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Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de
                Riego del Perú
 Junta de Usuarios del Subdistrito de Riego Rímac
     Universidad Peruana Unión, Ñaña, 22 de marzo, 2012

               SIMPOSIO NACIONAL
            “EL AGUA Y LA SEGURIDAD
                  ALIMENTARIA”
 “DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES EN LA GESTIÓN DEL
 AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PERÚ”
          Expositor:
          Periodista
  Reynaldo Trinidad Ardiles
      Director Fundador
   Revista AGRONOTICIAS
               y
Convención Nacional del Agro
                               1978




                                                      2012
   Peruano (CONVEAGRO)

         Lima, Perú
I
      CONSIDERACIONES BÁSICAS PARA PLANTEAR Y
   ENTENDER CORRECTAMENTE LOS GRANDES PROBLEMAS
       DEL PERÚ Y SUS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

1.- Reconocer la gran diversidad natural y cultural del país:
NATURAL:
 85 de las 104 zonas de vida, más 15 en transición
 28 de los 32 climas existentes en el mundo
 País de montañas, quebradas, valles, desiertos y bosques, todos
   crucialmente dependiente del agua
CULTURAL:
 72 grupos etnolinguísticos (IIP, 2004)
 Todos los tipos y rangos de economía y tecnología
   (Un país donde los diagnósticos y las recetas
   generalizantes son irracionales)
                                    ……………………………….
2.- Reconocer que el recurso más valioso del Perú es el hombre
  (Lo que falla es el contexto político-económico)
                                    ……………………………….
3.- Concertar un plan o proyecto nacional con visión de largo plazo, sobre bases
  primordialmente científico-técnicas (no ideológicas), y de abajo hacia arriba, para poner
  fin a las improvisaciones y bandazos intermitentes en perjuicio del país entero
                                    ……………………………….
4.- Convertir al agro en eje del desarrollo rural sostenible, pero reconociendo que el
   agro no basta para ello
  (Desarrollo rural = Tarea multisectorial)
II


¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL AGRO EN LA VIDA
              DE LA HUMANIDAD?


● Porque es el único sector que puede satisfacer inagotablemente la principal
necesidad del hombre —comer—, en complementación con la pesca.

(Un estómago mal alimentado jamás puede dar un cerebro ilustrado. El ser humano
es, primordialmente, reflejo de lo que come. La secuencia lógica es Agro-
Alimentación-Educación y viceversa)


● Porque es la gran llave de la seguridad alimentaria de cualquier pueblo y, por
consiguiente, el factor clave de su soberanía política

(Frente a los riesgos de la dependencia externa, la agresión o cualquier emergencia
de origen natural o cultural, como el encarecimiento internacional de los alimentos y
fertilizantes en el período 2007-2008 y los cambios climáticos en marcha)
III
          ¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE
                 EN LA VIDA DEL PERÚ?
           (Axioma universal: Primero es comer)
1.- Porque ahí están las grandes raíces históricas de la economía,
la cultura y la identidad nacionales

● 10,000 años de civilización agraria en un medio naturalmente poco apto
para esta actividad, con múltiples aportes para la humanidad entera
● 182 plantas domesticadas con fines alimentarios y medicinales, sin
considerar a la fitodiversidad aún comercialmente no aprovechada (4,500
especies para unos 50 usos distintos, dentro de un total de 25,000
identificadas)
● Una veintena de especies animales domesticadas
● Andenes, obras hidráulicas, tambos, etc.
                            ……………………………….
2.- Porque ahora mismo el agro alberga al 26 % de la población nacional, el
cual produce el 70 % de los alimentos que consumimos todos los
peruanos
                            ……………………………….
3.- Porque el agro ocupa en forma directa al 36.7 % de nuestra Población
Económicamente Activa (PEA), y en forma indirecta a cerca del 50 %
(desde productores hasta proveedores de bienes de capital, insumos y
servicios para la producción y demás eslabones de la cadena agroeconómica)
… Viene                           IV

          ¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE
                EN LA VIDA DEL PERÚ?

4.- Porque el agro ostenta el mayor potencial para la
generación de empleo productivo y descentralizado
en menor plazo, por el más bajo costo y para siempre
                      ……………………………….
5.- Porque agro es sinónimo de ocupación viva y productiva
del territorio patrio, factor crucial —sobre todo — en zonas de
frontera
                      ……………………………….
6.- Porque es el único sector que puede asegurar exportaciones
sostenibles en originalidad, variedad, calidad y continuidad
(Productos mayormente autóctonos y crecientemente orgánicos)
                      ……………………………….
7.- Porque, en síntesis, el agro es el mayor reservorio de recursos,
valores y potencialidades renovables del país, con papel multifuncional en
el proceso de desarrollo nacional.
V
    NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA
           PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ


● Artículo 88 de la Constitución: “El Estado apoya
preferentemente el desarrollo agrario…”
● Artículo 63 de la Constitución: “(…) Si otro país o paises
adoptan medidas proteccionistas o discriminatorias que
perjudiquen al interés nacional, el Estado puede, en defensa de
éste, adoptar medidas análogas”
                     ……………………………….
● Acuerdo Nacional suscrito el 22 de julio del 2002: Políticas
de Estado XV (Seguridad Alimentaria) y XXIII (Desarrollo Agrario
y Rural), concertadas por el gobierno toledista, todos los partidos
políticos y las principales entidades representativas de la
sociedad
                     ……………………………….
● Pacto Agrario Nacional o “Carta Verde”
(suscrito el 20 de febrero 2004)
                     ……………………………….
NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA
          PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ

● Compromiso con el agro, suscrito con CONVEAGRO por el hoy
Presidente Ollanta Humala el 16 de mayo del 2011
                      ……………………………….
● Agenda para el Desarrollo Agrario 2011-2016, firmada por el hoy
Presidente Humala con la Junta de Usuarios de los Distritos de Riego
del Perú, el 20 de mayo del 2011




        Antes de la
         segunda
          vuelta
         electoral
        MAYO ´2012
V
   NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA
          PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ



DOCUMENTOS PRIVADOS:
● “Plataforma de Consenso para el Relanzamiento del Agro
Peruano”
(Firmada desde la CCP hasta ADEX, el 14 de enero del 2004)
                      ……………………………….
● Agenda Mínima de Consenso para el Desarrollo Integral y
Sostenible del Agro Peruano (suscrita por la Convención Nacional
del Agro Peruano-CONVEAGRO y la Junta Nacional de Usuarios de
los Distritos de Riego del Perú, el 16 de octubre del 2,008 en Lima)



              EL GRAN PROBLEMA
   Incumplimiento crónico de preceptos constitucionales,
   compromisos políticos, leyes y normas conexas que
   amparan al agro
VI

   IMPORTANCIA SOCIOECONÓMICA DEL AGRO
DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN ECONOMICAMENTE ACTIVA, AÑO 2006 , POR
                            SECTORES
PRESUPUESTO PÚBLICO DESTINADO A LA
   FUNCIÓN AGROPECUARIA EN EL AÑO 2012




MIGAJAS: El presupuesto asignado al sector público agrario equivale ―más o
menos― al 0.5% del Producto Bruto Interno (PBI), lo cual significa apenas medio
nuevo sol (0.5%) de cada 100 nuevos soles que produce el Perú, frente al 8% del
PBI, 26% de la población nacional, 36.7 % de la PEA y 70% del abastecimiento
alimentario que representa el agro para el país
VII
                SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO PERUANO
                                 RECURSOS NATURALES

  ........................................... TIERRAS ...............................................
● Superficie agrícola (apenas 6 % del territorio nacional):
   2´000,000 de hectáreas comerciales, 1´000,000 de autosubsistencia (índice
   relativo) y 3´500,000 eriazas, con posibilidades de aprovechamiento
  …………………………………………………………………………………………………….
● Superficie ganadera:
   15´000,000 de hectáreas, mayormente en los Andes
  …………………………………………………………………………………………………….
● Superficie forestal:
   60´000,000 de hectáreas, mayormente en la Amazonía
 ............................................ AGUA ....................................................
                                                                                       País 70%
● Vertiente del Atlántico: 97.7 % (Vs. 26 % de población)
  …………………………………………………………………………………………………….                  dependiente
● Vertiente del Pacífico: 1.8 % (Vs. 70 % de población)       de los
  …………………………………………………………………………………………………….                   glaciares y
● Hoya del Titicaca: 0,5 % (Vs. 4 % de población)         nevados en el
.......................................... RIEGO …...............................................
                                                                                   período de
● Sólo 31 % de la superficie agrícola (620,000 hectáreas)                             estiaje
  …………………………………………………………………………………………………….
● Con riego tecnificado: Menos de 100,000 hectáreas (falta un valle completo)
… (viene)
                        SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO

                                   FACTORES CRÍTICOS

     .................................... FACTOR CLIMA ........................................
● El factor más importante para el agro (hoy trastornado), junto con las políticas del Estado
   …………………………………………………………………………………………….………………….
● Inexistencia de un servicio de investigación climática con fines de predicción, prevención,
   mitigación y adaptación (Debe conjugar a la ciencia moderna y los conocimientos empíricos)
   …………………………………………………………………………………………….………………….
● Puesta en marcha del Seguro Agrario “Catastrófico” en siete departamentos (Campaña 2009-
   2010)
   …………………………………………………………………………………………….………………….
  ...................................... FACTOR HOMBRE          …………............................
● 2´000,000 de productores agrarios, el 90 % pequeños y el 65 % sólo
  con instrucción primaria, incluso incompleta
   …………………………………………………………………………………………….………………….
● Sólo 35 % con algún nivel de organización
   …………………………………………………………………………………………….………………….
● Magra capacidad de negociación
  ...................................... FACTOR ESTADO …………...........................
● Incumplimiento de preceptos constitucionales, Acuerdo Nacional, promesas electorales y
   anuncios en el Primer Encuentro Nacional Agrario (Acho, 2 de agosto, 2007)
…………………………………………………………………………………………….………………….
● Poder Ejecutivo divorciado de las organizaciones de productores agrarios, campesinos y nativos,
   no obstante la vigencia de la Ley No. 27965 - Consejo Nacional de Concertación Agraria (19
   de mayo del 2003), y su ampliatoria hacia las regiones, Ley No 29003 (20 de abril del 2007).
… (viene)

                      SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO




...................   PRINCIPALES RESULTADOS DE TODO                    ................

● Aumento de la vulnerabilidad e inseguridad alimentaria del país
(Más dependencia externa, incluso con pérdida de divisas, y cada vez
mayor dominio de oligopolios importadores y grandes intermediarios
locales sobre el mercado imperfecto)
           ………………………………………………………………………………………………….

