporte activo  Bombas Endocitosis      Fagocitosis Pinocitosis Mediada por receptor Exocitósis Transcitosis
  21. 21. 4. TRANSPORTE DE MOLÉCULAS DE POCA MASA MOLECULAR  TRANSPORTE PASIVO:   A favor de gradiente Sin consumo de energía Mecanismos  Difusión simple    A través de la bicapa A través de canales Difusión facilitada  TRANSPORTE ACTIVO   En contra de gradiente Con consumo de energía Mecanismos Bombas (bomba Na+/K+)
  22. 22. Difusión simple   A través de la bicapa: sustancias solubles en la bicapa (moléculas sin carga como O2, CO2, etanol, urea, etc) A través de canales: sustancias con carga eléctrica (iones)
  23. 23.   Difusión como glúcidos, nucleótidos, facilitada Se transportan moléculas polares aminoácidos, etc. Siempre a favor de gradiente Se lleva a cabo a través de proteínas transportadoras o carriers, que se unen a la molécula que va a transportar , sufriendo cambios conformacionales que permiten la transferencia de la molécula de un lado a otro.
  24. 24. Transporte activo   Se realiza en contra de gradiente (concentración, presión osmótica o eléctrico), por lo que se consume energía Sólo pueden realizarlo algunos tipos de proteínas denominadas bombas
  25. 25. Bomba de sodio-potasio     La mayor parte de células animales tienen en su medio interno una elevada concentración de K, mientras que la de Na es superior en el medio extracelular Las diferencias de concentración se deben a la actividad de la bomba Na/K, que bombea simultáneamente tres Na+ hacia el exterior y dos K+ hacia el interior La bomba es responsable del mantenimiento del potencial de membrana , que es la diferencia de carga eléctrica entre los dos lados de la membrana: el exterior es positivo frente al interior negativo También regula el volumen celular e interviene en otros sistemas de transporte ya que en algunas células es capaz de transportar glucosa y aminoácidos al interior de la célula
  26. 26. 5. TRANSPORTE DE MOLÉCULAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR  ENDOCITOSIS      PINOCITOSIS (LÍQUIDOS) FAGOCITOSIS (SÓLIDOS) MEDIADA POR RECEPTOR (MACROMOLÉCULAS) EXOCITOSIS TRANSCITOSIS
  27. 27. VESÍCULAS REVESTIDAS DE CLATRINA   Desempeñan un papel importante en todos los procesos de trasporte de moléculas de elevada masa molecular. En microscopio electrónico se observan como vesículas rodeadas de microfilamentos proteicos de clatrina
  28. 28. Vesículas revestidas de clatrina Microfotografía electrónica que muestra numerosas depresiones y vesículas revestidas de clatrina en la superficie interna de la membrana plasmática de fibroblastos en cultivo. Las células se congelan rápidamente en helio líquido y se fracturan para exponer la cara interna.
  29. 29. ENDOCITOSIS    La célula incorpora partículas del medio externo Tipos de endocitosis:  PINOCITOSIS mediante una invaginación de la membrana. (líquidos)  FAGOCITOSIS Esta invaginación engloba la partícula y se produce su (microorganismos estrangulación originandose y restos celulares) una vesícula que engloba el  MEDIADA POR material ingerido. RECEPTOR Los lisosomas se unen a las (macromoléculas) vesículas para que el material ingerido sea degradado para poder ser utilizado por la célula
  30. 30. PINOCITOSIS   Para incorporación de líquidos y partículas en disolución Se forman pequeñas vesículas revestidas de clatrina
  31. 31. FAGOCITOSIS   Para la ingestión de microorganismos y restos celulares Se forman grandes vesículas revestidas o fagosomas
  32. 32. Fagocitosis por un macrófago de dos eritrocitos modificados químicamente
  33. 33. Fagocitosis por un neutrófilo de una bacteria que se encuentra en proceso de división
  34. 34. Endocitosis mediada por receptor      Sólo se endocita la sustancia para la cual existe el correspondiente receptor en la membrana. Se forma un complejo ligando-receptor Se desarrolla una vesícula endocítica revestida Es un proceso para incorporar macromoléculas como la insulina, el colesterol o el hierro Es típica de macrófagos, histiocitos o neutrófilos
  35. 35. EXOCITOSIS   Es el mecanismo por el que las macromoléculas contenidas en vesículas citoplasmáticas son transportadas desde el interior celular hasta la membrana plasmática para ser vertidas al medio extracelular. Se requiere la fusión de la membrana de la vesícula y la membrana plasmática, generando un poro a través del cual se libera el contenido de la vesícula
  36. 36. EXOCITOSIS Exocitosis de vesículas de secreción. La foto muestra la liberación de insulina desde vesículas de secreción de una célula del páncreas.
