Estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances

GRADO EN TURISMO
Trabajo Fin de Grado
Curso académico 2011/12

AUTOR: RENATO MARÍN ECHEVERRÍA

TITULO: ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DEL SURF EN EL
MUNICIPIO DE SUANCES

DIRECTOR: D. IGNACIO SARIEGO LÓPEZ

GRADO EN TURISMO
Trabajo Fin de Grado
Curso académico 2011/12
Fecha de entrega: 19/09/2012

AUTOR: RENATO MARÍN ECHEVERRÍA

TITULO: ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DEL SURF EN EL
MUNICIPIO DE SUANCES

DIRECTOR: D. IGNACIO SARIEGO LÓPEZ

TRIBUNAL:
Nombre: Firma:

Nombre: Firma:

Nombre: Firma:

En Santander a:

Trabajo fin de grado: Estudio de la actividad del Surf en el municipio de Suances

Sumario ............................................................................................................. 4
Abstract ............................................................................................................. 4
1. Introducción ................................................................................................. 1
1.1. Finalidad y Motivos ..................................................................................... 2
1.2. Marco teórico ............................................................................................. 3
1.2.1. Historia del surf.................................................................................... 3
1.2.2. La industria del Surf ............................................................................. 8
1.2.3. Turismo de Surf en Cantabria ............................................................. 11
1.3. Las hipótesis de investigación ................................................................... 13
1.4. Objetivos ................................................................................................. 13
2. Metodología ................................................................................................ 14
2.1 Área de muestreo ...................................................................................... 16
3. El municipio de Suances: descripción del entorno ................................... 17
3.1. Descripción geográfica .............................................................................. 17
3.2. Infraestructuras ....................................................................................... 20
3.3. Oferta turística del municipio de Suances ................................................... 22
3.4. Playas y olas de Suances .......................................................................... 24
3.5. Las escuelas de surf en Suances ............................................................... 25
4. La demanda turística del municipio de Suances ...................................... 28
4.1. Aspectos Sociodemográficos ..................................................................... 28
4.2. Modo de organización del viaje ................................................................. 32
4.3. Alojamiento y transporte utilizado ............................................................. 36
4.4. Intereses turísticos y motivaciones del viaje ............................................... 40
4.5 Valoración de equipamientos en destino ..................................................... 46
5. Conclusiones ............................................................................................... 50
6. Referencias ................................................................................................. 54
6.1 Referencias bibliográficas ........................................................................... 54
6.2 Referencias electrónicas............................................................................. 54
7. Índice de Gráficos ...................................................................................... 56
8. Índice de Tablas ......................................................................................... 58
9. Índice de Imágenes ................................................................................... 59
10. Índice de Anexos ...................................................................................... 60
10. Anexos numerados ................................................................................... 61

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Sumario

El surf es una actividad que además de satisfacer las necesidades de recreación de una
parte de la población de un territorio, genera un atractivo turístico. La principal virtud del
surf como reclamo de visitantes es que es un elemento desestacionalizador de la demanda,
ya que las mejoras condiciones para su práctica se dan en los meses de la temporada baja
turística. Esta circunstancia constituye un factor de desarrollo económico para los espacios
que cuenten con las características apropiadas para su práctica.

Cantabria en general, y Suances en particular, cuentas con recursos naturales, en forma de
olas, idóneos para la práctica de esta actividad. Prueba de ello es que uno de los municipios
de la comunidad (Ribamontán al Mar) ha sido pionero a nivel nacional en la apuesta por este
tipo de turismo, que actualmente se encuentra en crecimiento. El objetivo de este TFG es
dar a conocer la actividad del surf en el municipio de Suances a través de diversos análisis
de la oferta y la demanda, para determinar si esta actividad puede constituir un factor de
crecimiento económico para el territorio a estudio.

Para emprender este análisis se describen diversos factores de la oferta y la demanda
turística relacionada con la actividad del surf, ultimando con ciertas conclusiones y algunas
recomendaciones que pudieran ser tomadas de carácter práctico, y aplicadas por las
entidades de gestión.

Palabras clave: Surf, turismo, Suances, demanda

Abstract

The surf is an activity which, besides satisfying the recreational needs of the local residents,
can also become an important source of tourist attraction. The main virtue of surfing as a
visitor attraction is that it helps to combat the seasonal nature of the tourism, since the best
conditions for its practice occur during the low season months. Thus surfing may constitute
an economic catalyst and development factor for the regions which enjoy the appropriated
characteristics for its practice.

Cantabria as a whole and Suances in particular both have natural resources in the form of
waves that are perfectly suited for the practice of surfing. Proof of this is that one of the

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town halls (Ribamontán al Mar) of the region has been one of the first to promote this
activity as a tourist attraction nationwide. This dissertation seeks to bring into the spotlight
the importance of the surfing in Suances through diverse analyses of both the offer and
demand in order to determine whether this activity could be an important economic growth
factor.

To carry out this study diverse elements of the offer and demand related to the activity of
surfing are reviewed. Conclusions and recommendations of a practical nature will be made
that may be taken into account by local authorities.

Keywords: Surf, tourism, Suances, demand

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1. Introducción

A continuación se presenta el Trabajo de Fin de Grado (TFG) titulado “Estudio de la actividad
del Surf en el municipio de Suances” de la Escuela Universitaria de Turismo Altamira del
curso 2011/2012. El objetivo principal de estos trabajos es demostrar los conocimientos
adquiridos durante la carrera y su aplicación práctica en un estudio fundamentado
teóricamente para posteriormente reflexionar sobre el desempeño del turismo. Al igual que
una asignatura requiere de muchas horas de trabajo con la guía de un tutor asignado por la
Comisión de trabajos de fin de grado, el cual asesora y orienta al alumno en el
planteamiento y desarrollo del TFG.

El siguiente TFG tratará del estudio de la actividad del surf en el municipio de Suances, para
lo cual se buscará identificar los aspectos de la oferta y de la demanda como la estructura
sociodemográfica del municipio o los modos de organización del viaje, alojamiento, intereses
turísticos y motivaciones del viaje de las personas que acuden para la práctica del surf. De
esta manera se pretende dar a conocer la importancia que tiene este segmento en el
contexto turístico general en la citada localidad.

Aunque el segmento turístico del surf es todavía minoritario, se encuentra en pleno apogeo.
Cada vez son más los planes de dinamización turística enfocados en esta temática, cómo por
ejemplo el de Ribamontán al Mar o el de San Sebastián, por nombrar algunos a nivel
nacional. Hay que tener en cuenta que en el futuro se puede obtener un buen rendimiento
económico de esta actividad, como ya sucede en regiones de EE.UU, Australia y Francia, ya
que genera multitud de actividades generales y especializadas (escuelas de surf, tiendas de
surf, fabricación de tablas, surf Camps, campings, etc.) que repercuten en el beneficio de la
población local del territorio en el que se desarrolla. Por este motivo, el surf es una actividad
muy interesante, ya que satisface las necesidades recreativas de una parte de la población
local, además de actuar como atractivo turístico que combate la estacionalidad.

El interés por estudiar esta temática en el siguiente TFG radica en las experiencias
personales vividas por el desarrollo de esta práctica deportiva. El surf es un deporte que
genera importantes sentimientos de pertenencia en las personas que lo practican, llegando a
convertirse en una forma de vida. Afecta el comportamiento de tal manera que la vida gira
alrededor del estado de las mareas y el oleaje, a la hora de elegir el destino de las
vacaciones, un lugar donde vivir o un espacio en el que estudiar. Además de lo

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anteriormente nombrado, el surf es un potente atractivo turístico en las regiones con las
características adecuadas y puede complementar un modelo turístico ya existente o ser una
alternativa.

1.1. Finalidad y Motivos

La redacción de este TFG está orientada desde tres diferentes perspectivas. La primera de
ellas es profesional, basada en la oportunidad de trabajar durante dos veranos en el marco
del Plan de competitividad turística del producto surf del Ayuntamiento de Ribamontán al
Mar, realizando encuestas para conocer el comportamiento de la demanda generalista y
surfista, conociendo de primera mano lo que un surfista busca y necesita cuando se va de
viaje en búsqueda de olas, etc.

