El documento presenta información sobre el estado mexicano de Veracruz. Explica que el nombre del estado proviene de la ciudad de Veracruz, fundada en 1519. Describe el escudo de armas del estado, que representa el poderío español más allá del mar. Señala que Veracruz tiene una extensión de 71,820 km2 y limita con 8 estados. Presenta datos demográficos y describe la diversidad climática, geográfica, cultural y lingüística del estado.
3. El nombre del estado se debe a la cuatro veces heroica ciudad y puerto de
Veracruz, fundada el 22 de abril de 1519, como la Villa Rica de la Vera Cruz dicho
nombre tiene el siguiente origen: Villa por ser parecido a las villas españolas; Rica
por la cantidad de oro obtenido de los indígenas y Vera Cruz debido a la fecha en
que desembarcaron frente a la Isla de San Juan de Ulúa, era Viernes Santo, fecha
en la que se conmemora la muerte de Jesucristo en la cruz, el día de la verdadera
cruz.
El 10 de julio de 1863 por decreto se establece que en lo sucesivo pasará a llamarse
Estado Libre y Soberano de Veracruz-Llave, en honor al general y gobernador
veracruzano Ignacio de la Llave.
5. El torreón de oro dos almenas, significa refugio de Indias, y tiene
tres significativos en Heráldica: PODER, FORTALEZA y GRANDEZA;
el lema latino PLUS ULTRA, grabado sobre las cintas que
envuelven las columnas de Hércules se traduce: PODERIO MAS
ALLA, y como se recuestan en campo azur (azul) -este campo es
el mar-. Poderío más allá del mar o de ultramar, la solución
completa de la frase es:
VERA-CRUZ, REFUGIO DE INDIAS, DEL PODERIO HISPANO DE
ULTRAMAR.
Por último la orla tachonada con trece estrellas en esmalte azur (azul),
simboliza genuinamente el número de provincias que entonces pertenecieron
a la jurisdicción del Gobierno de Veracruz.
La cruz con la palabra latina VERA, significa VERACRUZ.
El campo de sinople (verde) Foresta o tierra firme, Nueva España o
Indias.
7. El Estado de Veracruz tiene una extensión territorial total de 71 820
km² (es decir representa el 3.7% de la superficie del país) y está
dividido en 212 municipios, agrupados en 10 regiones
administrativas:
Huasteca Alta
Huasteca Baja
Totonaca
Nautla
Capital
Montañas
Sotavento
Papaloapan
Tuxtlas
Olmeca
13. Veracruz goza de climas
muy variados que van
desde el tropical y
subtropical (en las extensas
zonas costeras)
hasta el frío (en las zonas
serranas y de montaña,
como en Huayacocotla y
Zongolica)
pasando por el templado
(en la zona montañosa
central).
15. En el bosque: liebre, perico loro, ardilla voladora, musaraña, venado, coyote, zorra gris y
cacomixtle.
En la selva: mapache, zorrillo, jaguarundí y lagarto.
En el pastizal: conejo y víbora de cascabel.
En el manglar: tortuga, iguana y salamandra.
En ambientes acuáticos: garza blanca, gaviota, pargo, huachinango, robalo, camarón,
ostión, cangrejo, jaiba, pelícano y martín pescador.
Animales en peligro de extinción: armadillo, oso hormiguero, mono aullador, mono araña,
ocelote y manatí.
17. Predominan los bosques de coníferas y encinos y los bosques húmedos de
montaña, así como selvas húmedas, secas y pastizales.
También hay vegetación acuática.
La agricultura ocupa 75% de la superficie del estado, destacando la siembra
de pastizales dedicados a la ganadería, de gran importancia económica en
la entidad.
19. Los habitantes de la vasta extensión territorial de Veracruz han utilizado de manera
importante los productos del mar para componer su dieta, aunque la tierra puso lo
suyo en productos como el maíz y el frijol. Los conquistadores trajeron nuevos
condimentos, sabores y formas de preparar la comida y de ahí surgió una cocina
decididamente criolla, con un carácter bien definido.