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Las células y nutrición en
el ser humano
integrantes:Katherine Diaz:14.
Genesis Diaz:.13.
-Los seres humanos estamos formados por
millones de células que se organizan en
tejidos,órganos y sistemas.Los que funcionan
coordinadamente y permiten el mantenimiento
de la vida.
genesis diaz
Introducción...
-La célula es la unidad funcional y
estructural de los seres vivos.Un
filósofo griego propuso que como
idea que la materia está formada por
diminutas estructuras,invisibles al ojo
humano, llamadas átomos .Un gran nº
de experimentos científicos
demostraron que las células tienen
características particulares , que
todas tienen distintas funciones.
kattheryne Diaz
¿Cómo se estudian las células?
Tal como plantea la teoría celular, las célula es la unidad
básica de todas las formas de vida , ellas existen en un
rango amplio de formas, funciones y tamaños.
El número que están presentes en un organismo determina
si es unicelular o pluricelular.
Los organismos unicelulares están formados por una sola
célula que ,de manera independiente,lleva a cabo todas
sus funciones vitales;se alimenta, crece y se reproduce.Por
otro lado,los organismos pluricelulares o multicelulares
están formados por miles o millones de células que se
especializan y se agrupan para llevar a cabo sus funciones
Kattheryne Diaz
¿Que tan diversas son las células?
Dentro de esta podemos encontrar:
-membrana plasmática:constituye el límite de las células.Está formada por una
bicapa lipídica,proteína y carbohidratos
-ribosomas: pequeñas estructuras formadas por proteínas y ARN.
-Retículo endoplasmático:red de sacos membranosos
-Citoplasma:sustancia de consistencia gelatinosa comprendida entre la
membrana plasmática y la membrana nuclear
-Citoesqueleto:red de filamentos y túbulos proteicos que le dan la forma a la
célula y además le permiten moverse
-centriolos:en células animales participan en la división celular
-Lisosomas:contienen enzimas que digieren restos celulares
-Peroxisomas: la función principal de este organelo es la detoxificación celular.
Genesis Diaz
Dentro de las células Eucariontes
-Núcleo celular: estructura ubicada generalmente
al centro de la célula , está rodeada por una doble
membrana denominada membrana nuclear o
carioteca
-Mitocondrias:organelos formados por una doble
membrana, que posee su propio ADN
-Aparato de Golgi:sacos membranosos y
aplanados
La célula contiene la información necesaria para
crecer, funcionar y reproducirse , en el momento
adecuado . A esta información le llamamos
información genética,que no solo se traspasa de
una célula madre a las células hijas de un
organismo,sino también de padres a hijos en
gametos.
La información genética está contenida en una
molécula, el ácido desoxirribonucleico o adn,que
se encuentra en todos los tipos de células.
El ADN contiene la información para la fabricación
de proteínas ,en pequeños segmentos de adn
conocidos como genes
Kattheryne Diaz
Células y herencia
-El sistema digestivo está formado por un largo
conducto conocido como tubo digestivo o conducto
alimentario.
-El tubo digestivo consta de las sgts.
partes:boca,esofago,estomago,intestino
delgado,intestino grueso, recto y ano.Las glándulas
anexas son: el hígado,el pancrea y las glándulas
salivales.
-Para extraer sus nutrientes , los alimentos deben
procesarse en el sistema digestivo en etapas, desde
que ingresa a la boca hasta que se eliminan los
desechos estas etapas son
:ingestión,digestión,absorción y egestión
genesis Diaz
Sistema digestivo: digestion y
absorcion de nutrientes
-La ingestion consiste en el ingreso de el alimento
a la boca.La digestion ocurre en distintas
estructuras del tubo digestivo y va transformando
gradualmente el alimento ingerido
-Digestión bucal:el alimento se tritura y se mezcla
con la saliva que contiene una enzima llamada
amilasa salival
-Digestión gástrica :el bolo alimenticio desciende
gracias a los movimientos peristálticos del
estómago
-Digestión intestinal:el quimo pasa del estómago al
primer tramo del intestino delgado ,el duodeno,a
través de otro esfínter llamado píloro
kattheryne diaz
Ingestion y digestion de los alimentos
-Transporta el oxígeno y los
nutrientes, entre otras sustancias por
el organismo.