Por otra parte también existe una experiencia propia de la actividad del surf, al constatar
cómo en verano las playas se llenan de alumnos de las escuelas de surf, de gente que
aprende por su cuenta, de surfistas de verano y de surfistas visitantes, lo cual genera
molestias para algunos y beneficios para otros.

Por último, la redacción de este Trabajo está motivada desde la óptica de un monitor de surf
que conoce, no solo los bienes económicos que representa el surf, sino también los
beneficios que aporta el conocimiento del mar, del medio ambiente, y de un estilo de vida
saludable que transmitimos a los niños.

Estas tres posturas pueden estar enfrentadas entre sí, pero si queremos utilizar el surf como
un recurso que beneficie a las tres partes antes mencionadas a largo plazo, habrá que
trabajar para encontrar los puntos en los que estamos de acuerdo, que son más que los que
estamos en desacuerdo.

Este Trabajo tiene un marcado carácter introductorio en sus dos primeros capítulos, para
después valorar los resultados obtenidos a través de las encuestas y finalizar con un
apartado de conclusiones y propuestas. La finalidad de este trabajo de investigación es
orientar y contribuir al conocimiento de la demanda turística del municipio de Suances
relacionada con el surf, teniendo como objetivo general el determinar las implicaciones del
turismo de surf para el municipio de Suances.

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Antes de comenzar a presentar algunos de los resultados, cabe mencionar que en un
principio se pensaba realizar un análisis comparativo con el municipio de Piélagos y el de
Ribamontán al Mar sobre el estudio de la actividad del surf. En Piélagos se había tomado en
cuenta la localidad de Liencres como referencia, al ser un punto de referencia en el mundo
del surf. Se hicieron encuestas en los tres puntos, pero al final se desestimó realizar esta
comparación debido a la dificultad de contactar con los agentes territoriales de Piélagos,
razón por la cual la muestra para el estudio de demanda es pequeña porque sólo se toman
en cuenta los datos de Suances.

Referente a Ribamontán al Mar, también se tomó esta decisión porque al existir ya un Plan
de Dinamización Turística sobre el surf en el municipio, hacerlo sobre ese territorio no
tendría tanta relevancia. Por todos estos motivos, se decidió enfocarse exclusivamente en
Suances debido al mayor peso de su oferta turística en comparación con la de Liencres, que
se encuentra demasiado dispersa, además del conocimiento personal exhaustivo del
municipio.

1.2. Marco teórico

1.2.1. Historia del surf

En la presentación del estado de la cuestión o marco teórico, se va a retroceder unos cientos
de años para conocer la historia del surf. Posteriormente se planteará una hipótesis de
investigación sobre la que pivotan los estudios particulares del Trabajo. En suma, se trata de
presentar inicialmente el desarrollo de la industria del surf y el turismo de surf a nivel
mundial para conocer su posible incidencia en el beneficio de las poblaciones.

Siguiendo algunas publicaciones (Todosurf.com 2012), para el común denominador de la
gente, el surf se originó en el archipiélago de Hawaii y fue descubierto para el mundo
occidental por el capitán británico James Cook en un viaje por las islas en el año 1778, que
significó su muerte Cook después de una discusión con los indígenas. Se piensa que la
práctica del surf llegó a Hawaii con los emigrantes polinesios y se desarrolló en estas islas,
se dice que tiene más de mil años de antigüedad.

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En este viaje, su teniente James King observó como hombres y mujeres se deslizaban sobre
las olas en planchas de madera con el único afán de entretenerse, lo cual les permitía estar
en forma y encontrarse tan cómodos en el mar como en tierra firme.

Existía una clara diferenciación en la práctica del surf entre la monarquía y el pueblo, los
nobles usaban tablas que podían medir hasta 7 metros de alto, mientras que a sus súbditos
solo se les estaba permitido surfear con tablas de hasta 3 metros de alto “alaias”. Además
existían rompientes que estaban destinadas solo para el uso de los primeros, bajo pena de
castigo para quien incumpliese esta norma.

Posteriormente, con la llegada de los europeos y en particular de los misioneros calvinistas,
las tradiciones, religión y costumbres hawaianas, entre ellas el surf, entraron en un período
de decadencia y estuvieron a punto de desaparecer.

Ciertos autores como Pellón (2009) destacan que a principios del siglo XX, el surf empieza a
resurgir de la mano de uno de sus iconos “Duke Kahanamoku”, campeón olímpico de
natación en los JJ.OO. de Estocolmo en 1992 y experimentado surfista, quien viajó por el
mundo haciendo demostraciones de surf, precediendo la expansión del mismo.

Según el relato de Ben Marcus (2009), este es un punto de inflexión en la historia del surf y
posteriormente empieza a propagarse por California, donde Duke trabaja como doble en
películas de Hollywood. Se organizan los primeros campeonatos y nace la fotografía
alrededor del surf, pero su lento desarrollo se detiene durante el período de las guerras
mundiales.

Después de este paréntesis se introducen en Hawaii cambios en el diseño y material de las
tablas, lo cual las hace más ligeras, rápidas y fuertes que las antiguas tablas de madera. Se
incorpora la quilla (solo una al principio) en las tablas, las cuales hasta ese entonces no las
tenían. Mientras en California el surf se empezaba a popularizar y aparecían los primeros
clubs de surf por toda la costa, todo esto favorecido por la exposición al surf que tuvieron en
el Pacífico muchos soldados estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial (Marcus
2012).

Este mismo autor relata que es realmente en los años 50 cuando empieza el boom del surf,
este llega al cine y músicos, fotógrafos y periodistas se interesan en el. Deportivamente

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todavía se encontraba en una etapa amateur, lo máximo a lo que se podía aspirar era ser
campeón nacional y participar en unas cuentas pruebas internacionales, pero no había
premios y los contratos con las marcas no existían. Debido a su aparición en los medios de
comunicación el surf se convierte en un fenómeno de masas en los años 60.

En esa misma década Hobie Alter y Gordon Clark hacen probablemente la mayor innovación
en materiales para la fabricación de las tablas, se empieza a usar el foam o espuma de
poliuretano, lo que permitió darle forma a las tablas más rápidamente y fabricarlas en serie.
Se inventan los neoprenos, lo que permite estar en el agua por más tiempo. Se crea el
“invento”, lo que facilita la práctica del surf al no tener que ir a buscar la tabla a la orilla
cada vez que se cae de una ola. Todas estas circunstancias hacen que la industria del surf
empiece a crecer.

Durante los años 60, el surf competitivo empezaba a tomar forma, sobre todo en Hawaii
donde se llevaban a capo diversas pruebas con premios en metálico. Mientas que la industria
del surf estaba en su etapa formativa en Australia, Japón o Hawaii; en Europa y América del
sur ni si quiera había empezado, pero California les llevaba ventaja. Es en el año 1976
cuando se forma la ASP (The Association of Surfing Professionals) y el primer circuito
mundial de surf, precursor del actual WCT (World Championship Tour) o también llamado
“Dream Tour” por los lugares paradisíacos donde se celebran los campeonatos (Gosch
2009).

Después de haberle añadido una quilla más a la tabla, la cual se mantuvo durante algunas
décadas, en los años 80 se adopta la configuración de tres quillas o thruster, la cual es la
más popular hasta el día de hoy.

A finales de los años 80 y principio de los 90 nacen las principales marcas de la industria,
actualmente auténticas multinacionales, todas de origen australiano: Quiksilver, Rip Curl y
Billabong. En el año 1992 la ASP divide el circuito mundial en dos divisiones, el WCT y el
WQS, el primero compuesto del Top 44 que componen los mejores surfistas del momento,
de los cuales 16 cambian cada año, procedentes del WQS, garantizando así su renovación.
Cambios en el número de surfistas del WCT se han llevado a cabo en los últimos años, pero
la idea general se mantiene (ASP 2012).

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En Europa, el surf llega a Francia (Biarritz) de la mano del director de cine californiano Peter
Viertel, durante la filmación de la película “The Sun Also Rises” en el año 1956. El director se
percató de la calidad de las olas del suroeste de Francia y ordenó enviar su tabla desde
California. Ese verano dos jóvenes franceses, Joel de Rosnay y George Hennebutte, entrarían
en contacto con el surf y sentarían las bases del primer club de surf en el viejo continente, el
Biarritz. Al año siguiente Henebutte junto a Michek Barland y Jacky Rott empezarían a
fabricar tablas bajo el nombre de Barland´s (Pellón 2009).