  37. 37. TRANSCITOSIS    Es el conjunto de fenómenos que permite a una sustancia atravesar todo el citoplasma celular, desde un polo a otro de la célula. Implica un doble proceso endocitosis-exocitosis Es típico de células endoteliales que constituyen los capilares sanguíneos, transportándose sustancias desde el medio sanguíneo hasta los tejidos que los rodean.
  38. 38. 6. INTERACCIÓN CÉLULACÉLULA  UNIONES INTERCELULARES:    -UNIONES COMUNICANTES -UNIONES ESTRECHAS -UNIONES ADHERENTES O DESMOSOMAS
  39. 39. -UNIONES COMUNICANTES  Pequeño espacio intercelular: permiten el paso de pequeñas moléculas.   HENDIDURA SINÁPTICA: entre neuronas UNIONES GAP: mediante conexones
  40. 40. -UNIONES ESTRECHAS  Sellan células adyacentes en los epitelios y actúan como barreras al paso de moléculas o iones a través de las superficies laterales de éstas. Están formadas por una red de proteínas que se distribuyen a lo largo de todo el perímetro de la célula .
  41. 41. -UNIONES ADHERENTES O DESMOSOMAS  Las células se mantienen unidas mecánicamente haciendo que el conjunto funcione como una unidad. Ej. músculo cardíaco.
  42. 42. 7. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
  43. 43. 7. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO   Sistema membranoso que se extiende entre las membranas plasmática y nuclear Divide el citoplasma en dos compartimentos.   Espacio luminal o cisternal (en el interior del RE) Espacio citosólico (en el exterior del RE)
  44. 44. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO Y RUGOSO  El RE está constituidos por dos compartimentos interconectados, pero con distinta composición química y función:   Retículo endoplasmático rugoso (RER) Retículo endoplasmático liso (REL)
  45. 45. ESTRUCTURA DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO      Lleva ribosomas adheridos a la cara citosólica Constituido por sacos aplanados o cisternas y vesículas de tamaño variable Lumen ocupado por material poco denso; en ocasiones puede presentar inclusiones o cristales Presente en todas las células (excepto procariotas y glóbulos rojos) Muy desarrollado en células muy activas en la síntesis de proteínas:   Células acinares del pancreas Celulas secretoras de mucus en el conducto digestivo
  46. 46. FUNCIONES DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO  SINTESIS Y ALMACENAMIENTO DE PROTEÍNAS: Se sintetizan en los ribosomas, pudiendo quedarse en la membrana o pasar al lumen para ser exportadas a otros destinos  GLUCOSILACIÓN DE LAS PROTEÍNAS Las proteínas con destino a otros orgánulos o al exterior deben ser glucosiladas. El proceso se realiza en el lumen, ya que los oligosacáridos pueden pasar del lado citosólico al luminal debido al movimiento de flipflop del dolicol.
  47. 47. ESTRUCUTURA DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO     NO lleva ribosomas adheridos Es una red tubular constituida por finos túbulos y cuyas membranas continúan con las del RER Suele ser escaso en la mayor parte de las células Es especialmente abundante en:    Células musculares estriadas, constituyendo el retículo sarcoplasmático Células intersticiales ováricas, testiculares, de la corteza suprarrenal, secretoras de hormonas esteroideas Hepatocitos
  48. 48. Células musculares estriadas, donde se puede observar el retículo sarcoplasmático, muy importante en la liberación del Ca2+
  49. 49. FUNCIONES DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO  SÍNTESIS DE LÍPIDOS: fosfolípidos, colesterol, y lípidos de membrana. Los ácidos grasos se sintetizan en el citosol   CONTRACCIÓN MUSCULAR, mediante la liberación de Ca DETOXIFICACIÓN: requiere procesos de oxidación, llevados a cabo por 2+ citocromos. Las células implicadas en detoxificación pertenecen a órganos como la piel, el intestino, el pulmón, el hígado o el riñón.  LIBERACIÓN DE GLUCOSA: a partir de los gránulos de glucógeno en los hepatocitos. Cuando se requiere energía, el glucógeno se degrada a glucosa6-fosfato en el citoplasma. El REL elimina el grupo fosfato y genera moléculas de glucosa que penetran en el interior del REL para ser exportadas al torrente sanguíneo.