-El sistema circulatorio es el
encargado de transportar los
nutrientes y gases absorbidos en el
sistema digestivo y respiratorio hasta
cada una de nuestras células.
Genesis Diaz
sistema circulatorio:transporte de los
nutrientes y gases
oxígeno y eliminación de dióxido de
carbono
-Las células de nuestro cuerpo requiere
nutrientes y oxígeno para poder realizar
todas sus funciones.
-Cada vez que se incorpora el aire al
sistema respiratorio ,ingresa oxígeno.El
sistema respiratorio está constituido por
las vías respiratorias y los pulmones.El
aire ingresa a las fosas nasales y sigue
su recorrido por las vías respiratorias.
Kattheryne DIaz
La respiración celular
La energia que necesitan las celulas para su
funcionamiento.La obtienen de los nutrientes
que se incorporan en el proceso de digestion
.
Para la liberación de energía se necesita una
serie de reacciones químicas, y
fundamentalmente oxígeno.
El proceso de degradación de los nutrientes
en presencia de oxígeno se denomina
respiración celular,de la respiración celular
se forma dióxido de carbono Genesis Diaz
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desechos
-El proceso que permite la eliminar los
desechos metabólicos del organismo se
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principalmente a través del sistema renal,
además de la piel y los pulmones
-El sistema renal está formado por los
riñones,uréteres,y la vejiga urinaria y la
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Kattheryne Diaz
¿Como se forma la orina?
La orina es un liquido de color amarillento
,formadapor agua y sustancias de desechos
(urea, acido urico y creatinina,entre otros).
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procesos,filtracion glomerular,reabsorcion de
sustancias utiles y excrecion de desechosGenesis Diaz
Tipos de nutrientes.-Nuestro organismo requiere de sustancias
nutritivas que se encuentran en los alimentos.
(NUTRIENTES).Dentro de los principales grupos
de nutrientes se encuentran los lípidos y las
proteínas,conocidos como macronutrientes .
-Las vitaminas,los minerales y el agua también
son nutrientes,ellos son conocidos como
micronutrientes, ya que son sustancias
esenciales que nuestro cuerpo necesita en
dosis pequeñas.
Kattheryne Diaz
Requerimientos energeticos de cada
persona
Todas las actividades que realiza nuestro
organismo sonproducto del trabajo celular,por
lo que las celulas requieren un aparte
constante de energia para funcionar
correntamente.
El requerimiento energetico de una persona
corresponde a la cantidad de energia que
necesita diariamente y esta relacionada con
cada caracteristicas de cada individuo.
Genesis Diaz
Índice de masa corporal.
-El índice de masa corporal,o IMC de una
persona, es un parámetro nutricional que
considera dos factores :peso y altura.
-Este índice es el primer paso para
conocer nuestro estado nutricional.
Kattheryne Diaz
¿Que es la pirámide alimentaria ?La pirámide nutricional o alimentaria
,es una guía que nos indica la manera
adecuada de escoger los alimentos
para una dieta sana y balanceada
.Incluye todos los grupos de alimentos
y sugiere la cantidad adecuada de
cuánto consumir para alcanzar una
dieta sana y balanceada
La superficies de color más grande
representa los alimentos saludables
con un bajo aporte de grasas, en las
superficies más pequeñas de colores
se observa las comidas con mayor
contenido calórico Kattheryne Diaz
Comentario...
En esta unidad comprendimos las diferentes
partes de la célula eucariota ,como se estudian
las células y diferentes sistemas existentes en
nuestros cuerpos
Genesis Diaz
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Purves,D. y colaboradores(2009).Vida:La
ciencia de la biología.Madrid,España .