Según Pellón (2009), en España el pionero en introducir el surf es el santanderino Jesús
Fiochi, quien surfeó la playa del Sardinero por primera vez en el año 1962 después de
conocerlo en Francia, con una tabla Barland. Otros pioneros del surf en Cantabria y por ende
en España, además de Jesús Fiochi, son sus hermanos Rafa y Manel, Carlos Beraza, José
Manuel Merodio y Gonzalo Campa.

Como asegura el mismo autor, las primeras tablas de surf del país también serían fabricadas
en Cantabria, reafirmándose como la cuna del surf en España. Los intrépidos en emprender
esta empresa fueron Carlos Beraza y José Manuel Merodio, quienes después de varios
intentos fallidos y de forma empírica lograron fabricar hacia el año 1970 cincuenta tablas. El
nombre que le dieron a las tablas fue MB, resultado de combinar sus apellidos, Merodio-
Beraza. A partir de ahí empezaron a vender tablas fuera de Cantabria y así fue como
conocieron a Iñigo Letamendía y Raúl Dourdil. Junto a ellos fundaron en Loredo Casa Lola en
el año 1972, donde fabricaron tablas bajo la marca Santa Marina. Es importante destacar
que esta marca es la antecesora de la actual empresa guipuzcoana Pukas, el gigante del surf
en España, fundada por Iñigo Letamendía después de su experiencia en Casa Lola.

Volviendo un poco sobre nuestros pasos, en el año 1967 aparecieron los primeros clubes de
surf en España, como no podía de ser de otra manera uno estaba en Santander y el otro en
Zarautz, sus nombres fueron el Surf Club España y el Club de Surf Euromar respectivamente,
más tarde nacería el Surf Club Sardinero.

A través de estos clubes se gestionó el primer campeonato de surf en España en 1970, el I
Trofeo Enrique Biescas Vignau, prueba clasificatoria para el Europeo de Jersey.
Posteriormente, con la Federación en marcha, se organizarían tres pruebas válidas para el
Campeonato de España en diferentes puntos de la Cornisa Cantábrica.

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Con todo, la primera Federación vería la luz después de la primera reunión con los
representantes de los clubes existentes a nivel nacional, celebrada en la terraza de La Marina
en Zarautz. Durante muchos años sería una sección dentro de la Federación Española de
Esquí Naútico, llegando a desaparecer para después resurgir apoyada en el sistema de
federaciones regionales. Para el año 1971 ya se contaban dieciséis clubes y ciento noventa y
cuatro surfistas federados.

A raíz de estos acontecimientos, a lo largo de la década hubo un constante aumento de
campeonatos regionales y nacionales de surf, así mismo se incrementó la participación de
españoles en el Campeonato Europeo que por aquel entonces se solía celebrar en Hossegor.
Por ese entonces (años 80) las futuras empresas relacionadas con el surf se gestaban en los
inviernos en Canarias, cuando todo el mundo del escenario del surf peninsular se desplazaba
hacia Gran Canaria y Tenerife para disfrutar del sol y las olas del archipiélago, escapando del
duro invierno del norte.

Mientras en el Cantábrico, después de decaer el número de campeonatos oficiales por
problemas con la financiación de la federación (en ese entonces aún sección), son las
tiendas y principales marcas de surf quienes se erigen como principales organizadores y
auspiciantes de estos, entregando buenos premios en metálico y material a los ganadores.
Es finalmente en 1990 cuando se constituye la Federación Cántabra de Surf, acabando así
con el vacío legal a la hora de organizar campeonatos. En esta década se empieza a ver el
apoyo de las marcas a las futuras promesas del surf, como en el caso de Dani García a quien
Billabong le permite hacer el circuito europeo. En Cantabria se crea en el 92 el Circuito
Cántabro de Surf para fomentar la cantera.

Hoy en día la mayoría de campeonatos y clubes se mantienen, aunque la actual crisis
económica ha obligado a cancelar algunos y a bajar la cantidad económica de los premios en
metálico. Hay más gente en el agua pero esto no se ha traducido en un relevo generacional
a nivel generacional, surfistas como Pablo Solar, Dani García, etc. siguen vigentes, lo que
confirmo lo antes dicho.

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1.2.2. La industria del Surf

La industria del surf es, hoy en día, una actividad, deporte o estilo de vida, dependiendo
desde que óptica lo miremos. Esta actividad cuenta con alrededor de 25 millones de adeptos
en el mundo (Esquivias 2012), y se estima que crece en una medida de medio millón de
nuevos surfistas cada año, lo que demuestra su continuo crecimiento.

No obstante, todavía no existen amplios estudios particulares de esta actividad. Existe un
desfase importante, tanto en la cantidad como en la disponibilidad en diferentes idiomas,
entre el desarrollo de la industria del surf y la información disponible. Debido a esto la
mayoría de la información existente sobre el tema está en inglés y versa sobre las potencias
del surf a nivel mundial, es decir EE.UU. (California y Hawaii), Australia (Gold Coast, Nueva
Gales del Sur y Victoria) y Francia (Aquitania).

Empecemos por Australia, pues es en este país donde el surf alcanza el reconocimiento de
deporte nacional y comparte espacio en la sección de deportes de los telediarios con el
rugby y el fútbol australiano. No es casualidad que en el circuito mundial de surf o WCT, los
surfistas australianos sean mayoría. Pero no es solo en el ámbito competitivo o deportivo del
surf donde destaca Australia, sino también en el económico. Alguna de las más importantes
empresas del sector (Billabong, Rip Curl, etc.) son australianas y cotizan en bolsa. Además
de esto el máximo organismo del deporte, la ASP, tiene su sede en el Gold Coast, el
equivalente australiano de California (AEC Group 2009). No obstante, según algunos datos,
Billanbong están recortando sus presupuestos debido al contexto socioeconómico actual. Por
ejemplo, en los campeonatos de surf que patrocina ajusta los calendarios de las pruebas
para minimizar los gastos de su promoción.

Para que nos hagamos una idea de la importancia económica que tiene el surf para esta
región de Australia, según el informe del AEC Group para el Gold Coast City Council el 12,6%
de los puestos de trabajo, unas 21.760 personas, son empleadas por empresas relacionadas
con el surf, las cuales generan una actividad económica de alrededor de $3,3 billones de
dólares australianos. El turismo relacionado con el surf y los estudiantes internacionales
atraídos por el surf representan $819,9 millones de ese total (AEC Group 2009).

Siguiendo la misma fuente de información, dentro de este entramado de empresas trabajan
una amplísima variedad de profesionales como: monitores de surf, dependientes de tiendas

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especializadas, shapers, periodistas, fotógrafos, diseñadores gráficos, diseñadores de
páginas Web, profesionales del Marketing, profesionales de las Finanzas, etc.

La condición de Australia como paraíso para la práctica del surf la ha convertido en la sede
de las dos primeras pruebas del calendario del WCT, tanto para los hombres como para las
mujeres, estos son el Quiksilver Pro en el Superbank del Gold Coast y el Rip Curl Pro en Bells
Beach, Victoria (una de las playas más emblemáticas del mundo del surf).

Estos dos eventos son solo una ínfima muestra de los muchos más campeonatos de
relevancia internacional que se celebran cada año en Australia. En el caso del Quiksilver Pro,
este aporta cada año $1,8 millones de dólares a la economía, en áreas como hostelería,
restauración, venta de ropa, etc. Nada mal para un evento que dura 4 días.

Del otro lado del Pacífico, a miles de kilómetros de distancia, tenemos a la otra potencia de
la industria del surf, California. Debido a su extensa costa y exposición a fuertes oleajes al
igual que Australia, es un lugar idóneo para la práctica del surf. Esto ha contribuido a que el
mayor clúster a nivel mundial de empresas relacionadas con el surf se encuentra allí, en
particular en los condados de Orange y San Diego, al sur del estado.