● Mayor precarización de la economía rural y aumento de sus secuelas
― Más destrucción de los recursos naturales.
― Más migración campo-ciudad=Descapitalización humana del Perú rural.
― Más cocalización ilegal de la Amazonía y narcotráfico.
― Más robos de cosechas, abigeato, asaltos en carreteras y otros delitos comunes.
― Más tugurización de las grandes urbes.
― Más migraciones ilegales al exterior=Descapitalización humana del país (etc, etc.)
VIII


   RETO DEL DESARROLLO SOSTENIBLE
        Ideal de la realización humana (individual y social)


             PRINCIPALES INDICADORES-MEDIDORES
    TRADICIONAL            NACIONES UNIDAS            NUEVO ENFOQUE
                              (IDH-PNUD)
Producto Bruto Interno   Esperanza de vida          Niveles de bienestar:
                         (Alimentación y Salud)
Ingreso per capita       Educación                  Ambiental
                         (Alfabetización-cultura)
                                                    Económico
                         Poder adquisitivo
                                                    Político (democracia)
                         (Satisfacción de
                         necesidades básicas)       Social

                                                    Cultural
TRÍPODE DEL DESARROLLO
                 SOSTENIBLE




   Eficiencia            Equidad               Equilibrio
    Eficiencia            Equidad               Inocuidad
  económica               social               ecológico
   económica               social               ambiental




  Planificación y     Inclusión social y     Preservación del
  uso óptimo de      redistribución de la     ambiente y los
todos los recursos          riqueza         recursos naturales
 (costo-beneficio)       (Igualdad de          (Inocuidad y
                       oportunidades)       permanencia de la
                                               Casa Grande)
IX

  Nuevo factor desquiciante frente al desarrollo
                   deseable
CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
     O “EFECTO INVERNADERO”
A) CAUSAS:

1) Industrialización, urbanización y consumismo irracionales (“cultura” de
      la era industrial, desde postrimerías del siglo XVIII. Primera máquina de vapor:
      1,763, del ingles James Watt).
2) Emisión indiscriminada de gases ―principalmente dióxido de carbono― hacia la
atmósfera; lo cual impide ―como una capa anómala― que la tierra rebote (disipe)
debidamente el calor hacia el espacio sideral, y hace que éste se quede en el planeta,
aumentando la temperatura, como en un invernadero. Así la temperatura superficial de
la tierra se incrementó en 0.4 grado centígrado entre 1990 y el 2006, frente a 0.33
previsto por el Protocolo de Kyoto
3) Quema de bosques, pastos y residuos
4) Nulo o pésimo manejo de los desechos
5) Prácticas agrarias inadecuadas
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA


B) PRINCIPALES GASES CONTAMINANTES DE LA ATMÓSFERA
● Dióxido de Carbono (CO2)
(De 330 partes por millón en 1975 a 380 en el 2006, según el Panel Internacional sobre
Cambio Climático del Protocolo de Kyoto)
● Metano (CH4)
(Basura no tratada y animales)
● Oxido nitroso (N2O)
(Fertilizantes y pesticidas)
● Hidrofluorcarburos (HFC)

● Perfluocarburos (PFC)                     Netamente
                                            Industriales
● Hexafluoros de azufre (SFC)

● Hollín y afines
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA

C) PRINCIPALES EMISORES DE GASES NOCIVOS:
1)    Vehículos motorizados (humos)             Uso de petróleo y derivados
2)    Industrias (humos y hollín)               (30,000 millones de barriles, año 2006)
3)    Artefactos de iluminación y               y carbón
      calefaccción                              (5,300 millones de toneladas)
4)    Armas y guerras                           Ambos generan dióxido de carbono

5)    Otros
6)    Quema de bosques, pastizales y            Humos y hollín
      rastrojos


7)    Animales y composteras                    Gas metano (pedos)

8)    Basurales sin manejo                      Gas metano

8)    Agricultura (fertilizantes nitrogenados   Gases nitrosos y otros

      y pesticidas)
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
 D) PRINCIPALES CONSECUENCIAS:
 1) Derretimiento y desprendimiento de     Aumento del nivel del mar: 3.3 milímetros
    casquetes (hielos) polares             en los últimos 13 años (al 2006), frente a 2
                                           previstos por el Protocolo de Kyoto
 2) Desglaciación continental (derre-      Desaparición de las únicas reservas
    timiento de nevados y glaciares: 60%   permanentes de agua dulce.
    desde 1,950, aproximadamente)          Aumento del nivel del mar
                                           Menor cantidad de plantas que atrapan y
 3) Desertización de áreas                 reciclan al dióxido de carbono
                                           Pérdida de biodiversidad y agua
 4) Alteración del ciclo normal de las
    plagas y otros agentes nocivos         Contra la vida y el agro

 5) Alteraciones climáticas                En los últimos 30 años (al 2000), el cambio
    (Inundaciones, sequías y tempera-      ha sido más acelerado que en los 170
                                           precedentes, desde el comienzo de la era
    turas extremas)
                                           industrial
 6) Aumento de huracanes en el Atlán-
    tico y de tifones en el Pacífico       Cada vez más destructivos
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA

E) RESPUESTA DE LA HUMANIDAD:


Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático:
Río de Janeiro, Brasil,1992. Acuerdo para luchar contra la
contaminación
Protocolo de Kyoto (firmado en 1997), para frenar y reducir la emisión
de gases nocivos a la atmósfera

Formación de grupo de científicos dedicados al estudio del tema,
particularmente en Europa, bajo el liderazgo de Inglaterra

Declaración del Milenio-Naciones Unidas (setiembre del 2000): ocho
metas frente a la pobreza, alcanzables en el 2,015
X

  CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS
CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA




       A
NO TICI




           Fuente: Diario “El Comercio”. Lima, I-X-2009
CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS
   CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
En esencia, este reporte basado en un estudio de la FAO y hecho público el 30
de setiembre del 2009 en Roma, advierte que:

● Los países más pobres y sobrepoblados son los más vulnerables al
calentamiento global y los cambios climáticos, especialmente en seguridad
alimentaria, con todo lo que ello significa.

● La seguridad alimentaria se verá afectada por los cambios climáticos en los
siguientes aspectos: Disponibilidad, accesibilidad, utilización y estabilidad.

● De hoy hasta el 2050, año en que el mundo tendría alrededor de 9,100
millones de habitantes, los países en desarrollo pueden ver mermada su
producción agraria entre 9 y 21 % en promedio.

● El calentamiento global y los cambios climáticos afectarán al agro y la
forestería mediante: alta concentración de dióxido de carbono en la atmósfera,
temperaturas extremas,       mayor frecuencia e intensidad de fenómenos
climáticos, cambios en los regímenes de lluvia, escasez de agua, y aumento de
plagas, enfermedades y malezas.
● Directamente, el agro mundial sería responsable del 14 % de las
emisiones de gases con efecto invernadero. El 70 % de tal índice sería
generado por los países desarrollados, pero los cuales también tienen mayor
potencial técnico y económico (cerca de 70 %)para mitigar los cambios
adversos.

● Frente a ese cuadro, según la FAO, el agro puede contribuir
significativamente a la mitigación de los cambios climáticos y la seguridad
alimentaria en el los siguientes rubros principales: 1) Captura de carbono,
mediante sistemas forestales y agroforestales; 2) Mayor eficiencia en el uso
de fertilizantes, y 3) Restauración de suelos degradados, con técnicas y
prácticas conservacionistas.

● Por otro lado, desde Bangkok, Tailandia, el Banco Mundial dio a conocer
a un estudio que calcula en 100,000 millones de dólares por año el
monto que deben gastar los países en desarrollo durante las cuatro
décadas siguientes, para adaptarse a los cambios climáticos más agresivos
y extremos.

Fuente: Diario “El Comercio”, Lima, 1 de octubre, 2009. Página a13
XI

   PRINCIPALES AMENAZAS Y DESAFÍOS
DEL CALENTAMIENTO GLOBAL PARA EL PERÚ

 ● Alteración de patrones climáticos tradicionales y temperaturas extremas
 (Fenómenos cada vez más drásticos y frecuentes: Lluvias, sequías, friajes,
 etc.)

 ● Desglaciación, escasez de agua y pérdida de biodiversidad

 ● Deterioro y hasta destrucción de zonas y sistemas productivos

 ● Reducción de la oferta mundial y nacional de alimentos
 (Inseguridad alimentaria)

 ● Mayor vulnerabilidad de las poblaciones próximas al océano y otras áreas
 de riesgo (especialmente ubicadas al pie de nevados y lagunas)

 ● Recrudecimiento de las inequidades económicas y sociales
XII

QUÉ HACER ANTE LAS GRANDES AMENAZAS
Y DESAFÍOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL

 POLÍTICA DE INVESTIGACIÓN: Para conocer las causas, ritmos y
 posibles efectos de los cambios climáticos en el país, así como identificar
 alternativas frente a éstos, con base en un mapa de vulnerabilidad.

 POLÍTICA DE PREVENCIÓN: Para aplicar las alternativas de mitigación
 identificadas por la investigación

 POLÍTICA DE ADAPTACIÓN: Para adecuar las actividades sociales y
 económicas a las nuevas condiciones del clima, por regiones naturales,
 pisos ecológicos y zonas específicas



              CAMBIO DE MODELO DE DESARROLLO
   En armonía con los estudios nacionales y convenios internacionales
EL GRAN PROBLEMA PARA EL FUTURO
   DEL PERÚ EN TODOS LOS ASPECTOS


          ¡Escasez
        creciente de
            agua!
  por efecto del calentamiento
             global
(Después de Bangladesh y Honduras, el Perú es el tercer país
    más amenazado por la escasez de agua en el mundo)
Fuente: Tyndall Center de Inglaterra
PRINCIPAL RETO DEL CALENTAMIENTO
      GLOBAL PARA EL AGRO Y EL PERÚ


                ¡AGUA!
                 ENTERO:




  Respuesta: Conservación, descontaminación, retención de lluvias,
desalinización de agua marina, uso eficiente del recurso y desarrollo de
                       nuevas fuentes hídricas
SITUACIÓN ACTUAL
           DEL AGUA EN EL PERÚ
    DISTRIBUCIÓN                              DISPONIBILIDAD DE
      HÍDRICA Y                               AGUA POR CUENCAS
   POBLACIÓN POR                                Metros cúbicos por
      CUENCAS                                    habitante al año




Mala distribución en el espacio y el tiempo
PRINCIPALES USOS DEL AGUA EN EL PERÚ

                           MENOR
                           DISPONIBILIDAD Y
                           MAYOR CONSUMO:
                           Si no hacemos nada o muy
                           poco por conservar las
                           actuales fuentes de agua y por
                           generar nuevas –incluso para
                           sustituir a los nevados y
                           glaciares en proceso de
                           extinción–, en los próximos 25
                           años no podremos cubrir
                           siquiera las necesidades
                           vitales de nuestra población
                           creciente: un promedio de
                           1,700 metros cúbicos por
                           persona/año
XV

MAPA MUNDIAL DE ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUA
           Proyección al año 2,025
NECESIDADES
 BÁSICAS DE
   AGUA
 Según Malin
 Falkenmark
XVI



PERÚ. ¿PAÍS CON CRISIS DE AGUA?
        Proyecciones al 2,025
PROBLEMA DEL AGUA EN EL PERÚ
                     (Resumen)
         FACTOR             M3 por persona/año

Disponibilidad actual por         74,546
persona/año


Estrés hídrico                 1,700 a 1,000

Escasez crónica              1,000 hacia abajo
CUENCAS (LOCALIDADES) PERUANAS CON
      ACTUAL ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUA
      Disponibilidad en metros cúbicos por habitante/año
¡S.0.S!
                                             ALARMANT
                                             E: Ya ocho de las
                                             10 cuencas
                                             evaluadas están por
                                             debajo del techo de
                                             la escasez (1,000
                                             cúbicos por
                                             habitante/año) y dos
                                             en el rango de
                                             estrés, con
                                             tendencia a bajar




                                    , 2007
PERÚ Y DESGLACIACIÓN
QUÉ HACER FRENTE AL RETO DEL AGUA
● Tomar conciencia de las graves amenazas del calentamiento
global del planeta y otros procesos concurrentes sobre la
disponibilidad de este crucial recurso

● Revisar y perfeccionar la Ley Nº 29338 – Ley de Recursos Hídricos
y su reglamentación (anteponiendo los grandes intereses y objetivos
nacionales, especialmente para evitar la concentración del agua en
muy pocas manos, vía administración y concesión del recurso, o venta
 de grandes extensiones de tierras eriazas con agua segura. Ahí
puede estar el negocio del milenio)

● Concertar una política nacional de prevención, mitigación y
adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos,
con objetivos, metas y estrategias bien definidos

● Movilizar a todo el país, para la ejecución de esa política,
conjugando todas las alternativas tecnológicas ancestrales y
modernas, en pro de una cultura hídrica socializada e
institucionalizada
PRINCIPALES OBRAS REALIZABLES
              PARA TENER AGUA
● Remediación de pasivos ambientales
(Ej: Cajamarca, La Libertad, Ancash, Pasco, Junín, Huancavelica, Puno,
Moquegua y Tacna)