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Las celulas

  • 1. Las células y nutrición en el ser humano integrantes:Katherine Diaz:14. Genesis Diaz:.13.
  • 2. -Los seres humanos estamos formados por millones de células que se organizan en tejidos,órganos y sistemas.Los que funcionan coordinadamente y permiten el mantenimiento de la vida. genesis diaz Introducción...
  • 3. -La célula es la unidad funcional y estructural de los seres vivos.Un filósofo griego propuso que como idea que la materia está formada por diminutas estructuras,invisibles al ojo humano, llamadas átomos .Un gran nº de experimentos científicos demostraron que las células tienen características particulares , que todas tienen distintas funciones. kattheryne Diaz ¿Cómo se estudian las células?
  • 4. Tal como plantea la teoría celular, las célula es la unidad básica de todas las formas de vida , ellas existen en un rango amplio de formas, funciones y tamaños. El número que están presentes en un organismo determina si es unicelular o pluricelular. Los organismos unicelulares están formados por una sola célula que ,de manera independiente,lleva a cabo todas sus funciones vitales;se alimenta, crece y se reproduce.Por otro lado,los organismos pluricelulares o multicelulares están formados por miles o millones de células que se especializan y se agrupan para llevar a cabo sus funciones Kattheryne Diaz ¿Que tan diversas son las células?
  • 5. Dentro de esta podemos encontrar: -membrana plasmática:constituye el límite de las células.Está formada por una bicapa lipídica,proteína y carbohidratos -ribosomas: pequeñas estructuras formadas por proteínas y ARN. -Retículo endoplasmático:red de sacos membranosos -Citoplasma:sustancia de consistencia gelatinosa comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear -Citoesqueleto:red de filamentos y túbulos proteicos que le dan la forma a la célula y además le permiten moverse -centriolos:en células animales participan en la división celular -Lisosomas:contienen enzimas que digieren restos celulares -Peroxisomas: la función principal de este organelo es la detoxificación celular. Genesis Diaz Dentro de las células Eucariontes
  • 6. -Núcleo celular: estructura ubicada generalmente al centro de la célula , está rodeada por una doble membrana denominada membrana nuclear o carioteca -Mitocondrias:organelos formados por una doble membrana, que posee su propio ADN -Aparato de Golgi:sacos membranosos y aplanados
  • 7. La célula contiene la información necesaria para crecer, funcionar y reproducirse , en el momento adecuado . A esta información le llamamos información genética,que no solo se traspasa de una célula madre a las células hijas de un organismo,sino también de padres a hijos en gametos. La información genética está contenida en una molécula, el ácido desoxirribonucleico o adn,que se encuentra en todos los tipos de células. El ADN contiene la información para la fabricación de proteínas ,en pequeños segmentos de adn conocidos como genes Kattheryne Diaz Células y herencia
  • 8. -El sistema digestivo está formado por un largo conducto conocido como tubo digestivo o conducto alimentario. -El tubo digestivo consta de las sgts. partes:boca,esofago,estomago,intestino delgado,intestino grueso, recto y ano.Las glándulas anexas son: el hígado,el pancrea y las glándulas salivales. -Para extraer sus nutrientes , los alimentos deben procesarse en el sistema digestivo en etapas, desde que ingresa a la boca hasta que se eliminan los desechos estas etapas son :ingestión,digestión,absorción y egestión genesis Diaz Sistema digestivo: digestion y absorcion de nutrientes