Según la SIMA (Surf Industry Manufacturers Association) la industria del surf aporta $7,4
billones de dólares al año a la economía del estado que podría ser considerado la octava
potencia mundial. Lo curioso de la industria del surf tanto en Australia como en California, es
que la mayor parte de sus ventas no provienen de la venta de equipamiento propio del surf,
como pueden ser tablas, neoprenos y derivados, sino del estilo de vida o en otras palabras,
la ropa. El surf no solo es un deporte, sino una tendencia de moda, gente que no lo práctica
consume ropa de estas marcas en grandes cantidades. No en vano se reúnen cada año más
de 500 compañías del sector en la ASR (Action Sports Retailer) Trade Expo de San Diego
para mostrar sus novedades al público en un evento multitudinario (California Business
Minute 2010).

De la misma manera que Australia, California es sede de miles de campeonatos de surf al
año, entre ellos una prueba del circuito mundial de surf en la ola de Lowers Trestles en San
Clemente, y el US Open de surf en Huntington Beach, probablemente el campeonato de surf
con más afluencia de público del mundo.

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Para la ciudad de Huntington Beach el surf tiene una importancia especial, ya que genera
entre el 10-15% de su PIB. Anualmente es visitada por 250.000 personas para surfear sus
olas, desde los que están aprendiendo a ponerse de pie en una tabla por primera vez hasta
quienes compiten en el circuito mundial de surf (California Business Minute 2010).

En Europa aproximadamente el 80% de de las principales empresas del mundo del surf
tienen su sede en el departamento de Las Landas, en la región de Aquitania fronteriza con
España. Comprende un estrecho de playas con condiciones excepcionales para el surf debido
a la orientación hacia el este de sus playas, lo que hace que el viento con componente norte
y este el cual es muy común en la región le favorezca. Este estrecho comprende desde Saint
Jean de Luz hasta Seignosse aproximadamente.

El Conseil Général des Landes (2012) asegura que alrededor de 1.000 puestos de trabajo
están relacionados directamente con el surf en Las Landas, y el número sube a los 3.000
cuando se toma como referencia a Aquitania.

El desarrollo de la industria del surf francesa es posterior a la estadounidense y australiana.
Concretamente empieza en la década de 1980, cuando las principales marcas del sector
apuestan por situar sus empresas en este departamento francés. Hoy en día además existen
más de 50 escuelas de surf y más de 30 talleres de fabricación de tablas (Conseil Général
des Landes 2012).

En un estado similar al de esa época se encuentra el desarrollo de la industria del surf en el
norte de España, con una amplia y consolidada oferta de escuelas de surf. Solo en Cantabria
existen más de 30 escuelas. También aumentan los fabricantes de tablas, algunos con
proyección y reconocimiento internacional como Pukas en Guipúzcoa, y Full and Cas en
Cantabria. En lo deportivo el santanderino Pablo Gutiérrez, los zarautztarras Aritz Aranburu y
Hodei Collazo, los hermanos Acero y el tinerfeño Jonathan González han destacado en el
WQS (World Qualifying Series) durante muchos años, incluso llegando Aritz a clasificar al
WCT. La segunda generación de surfistas profesionales empieza a destacar ahora con
nuevos valores como el cántabro Marcelino Botín, la asturiana Lucía Martiño y la siempre
numerosa cantera vasca con nuevos talentos como Natxo González, Imanol Yeregui, los
hermanos Egiguren, entre otros.

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No solo en el ámbito económico y deportivo se nota el avance de la industria del surf en
Cantabria, sino también en el académico. Desde el verano de 2011 la Universidad de
Cantabria ofrece un curso de verano llamado “Surf: Deporte, Industria y factor de desarrollo
económico y social” en colaboración con el Ayuntamiento de Ribamontán al Mar y el director
del Plan de Competitividad del producto Surf, Luis Cayón. En este curso se combinan
actividades teóricas en diferentes ámbitos del surf como el turístico, meteorológico,
ambiental, profesional, con actividades prácticas en inglés dirigidas por monitores de las
escuelas del municipio. Entre sus objetivos está dar a conocer la emergente actividad
económica que rodea al surf: su industria, su comercialización y su contribución al desarrollo
de un nuevo mercado turístico (Luis Cayón et al. 2012).

De la misma manera, en el País Vasco la Universidad de Mondragón imparte la primera
titulación superior relacionada en su totalidad con el surf, el Curso Experto en Marketing y
Management del Surf y Deportes Deslizantes en su campus de Irún. Este curso tiene como
objetivo profesionalizar la industria y el comercio relacionados con el surf y deportes
paralelos acercando al alumnado a la cultura del surf, aplicando conceptos avanzados de
marketing, gestión comercial y event Management e introduciendo nuevos conceptos de
tecnología de materiales y diseño de productos (Mondragón Unibertsitatea 2010).

1.2.3. Turismo de Surf en Cantabria

Antes se habló sobre el turismo de surf, pero ¿qué es realmente el turismo de surf?. Según
Antonio Esquivias (2012) se trata de un sector compuesto por alrededor de 25 millones de
personas, con un nivel adquisitivo medio, quienes disponen de tiempo para viajar alrededor
del mundo a lugares bien conservados ecológicamente y que no se encuentren saturados.
Esto es así porque se trata de personas preocupadas por el medio ambiente, las cuales
mantienen una relación de respeto con los destinos que visitan.

En este aspecto ya hay dos municipios cántabros que han iniciado sus trámites sobre este
aspecto, declarando reservas del surf las olas de su territorio. Uno de los ejemplos es
Ribamontán al Mar, que fue el pionero en este tipo de iniciativas en España. Posteriormente
Suances siguió el ejemplo de los primeros declarando la playa de Los Locos reserva del surf.
Esta figura no tiene ninguna vinculación jurídica pero quiere dejar constancia de la apuesta
por ambos consistorios por el turismo de surf (González-Trueba 2012).

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La declaración de las reservas de surf parte de un concepto bastante nuevo, la
hidrodiversidad, creado entre otros por Juan José González-Trueba, director del
Departamento de Medio Ambiente de la Federación Cántabra de Surf, Doctor Europeo en
Geografía Física y especialista universitario en Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y
Desarrollo Sostenible por la Universidad Politécnica de Valencia & FUNDICOT (González-
Trueba 2012).

Normalmente al considerar al medio ambiente en cuestiones de planificación en cualquier
ámbito por parte de los gobiernos se ha tenido en cuenta la biodiversidad y la geo diversidad
del territorio en cuestión, es decir las plantas, los animales, la tierra, pero no los elementos
hídricos como los ríos, cataratas, atolones, olas, etc. Esto cobra especial relevancia en el
caso del surf, ya que las olas son su materia prima, sin ellas no existe nada (González-
Trueba 2012).

En definición para Esquivias (2012:5), el turismo de surf es aquel que involucra a personas
que viajan a destinos de más de 40 Km. de distancia de su residencia habitual, ya sean
nacionales durante un período no superior a 6 meses, o destinos internacionales, por un
período de tiempo no superior a 12 meses; que permanecen al menos una noche, y donde la
principal motivación es la práctica de la actividad deportiva del surf, o a la asistencia a un
evento relacionado con el surf.

Según el mismo autor, se trata de un segmento turístico en crecimiento que puede
complementar la oferta de turismo de sol y playa que ofrecen actualmente la mayoría de los
destinos del norte de España, ya que encaja bien con las características climatológicas de
esta región. La motivación principal de un surfista es tener buenas olas, el sol no es el
principal reclamo. Esto supondría tener activas a lo largo del año la infraestructura
relacionada con los alojamientos, restaurantes, comercios, escuelas de surf, servicios
públicos, etc.

El caso particular de Ribamontán al Mar fue el primer municipio cántabro en apostar de lleno
por este tipo de turismo y actualmente uno de cada cuatro turistas que los visita es surfista,
los cuales tienen una estancia media de cinco días y un gasto medio de 68€ (Luis Cayón et
al. 2012). Se estima que el surf le reporta al municipio un millón de euros, además de
ochenta empleos directamente relacionados con el surf. El éxito que está teniendo

12


Ribamontán es un aliciente para otros municipios que reúnen las condiciones idóneas para
que este tipo de turismo se desarrolle allí también, como intentaremos demostrar en el caso
de Suances.

1.3. Las hipótesis de investigación

A partir de esta presentación inicial del estudio a objeto, se define una hipótesis que define
brevemente lo que se pretende explicar con este Trabajo.