● Descontaminación de fuentes hídricas
(Tecnología nacional NCD para tratar efluentes mineros)
● Afianzamiento y manejo conservacionista de lagos, lagunas, bofedales y
humedales, para incrementar la disponibilidad hídrica
● Construcción masiva de zanjas de infiltración, microrreservorios
mediterráneos, amunas, represas en cadena, andenes y afines, para retener
aguas de lluvia en las partes altas de las cuencas
● Reforestación masiva de espacios interzanjas de infiltración, con especies
arbóreas, arbustivas y herbáceas (alimentarias, medicinales e industriales)
(Minas verdes potencialmente inagotables)
● Desalinización de aguas de mar
● Optimización del uso del agua en todos los sectores: Cultura Hídrica
PRINCIPALES BENEFICIOS DE LAS OBRAS
      HIDROLÓGICAS Y AGROFORESTALES EN
          LA CORDILLERA DE LOS ANDES
● Incremento de la disponibilidad de agua
● Morigeración de las temperaturas extremas a través del agua y la vegetación
● Retención y regulación de agua en favor de las propias zonas y los bajíos
  (Cobro por servicios ambientales)
● Reducción de la erosión de suelos, la pérdida de biodiversidad y los riesgos
  de deslizamientos, cortes viales, desbordes e inundaciones en las partes bajas
  (Mayor seguridad de cultivos y poblaciones)
● Captura de carbono por la vegetación
  (Cobro por servicios ambientales en ambos casos)
● Mejoramiento general del medio ambiente, incluso para la biodiversidad y el
  turismo
● Generación de nuevos puestos de empleo permanentes para las
  poblaciones locales
● Incremento de los ingresos rurales y reducción de la pobreza
● Estabilidad social y gobernabilidad
ALTERNATIVAS VIABLES PARA ASEGURAR
                  AGUA
 1) APERTURA MASIVA DE ZANJAS DE INFILTRACIÓN EN LAS
PENDIENTES ALTOANDINAS PARA RETENER AGUAS DE LLUVIA
 (La alternativa más práctica, económica y benéfica de todas)




Referencia: Experiencias y cifras del Plan “Sierra Verde”, ejecutado por el
PRONAMACHCS-Ministerio de Agricultura en el período 1999-2000, pero
lamentablemente cortado a poco de empezar.
ESQUEMA SIMPLIFICADO DE LAS
          ZANJAS DE INFILTRACIÓN




Fuente: Edición N° 340 de AGRONOTICIAS
DPTO        HAS
                    1) Junín               135,159.38
                    2) Huancavelica         99,984.79
                    3) Arequipa            177,936.72
                    4) Puno                370,603.55
                    5) Ayacucho            345,013.42
                    6) Tacna                71,649.85

        ÁREAS       7) Moquegua             89,656.09


IDENTIFICADAS
                    8) Cusco               110,913.47
                    9) Apurímac             70,399.41
   PARA ABRIR       10) Pasco              132,545.97

    ZANJAS DE       11)Ancash               54,894.04


 INFILTRACIÓN
                    12) Cajamarca          112,038.861
                    13) La Libertad         52,893.34

 EN LOS ANDES       14) Lima                63,396.99
                    15) Huánuco             51,392.80
   Según el “Plan   16) Piura               25,633.89

   Sierra verde”    17) Amazonas            14,379.98
                    18) lca                 18,381.37
                    19) Lambayeque          3,126.08
                    Total                   2'000,000

                     Fuente: PRONAMACHCS-MINAG, Año
                     2,000
METAS PREVISTAS
 DEL PLAN “SIERRA VERDE”
PARA EL PERIODO 1999 – 2002
Hectáreas por año y espacio acumulado
ACTIVIDADES Y METAS PROGRAMADAS
   PARA EL PLAN “SIERRA VERDE”,
         AÑOS 1999 - 2000
ESTIMADO ACTUAL DEL COSTO DE LAS ZANJAS
            DE INFILTRACIÓN
  Del Ing. Agríc. Absalón Vásquez Villanueva, ex Ministro de
  Agricultura (1992-1996) y principal gestor del Plan “Sierra Verde”
  (ver AGRONOTICIAS No. 353-abril´2010).

   SUPERFICIE           OBRA                  COSTO
                                              Dólares
   Hectárea         Zanjas y        300-400 dólares
                    plantaciones    (Según las condiciones
                                    específicas    de cada
                                    terreno)
   ● EL COSTO INCLUYE: Dirección técnica, mano           de obra no
   calificada, herramientas o máquinas, combustibles y   plantones o
   semillas. Incluso cuando se trabaja con máquinas,     la mano de
   obra resulta indispensable para el acabado de las     zanjas, con
   pico y lampa.
ECONOMÍA DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN
  Según el Ing. Absalón Vásquez Villanueva (ver AGRONOTICIAS No.
                          353-marzo´2010)

●Precipitación promedio en los      700 milímetros por año
Andes:                              (7,000 metros cúbicos por hectárea)

●Escurrimiento promedio hacia       50%
los ríos y el mar                   (3,500 metros cúbicos por hectárea)

●Retención de aguas de lluvia       100 %
con zanjas de infiltración          (7,000 metros cúbicos por hectárea)

● Potencial de retención de         7´000,000 de metros cúbicos
aguas de lluvia: en 1´000,000       (siete veces más que la capacidad de
de hectáreas trabajadas con         “Poechos” y 4-5 veces más que
zanjas de infiltración              todos los grandes reservorios del
                                    país, por un costo de sólo 300-400
                                    millones de dólares

● NOTA BENEFICIOS ADICIONALES: Arborización y morigeración de
temperaturas extremas, captura de carbono, recuperación o incremento de
biodiversidad, producción de madera y otros productos forestales, nuevas
áreas para la producción agraria y el turismo, etc.
2) APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y
 ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS
                   Iniciativa del Ing. Agr. Jaime Llosa Larrabure,
                   expuesta en AGRONOTICIAS No. 357, agosto del 2010




    Decreto
  Supremo Nº
    012-2011
(25 de marzo del
      2011)
… APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y
  ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS
Para trasladar las aguas de lluvia captadas por dichas instalaciones viales hacia: reservorios
rústicos, depresiones propicias del terreno, estanques, puntos de recarga de bolsones de
aguas subterráneas, áreas forestales o forestables, praderas de pastos naturales, eriazos
irrigables, áreas cultivadas  deficitarias o carentes de riego, centros poblados y ciudades sin
agua  agua potable o con racionamiento de ésta.

                                                           RECURSO DESPERDICIADO:
                                                           Carretera asfaltada que ―desvía las
                                                           aguas de lluvia hacia las cunetas
                                                           laterales― que luego desfogan hacia
                                                           cualquier sitio, cuando todo el líquido muy
                                                           bien podría ser conducido ―mediante
                                                           canales, tuberías e incluso mangueras―
                                                           hacia una cadena de reservorios rústicos


En aras de ello, los ministerios de Agricultura, del Ambiente, de Vivienda, Construcción y
Saneamiento y de Transportes y Comunicaciones, los gobiernos  regionales y locales, las
organizaciones sociales del campo y la ciudad y las ONGs comprometidas con éstas deberían
 concertar recursos y esfuerzos para desarrollar proyecto-piloto, con base en el Sistema
Nacional de Carreteras (SINAC): Red Vial Nacional (MTC), Red Vial Departamental (GOREs) y
Red Vial Vecinal o Rural (municipalidades)
El objetivo es no desperdiciar una sola gota de agua captada por las cunetas y alcantarillas
3) ZANJAS DE INFILTRACIÓN Y FORESTACIÓN:
EJEMPLO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS,
                TARMA, JUNÍN




   EN
TARMA,
 JUNÍN




         Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo 2009
COMUNIDA
        D
CAMPESINA
  DE AYAS,
   TARMA,
    JUNÍN




             Fuente:
             Revista
             AGRONOTICIAS
             N° 341,
             Marzo 2009
COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS,
       TARMA, JUNÍN
A más zanjas de infiltración y más arborización, más agua




  Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo ´2009
4) OBRAS CONSERVACIONISTAS DIVERSAS PARA
           MANEJAR AGUAS DE LLUVIA:
                    Experiencia individual en Jauja Junín
    Combinando zanjas de infiltración, terrazas de formación lenta y andenes de piedra, para poner
plantaciones forestales, pastos y cultivos alimentarios nativos en el fundo “La Cosecha del Futuro”, en
     Pichapuquio, comunidad campesina de Masajcancha, Paccha, Jauja, Junín, a 3,600 m.s.n.m.




       EJEMPLO DEL FUNDO “LA COSECHA DEL FUTURO” PARA TODOS LOS ANDES

          AGROFORESTERÍA Y COSECHA DE AGUA
En sólo nueve años, el joven y visionario ingeniero agrónomo de origen campesino César Dávila
  Véliz ha transformado 20 hectáreas absolutamente eriazas ―que compró por 10 céntimos el
   metro cuadrado―en un oásis con múltiples beneficios ecológicos y económicos, aplicando
 técnicas y prácticas agroforestales e hidrológicas plenamente replicables en todos los Andes.
ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA
            COSECHA DEL FUTURO”
Eriazos yertos y pedregosos, mayormente erosionados, con algunos breñales
 y pajonales agonizantes, que además eran quemados por los campesinos
ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA
            COSECHA DEL FUTURO”
 Campesinos de las comunidades vecinas contratados para desarrollar el
                             proyecto
ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL
   AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL
Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas
 de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con
  curvas de nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y
                              poner fin a la erosión de los suelos
ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL
   AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL
Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas
 de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con
  curvas de nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y
                              poner fin a la erosión de los suelos
REFORESTACIÓN EN “LA COSECHA DEL FUTURO”
En los espacios más empinados y pobres se abrió miles de hoyos para establecer especies
arbóreas y arbustivas, principalmente nativas, así como pastos. Además, para recuperar la
             fertilidad de algunos suelos se llevó tierra agrícola del vecindario
EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL
   FUTURO”: SEGUNDO AÑO
EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL FUTURO” :
                  TERCER AÑO
 “Evidenciación de las ventajas del sistema agroforestal para retener aguas de lluvia y
desarrollar de policultivos orgánicos, con masas y cortinas rompevientos de árboles ,que
            permiten crear microclimas benignos para la producción agrícola
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOY
    Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar
sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo
                        (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOY
    Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar
sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo
                        (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOY
    Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar
sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo
                        (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOY
    Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar
sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo
                        (ecológico y vivencial) en los Andes altos
AGROFORESTERÍA: Arboles y papa   AGROFORESTERÍA: Arboles ,
                                    cebada, nabo y papa




                                       RICA
                                       COSECHA
                                       DE PAPA:
                                       Fruto de la
                                       creatividad
                                       y el
                                       esfuerzo
AGROFORESTERÍA: Arboles y quinua   AGROFORESTERÍA: Arboles y olluco




                                    AGROFORESTERÍA:
                                    Arboles, oca y cebada (al
                                    fondo)
CULTIVO DE LINAZA: En uno de los                  MASHUA O IZAÑO: Optima
 espacios interzanjas de infiltración                  producción




                                        HONGOS COMESTIBLES: Especie silvestre
    CULTIVO DE MUÑA: Planta                  aparecida bajo la frondas de los
      aromática y medicinal,             árboles(especialmente pinos), gracias al
      mayormente silvestre                 microclima benigno creado por éstos
INFLUENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN
             EL ECOSISTEMA
 1) Aparición de siete oasis crecientes al pie del fundo,donde antes no había ni una gota de agua.
     2) Disponibilidad hídrica para animales , riego e -incluso- conquista de nuevos espacios
productivos. 3) Aparición de especies silvestres para la recreación y el estudio.4) Acumulación de
      limo para fertilizar tierras. Y 5) Nuevos escenarios ecológicos creados por el hombre.
APROVECHAMIENTO NO
                                    MANEJO DE “LA
     TRADICIONAL DE
                                 COSECHA DEL FUTURO”
     MICROLAGUNAS
  SURGIDAS AL PIE DE “LA
  COSECHA DEL FUTURO”
                                 Con cercos de árboles y
Extracción del limo y el barro    alambres de púas para
    acumulados durante la         proteger a las plantas
  temporada, para fertilizar     hasta que sean capaces
 tierras pobres en las partes      de defenderse solas
             altas
ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE
           “LA COSECHA DEL FUTURO”