  50. 50. N- núcleo ER- retículo endoplasmático M- mitocondria G- complejo de Golgi
  51. 51. 8. APARATO DE GOLGI
  52. 52. 8. EL APARATO DE GOLGI     Forma parte del sistema de endomembranas Se encuentra en todas las células eucarioticas excepto en glóbulos rojos de mamíferos Fue descubierto en 1898 por Camilo Golgi Está formado por una serie de sacos membranosos aplanados y una serie de vesículas
  53. 53. ULTRAESTRUCTURA   El aparato de Golgi está constituido por DICTIOSOMAS, que constituyen un sistema formado por la agrupación de CISTERNAS, o sacos aplanados y VESÍCULAS asociadas Puede presentar continuidad con otros componentes del sistema de endomembranas como el RE.
  54. 54. Aparato de Golgi DICTIOSOMA CIS TRANS
  55. 55. RE y aparato de Golgi
  56. 56. FUNCIONES DEL APARATO DE GOLGI  Transporte y concentración de proteínas  Glucosilación de lípidos y proteínas   Formación del tabique telofásico en células vegetales Formación del acrosoma en el espermatozoide
  57. 57. Transporte y concentración de proteínas 1. 2. 3. 4. Las proteínas exportadas por el RER, englobadas en vesículas se unen a la región cis del dictiosoma Fosforilación de las proteínas Desplazamiento de una cisterna a otra a través de vacuolas condensantes La concentración de las proteínas va aumentando conforme pasa por los sáculos, desde la cara cis a la cara trans del dictiosoma
  58. 58. APARATO DE GOLGI VISTOS CON MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE TRANSMISIÓN
  59. 59. Espermatozoide •El acrosoma deriva del aparato de Golgi. •Contiene enzímas hidrolíticas que digieren los componentes de las cubiertas del óvulo en el proceso de fecundación
  60. 60. 9. LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLAS
  61. 61. 9. LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLAS   Todos son orgánulos redondeados, rodeados de membrana Contienen enzimas relacionadas con procesos de digestión
  62. 62. LISOSOMAS Función    Contienen enzimas hidrolíticas capaces de degradar todo tipo de polímeros biológicos Actúan como un sistema digestivo celular. Degradan material captado del exterior por fagocitosis o pinocitosis, y del interior celular (autofagia)
  63. 63. LISOSOSMAS ESTRUCTURA     Lisosomas primarios: formados a partir de vesículas desprendidas del aparato de Golgi Vesícula endocítica o fagosoma: se forma por endocitosis Lisosoma secundario o fagolisosoma: se forma cuando un lisosoma primario se adhiere a un fagosoma. Las enzimas hidrolíticas degradan las sustancias útiles para la célula. Autofagosoma: se forma por autofagia
  64. 64. PEROXISOMAS Estructura y función  Pequeños orgánulos con gran variedad de enzimas implicadas en distintas rutas metabólicas    Oxidasas llevan a cabo reacciones de oxidación de ácidos grasos y aminoácidos para obtener energía y detoxificar la célula (hígado y riñón) Catalasa elimina el H2O2 producido en las reacciones de oxidación. Glioxisomas producen la conversión de ácidos grasos a glúcidos para la obtención de energía (ciclo del glioxilato), proceso importante en células de semillas en germinación
  65. 65. VACUOLAS ESTRUCTURA    Orgánulos celulares a modo de cisternas membranosas, características de células vegetales (pero no exclusivas) Constan de una membrana que las delimita (membrana tonoplasmática) En el interior se encuentra el jugo vacuolar amorfo.