Hipótesis. El turismo de surf genera beneficios para el desarrollo del municipio de
Suances, ya que este reúne las características necesarias para este segmento
turístico.
El turismo de surf puede generar beneficios económicos para el municipio de Suances,
debido a que este reúne las características para este segmento turístico. El surf es una
actividad que repercute en una amplia rama de profesiones, por lo que podría generar
puestos de trabajo directos e indirectos. Además de tener atractivo turístico, satisface las
necesidades recreativas de una parte de la población.

1.4. Objetivos

El objetivo principal de este trabajo es determinar, tal y como propone la hipótesis de
investigación, si la actividad del surf puede ayudar a generar recursos económicos para el
desarrollo del municipio de Suances.

Para llegar a este objetivo principal habremos de lograr primero otros objetivos secundarios,
los cuales son analizar la relación de la actividad del surf con la oferta turística, el entorno
socio económico y su infraestructura, además de evaluar los resultados de la demanda que
reflejan los aspectos sociodemográficos, las motivaciones e intereses de los turistas, modos
de organización del viaje, medios de transporte, alojamiento y nivel de consumo, lo cual nos
llevará a unas conclusiones.

13


2. Metodología

Este TFG se llevó a cabo siguiendo una metodología que consistió primero en recabar
información general sobre el surf en diversos formatos y diferentes idiomas que nos
permitiese tener un fundamento teórico sobre el cual apoyarnos a la hora de realizar el
análisis de la oferta y la demanda turística del municipio.

Para el análisis de la oferta, la búsqueda de información no se limitó a fuentes estadísticas
regionales como el ICANE, sino que se complementó con entrevistas a agentes relacionados
con la oferta turística, ante la inexistencia de información. Para el análisis de los recursos
turísticos de Suances, en este caso sus olas, se concertó una cita con Felipe Fernández,
investigador del IH de Cantabria, para hablar sobre las características de las olas de las
playas de Los Locos, usando el índice de surfeabilidad que creó su compañero de trabajo
Antonio Espejo (2011) con el que evaluar las condiciones de diferentes playas de Cantabria.

Como un ejemplo de turismo de surf en Cantabria se entrevistó a Luis Cayón, gerente del
Plan de Competitivad del producto surf del municipio de Ribamontán al Mar. Su conocimiento
de la demanda de este tipo de turismo está reflejado a lo largo de este Trabajo.

Ante la dificultad para contactar con Javier Trigo, shaper de Jalaika Surfboards, Gaspar
Bezanilla de Goldbeach Surfboards nos recibió en su taller para explicarnos el proceso de
fabricación de una tabla de surf, como funciona un taller y su relación con la comunidad del
surf en Cantabria.

Posteriormente se procedió a la elaboración de un cuestionario con el cual identificar las
variables que queríamos identificar de la demanda. Para maximizar la cantidad de gente que
se podía encuestar estas se realizaron durante el período estival, ya que es cuando mayor
afluencia de turistas existe. Una vez tabulados estos resultados, se procedió a su
interpretación apoyada en gráficos.

Todo esto se complementó con prolongados períodos de observación debido a la práctica del
surf en la playa de Los Locos y asiduas visitas al municipio, lo cual permiten un elevado
conocimiento del mismo.

14


Fuentes primarias:
Durante los meses de julio y agosto de 2011 se llevó a cabo la tarea de evaluar el destino
mediante la realización de 25 encuestas, para así conocer el perfil del turista que acude a
esta playa con la única finalidad de la práctica del surf.

 Técnica: entrevista personal directa.
 Instrumento: cuestionario estructurado y estandarizado con preguntas abiertas y
cerradas.
 Universo: conformado por practicantes de surf.
 Ámbito geográfico: Municipio de Suances.
 Puntos de muestreo: Las encuestas se realizaron en las playas Los Locos.
 Tamaño de la muestra: 25 encuestas.
 Fecha de recolección de la muestra: Durante los meses de julio y agosto del 2011.

Fuentes secundarias:
 Internet, debido a la poca información existente en libros
 Libros
 Prensa general
 Prensa especializada
 Entrevistas personas involucradas en proyectos similares y profesionales de la
industria
 Observación

15


2.1 Área de muestreo

IMAGEN 1: ÁREA DE MUESTREO

FUENTE: Google Earth

Se eligió solamente la playa de Los Locos como área de muestreo, ya que es la playa que
alberga la gran mayoría de surfistas en el municipio. Esto se debe a que reúne las mejores
condiciones de oleaje en verano, tanto en consistencia como en tamaño, ya que en verano
los grandes oleajes que permiten surfear en playas como La Concha escasean.

16


3. El municipio de Suances: descripción del entorno

Avanzando en nuestros objetivos de determinar si el municipio de Suances se ve beneficiado
de la actividad de surf y comprobar de esta manera nuestra hipótesis, en este capítulo se va
a redactar una descripción del entorno del municipio. Este apartado incluirá datos
geográficos, socioeconómicos, turísticos y sus recursos de olas para presentar el escenario
de investigación.

Conociendo el desarrollo de la industria y el turismo de surf a nivel mundial este capítulo nos
permitirá evaluar el destino y posteriormente contrastarlo con los resultados de la demanda.

3.1. Descripción geográfica

Suances es un municipio y capital municipal de la comunidad autónoma de Cantabria,
situado en la costa occidental de esta comunidad uniprovincial. Sus límites son, al norte con
el Mar Cantábrico, al oeste con Santillana del Mar, al sur con Polanco y al este con la ría de
San Martín de la Arena, donde desembocan los ríos Saja y Besaya. Al otro margen de la ría
de San Martín de la Arena se encuentra la playa de Cuchía del municipio de Miengo (Pellón
2000).

A partir de la información recabada en el Instituto Cantabro de estadísticia (ICANE 2011), los
datos obtenidos para Suances son significativos porque confirman demuestran la naturaleza
turística del municipio, al trabajar un alto porcentaje de su población en el sector servicios
(turismo), al tener un significativo porcentaje de segundas residencias. Esto hace que la
población en verano aumente considerablemente, como sucede en Ribamontán al Mar,
donde sus habitantes se multiplican por cuatro durante el estío (Cayón 2012).

TABLA 1: TERRITORIO DEL MUNICIPIO DE SUANCES

Superficie (Km2) 24,60
Altitud de la capital (m.s.n.m) 98,00
Distancia a la capital (Km) 31,00
Cota máxima (m.s.n.m) 152,00
Cota mínima (m.s.n.m) 0,00

FUENTES: ICANE 2011

17


El municipio lo constituyen 6 núcleos de población: Cortiguera, Hinojedo, Ongayo, Puente
Avíos, Suances (capital) y Tagle. En total suman 8.489 habitantes (INE 2011)

TABLA 2: POBLACIÓN Y POBLAMIENTO
2011
Entidad Singular Núcleo
Total Varones Mujeres
CORTIGUERA CORTIGUERA 747 376 371
HINOJEDO HINOJEDO 1.738 878 860
ONGAYO ONGAYO 202 92 110
PUENTE AVIOS PUENTE AVIOS 172 84 88
SUANCES SUANCES 5.119 2.567 2.552
TAGLE TAGLE 511 244 267

FUENTE: ICANE 2011

Suances es una localidad marinera y veraniega, la cual cuenta con un gran número de
segundas residencias (23,15%) de personas de Cantabria, Castilla y León, Madrid, etc, lo
cual le asegura un continuo flujo de turistas durante la época estival. En verano cuenta con
un ambiente turístico, festivo y nocturno, lo que la convierte en una zona concurrida en la
costa occidental de Cantabria. Comparándolo con Ribamontán al mar que tiene una
población de 4.476 habitantes en un territorio de 36,9 Km2, que se cuatriplica en verano
(17.904), Suances con una población de 8.489 en 24,6 Km2 es todavía un destino con una
capacidad de carga que admitiría más visitantes. Este concepto es muy importante para el
turismo de surf y nuestra hipótesis porque refleja la sostenibilidad de este modelo.