 Desde España: Sres. Rosendo,Daniel y        Desde España: Dr. Eloy Gómez
Miguel Mayor Palomino,quienes calificarían   Galarza sentado en un “trono de
al predio como “un nuevo orgullo de Jauja”   quinual” ,en el pórtico del fundo
AGUAS DE LLUVIA RETENIDAS: Micropresa artesanal del fundo agroecológico “La
Cosecha del Futuro” de Pichapuquio, Huaripampa, Jauja, al 90% de su capacidad en
  pleno estiaje andino (setiembre del 2009), gracias a las obras conservacionistas
          ejecutadas en las partes altas, para retener las aguas de lluvia.
“Lo Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en
agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
“La Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en
agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE
          “LA COSECHA DEL FUTURO”




                                              Dos artistas: Ing. Agr. César Dávila Véliz,
   Para el arte: Pintor David Huaytalla     quien ha tenido de verdor a un eriazo absoluto
Dionisio, quien ha encontrado en el fundo     en sólo 10 años, y pintor David Huaytalla
   una fuente de inspiración para sus       Dionisio, admirador de esa obra hidroforestal
          creaciones naturalistas                          y agroecológica
TESTIGO ACADÉMICO-MINISTERIAL




MODELO PARA TODOS LOS ANDES: Historiador Nelson Manrique Gálvez, periodista
César Tabraj Chamorro, Director del Programa Radial “Tierra fecunda” de Radio “Jauja”; Ing.
César Dávila Véliz, gestor del fundo “La Cosecha del Futuro”, y Dr. Carlos Amat y León
Chávez, ex Ministro de Agricultura y profesor principal en la Universidad del Pacífico; en la
parte más alta del predio, donde el ex jefe del sector diría: “Deberíamos clonar a César
Dávila para que replique su trabajo en todos los Andes del país” (Junio del 2010)
EL GESTOR DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN
 PICHAPUQUIO, HUARIPAMPA, JAUJA, JUNÍN
            Ing. Agr. César Dávila Véliz, nacido el ocho de
            noviembre de 1970 en la comunidad campesina de
            Sasajcancha, Paccha, Jauja, Junín; promoción 1996
            de la UNA-La Molina, Director del Instituto Peruano
            de Desarrollo “Hombre y Tierra” y actual Presidente
            de la Asociación Nacional de Productores de Trigo,
            Cebada y Sucedáneos, adscrita a CONVEAGRO.
            Principales distinciones: Premio a la Conservación
            del Ambiente en el V Concurso Nacional “Innovación
            Tecnológica Agroindustrial”-ITA 2001,convocado por
            la Universidad del Pacífico y la Cooperación Suiza al
            Desarrollo (COSUDE), Premio a la Ecoeficiencia
            2002, otorgado por la Pontificia Universidad Católica
            del Perú y la Corporación Coca Cola del Perú, y
            Premio de la Cámara de Comercio de Lima y la
            Universidad de Lima en el Primer Concurso Nacional
            “Emprendedores con Futuro: Casos Exitosos” (Lima,
            21 de abril del 2008)
5) ALTERNATIVA DE MICRORRESERVORIOS
        MEDITERRÁNEOS EN LOS ANDES:
  MODELO DEL INSTITUTO “CUENCAS” EN CAJAMARCA




Abiertos en las cabeceras de las chacras, para capturar y manejar las aguas
                      de lluvia en favor de los predios.
               Complemento: Sistemas de riego tecnificado.
En Cajamarca, el Instituto “Cuencas” ya ha construido más de 600 de estos
                              vasos reguladores
               Fuente: AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
RIEGO TECNIFICADO
  (Modelo Instituto “Cuencas”)




                                   Complemento de
                                   microrreservorios
                                   mediterráneos:
                                   Riego por aspersión
                                   en Cajamarca



Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
EN ANCASH


PAMPAS GRANDE, HUARÁS
(3,500 m.s.n.m.): Microrreservorios
mediterráneos revestidos con
geomenbranas e inaugurados el 24 de
junio del 2010 en el caserío de San
Juan, para almacenar y manejar aguas
de lluvia (con riego por goteo)
Microrreservorios sólo de tierra, para captar lluvias, en
               Pampas Grande, Huarás




                         PAMPAS GRANDE, HUARÁS, ANCASH
                         Microrreservorios mediterráneos en
                         pleno proceso de construcción, solo
                         para que capten y filtren aguas de
                         lluvia en favor de las partes bajas
6) ALTERNATIVA DE FORESTACIÓN ECOLÓGICA-
         ECONÓMICA EN LOS ANDES
        11,500 hectáreas de pinos en Porcón, Cajamarca




 Técnico Alejandro Quispe Chilón, Gerente de la Cooperativa Agraria de
 Trabajadores “Atahualpa-Jerusalén” de Porcón, Cajamarca (fruto de la
  Reforma Agraria), mostrando parte de las 11,500 hectáreas de pinos
ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN ECOLÓGICA
 Con múltiples beneficios, en Porcón, Cajamarca




 Retención de aguas de lluvia para la multiproducción agraria, más verdor
 para el turismo ecológico y vivencial, nuevos productos para la economía)
El mayor y
               mejor modelo
               de desarrollo
               rural
 COOPERATIV    integrado y
A AGRARIA DE   sostenible en
      TRABA-   los Andes del
    JADORES    Perú, con
 “ATAHUALPA    base en la
               asociatividad
  JERUSALEN,   campesina y
    AÑO 2009   el manejo
               creativo del
               medio
               ambiente y los
               recursos
               naturales)
7) ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN
           COMERCIAL EN LOS ANDES
 Resumen de la propuesta de la Asociación Empresarial
 para el Desarrollo Rural (AEDR), en cifras aproximadas




Ing. Mario Suito
    Sueyras,
 Presidente de
     AEDR



           Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
FÓRMULA BÁSICA PARA VIABILIZAR LA FORESTERÍA
      INDUSTRIAL-COMERCIAL EN LOS ANDES
 Alianza estratégica planteada por AGRONOTICIAS
   ACTOR / AGENTE                            APORTES
1) Comunidades campesinas y             Tierras y mano de obra
pequeños productores organizados
2) Entidades académicas o científico-   Estudios, tecnología y dirección
tecnológicas, ONGs o grupos de          técnica
profesionales especializados
3) Empresarios e inversionistas         Financiamiento y mercado
4) Gobiernos nacional, regionales y     Motivación, organización,
locales                                 capacitación, promoción y apoyo
Para tener “minas verdes” y esponjas hídricas potencialmente
inagotables, sin comprometer la propiedad de la tierra, sólo a cambio de
compartir beneficios
NOTA: Esta alternativa también podría ser desarrollada mediante una alianza de
las Juntas de Usuarios, comisiones de regantes e ―incluso― empresas de agua
potable de las partes bajas con las comunidades altoandinas, en torno a las
zanjas de infiltración como obra básica
8) EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN MASIVA DEL
                         RIEGO
       Para ahorrar agua y elevar los rendimientos, la calidad y la
                 rentabilidad de la producción agraria




     NECESIDAD DE UN CENSO: Mientras el
 INEI dice que en 1994 habían 1´729,064 hectáreas bajo
riego y la Junta Nacional de Usuarios (regantes) asegura
   que este universo se desenvuelven 1´477,104 titulares
  de agua; el INRENA reportó –al 2005– la existencia de
     sólo 1´131,244 hectáreas y 570,000 agricultores con
   riego. Estas grandes diferencias obligan a apurar el IV
                           Censo Nacional Agropecuario

   NOTA: Se estima que sólo el 31-32% de la superficie agrícola del país tiene
   riesgo. El resto depende de las lluvias estacionales
… TECNIFICACIÓN MASIVA DEL RIEGO
Las inversiones en tecnificación del riego se pagan con el valor
              adicional de la misma producción




       Fuentes: Diversos especialistas, en AGRONOTICIAS N° 338
RIEGO POR GOTEO OPTIMIZADO (RGO)
                     Del Ing. Agr. Agr. Mario Rodríguez Rojas, ex
                      Jefe del INIA y gestor de los “Sistemas de
                    Riego Tecnificado INIA”, (ver AGRONOTICIAS
                                No. 341-marzo del 2009)

●Antecedentes: En el período 1995-2000, el Ing. Rodríguez hizo abaratar
espectacularmente el conocido riego por goteo, aplicando innovaciones prácticas
en el INIA, a 2,500 nuevos soles por hectárea para cultivos transitorios y
1,000-1,500 para permanentes.
(Principal innovación: Uso de la fuerza hidráulica de pozas construídas por encima
del nivel de los predios, para hacer funcionar los sistemas).
●Propuesta: Organizar a los productores para tecnificar el riego en superficies no
menores de 50 hectáreas
●Costo promedio: 1,000 dólares por hectárea
●Meta factible: Tecnificar 100,000 hectáreas por año en escala nacional, para
cuyo efecto 1,000 municipalidades rurales o entidades afines deberían
comprometerse a cubrir un promedio de 100 hectáreas por año cada una.
●Necesidad de personal: Un solo ingeniero especializado por municipalidad o
entidad afín, para el diseño y la instalación de los sistemas, así como la
capacitación y el adiestramiento de los beneficiarios para la operación y el
mantenimiento de los mismos.
FERTIRRIEGO EN LOS ANDES
  Modelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario
  agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11
variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010




      Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
FERTIRRIEGO EN LOS ANDES
  Modelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario
  agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11
variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010




      Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
INDICES DE EFICIENCIA EN RIEGO
        POR SISTEMAS
METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR
    EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO
 CAPACIDAD ÚTIL DE LAS PRINCIPALES PRESAS Y RESERVORIOS DEL
 PAÍS Y SUPERFICIE QUE SE PUEDE CUBRIR CON RIEGO POR GOTEO




(Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR
    EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO




     (Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
AGRO ISRAELÍ Y TECNIFICACIÓN DEL
             RIEGO
Según el Ing. Agr. Isaac Kela Kowalsman ex Agregado de la Embajada de
Israel en el Perú y hoy Gerente de la compañía especializada
“NaandanJain” para América Latina y el El Caribe

          SUPERFICIE AGRÍCOLA DE ISRAEL (Hectáreas)
              TOTAL                           Bajo Riego Tecnificado
             400,000                                  250,000
                                                (por falta de agua)
                    PRINCIPAL FUENTE DE AGUA:
                    Reciclaje de aguas servidas (60%)
                    CUOTA DE AGUA PARA RIEGO:
              Promedio: 4,000 metros cúbicos por hectárea
      (7,000 para ciertos frutales y 3,000 para cultivos estacionales)
EL RETO DEL RIEGO PARA LOS VALLES
 CONTIGUOS A LIMA METROPOLITANA
(Tercera parte de la población nacional)

 ● Tecnificar íntegramente el riego
 en los valles de Chillón, Rímac y
                Lurín
● Empezar por el valle del Rímac, para que éste sea
una escuela viva del cambio tecnológico y
ambiental, incluso con núcleos agroturísticos en
los predios

(Sacar provecho de la economía de escala)
EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO Y
 LA AGROEXPORTACIÓN PARA MOQUEGUA


Sólo con el reservorio “Pasto Grande”, (200,000 metros cúbicos) tiene suficiente
agua para regar por goteo tecnificar 20,000 hectáreas, o sea, más tierras que las
que suman todos los valles de Moquegua e Ilo, considerando en promedio de
10,000 metros cúbicos por hectárea, frente a 4,000 de Israel

El costo del proceso, si es masivo, puede reducirse a 1,000 dólares por hectárea
o menos; monto que se puede pagar con parte de la misma producción
obtenida

Para que la producción sea rentable, hay que pensar no sólo en la exportación
de productos primarios, sino de productos con valor agregado, tomando como
ejemplo la experiencia de la pequeña industria Chanchamayo Highland Coffee
de La Merced, Chanchamayo
… EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL
          RIEGO PARA MOQUEGUA


Tener presente que, por razones de calidad, no todo lo que se
produce se puede exportar en fresco. Se estima que el promedio
exportable es sólo el 60%. En cambio, con la agroindustria sí se puede
exportar el 100%

Finalmente, para tener éxito en el negocio de la agroexportación, es
indispensable considerar tres C: Calidad, Cantidad y Continuidad; lo
cual significa planificar la producción, organizar la oferta y mantener
los mercados conquistados, con base en la asociatividad de los
productores
!NO OLVIDAR!
Tener presente que el fondo para proyectar el desarrollo
nacional en todos los aspectos y planos está en

● El calentamiento global

● Los cambios climáticos y

● La escasez de agua

Y que la gran respuesta a estas amenazas y desafíos está
principalmente en los Andes y el agro, así como en la
organización de los productores y el trabajo concertado
con los tres niveles de gobierno, en las cuencas
DEPENDENCIA EXTERNA DEL PERÚ EN
           ALIMENTOS



● Sólo en seis productos alimentarios básicos el país importa
por el equivalente de 1,500 millones de dólares

● Ello equivale a lo que producirían 2´700,000 hectáreas (89%
de la superficie agrícola del país)

(Estudio del año 2011, Ing. José Hernández Calderón: “El agro
camino al bicentenario”)

● Pero el país tiene suficientes condiciones para reducir y
eliminar esas importaciones
CONCLUSIONES
● Los cambios climáticos generados por el calentamiento global o efecto invernadero
son procesos ―quizás irreversibles― que ya están manifestándose crecientemente en
el mundo y el país.

