Este documento resume varios conceptos clave de química como mezclas, sustancias puras, alotropía, compuestos, iones, modelos atómicos, enlaces químicos, propiedades y aplicaciones de los metales, y métodos de separación de mezclas. Explica que una mezcla está formada por moléculas diferentes que no reaccionan, mientras que una sustancia pura tiene una composición definida. También describe la alotropía como la capacidad de ciertos elementos de aparecer en formas distintas, y
2. Mezcla
Desde el punto de vista de
las partículas que la
constituyen, una mezcla
está formada por moléculas
diferentes que no
reaccionan químicamente
entre sí.
Por ejemplo el aire es una
mezcla como se muestra en
esta figura ➡️
3. Sustancias puras
La composición de las mezclas es variable; en cambio, la de las
sustancias puras no. Las sustancias puras tienen una
composición definida y constante. El oro, la plata, el azúcar y el
agua son sustancias puras y se caracterizan porque todas las
partículas que las integran son exactamente iguales.
4. Alotropía
Característica de ciertos elementos que pueden aparecer en más de una forma
con distintas propiedades físicas y químicas, a causa de la distinta agrupación
de los átomos que constituyen sus moléculas. Por ejemplo, el acomodo
geométrico de los átomos de carbono le confiere a cada forma alotrópica
propiedades muy diferentes. En el grafito, cada átomo está unido a otros tres
en un plano formado de celdas hexagonales. Este material es blando y las
diferentes capas que lo constituyen se deslizan unas respecto de otras.
5. Compuestos
Un compuesto es una sustancia pura susceptible de
descomponerse en otras dos, o más, sustancias puras aún más
simples y diferentes por medios químicos, como la electrólisis.
Por ejemplo, una corriente eléctrica es capaz de descomponer el
agua (un compuesto) en hidrógeno y oxígeno (los elementos
que la forman).
6. Modelo Cinético Corpuscular
En el modelo cinético corpuscular, la
palabra“corpúsculo” significa “partícula”. Es
decir, este modelo trabaja con las partículas
antes mencionadas: átomos y moléculas,
entre los que se incluye a los iones.
Dichas partículas se pueden representar por
pequeñas esferas de colores para
diferenciarlas y facilitar su comprensión con
o sin guardar sus proporciones, e incluso
señalándolas por su nombre, o se pueden
representar con diferentes figuras, como
rombos o triángulos, con una intención
didáctica.
Más info: http://
www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/
usrn/lentiscal/1-cdquimica-tic/applets/
ModelocineticoSLG/
Modelocineticomateria/
ModeloCineticoSLG.htm
7. Iones
Ión. Átomo o grupo de átomos cargados
eléctricamente.
Más Info en página 101 del libro digital (Blink)
9. Enlaces químicos y teoría del
octeto
Un enlace químico es la interacción física responsable de las
interacciones entre átomos, moléculas e iones.
Para información sobre ambos conceptos ver las páginas 97, 98,
99 y 100 del libro digital (Blink)
11. Aplicaciones de los metales
Páginas 106, 107 y 108 del libro digital (Blink)
12. Métodos de Separación
Los métodos de separación de mezclas son
aquellos procesos físicos por los cuales se
pueden separar los componentes de una
mezcla. Por lo general el método a utilizar
se define de acuerdo al tipo de
componentes de la mezcla y a sus
propiedades particulares, así como las
diferencias más importantes entre las fases.
Los métodos de separación de mezclas más
comunes son los siguientes:
Decantación
Filtración
Tamización
Flotación
Cristalización
13. Cualquier duda que tengan, procuraré ayudar
durante el primer recreo ya sea en la biblioteca o
en el laboratorio