TABLA 3: VIVIENDA

Convencionales Secundarias Alojamientos Vacías Otro tipo
2.213 918 0 834 98

FUENTE: ICANE 2011

18


GRÁFICO 1: VIVIENDA

Uso de la vivienda

21% 2% Convencionales
Secundarias
0%
Alojamientos
54%
23% Vacías
Otro tipo

FUENTE: ICANE 2011

Respecto a las diferentes actividades económicas del municipio, como muestra este gráfico
el 69,72% de los trabajadores de este municipio se ubican en el sector servicios, lo que
confirma la vocación turística del mismo (ICANE 2011). Estos trabajadores se beneficiarían
beneficiados si la cantidad de turistas aumentase debido a una hipotética apuesta del
municipio por el turismo de surf, tal como lo apoya nuestra hipótesis de investigación.

TABLA 4: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR SECTORES

TRABAJADORES
Agric./ Pesca Industrial Construcción Servicios Total
38 79 267 884 1.268
FUENTE: ICANE 2011

GRÁFICO 2: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR SECTORES

Trabajadores

3% 6%
Agric./ Pesca
21%
Industrial
Construcción
70% Servicios

FUENTE: ICANE 2011

19


TABLA 5: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ESTABLECIMIENTO

ESTABLECIMIENTOS
Agric./ Pesca Industrial Construcción Servicios No consta Total
14 22 133 469 59 697
FUENTE: ICANE 2011

GRÁFICO 3: AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ESTABLECIMIENTO

Establecimientos
2%
3%
8% Agric./ Pesca
19%
Industrial
Construcción
Servicios
68% No consta

FUENTE: ICANE 2011

Dentro del sector servicios se encuentran algunas de las empresas cuya actividad económica
está relacionada con el surf como las escuelas de surf, comercios de surf, profesionales de la
comunicación (fotógrafos, periodistas), etc.

Otras como los talleres de fabricación de tablas estarían dependiendo de su tamaño entre
artesanos y pequeña industria, y en algunos casos mezclados con el comercio del surf.

3.2. Infraestructuras

Para que un destino turístico tenga éxito es necesario que cuente con ciertas infraestructuras
básicas, además de las turísticas, como es el caso de una red de carreteras que conecten al
municipio con los principales núcleos de población de la comunidad como Santander y
Torrelavega, y con las autovías, de la misma manera que una red de ferrocarril.
TABLA 6: RED DE CARRETERAS

Autopistas (km) -
Nacionales (km) -
Autonómicas (km) 15,6
Locales (km) 5,4
Total (km) 21

FUENTE: ICANE 2011

20


TABLA 7: ESTACIONES DE FERROCARRIL

FEVE RENFE
- -

FUENTE: ICANE 2011

En ambos casos el municipio de Suances es deficitario, ya que la red de carreteras que
posee se colapsa fácilmente durante los meses de verano, a eso hay que sumarle que las
conexiones en autobús, si no se viene desde Torrelavega son escasas. Desde Santander
solamente hay dos autobuses diarios de lunes a viernes.
En el caso del ferrocarril, este no llega hasta Suances, siendo la parada más cercana de
FEVE en Barreda y la RENFE en Torrelavega, teniendo que coger un autobús para llegar al
destino si se elige este medio de transporte.

Los destinos que albergan turismo de surf tienen a bien construir instalaciones deportivas
complementarias a la práctica del surf como piscinas, skateparks, vestuarios, etc.

TABLA 8: INSTALACIONES DEPORTIVAS

Pistas polideportivas 7
Pabellones polideportivos 1
Boleras/ pistas de petanca 6
Campos de fútbol 1
Piscinas 8
Pistas de tenis/ padel 4
Gimnasios y salas polivalentes 1
Explanadas polivalentes 2
Otras 1
Total 31

FUENTE: ICANE 2011

21


GRÁFICO 4: INSTALACIONES DEPORTIVAS

6% Pistas polideportivas

3% 3% 23% Pabellones
13% polideportivos
3%
Boleras/ pistas de
petanca
27% 19% Campos de fútbol
3%

Piscinas

Pistas de tenis/ padel
FUENTE: ICANE 2011

En este apartado las instalaciones del municipio se mantienen en lo tradicional, pistas y
pabellones deportivos, boleras y campos de fútbol. Solamente las piscinas podrían ser
utilizadas por practicantes de surf para entrenar cuando no hay olas, pero no existe ningún
tipo de instalación específica del deporte surf.

3.3. Oferta turística del municipio de Suances

La oferta turística está definida, según AA.VV (1998), como el conjunto de productos y
servicios asociados a un determinado espacio geográfico y socio-cultural y que poseen un
determinado valor o atractivo turístico que es puesto a disposición de los públicos en un
mercado competitivo. Para el municipio de Suances esta oferta está bastante diversificada en
la que se puede encontrar desde campings hasta hoteles de cierta categoría pasando por
otro tipo de establecimientos como viviendas rurales, apartamentos turísticos, etc.

La variedad de la oferta es fundamental para el turismo de surf, ya que como asegura
Esquivias (2012) el poder adquisitivo de este grupo es básicamente medio, por lo que
disponer de una amplia oferta se ajusta mejor a las posibilades económicas de este
colectivo.

Un argumento en contra del pensamiento de que los surfistas no gastan dinero en
alojamiento lo aporta Cayón (2012) al afirmar que en el municipio de Ribamontán al Mar solo
el 20% de los surfistas que los visitan pertenecen al grupo de los que acampan en su

22


furgoneta, lo que significa que el 80% restante hace uso de la planta hotelera según su
capacidad económica.

TABLA 9: PLAZAS DE ALOJAMIENTO 2011

Número Nº de habitaciones Nº de plazas
Hoteles 18 584 1.067
Hostales y pensiones 9 61 109
Viviendas rurales 10 91 185
Apartamentos 9 124
Campings 1 164 492
Total 47 900 1.977

FUENTE: ICANE 2011

Entre toda la oferta de alojamiento, destacan la capacidad de los hoteles pudiendo albergar
más de 1.000 camas que representan más del 50% de la oferta de alojamiento total para el
municipio.
GRÁFICO 5: PLAZAS DE ALOJAMIENTO

6% Hoteles
25% Hostales y pensiones
Viviendas rurales
54% Campings
9%
6% Apartamentos

FUENTE: ICANE 2011

Respecto a la oferta de hostelería, Suances posee una extensa oferta de restaurantes y
cafeterías, además de bares y pubs nocturnos (ICANE 2011). Es muy conocido por la
población local y por los veraneantes que durante los meses veraniegos Suances es un
destino popular para salir por las noches, sobre todo los días miércoles y sábados, atrayendo
a grandes cantitades de personas de Santander, Torrelavega, alrededores y veraneantes de
otras comunidades. El éxito que se atribuye al ambienta veraniego de esta localidad es la

23


tematización por fiestas de cada miércoles, así por ejemplo el día de San Fermín se llama
“San Suancín” y se incentiva a las personas a venir vestidas de blanco y rojo.
TABLA 10: HOSTELERÍA 2011

Restaurantes 33
Cafeterías 5
Bares y Pubs 59

FUENTE: ICANE 2011

3.4. Playas y olas de Suances

El estudio particular de las playas y las olas lo hemos considerado fundamental para reflejar
la importancia de este recurso según los objetivos previstos. Según AA.VV (1998) las playas
se consideran un recurso turístico es un elemento relacionado o perteneciente a la
naturaleza, la historia o la cultura de una determinada zona geográfica o lugar y que está
dotado de una determinada potencialidad turística.

En el municipio de Suances encontramos cincos playas: La Ribera, La Concha, Los Locos, La
Tablía y Tagle, pero no todas ellas nos ofrecen olas surfeables como es el caso la Ribera y
en menor medida Tagle. En el turismo de surf las olas son su principal recurso, ya que sin
ellas no existe la actividad, si estas olas son de calidad mejor aún. A continuación haremos
una descripción a fondo de las mejores olas que podemos encontrar en Suances.

La playa de Los Locos es uno de los mejores Beach breaks a nivel nacional. Está compuesta
de una ola derecha llamada El Huerto, la cual es larga, maniobrable y tubera en bajamar. En
ella se suelen colocar los tablistas. La izquierda se llama Sopiko y es rápida, hueca en
bajamar y contundente. Ambas olas tienen un fondo de arena con muy pocas rocas (Pellón
2000).