● Ello es consecuencia ―principalmente― de las actividades humanas inamistosas
con el medio ambiente y en particular del “modelo de desarrollo” cada vez más
depredador y concentrador aplicado desde la revolución industrial

● Esta situación no sólo amenaza a la economía y la gobernabilidad de los pueblos,
sobre todo por la cantada escasez de agua y alimentos en especial para los países y
estratos sociales más necesitados, sino también a la vida misma de la humanidad
entera

● Por consiguiente, ha llegado el momento de sustituir al “modelo de desarrollo”
depredador y concentrador por uno sostenible, aplicando creativamente los
compromisos internacionales como el Protocolo de Kyoto.

● Dentro de este marco, el pueblo peruano tiene que persuadir al gobierno nacional
(ministerios, empezando por los del Ambiente y de Agricultura) ,así como a los
gobiernos regionales y locales, para que aceleren los trabajos de investigación,
prevención y adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos, con la
participación activa de las organizaciones sociales
… Viene
                               CONCLUSIONES
  ● La mayor amenaza para el Perú es la escasez de agua. Pero como el nuestro
  es un país de montañas y múltiples pisos ecológicos, puede responder
  previsoramente a esa amenaza con eje en la apertura masiva de zanjas de
  infiltración y reservorios mediterráneos, la reforestación ecológica y económica
  en los Andes y el rescate de todas las tecnologías conservacionistas, para
  sembrar y cosechar aguas de lluvia, en reemplazo de los glaciares y nevados en
  proceso de extinción.

  ● Para el efecto, es crucial promover alianzas o “joint ventures” entre las fuentes
  de capital y tecnología y las poblaciones rurales andinas (especialmente
  comunidades), sin comprometer la propiedad de la tierra, para compartir
  beneficios

  ● Más allá de ello, los regantes del país ―aunque especialmente los que tienen
  sistemas de regulación― tienen el deber ineludible de tecnificar el riego al
  máximo posible para no padecer los efectos de la escasez y el encarecimiento
  del agua en un futuro cercano.

  ● Al mismo tiempo, hay que desarrollar todo el potencial                de nuestra
  biodiversidad y la producción orgánica, por conformar la alternativa más segura
  frente a los riesgos alimentarios e hídricos generados por el calentamiento
  global, la crisis económica internacional y la inestabilidad general del planeta
PARA PENSAR
                            ”
“Tarde o temprano, seguro que la Naturaleza se vengará de todo
            lo que los hombres hagan en su contra”
                       Johan H. Pestolazzi
(pedagogo y pensador suizo, discípulo de J.J. Rousseau, 1746-1827)
                      …………………………..
   “En la Naturaleza no hay recompensas o castigos. Sólo hay
                         consecuencias”
                        Horace A. Vachell
                      …………………..……….
    “No hay sol para los ciegos, ni tormenta para los sordos”
                          Proverbio chino
                      ……………………………
“Las gotas de lluvia besan a la Tierra murmurándole: “Somos tus
 pequeños que te añoran, Madre, y volvemos a ti desde el cielo”
                       Rabindranath Tagore
                      …………………………..



                               ”
PALABRAS FINALES
  Quizás el Perú urbano y en especial los
   estratos dirigentes del país aún no lo
    comprenden, pero el futuro hídrico y
     alimentario de la nación depende
 crucialmente de lo que hoy se haga en los
           Andes y el Perú rural.
  Por lo mismo, parafraseando al olvidado
acrónimo de un importante partido político,
           podríamos proclamar:

             ¡SEASAP!
¡Sólo El Agro Salvará Al Perú!
MUCHAS GRACIAS
                    Reynaldo Trinidad




     Jr. Pablo Bermúdez Nº 285 – 202, Jesús María, Lima 11
       Teléfonos (01) 4338632 y 4338650, Fax (01) 4339574
Nexteles: 123*2219, 123*2220 y 417*446. RPM #615702 y #615701
     Correos electrónicos: prensa@agronoticiasperu.com y
                 agronoticias@speedy.com.pe
               Pagina web: agronoticiasperu.com

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Desafíos y oportunidades en la gestión del recurso hídrico.