  • 9. -La ingestion consiste en el ingreso de el alimento a la boca.La digestion ocurre en distintas estructuras del tubo digestivo y va transformando gradualmente el alimento ingerido -Digestión bucal:el alimento se tritura y se mezcla con la saliva que contiene una enzima llamada amilasa salival -Digestión gástrica :el bolo alimenticio desciende gracias a los movimientos peristálticos del estómago -Digestión intestinal:el quimo pasa del estómago al primer tramo del intestino delgado ,el duodeno,a través de otro esfínter llamado píloro kattheryne diaz Ingestion y digestion de los alimentos
  • 10. -Transporta el oxígeno y los nutrientes, entre otras sustancias por el organismo. -El sistema circulatorio es el encargado de transportar los nutrientes y gases absorbidos en el sistema digestivo y respiratorio hasta cada una de nuestras células. Genesis Diaz sistema circulatorio:transporte de los nutrientes y gases
  • 11. oxígeno y eliminación de dióxido de carbono -Las células de nuestro cuerpo requiere nutrientes y oxígeno para poder realizar todas sus funciones. -Cada vez que se incorpora el aire al sistema respiratorio ,ingresa oxígeno.El sistema respiratorio está constituido por las vías respiratorias y los pulmones.El aire ingresa a las fosas nasales y sigue su recorrido por las vías respiratorias. Kattheryne DIaz
  • 12. La respiración celular La energia que necesitan las celulas para su funcionamiento.La obtienen de los nutrientes que se incorporan en el proceso de digestion . Para la liberación de energía se necesita una serie de reacciones químicas, y fundamentalmente oxígeno. El proceso de degradación de los nutrientes en presencia de oxígeno se denomina respiración celular,de la respiración celular se forma dióxido de carbono Genesis Diaz
  • 13. Sistema renal:eliminación de desechos -El proceso que permite la eliminar los desechos metabólicos del organismo se denomina EXCRECIÓN.Este se hace principalmente a través del sistema renal, además de la piel y los pulmones -El sistema renal está formado por los riñones,uréteres,y la vejiga urinaria y la uretra. Kattheryne Diaz
  • 14. ¿Como se forma la orina? La orina es un liquido de color amarillento ,formadapor agua y sustancias de desechos (urea, acido urico y creatinina,entre otros). Se forma en el nefron en tres procesos,filtracion glomerular,reabsorcion de sustancias utiles y excrecion de desechosGenesis Diaz
  • 15. Tipos de nutrientes.-Nuestro organismo requiere de sustancias nutritivas que se encuentran en los alimentos. (NUTRIENTES).Dentro de los principales grupos de nutrientes se encuentran los lípidos y las proteínas,conocidos como macronutrientes . -Las vitaminas,los minerales y el agua también son nutrientes,ellos son conocidos como micronutrientes, ya que son sustancias esenciales que nuestro cuerpo necesita en dosis pequeñas. Kattheryne Diaz
  • 16. Requerimientos energeticos de cada persona Todas las actividades que realiza nuestro organismo sonproducto del trabajo celular,por lo que las celulas requieren un aparte constante de energia para funcionar correntamente. El requerimiento energetico de una persona corresponde a la cantidad de energia que necesita diariamente y esta relacionada con cada caracteristicas de cada individuo. Genesis Diaz
  • 17. Índice de masa corporal. -El índice de masa corporal,o IMC de una persona, es un parámetro nutricional que considera dos factores :peso y altura. -Este índice es el primer paso para conocer nuestro estado nutricional. Kattheryne Diaz
  • 18. ¿Que es la pirámide alimentaria ?La pirámide nutricional o alimentaria ,es una guía que nos indica la manera adecuada de escoger los alimentos para una dieta sana y balanceada .Incluye todos los grupos de alimentos y sugiere la cantidad adecuada de cuánto consumir para alcanzar una dieta sana y balanceada La superficies de color más grande representa los alimentos saludables con un bajo aporte de grasas, en las superficies más pequeñas de colores se observa las comidas con mayor contenido calórico Kattheryne Diaz
  • 19. Comentario... En esta unidad comprendimos las diferentes partes de la célula eucariota ,como se estudian las células y diferentes sistemas existentes en nuestros cuerpos Genesis Diaz