Los Locos tiene una considerable población de surfistas locales a lo largo de todo el año, la
cual aumenta significativamente durante el verano con los alumnos de las escuelas de surf
de Suances, veraneantes y surfistas visitantes. En Cantabria es una de las playas donde el
fenómeno del localismo se encuentra más arraigado, ya que al estar alejado del principal
foco de población de la comunidad (Santander), la gente que suele surfear allí es la misma
casi siempre.

24


Del lado occidental de la punta Sopiko se encuentra la playa de la Tablía, la cual cuenta con
olas con características similares a la de Los Locos, aunque con un fondo con mayor número
de rocas.

La otra playa donde rompen olas surfeables en Suances es la de La Concha, aunque para
que esto suceda hace falta un oleaje de tamaño considerable. Dos olas rompen en esta
playa separadas por un espigón, la primera La Ría en la desembocadura de la ría de San
Martín de la Arena, ola izquierda rápida y maniobrable, aunque de escasa calidad. La otra ola
que rompe del otro lado del espigón es el Torco, una derecha larga y maniobrable donde
suelen surfear los locales de Los Locos cuando está desfasada.

Según la opinión de Felipe Fernández (2012), investigador del IH (Instituto de Hidráulica) de
la Universidad de Cantabria y cofundador en el año 2010 de la página Web de pronóstico e
interpretación de oleaje “Surf Spots”, las playas cántabras con mejores condiciones para la
práctica del surf según la consistencia y calidad de sus olas son: Los Locos, Liencres, Somo y
Gerra en San Vicente de la Barquera. La playa de “Los Locos” está un poco mejor colocada
en este pequeño ranking debido a la calidad de su fondo marino y a que se encuentra
protegida del viento procedente del nordeste, el cual sopla la mayor parte del año en el
norte de España.

Además basándose en un índice de surfeabilidad que desarrolló Antonio Espejo (2011), el
otro fundador de la página Web y también investigador del IH, pudo estimar la cantidad de
días surfeables en diferentes playas de Cantabria ponderando la información que transmiten
del oleaje las boyas de Red Vigía en tiempo real con la información que poseen de las
características de cada playa/ola. El índice de surfeabilidad otorga un ranking a “Los Locos”
de 5 sobre 10 a lo largo de dos años, lo que significa que esta playa ofrece condiciones
surfeables para la práctica del surf la mitad de días al año, lo cual es muy difícil en cualquier
otra playa del Cantábrico.

3.5. Las escuelas de surf en Suances

Como se ha presentado anteriormente, las escuelas de surf desempeñan un importante
papel como fuente dinamizadora de la economía de un territorio. Según los datos recabados,
en Suances actualmente funcionan cuatro escuelas de surf:

25


1. La Escuela y tienda de Surf Kangaroo abrió sus puertas en el año 1989, siendo una
de las pioneras en Cantabria y la primera de Torrelavega y Suances. Se especializan
en ropa y material para surf, skate y snowboard. También organizan campeonatos de
surf abiertos a todas las categorías y desde el año pasado el campeonato “locals
only”, cuyo formato solo permite participar a locales de la playa de Los Locos.
(www.tiendasurfonline.com 2012). Su dueño David Hoyal fue uno de los fundadores
del Club de surf Los Locos.
2. La Escuela Solar Surf, dirigida por el reconocido surfista cántabro Pablo Solar, varias
veces campeón de España, subcampeón de Europa y actual seleccionador nacional
en las categorías junior y open (Armando Calle 2011).
3. La Escuela de Surf Los Locos, una de las pioneras en Suances también, empezó en el
año 1999, por lo que es una de las veteranas en el gremio de escuelas de surf en
Cantabria. Se encarga también de la escuela municipal de Suances con el objetivo de
formar una cantera de surfistas jóvenes, además de trabajar estrechamente junto a
Jalaika Surfboards y su tienda de surf Los Locos Surf-Shop para apoyar al surf de
competición (www.surfloslocos.com 2012).
4. El Bio Surf Camp “El Huerto de Los Locos” es un concepto distinto al de la demás
escuelas del municipio. Además de las clases de surf a los alumnos se les enseña
sobre reciclaje, compostaje, energías renovables, etc. La comida es de procedencia
ecológica y se cultiva en el mismo camp, en resumen una experiencia integrada en el
cuidado y respeto por la naturaleza (www.surfcantabria.com 2012).

La mayoría de las escuelas tienen acuerdos con diversos establecimientos hoteleros del
municipio, para que los alumnos que procedan de fuera de el pueden alojarse a un precio
menor al del público general. Es verdad también que Escuelas como la de Los Locos ofrecen
desde este verano la posibilidad de alojar a sus alumnos en la modalidad de surf camp, en la
cual se alojan en una casa con todas las comidades necesarias, con servicio de alimentación
y bajo la tutela de los monitores de surf de la escuela. Esta es una práctica cada vez más
común entre las escuelas más grandes, lo que les permite abarcar otro segmento de
mercado y así aumentar su facturación.

Desde el año 2011 las escuelas de surf en Suances y en todo Cantabria se encuentran
inmersas en un proceso de profesionalización del sector promovido por la FCS (Federación
Cántabra de Surf), mediante la incorporación del Curso de Monitor de Surf. Una regulación
en el ámbito de la enseñanza era necesaria ya que ante un continuo crecimiento de este

26


sector esta titulación va a ayudar entre otras cosas a unificar criterios de enseñanza,
aportarle calidad y cuando sea obligatorio en un futuro muy cercano a combatir el intrusismo
(Federación Cántabra de Surf 2011).
Sin duda alguna el campeonato estrella que se celebra año tras año en la playa de Los
Locos, es el Billabong Surfing Event, organizado por el club de surf de Los Locos y la FES
(Federación Española de Surf), el cual es parte del Circuito Cántabro de surf. Es una de las
pruebas con más tradición del panaroma regional y nacional y cuenta ya con quince
ediciones, reuniendo siempre a los mejores exponentes del surf cántabro y de otras
comunidades. Es una lástima que este año por falta de financiación debido a la crisis
económica por la que atraviesa el país no se realice.

Debido a su condición de municipio con tradición surfera también se fabrican tablas en
Suances, precisamente en Ongayo Javier Trigo alias “Neptu” lleva fabricando tablas desde el
año 1989. Después de haber estado trabajado algunos años en Zarautz haciendo serigrafías
para Pukas y visitando la fábrica, cuando volvió a Suances decidió emprender su propio
negocio junto a Julio Calleja. Al principio fabricaban tablas para ellos mismo y después se
animaron a hacerlas para sus amigos también, todo esto de manera autodidacta.
Actualmente su socio es Borja Ibarra, director de la escuela de surf “Los Locos” y sus tablas
son una seña de identidad de la playa de Los Locos, aunque cada vez se las ve más por
otras playas de Cantabria. El precio de las tablas oscila entre los €350 por una tabla corta y
los €500 por un longboard. También patrocina a jóvenes surfistas cántabros (Surfland 2008).

27


4. La demanda turística del municipio de Suances

Los resultados obtenidos a través de las encuestas reflejan los aspectos sociodemográficos
del visitante surfista, la forma de organización del viaje, la motivación del viaje y los
intereses en destino, el modo de transporte utilizado, el alojamiento y el nivel de consumo.
Conocer estos datos es la razón de ser de este estudio, porque al tener conocimiento de la
demanda turística se va a poder llegar a conclusiones, recomendaciones, que permitan
tomar decisiones en cuestiones de planificación, comercialización y promoción del municipio.

4.1. Aspectos Sociodemográficos

GRÁFICO 6: PROCEDENCIA DE LOS VISITANTES
Procedencia de los visitantes

28%

72%

Nacional Extranjeros

FUENTE: Elaboración propia

El porcentaje de practicantes de surf proveniente del extranjero en el municipio de Suances
es del 28%. Este porcentaje puede parecer bastante alto y no corresponderse con la
realidad. La razón podría ser el reducido tamaño de la muestra y afluencia particular de
practicantes de surf extranjeros los días de realización de las encuestas (casi siempre fines
de semana).

28


GRÁFICO 7: DISTRIBUCIÓN VISITANTES NACIONALES

Distribución de los visitantes nacionales por provincia

Madrid 2

Santa Cruz de Tenerife 3
Provincia de procedencia

Valladolid 2

Burgos 2

CANTABRIA 9

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nº de visitantes


Los practicantes de surf de procedencia nacional representan el 72% del total. Dentro de
este grupo encontramos que la provincia más representada es la de Cantabria (50%),
seguida de Santa Cruz de Tenerife (16,67%) y en un segundo grupo con el mismo peso
(11,11%) Madrid, Valladolid y Burgos.