  • 1. Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú Junta de Usuarios del Subdistrito de Riego Rímac Universidad Peruana Unión, Ñaña, 22 de marzo, 2012 SIMPOSIO NACIONAL “EL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA” “DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES EN LA GESTIÓN DEL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PERÚ” Expositor: Periodista Reynaldo Trinidad Ardiles Director Fundador Revista AGRONOTICIAS y Convención Nacional del Agro 1978 2012 Peruano (CONVEAGRO) Lima, Perú
  • 2. I CONSIDERACIONES BÁSICAS PARA PLANTEAR Y ENTENDER CORRECTAMENTE LOS GRANDES PROBLEMAS DEL PERÚ Y SUS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN 1.- Reconocer la gran diversidad natural y cultural del país: NATURAL:  85 de las 104 zonas de vida, más 15 en transición  28 de los 32 climas existentes en el mundo  País de montañas, quebradas, valles, desiertos y bosques, todos crucialmente dependiente del agua CULTURAL:  72 grupos etnolinguísticos (IIP, 2004)  Todos los tipos y rangos de economía y tecnología (Un país donde los diagnósticos y las recetas generalizantes son irracionales) ………………………………. 2.- Reconocer que el recurso más valioso del Perú es el hombre (Lo que falla es el contexto político-económico) ………………………………. 3.- Concertar un plan o proyecto nacional con visión de largo plazo, sobre bases primordialmente científico-técnicas (no ideológicas), y de abajo hacia arriba, para poner fin a las improvisaciones y bandazos intermitentes en perjuicio del país entero ………………………………. 4.- Convertir al agro en eje del desarrollo rural sostenible, pero reconociendo que el agro no basta para ello (Desarrollo rural = Tarea multisectorial)
  • 3. II ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL AGRO EN LA VIDA DE LA HUMANIDAD? ● Porque es el único sector que puede satisfacer inagotablemente la principal necesidad del hombre —comer—, en complementación con la pesca. (Un estómago mal alimentado jamás puede dar un cerebro ilustrado. El ser humano es, primordialmente, reflejo de lo que come. La secuencia lógica es Agro- Alimentación-Educación y viceversa) ● Porque es la gran llave de la seguridad alimentaria de cualquier pueblo y, por consiguiente, el factor clave de su soberanía política (Frente a los riesgos de la dependencia externa, la agresión o cualquier emergencia de origen natural o cultural, como el encarecimiento internacional de los alimentos y fertilizantes en el período 2007-2008 y los cambios climáticos en marcha)
  • 4. III ¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE EN LA VIDA DEL PERÚ? (Axioma universal: Primero es comer) 1.- Porque ahí están las grandes raíces históricas de la economía, la cultura y la identidad nacionales ● 10,000 años de civilización agraria en un medio naturalmente poco apto para esta actividad, con múltiples aportes para la humanidad entera ● 182 plantas domesticadas con fines alimentarios y medicinales, sin considerar a la fitodiversidad aún comercialmente no aprovechada (4,500 especies para unos 50 usos distintos, dentro de un total de 25,000 identificadas) ● Una veintena de especies animales domesticadas ● Andenes, obras hidráulicas, tambos, etc. ………………………………. 2.- Porque ahora mismo el agro alberga al 26 % de la población nacional, el cual produce el 70 % de los alimentos que consumimos todos los peruanos ………………………………. 3.- Porque el agro ocupa en forma directa al 36.7 % de nuestra Población Económicamente Activa (PEA), y en forma indirecta a cerca del 50 % (desde productores hasta proveedores de bienes de capital, insumos y servicios para la producción y demás eslabones de la cadena agroeconómica)
  • 5. … Viene IV ¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE EN LA VIDA DEL PERÚ? 4.- Porque el agro ostenta el mayor potencial para la generación de empleo productivo y descentralizado en menor plazo, por el más bajo costo y para siempre ………………………………. 5.- Porque agro es sinónimo de ocupación viva y productiva del territorio patrio, factor crucial —sobre todo — en zonas de frontera ………………………………. 6.- Porque es el único sector que puede asegurar exportaciones sostenibles en originalidad, variedad, calidad y continuidad (Productos mayormente autóctonos y crecientemente orgánicos) ………………………………. 7.- Porque, en síntesis, el agro es el mayor reservorio de recursos, valores y potencialidades renovables del país, con papel multifuncional en el proceso de desarrollo nacional.
  • 6. V NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ ● Artículo 88 de la Constitución: “El Estado apoya preferentemente el desarrollo agrario…” ● Artículo 63 de la Constitución: “(…) Si otro país o paises adoptan medidas proteccionistas o discriminatorias que perjudiquen al interés nacional, el Estado puede, en defensa de éste, adoptar medidas análogas” ………………………………. ● Acuerdo Nacional suscrito el 22 de julio del 2002: Políticas de Estado XV (Seguridad Alimentaria) y XXIII (Desarrollo Agrario y Rural), concertadas por el gobierno toledista, todos los partidos políticos y las principales entidades representativas de la sociedad ………………………………. ● Pacto Agrario Nacional o “Carta Verde” (suscrito el 20 de febrero 2004) ……………………………….
  • 7. NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ ● Compromiso con el agro, suscrito con CONVEAGRO por el hoy Presidente Ollanta Humala el 16 de mayo del 2011 ………………………………. ● Agenda para el Desarrollo Agrario 2011-2016, firmada por el hoy Presidente Humala con la Junta de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú, el 20 de mayo del 2011 Antes de la segunda vuelta electoral MAYO ´2012
  • 8. V NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIA PRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ DOCUMENTOS PRIVADOS: ● “Plataforma de Consenso para el Relanzamiento del Agro Peruano” (Firmada desde la CCP hasta ADEX, el 14 de enero del 2004) ………………………………. ● Agenda Mínima de Consenso para el Desarrollo Integral y Sostenible del Agro Peruano (suscrita por la Convención Nacional del Agro Peruano-CONVEAGRO y la Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú, el 16 de octubre del 2,008 en Lima) EL GRAN PROBLEMA Incumplimiento crónico de preceptos constitucionales, compromisos políticos, leyes y normas conexas que amparan al agro
  • 9. VI IMPORTANCIA SOCIOECONÓMICA DEL AGRO DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN ECONOMICAMENTE ACTIVA, AÑO 2006 , POR SECTORES
  • 10.
  • 11. PRESUPUESTO PÚBLICO DESTINADO A LA FUNCIÓN AGROPECUARIA EN EL AÑO 2012 MIGAJAS: El presupuesto asignado al sector público agrario equivale ―más o menos― al 0.5% del Producto Bruto Interno (PBI), lo cual significa apenas medio nuevo sol (0.5%) de cada 100 nuevos soles que produce el Perú, frente al 8% del PBI, 26% de la población nacional, 36.7 % de la PEA y 70% del abastecimiento alimentario que representa el agro para el país
  • 12. VII SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO PERUANO RECURSOS NATURALES ........................................... TIERRAS ............................................... ● Superficie agrícola (apenas 6 % del territorio nacional): 2´000,000 de hectáreas comerciales, 1´000,000 de autosubsistencia (índice relativo) y 3´500,000 eriazas, con posibilidades de aprovechamiento ……………………………………………………………………………………………………. ● Superficie ganadera: 15´000,000 de hectáreas, mayormente en los Andes ……………………………………………………………………………………………………. ● Superficie forestal: 60´000,000 de hectáreas, mayormente en la Amazonía ............................................ AGUA .................................................... País 70% ● Vertiente del Atlántico: 97.7 % (Vs. 26 % de población) ……………………………………………………………………………………………………. dependiente ● Vertiente del Pacífico: 1.8 % (Vs. 70 % de población) de los ……………………………………………………………………………………………………. glaciares y ● Hoya del Titicaca: 0,5 % (Vs. 4 % de población) nevados en el .......................................... RIEGO …............................................... período de ● Sólo 31 % de la superficie agrícola (620,000 hectáreas) estiaje ……………………………………………………………………………………………………. ● Con riego tecnificado: Menos de 100,000 hectáreas (falta un valle completo)
  • 13. … (viene) SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO FACTORES CRÍTICOS .................................... FACTOR CLIMA ........................................ ● El factor más importante para el agro (hoy trastornado), junto con las políticas del Estado …………………………………………………………………………………………….…………………. ● Inexistencia de un servicio de investigación climática con fines de predicción, prevención, mitigación y adaptación (Debe conjugar a la ciencia moderna y los conocimientos empíricos) …………………………………………………………………………………………….…………………. ● Puesta en marcha del Seguro Agrario “Catastrófico” en siete departamentos (Campaña 2009- 2010) …………………………………………………………………………………………….…………………. ...................................... FACTOR HOMBRE …………............................ ● 2´000,000 de productores agrarios, el 90 % pequeños y el 65 % sólo con instrucción primaria, incluso incompleta …………………………………………………………………………………………….…………………. ● Sólo 35 % con algún nivel de organización …………………………………………………………………………………………….…………………. ● Magra capacidad de negociación ...................................... FACTOR ESTADO …………........................... ● Incumplimiento de preceptos constitucionales, Acuerdo Nacional, promesas electorales y anuncios en el Primer Encuentro Nacional Agrario (Acho, 2 de agosto, 2007) …………………………………………………………………………………………….…………………. ● Poder Ejecutivo divorciado de las organizaciones de productores agrarios, campesinos y nativos, no obstante la vigencia de la Ley No. 27965 - Consejo Nacional de Concertación Agraria (19 de mayo del 2003), y su ampliatoria hacia las regiones, Ley No 29003 (20 de abril del 2007).
  • 14. … (viene) SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO ................... PRINCIPALES RESULTADOS DE TODO ................ ● Aumento de la vulnerabilidad e inseguridad alimentaria del país (Más dependencia externa, incluso con pérdida de divisas, y cada vez mayor dominio de oligopolios importadores y grandes intermediarios locales sobre el mercado imperfecto) …………………………………………………………………………………………………. ● Mayor precarización de la economía rural y aumento de sus secuelas ― Más destrucción de los recursos naturales. ― Más migración campo-ciudad=Descapitalización humana del Perú rural. ― Más cocalización ilegal de la Amazonía y narcotráfico. ― Más robos de cosechas, abigeato, asaltos en carreteras y otros delitos comunes. ― Más tugurización de las grandes urbes. ― Más migraciones ilegales al exterior=Descapitalización humana del país (etc, etc.)
  • 15. VIII RETO DEL DESARROLLO SOSTENIBLE Ideal de la realización humana (individual y social) PRINCIPALES INDICADORES-MEDIDORES TRADICIONAL NACIONES UNIDAS NUEVO ENFOQUE (IDH-PNUD) Producto Bruto Interno Esperanza de vida Niveles de bienestar: (Alimentación y Salud) Ingreso per capita Educación Ambiental (Alfabetización-cultura) Económico Poder adquisitivo Político (democracia) (Satisfacción de necesidades básicas) Social Cultural
  • 16. TRÍPODE DEL DESARROLLO SOSTENIBLE Eficiencia Equidad Equilibrio Eficiencia Equidad Inocuidad económica social ecológico económica social ambiental Planificación y Inclusión social y Preservación del uso óptimo de redistribución de la ambiente y los todos los recursos riqueza recursos naturales (costo-beneficio) (Igualdad de (Inocuidad y oportunidades) permanencia de la Casa Grande)
  • 17. IX Nuevo factor desquiciante frente al desarrollo deseable CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA O “EFECTO INVERNADERO” A) CAUSAS: 1) Industrialización, urbanización y consumismo irracionales (“cultura” de la era industrial, desde postrimerías del siglo XVIII. Primera máquina de vapor: 1,763, del ingles James Watt). 2) Emisión indiscriminada de gases ―principalmente dióxido de carbono― hacia la atmósfera; lo cual impide ―como una capa anómala― que la tierra rebote (disipe) debidamente el calor hacia el espacio sideral, y hace que éste se quede en el planeta, aumentando la temperatura, como en un invernadero. Así la temperatura superficial de la tierra se incrementó en 0.4 grado centígrado entre 1990 y el 2006, frente a 0.33 previsto por el Protocolo de Kyoto 3) Quema de bosques, pastos y residuos 4) Nulo o pésimo manejo de los desechos 5) Prácticas agrarias inadecuadas
  • 18. ….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA B) PRINCIPALES GASES CONTAMINANTES DE LA ATMÓSFERA ● Dióxido de Carbono (CO2) (De 330 partes por millón en 1975 a 380 en el 2006, según el Panel Internacional sobre Cambio Climático del Protocolo de Kyoto) ● Metano (CH4) (Basura no tratada y animales) ● Oxido nitroso (N2O) (Fertilizantes y pesticidas) ● Hidrofluorcarburos (HFC) ● Perfluocarburos (PFC) Netamente Industriales ● Hexafluoros de azufre (SFC) ● Hollín y afines
  • 19. ….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA C) PRINCIPALES EMISORES DE GASES NOCIVOS: 1) Vehículos motorizados (humos) Uso de petróleo y derivados 2) Industrias (humos y hollín) (30,000 millones de barriles, año 2006) 3) Artefactos de iluminación y y carbón calefaccción (5,300 millones de toneladas) 4) Armas y guerras Ambos generan dióxido de carbono 5) Otros 6) Quema de bosques, pastizales y Humos y hollín rastrojos 7) Animales y composteras Gas metano (pedos) 8) Basurales sin manejo Gas metano 8) Agricultura (fertilizantes nitrogenados Gases nitrosos y otros y pesticidas)