  66. 66. VACUOLAS FUNCIONES    Mantenimiento de la turgencia celular Digestión celular Almacenamiento transitorio de sustancias de reserva y tóxicas
  67. 67. 10. MITOCONDRIAS
  68. 68. 10. MITOCONDRIAS Generalidades    Presentes en todas las células eucarióticas aerobias Realizan la mayoría de oxidaciones celulares, produciendo la mayor parte del ATP de la célula Poseen su propio ADN, distinto del ADN nuclear
  69. 69. MITOCONDRIAS ULTRAESTRUCTURA  Membrana externa. Contiene proteinas integrales llamadas porinas, que forman grandes canales no selectivo, que permiten el paso de grandes moléculas  Membrana interna. Presenta unos repliegues llamados crestas mitocondriales. Contiene ATP-sintetasa, proteínas de la cadena respiratoria, enzimas de la β-oxidación, enzimas de la fosforilación oxidativa y transferasas.  Partículas elementales F. Son complejos de ATP-sintetasa, presentes también en los cloroplastos  Matriz mitocondrial. Gel con un 50% de proteínas (enzimas), ADN y ARN,  Espacio intermembrana. Situada entre las membranas externa e interna. Contiene enzimas para fosforilar el AMP y otros nucleótidos
  70. 70. MITOCONDRIAS DISTRIBUCIÓN Y MORFOLOGÍA  El nº de mitocondria varía dependiendo de las necesidades energéticas de la célula (en una célula hepática puede haber 1600)   Al conjunto de mitocondrias de una célula se le denomina condrioma celular Su forma es variable, pueden cambiar de aspecto, fusionarse y dividirse
  71. 71. MITOCONDRIAS FUNCIONES • Ciclo de Krebs (pag 196-197) Matriz • Cadena respiratoria (pag. 198-199) Membrana interna • Fosforilación oxidativa (pag. 199) Crestas • β-oxidación de ácidos grasos (pag. 202) Matriz • Concentración de sustancias en la cámara interna
  72. 72. 11. PLASTOS
  73. 73. 11. PLASTOS   Son orgánulos exclusivos de células vegetales Están envueltos por una doble membrana  Poseen su propio ADN  Se clasifican en dos grandes grupos:   LEUCOPLASTOS. Carecen de pigmentos. Almacenan sustancias como el almidón (amiloplastos), grasas (oleoplastos) y proteínas (proteoplastos). CROMOPLASTOS. Contienen pigmentos como la clorofila (cloroplastos) y ficoeritrina (rodoplastos)
  74. 74. CLOROPLASTOS CARACTERÍSTICAS GENERALES    Son de gran importancia biológica ya que realizan la fotosíntesis, transformando la energía lumínica en química Aparecen en el citoplasma, pero no ocupan un lugar fijo ya que están sometidos a la ciclosis del citoplasma y movimientos activos de tipo ameboide Morfología:      Ovoides o lenticulares: en plantas superiores Forma de hélice (Spirogyra) Forma de copa (Chalmydomonas) Número variable, desde 20 a 40 hasta 400 000 Tamaño variable, observables al MO
  75. 75. CLOROPLASTO S  resto de membranas celulares, la externa muy permeable a iones y grandes moléculas y la interna contiene proteínas transportadoras Constituido por ULTRAESTRUCTURA •Doble membrana (externa e interna) •Espacio intermembranoso •Estroma (fase oscura) •Tilacoides (fase luminosa) MEMBRANA EXTERNA E INTERNA: muy parecida al  TILACOIDES: sáculos aplanados que pueden encontrar aislados o superpuestos (grana) que están conectados por los sacos estromáticos. Posee complejos F1 y pigmentos fotosintéticos En ellos se realizan todos los procesos fotosintéticos que requieren luz.  ESTROMA o matriz amorfa: presenta ADN circular y ribosomas (plastorribosomas). Es el lugar donde se realizan las reacciones oscuras de la fotosíntesis.
  76. 76. CLOROPLASTOS FUNCIONES  FOTOSÍNTESIS    Reacciones dependientes de la luz: producción de ATP y NADPH (en los tilacoides) Reacciones independientes de la luz: fijación de CO2, formación de glúcidos (en el estroma) BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS, a partir de glúcidos, NADPH y ATP  REDUCCIÓN DE NITRATOS A NITRITOS, y estos a amoniaco que se utiliza como fuente de nitrógeno en la síntesis de aminoácidos y nucleótidos
  77. 77. RESUMEN LA MEMBRANA PLASMÁTICA ES UNA ESTRUCTURA VIVA Es el límite entre el medio extracelular y el intracelular COMPOSICIÓN QUÍMICA • Lípidos, fosfolípidos, glucolípidos y esteroles ESTRUCTURA: modelo de mosaico fluido • Proteínas: intrínsecas y extrínsecas • Glúcidos: oligosacáridos FUNCIÓN • Intercambio de sustancias • Reconocimiento de la información de origen extracelular y transmisión al medio intracelular • Reconocimiento y adhesividad celular
  78. 78. TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA A) MOLÉCULAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR  TRANSPORTE PASIVO    Difusión simple Difusión facilitada TRANSPORTE ACTIVO  Bomba de sodio/potasio B) MOLÉCULAS DE POCA MASA MOLECULAR  ENDOCITOSIS      Fagocitosis Pinocitosis Mediada por receptor EXOCITOSIS TRANSCITOSIS
  79. 79. PRINCIPALES ORGÁNULOS MEMBRANOSOS RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO Sistema membranoso intracelular Retículo endoplasmático liso Retículo endoplasmático rugoso LISOSOMAS Orgánulos rodeados de membrana que llevan en su interior enzimas digestivas CLOROPLASTOS En su interior transcurre la fotosíntesis MITOCONDRIAS Orgánulos celulares relacionados con los procesos de respiración celular APARATO DE GOLGI Sistema de endomembranas formado por sáculos aplanados

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