GRÁFICO 8: DISTRIBUCIÓN VISITANTES EXTRANJEROS

Distribución de los visitantes extranjeros por países

Holanda 4
País de residencia

Francia 3

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
Nº de visitantes


Los visitantes extranjeros, que representan el 28% del total, provienen de Holanda
(4 personas) y Francia (2 personas).

29


GRÁFICO 9: DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO

Distribución de los visitantes según sexo

36%

64%

Hombre Mujer


El porcentaje de hombres que practican el surf en el municipio de Suances es del 64%,
frente al 36% de mujeres. Aunque sigue siendo un deporte mayoritariamente de hombres
muestra una tendencia favorable al género femenino.

GRÁFICO 10: INTERVALOS DE EDAD
Intervalos de edad de los visitantes

100% Más de 60 años
41 a 60 años

90%
26 a 40 años
80%

70%

60%

50%

40%
18 a 25 años
30%

20%

10%

0%
1
Más de 60 años 0
41 a 60 años 1
26 a 40 años 6
18 a 25 años 18


Para analizar la variable edad de los encuestados se los segmentó en cuatro intervalos. A la
hora de encuestar se eligió a las personas de manera totalmente aleatoria, sin asignar un
peso específico a cada uno de los segmentos.

30


En los resultados de la muestra destaca el segmento de la población comprendido entre los
18 y los 25 años con casi tres cuartas partes del total (72%), seguido del segmento de entre
26 a 40 años (24%) y el de 41 a 60 años (4%). El segmento de edad de más de 60 años no
se encuentra representado.
GRÁFICO 11: NIVEL DE ESTUDIOS

Nivel de estudios

0%
0%

40%

60%

Ninguno Primarios Secundarios/FP Superiores


El 60% de los encuestados asegura tener estudios superiores (universitarios), mientras que
el 40% restante posee estudios secundarios o de formación profesional. Ningún practicante
de este deporte carece de estudios.
GRÁFICO 12: PROFESIÓN

Profesión que desempeñan

Empleado por cuenta ajena
18
16
14
12
10
Jubilado/ pensionista Empresario/ autónomo
8
5
6
4
2 2
0

1

Ama de casa Estudiante
17

En paro


31


El 20% de los entrevistados se encuentran en la situación de “empleados por cuenta ajena”,
el 8% son “empresarios o autónomos”, el 68% son “estudiantes” y el “paro” afecta al 4%.

4.2. Modo de organización del viaje

GRÁFICO 13: GRUPOS DE VISITANTES

Número de personas que forman el grupo de visitantes

Grupo organizado

Familia 10

Pareja 2

Amigos 13

Va solo

0 2 4 6 8 10 12 14
Nº de vistantes


Un poco más de la mitad de los visitantes del municipio de Suances (52%), acuden en
grupos de amigos. Destaca también el 40% que viene en familia, seguido muy de lejos de
un 8% que viajan en pareja.
GRÁFICO 14: FUENTE DE INFORMACIÓN

Fuente de información utilizada para la organización del viaje

Agencia de viajes

Oficina de turismo

Internet (Portal de turismo general/
privado)

Internet (Portal institucional)

Internet (Portal de surf)

TV/ Radio

Prensa/ revistas especializadas

Por referencias de amigos/ familiares

Mediante folletos, guías de viajes

Ya lo conocía

0 2 4 6 8 10 12 14 16
Nº de visitantes


32


En lo que se refiere a las fuentes de información utilizadas por los surfistas para decidirse a
visitar el municipio de Suances el 56% respondieron que “ya lo conocían”, el 28% asegura
haber venido por “referencias de amigos o familiares”
A través de la red se informaron el 16% de los visitantes, especificando que lo hicieron en
un “portal de surf”. No hubo ninguna mención a los folletos, guías de viajes, prensa o
revistas especializadas, TV o radio, oficinas de turismo y agencias de viajes.

GRÁFICO 15: GRADO DE FRECUENCIA

Grado de frecuencia para practicar surf en destinio

Ninguna
46%
más de 10 veces
50%

2 veces
5 a 10veces
2 a 4 veces
0% 4%


Un poco más de la mitad de los encuestados (54%) indican que no es la primera vez que
visitan el municipio para la práctica del surf, mientras que el 46% dice venir por primera vez.
La mitad de ellos asegura haber practicado surf “más de 10 veces” en las playas del
municipio y un 4% “más de 2 veces”.
GRÁFICO 16: PLANIFICACIÓN DEL VIAJE
Planificación del viaje

Agencia/ Empresas
Ninguna 0%
16%

Mixto
0%

Cuenta Propia
84%

33


Del total de practicantes de surf entrevistados el 84% asegura haber planificado el viaje por
“cuenta propia”, el 16% restante no realizó ninguno tipo de planificación antes de
emprender su viaje. No hubo respuestas para “agencias de viajes” ni “mixto”.
GRÁFICO 17: GRADO DE EXPERIENCIA

Grado de experiencia en la práctica de surf como deporte

Esta es la 1ª vez
28%

Más de 5 años
52%
He empezado este año
0%

De 2 a 5 años
20%


Un 52% de los encuestados contestó que lleva practicando el surf “más de 5 años”, seguidos
por el 28% para los que esta ha sido la “primera vez” en el agua. El 20% restante lo practica
entre “2 a 5 años” y ninguno “ha empezado este año”.
GRÁFICO 18: CANTIDAD DE SERVICIOS CONTRATADOS

Cantidad de servicios contratados con escuelas de surf en destino

más de 5
8%

2 a 5 veces
12%

Ninguna
1 vez
Ninguna
2 a 5 veces
52%
más de 5

1 vez
28%


Un poco más de la mitad de los encuestados (52%) confiesan no haber contratado servicios
de alguna escuela de surf del municipio. Casi un tercio (28%) lo ha hecho “una vez”, un
12% de “2 a 5 veces” y un 8% “más de 5”.

34


GRÁFICO 19: VALORACIÓN DE LA EXPERIENCIA
Bajo
Ninguna 0%
0%
Muy Bajo
Medio 0%
15%

Muy Alto
Alto
Medio
Bajo
Alto
23% Muy Bajo
Ninguna
Muy Alto
62%


Es algo a destacar que más de la mitad (62%) de quienes contrataron los servicios de
alguna escuela de surf valoran la experiencia de una manera “muy alta”. No hay respuestas
en la parte baja de la valoración, lo cual resalta la buena calidad de las escuelas de surf del
municipio.

GRÁFICO 20: NIVEL DE SURF

Nivel del practicante de surf en destino

Muy Alto
8
7

6

5
8
NS/ NC 4 Alto

3 2

2
1 1
0

4
6
Muy bajo Medio
4

Bajo


Un 32% de los encuestados manifiesta tener un nivel “alto” de surf, seguido por un 24% que
dicen tener un nivel “medio” y un 16% de nivel “bajo” y “muy bajo”. Sólo un 4% contesta
“NS/NC”.

35


4.3. Alojamiento y transporte utilizado

GRÁFICO 21: MODALIDAD DE TRANSPORTE

Modalidad de transporte utilizado para desplazarse al destino

A pie/ bicicleta 2

Coche de alquiler 7

Coche particular 15

Autobús 1

FFCC

Avión

0 2 4 6 8 10 12 14 16
Nº de visitantes


La mayoría de los surfistas (60%) que visitaron el municipio de Suances se desplazaron en
“coche particular”, seguido de lejos por el “coche de alquiler” (28%), “A pie/ bicicleta” (8%)
y “autobús” (4%).
No estuvieron representados los medios de transporte “FF.CC” y “Avión”.

GRÁFICO 22: Nº DE PERNOCTACIONES
Número de pernoctaciones efectuadas en destino

Más de 15 noches
20% Ninguna
24%

1 noche
4%

2 a 3 noches
4%
6 a 15 noches
24%

4 a 5 noches
24%


Por porcentajes iguales (24%), sumando entre los tres el 72% del total, los encuestados
respondieron que no permanecen ninguna noche, de 4 a 5 y de 6 a 15 noches en el

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