  • 20. ….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA D) PRINCIPALES CONSECUENCIAS: 1) Derretimiento y desprendimiento de Aumento del nivel del mar: 3.3 milímetros casquetes (hielos) polares en los últimos 13 años (al 2006), frente a 2 previstos por el Protocolo de Kyoto 2) Desglaciación continental (derre- Desaparición de las únicas reservas timiento de nevados y glaciares: 60% permanentes de agua dulce. desde 1,950, aproximadamente) Aumento del nivel del mar Menor cantidad de plantas que atrapan y 3) Desertización de áreas reciclan al dióxido de carbono Pérdida de biodiversidad y agua 4) Alteración del ciclo normal de las plagas y otros agentes nocivos Contra la vida y el agro 5) Alteraciones climáticas En los últimos 30 años (al 2000), el cambio (Inundaciones, sequías y tempera- ha sido más acelerado que en los 170 precedentes, desde el comienzo de la era turas extremas) industrial 6) Aumento de huracanes en el Atlán- tico y de tifones en el Pacífico Cada vez más destructivos
  • 21. ….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA E) RESPUESTA DE LA HUMANIDAD: Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático: Río de Janeiro, Brasil,1992. Acuerdo para luchar contra la contaminación Protocolo de Kyoto (firmado en 1997), para frenar y reducir la emisión de gases nocivos a la atmósfera Formación de grupo de científicos dedicados al estudio del tema, particularmente en Europa, bajo el liderazgo de Inglaterra Declaración del Milenio-Naciones Unidas (setiembre del 2000): ocho metas frente a la pobreza, alcanzables en el 2,015
  • 22. X CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA A NO TICI Fuente: Diario “El Comercio”. Lima, I-X-2009
  • 23. CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA En esencia, este reporte basado en un estudio de la FAO y hecho público el 30 de setiembre del 2009 en Roma, advierte que: ● Los países más pobres y sobrepoblados son los más vulnerables al calentamiento global y los cambios climáticos, especialmente en seguridad alimentaria, con todo lo que ello significa. ● La seguridad alimentaria se verá afectada por los cambios climáticos en los siguientes aspectos: Disponibilidad, accesibilidad, utilización y estabilidad. ● De hoy hasta el 2050, año en que el mundo tendría alrededor de 9,100 millones de habitantes, los países en desarrollo pueden ver mermada su producción agraria entre 9 y 21 % en promedio. ● El calentamiento global y los cambios climáticos afectarán al agro y la forestería mediante: alta concentración de dióxido de carbono en la atmósfera, temperaturas extremas, mayor frecuencia e intensidad de fenómenos climáticos, cambios en los regímenes de lluvia, escasez de agua, y aumento de plagas, enfermedades y malezas.
  • 24. ● Directamente, el agro mundial sería responsable del 14 % de las emisiones de gases con efecto invernadero. El 70 % de tal índice sería generado por los países desarrollados, pero los cuales también tienen mayor potencial técnico y económico (cerca de 70 %)para mitigar los cambios adversos. ● Frente a ese cuadro, según la FAO, el agro puede contribuir significativamente a la mitigación de los cambios climáticos y la seguridad alimentaria en el los siguientes rubros principales: 1) Captura de carbono, mediante sistemas forestales y agroforestales; 2) Mayor eficiencia en el uso de fertilizantes, y 3) Restauración de suelos degradados, con técnicas y prácticas conservacionistas. ● Por otro lado, desde Bangkok, Tailandia, el Banco Mundial dio a conocer a un estudio que calcula en 100,000 millones de dólares por año el monto que deben gastar los países en desarrollo durante las cuatro décadas siguientes, para adaptarse a los cambios climáticos más agresivos y extremos. Fuente: Diario “El Comercio”, Lima, 1 de octubre, 2009. Página a13
  • 25. XI PRINCIPALES AMENAZAS Y DESAFÍOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL PARA EL PERÚ ● Alteración de patrones climáticos tradicionales y temperaturas extremas (Fenómenos cada vez más drásticos y frecuentes: Lluvias, sequías, friajes, etc.) ● Desglaciación, escasez de agua y pérdida de biodiversidad ● Deterioro y hasta destrucción de zonas y sistemas productivos ● Reducción de la oferta mundial y nacional de alimentos (Inseguridad alimentaria) ● Mayor vulnerabilidad de las poblaciones próximas al océano y otras áreas de riesgo (especialmente ubicadas al pie de nevados y lagunas) ● Recrudecimiento de las inequidades económicas y sociales
  • 26. XII QUÉ HACER ANTE LAS GRANDES AMENAZAS Y DESAFÍOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL POLÍTICA DE INVESTIGACIÓN: Para conocer las causas, ritmos y posibles efectos de los cambios climáticos en el país, así como identificar alternativas frente a éstos, con base en un mapa de vulnerabilidad. POLÍTICA DE PREVENCIÓN: Para aplicar las alternativas de mitigación identificadas por la investigación POLÍTICA DE ADAPTACIÓN: Para adecuar las actividades sociales y económicas a las nuevas condiciones del clima, por regiones naturales, pisos ecológicos y zonas específicas CAMBIO DE MODELO DE DESARROLLO En armonía con los estudios nacionales y convenios internacionales
  • 27. EL GRAN PROBLEMA PARA EL FUTURO DEL PERÚ EN TODOS LOS ASPECTOS ¡Escasez creciente de agua! por efecto del calentamiento global (Después de Bangladesh y Honduras, el Perú es el tercer país más amenazado por la escasez de agua en el mundo) Fuente: Tyndall Center de Inglaterra
  • 28. PRINCIPAL RETO DEL CALENTAMIENTO GLOBAL PARA EL AGRO Y EL PERÚ ¡AGUA! ENTERO: Respuesta: Conservación, descontaminación, retención de lluvias, desalinización de agua marina, uso eficiente del recurso y desarrollo de nuevas fuentes hídricas
  • 29. SITUACIÓN ACTUAL DEL AGUA EN EL PERÚ DISTRIBUCIÓN DISPONIBILIDAD DE HÍDRICA Y AGUA POR CUENCAS POBLACIÓN POR Metros cúbicos por CUENCAS habitante al año Mala distribución en el espacio y el tiempo
  • 30. PRINCIPALES USOS DEL AGUA EN EL PERÚ MENOR DISPONIBILIDAD Y MAYOR CONSUMO: Si no hacemos nada o muy poco por conservar las actuales fuentes de agua y por generar nuevas –incluso para sustituir a los nevados y glaciares en proceso de extinción–, en los próximos 25 años no podremos cubrir siquiera las necesidades vitales de nuestra población creciente: un promedio de 1,700 metros cúbicos por persona/año
  • 31. XV MAPA MUNDIAL DE ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUA Proyección al año 2,025
  • 32. NECESIDADES BÁSICAS DE AGUA Según Malin Falkenmark
  • 33. XVI PERÚ. ¿PAÍS CON CRISIS DE AGUA? Proyecciones al 2,025
  • 34. PROBLEMA DEL AGUA EN EL PERÚ (Resumen) FACTOR M3 por persona/año Disponibilidad actual por 74,546 persona/año Estrés hídrico 1,700 a 1,000 Escasez crónica 1,000 hacia abajo
  • 35. CUENCAS (LOCALIDADES) PERUANAS CON ACTUAL ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUA Disponibilidad en metros cúbicos por habitante/año ¡S.0.S! ALARMANT E: Ya ocho de las 10 cuencas evaluadas están por debajo del techo de la escasez (1,000 cúbicos por habitante/año) y dos en el rango de estrés, con tendencia a bajar , 2007
  • 37. QUÉ HACER FRENTE AL RETO DEL AGUA ● Tomar conciencia de las graves amenazas del calentamiento global del planeta y otros procesos concurrentes sobre la disponibilidad de este crucial recurso ● Revisar y perfeccionar la Ley Nº 29338 – Ley de Recursos Hídricos y su reglamentación (anteponiendo los grandes intereses y objetivos nacionales, especialmente para evitar la concentración del agua en muy pocas manos, vía administración y concesión del recurso, o venta de grandes extensiones de tierras eriazas con agua segura. Ahí puede estar el negocio del milenio) ● Concertar una política nacional de prevención, mitigación y adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos, con objetivos, metas y estrategias bien definidos ● Movilizar a todo el país, para la ejecución de esa política, conjugando todas las alternativas tecnológicas ancestrales y modernas, en pro de una cultura hídrica socializada e institucionalizada
  • 38. PRINCIPALES OBRAS REALIZABLES PARA TENER AGUA ● Remediación de pasivos ambientales (Ej: Cajamarca, La Libertad, Ancash, Pasco, Junín, Huancavelica, Puno, Moquegua y Tacna) ● Descontaminación de fuentes hídricas (Tecnología nacional NCD para tratar efluentes mineros) ● Afianzamiento y manejo conservacionista de lagos, lagunas, bofedales y humedales, para incrementar la disponibilidad hídrica ● Construcción masiva de zanjas de infiltración, microrreservorios mediterráneos, amunas, represas en cadena, andenes y afines, para retener aguas de lluvia en las partes altas de las cuencas ● Reforestación masiva de espacios interzanjas de infiltración, con especies arbóreas, arbustivas y herbáceas (alimentarias, medicinales e industriales) (Minas verdes potencialmente inagotables) ● Desalinización de aguas de mar ● Optimización del uso del agua en todos los sectores: Cultura Hídrica
  • 39. PRINCIPALES BENEFICIOS DE LAS OBRAS HIDROLÓGICAS Y AGROFORESTALES EN LA CORDILLERA DE LOS ANDES ● Incremento de la disponibilidad de agua ● Morigeración de las temperaturas extremas a través del agua y la vegetación ● Retención y regulación de agua en favor de las propias zonas y los bajíos (Cobro por servicios ambientales) ● Reducción de la erosión de suelos, la pérdida de biodiversidad y los riesgos de deslizamientos, cortes viales, desbordes e inundaciones en las partes bajas (Mayor seguridad de cultivos y poblaciones) ● Captura de carbono por la vegetación (Cobro por servicios ambientales en ambos casos) ● Mejoramiento general del medio ambiente, incluso para la biodiversidad y el turismo ● Generación de nuevos puestos de empleo permanentes para las poblaciones locales ● Incremento de los ingresos rurales y reducción de la pobreza ● Estabilidad social y gobernabilidad
  • 40. ALTERNATIVAS VIABLES PARA ASEGURAR AGUA 1) APERTURA MASIVA DE ZANJAS DE INFILTRACIÓN EN LAS PENDIENTES ALTOANDINAS PARA RETENER AGUAS DE LLUVIA (La alternativa más práctica, económica y benéfica de todas) Referencia: Experiencias y cifras del Plan “Sierra Verde”, ejecutado por el PRONAMACHCS-Ministerio de Agricultura en el período 1999-2000, pero lamentablemente cortado a poco de empezar.
  • 41. ESQUEMA SIMPLIFICADO DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN Fuente: Edición N° 340 de AGRONOTICIAS
  • 42. DPTO HAS 1) Junín 135,159.38 2) Huancavelica 99,984.79 3) Arequipa 177,936.72 4) Puno 370,603.55 5) Ayacucho 345,013.42 6) Tacna 71,649.85 ÁREAS 7) Moquegua 89,656.09 IDENTIFICADAS 8) Cusco 110,913.47 9) Apurímac 70,399.41 PARA ABRIR 10) Pasco 132,545.97 ZANJAS DE 11)Ancash 54,894.04 INFILTRACIÓN 12) Cajamarca 112,038.861 13) La Libertad 52,893.34 EN LOS ANDES 14) Lima 63,396.99 15) Huánuco 51,392.80 Según el “Plan 16) Piura 25,633.89 Sierra verde” 17) Amazonas 14,379.98 18) lca 18,381.37 19) Lambayeque 3,126.08 Total 2'000,000 Fuente: PRONAMACHCS-MINAG, Año 2,000
  • 43. METAS PREVISTAS DEL PLAN “SIERRA VERDE” PARA EL PERIODO 1999 – 2002 Hectáreas por año y espacio acumulado
  • 44. ACTIVIDADES Y METAS PROGRAMADAS PARA EL PLAN “SIERRA VERDE”, AÑOS 1999 - 2000
  • 45. ESTIMADO ACTUAL DEL COSTO DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN Del Ing. Agríc. Absalón Vásquez Villanueva, ex Ministro de Agricultura (1992-1996) y principal gestor del Plan “Sierra Verde” (ver AGRONOTICIAS No. 353-abril´2010). SUPERFICIE OBRA COSTO Dólares Hectárea Zanjas y 300-400 dólares plantaciones (Según las condiciones específicas de cada terreno) ● EL COSTO INCLUYE: Dirección técnica, mano de obra no calificada, herramientas o máquinas, combustibles y plantones o semillas. Incluso cuando se trabaja con máquinas, la mano de obra resulta indispensable para el acabado de las zanjas, con pico y lampa.
  • 46. ECONOMÍA DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN Según el Ing. Absalón Vásquez Villanueva (ver AGRONOTICIAS No. 353-marzo´2010) ●Precipitación promedio en los 700 milímetros por año Andes: (7,000 metros cúbicos por hectárea) ●Escurrimiento promedio hacia 50% los ríos y el mar (3,500 metros cúbicos por hectárea) ●Retención de aguas de lluvia 100 % con zanjas de infiltración (7,000 metros cúbicos por hectárea) ● Potencial de retención de 7´000,000 de metros cúbicos aguas de lluvia: en 1´000,000 (siete veces más que la capacidad de de hectáreas trabajadas con “Poechos” y 4-5 veces más que zanjas de infiltración todos los grandes reservorios del país, por un costo de sólo 300-400 millones de dólares ● NOTA BENEFICIOS ADICIONALES: Arborización y morigeración de temperaturas extremas, captura de carbono, recuperación o incremento de biodiversidad, producción de madera y otros productos forestales, nuevas áreas para la producción agraria y el turismo, etc.
  • 47. 2) APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS Iniciativa del Ing. Agr. Jaime Llosa Larrabure, expuesta en AGRONOTICIAS No. 357, agosto del 2010 Decreto Supremo Nº 012-2011 (25 de marzo del 2011)
  • 48. … APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS Para trasladar las aguas de lluvia captadas por dichas instalaciones viales hacia: reservorios rústicos, depresiones propicias del terreno, estanques, puntos de recarga de bolsones de aguas subterráneas, áreas forestales o forestables, praderas de pastos naturales, eriazos irrigables, áreas cultivadas  deficitarias o carentes de riego, centros poblados y ciudades sin agua  agua potable o con racionamiento de ésta. RECURSO DESPERDICIADO: Carretera asfaltada que ―desvía las aguas de lluvia hacia las cunetas laterales― que luego desfogan hacia cualquier sitio, cuando todo el líquido muy bien podría ser conducido ―mediante canales, tuberías e incluso mangueras― hacia una cadena de reservorios rústicos En aras de ello, los ministerios de Agricultura, del Ambiente, de Vivienda, Construcción y Saneamiento y de Transportes y Comunicaciones, los gobiernos  regionales y locales, las organizaciones sociales del campo y la ciudad y las ONGs comprometidas con éstas deberían  concertar recursos y esfuerzos para desarrollar proyecto-piloto, con base en el Sistema Nacional de Carreteras (SINAC): Red Vial Nacional (MTC), Red Vial Departamental (GOREs) y Red Vial Vecinal o Rural (municipalidades) El objetivo es no desperdiciar una sola gota de agua captada por las cunetas y alcantarillas
  • 49. 3) ZANJAS DE INFILTRACIÓN Y FORESTACIÓN: EJEMPLO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS, TARMA, JUNÍN EN TARMA, JUNÍN Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo 2009
  • 50. COMUNIDA D CAMPESINA DE AYAS, TARMA, JUNÍN Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, Marzo 2009
  • 51. COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS, TARMA, JUNÍN A más zanjas de infiltración y más arborización, más agua Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo ´2009
  • 52. 4) OBRAS CONSERVACIONISTAS DIVERSAS PARA MANEJAR AGUAS DE LLUVIA: Experiencia individual en Jauja Junín Combinando zanjas de infiltración, terrazas de formación lenta y andenes de piedra, para poner plantaciones forestales, pastos y cultivos alimentarios nativos en el fundo “La Cosecha del Futuro”, en Pichapuquio, comunidad campesina de Masajcancha, Paccha, Jauja, Junín, a 3,600 m.s.n.m. EJEMPLO DEL FUNDO “LA COSECHA DEL FUTURO” PARA TODOS LOS ANDES AGROFORESTERÍA Y COSECHA DE AGUA En sólo nueve años, el joven y visionario ingeniero agrónomo de origen campesino César Dávila Véliz ha transformado 20 hectáreas absolutamente eriazas ―que compró por 10 céntimos el metro cuadrado―en un oásis con múltiples beneficios ecológicos y económicos, aplicando técnicas y prácticas agroforestales e hidrológicas plenamente replicables en todos los Andes.
  • 53. ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA COSECHA DEL FUTURO” Eriazos yertos y pedregosos, mayormente erosionados, con algunos breñales y pajonales agonizantes, que además eran quemados por los campesinos
  • 54. ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA COSECHA DEL FUTURO” Campesinos de las comunidades vecinas contratados para desarrollar el proyecto
  • 55. ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con curvas de nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y poner fin a la erosión de los suelos
  • 56. ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con curvas de nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y poner fin a la erosión de los suelos
  • 57. REFORESTACIÓN EN “LA COSECHA DEL FUTURO” En los espacios más empinados y pobres se abrió miles de hoyos para establecer especies arbóreas y arbustivas, principalmente nativas, así como pastos. Además, para recuperar la fertilidad de algunos suelos se llevó tierra agrícola del vecindario
  • 58. EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL FUTURO”: SEGUNDO AÑO
  • 59. EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL FUTURO” : TERCER AÑO “Evidenciación de las ventajas del sistema agroforestal para retener aguas de lluvia y desarrollar de policultivos orgánicos, con masas y cortinas rompevientos de árboles ,que permiten crear microclimas benignos para la producción agrícola
  • 60. “LA COSECHA DEL FUTURO” HOY Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
  • 61. “LA COSECHA DEL FUTURO” HOY Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
  • 62. “LA COSECHA DEL FUTURO” HOY Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
  • 63. “LA COSECHA DEL FUTURO” HOY Escuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
  • 64. AGROFORESTERÍA: Arboles y papa AGROFORESTERÍA: Arboles , cebada, nabo y papa RICA COSECHA DE PAPA: Fruto de la creatividad y el esfuerzo
  • 65. AGROFORESTERÍA: Arboles y quinua AGROFORESTERÍA: Arboles y olluco AGROFORESTERÍA: Arboles, oca y cebada (al fondo)
  • 66. CULTIVO DE LINAZA: En uno de los MASHUA O IZAÑO: Optima espacios interzanjas de infiltración producción HONGOS COMESTIBLES: Especie silvestre CULTIVO DE MUÑA: Planta aparecida bajo la frondas de los aromática y medicinal, árboles(especialmente pinos), gracias al mayormente silvestre microclima benigno creado por éstos
  • 67. INFLUENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN EL ECOSISTEMA 1) Aparición de siete oasis crecientes al pie del fundo,donde antes no había ni una gota de agua. 2) Disponibilidad hídrica para animales , riego e -incluso- conquista de nuevos espacios productivos. 3) Aparición de especies silvestres para la recreación y el estudio.4) Acumulación de limo para fertilizar tierras. Y 5) Nuevos escenarios ecológicos creados por el hombre.
  • 68. APROVECHAMIENTO NO MANEJO DE “LA TRADICIONAL DE COSECHA DEL FUTURO” MICROLAGUNAS SURGIDAS AL PIE DE “LA COSECHA DEL FUTURO” Con cercos de árboles y Extracción del limo y el barro alambres de púas para acumulados durante la proteger a las plantas temporada, para fertilizar hasta que sean capaces tierras pobres en las partes de defenderse solas altas
  • 69. ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO” Desde España: Sres. Rosendo,Daniel y Desde España: Dr. Eloy Gómez Miguel Mayor Palomino,quienes calificarían Galarza sentado en un “trono de al predio como “un nuevo orgullo de Jauja” quinual” ,en el pórtico del fundo
  • 70. AGUAS DE LLUVIA RETENIDAS: Micropresa artesanal del fundo agroecológico “La Cosecha del Futuro” de Pichapuquio, Huaripampa, Jauja, al 90% de su capacidad en pleno estiaje andino (setiembre del 2009), gracias a las obras conservacionistas ejecutadas en las partes altas, para retener las aguas de lluvia.
  • 71. “Lo Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
  • 72. “La Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
  • 73. ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO” Dos artistas: Ing. Agr. César Dávila Véliz, Para el arte: Pintor David Huaytalla quien ha tenido de verdor a un eriazo absoluto Dionisio, quien ha encontrado en el fundo en sólo 10 años, y pintor David Huaytalla una fuente de inspiración para sus Dionisio, admirador de esa obra hidroforestal creaciones naturalistas y agroecológica
  • 74. TESTIGO ACADÉMICO-MINISTERIAL MODELO PARA TODOS LOS ANDES: Historiador Nelson Manrique Gálvez, periodista César Tabraj Chamorro, Director del Programa Radial “Tierra fecunda” de Radio “Jauja”; Ing. César Dávila Véliz, gestor del fundo “La Cosecha del Futuro”, y Dr. Carlos Amat y León Chávez, ex Ministro de Agricultura y profesor principal en la Universidad del Pacífico; en la parte más alta del predio, donde el ex jefe del sector diría: “Deberíamos clonar a César Dávila para que replique su trabajo en todos los Andes del país” (Junio del 2010)
  • 75. EL GESTOR DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN PICHAPUQUIO, HUARIPAMPA, JAUJA, JUNÍN Ing. Agr. César Dávila Véliz, nacido el ocho de noviembre de 1970 en la comunidad campesina de Sasajcancha, Paccha, Jauja, Junín; promoción 1996 de la UNA-La Molina, Director del Instituto Peruano de Desarrollo “Hombre y Tierra” y actual Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Trigo, Cebada y Sucedáneos, adscrita a CONVEAGRO. Principales distinciones: Premio a la Conservación del Ambiente en el V Concurso Nacional “Innovación Tecnológica Agroindustrial”-ITA 2001,convocado por la Universidad del Pacífico y la Cooperación Suiza al Desarrollo (COSUDE), Premio a la Ecoeficiencia 2002, otorgado por la Pontificia Universidad Católica del Perú y la Corporación Coca Cola del Perú, y Premio de la Cámara de Comercio de Lima y la Universidad de Lima en el Primer Concurso Nacional “Emprendedores con Futuro: Casos Exitosos” (Lima, 21 de abril del 2008)
  • 76. 5) ALTERNATIVA DE MICRORRESERVORIOS MEDITERRÁNEOS EN LOS ANDES: MODELO DEL INSTITUTO “CUENCAS” EN CAJAMARCA Abiertos en las cabeceras de las chacras, para capturar y manejar las aguas de lluvia en favor de los predios. Complemento: Sistemas de riego tecnificado. En Cajamarca, el Instituto “Cuencas” ya ha construido más de 600 de estos vasos reguladores Fuente: AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
  • 77. RIEGO TECNIFICADO (Modelo Instituto “Cuencas”) Complemento de microrreservorios mediterráneos: Riego por aspersión en Cajamarca Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
  • 78. EN ANCASH PAMPAS GRANDE, HUARÁS (3,500 m.s.n.m.): Microrreservorios mediterráneos revestidos con geomenbranas e inaugurados el 24 de junio del 2010 en el caserío de San Juan, para almacenar y manejar aguas de lluvia (con riego por goteo)
  • 79. Microrreservorios sólo de tierra, para captar lluvias, en Pampas Grande, Huarás PAMPAS GRANDE, HUARÁS, ANCASH Microrreservorios mediterráneos en pleno proceso de construcción, solo para que capten y filtren aguas de lluvia en favor de las partes bajas
  • 80. 6) ALTERNATIVA DE FORESTACIÓN ECOLÓGICA- ECONÓMICA EN LOS ANDES 11,500 hectáreas de pinos en Porcón, Cajamarca Técnico Alejandro Quispe Chilón, Gerente de la Cooperativa Agraria de Trabajadores “Atahualpa-Jerusalén” de Porcón, Cajamarca (fruto de la Reforma Agraria), mostrando parte de las 11,500 hectáreas de pinos
  • 81. ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN ECOLÓGICA Con múltiples beneficios, en Porcón, Cajamarca Retención de aguas de lluvia para la multiproducción agraria, más verdor para el turismo ecológico y vivencial, nuevos productos para la economía)
  • 82. El mayor y mejor modelo de desarrollo rural COOPERATIV integrado y A AGRARIA DE sostenible en TRABA- los Andes del JADORES Perú, con “ATAHUALPA base en la asociatividad JERUSALEN, campesina y AÑO 2009 el manejo creativo del medio ambiente y los recursos naturales)
  • 83. 7) ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN COMERCIAL EN LOS ANDES Resumen de la propuesta de la Asociación Empresarial para el Desarrollo Rural (AEDR), en cifras aproximadas Ing. Mario Suito Sueyras, Presidente de AEDR Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
  • 84. FÓRMULA BÁSICA PARA VIABILIZAR LA FORESTERÍA INDUSTRIAL-COMERCIAL EN LOS ANDES Alianza estratégica planteada por AGRONOTICIAS ACTOR / AGENTE APORTES 1) Comunidades campesinas y Tierras y mano de obra pequeños productores organizados 2) Entidades académicas o científico- Estudios, tecnología y dirección tecnológicas, ONGs o grupos de técnica profesionales especializados 3) Empresarios e inversionistas Financiamiento y mercado 4) Gobiernos nacional, regionales y Motivación, organización, locales capacitación, promoción y apoyo Para tener “minas verdes” y esponjas hídricas potencialmente inagotables, sin comprometer la propiedad de la tierra, sólo a cambio de compartir beneficios NOTA: Esta alternativa también podría ser desarrollada mediante una alianza de las Juntas de Usuarios, comisiones de regantes e ―incluso― empresas de agua potable de las partes bajas con las comunidades altoandinas, en torno a las zanjas de infiltración como obra básica
  • 85. 8) EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN MASIVA DEL RIEGO Para ahorrar agua y elevar los rendimientos, la calidad y la rentabilidad de la producción agraria NECESIDAD DE UN CENSO: Mientras el INEI dice que en 1994 habían 1´729,064 hectáreas bajo riego y la Junta Nacional de Usuarios (regantes) asegura que este universo se desenvuelven 1´477,104 titulares de agua; el INRENA reportó –al 2005– la existencia de sólo 1´131,244 hectáreas y 570,000 agricultores con riego. Estas grandes diferencias obligan a apurar el IV Censo Nacional Agropecuario NOTA: Se estima que sólo el 31-32% de la superficie agrícola del país tiene riesgo. El resto depende de las lluvias estacionales
  • 86. … TECNIFICACIÓN MASIVA DEL RIEGO Las inversiones en tecnificación del riego se pagan con el valor adicional de la misma producción Fuentes: Diversos especialistas, en AGRONOTICIAS N° 338
  • 87. RIEGO POR GOTEO OPTIMIZADO (RGO) Del Ing. Agr. Agr. Mario Rodríguez Rojas, ex Jefe del INIA y gestor de los “Sistemas de Riego Tecnificado INIA”, (ver AGRONOTICIAS No. 341-marzo del 2009) ●Antecedentes: En el período 1995-2000, el Ing. Rodríguez hizo abaratar espectacularmente el conocido riego por goteo, aplicando innovaciones prácticas en el INIA, a 2,500 nuevos soles por hectárea para cultivos transitorios y 1,000-1,500 para permanentes. (Principal innovación: Uso de la fuerza hidráulica de pozas construídas por encima del nivel de los predios, para hacer funcionar los sistemas). ●Propuesta: Organizar a los productores para tecnificar el riego en superficies no menores de 50 hectáreas ●Costo promedio: 1,000 dólares por hectárea ●Meta factible: Tecnificar 100,000 hectáreas por año en escala nacional, para cuyo efecto 1,000 municipalidades rurales o entidades afines deberían comprometerse a cubrir un promedio de 100 hectáreas por año cada una. ●Necesidad de personal: Un solo ingeniero especializado por municipalidad o entidad afín, para el diseño y la instalación de los sistemas, así como la capacitación y el adiestramiento de los beneficiarios para la operación y el mantenimiento de los mismos.
  • 88. FERTIRRIEGO EN LOS ANDES Modelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11 variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010 Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
  • 89. FERTIRRIEGO EN LOS ANDES Modelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11 variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010 Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
  • 90. INDICES DE EFICIENCIA EN RIEGO POR SISTEMAS
  • 91. METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO CAPACIDAD ÚTIL DE LAS PRINCIPALES PRESAS Y RESERVORIOS DEL PAÍS Y SUPERFICIE QUE SE PUEDE CUBRIR CON RIEGO POR GOTEO (Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
  • 92. METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO (Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
  • 93. AGRO ISRAELÍ Y TECNIFICACIÓN DEL RIEGO Según el Ing. Agr. Isaac Kela Kowalsman ex Agregado de la Embajada de Israel en el Perú y hoy Gerente de la compañía especializada “NaandanJain” para América Latina y el El Caribe SUPERFICIE AGRÍCOLA DE ISRAEL (Hectáreas) TOTAL Bajo Riego Tecnificado 400,000 250,000 (por falta de agua) PRINCIPAL FUENTE DE AGUA: Reciclaje de aguas servidas (60%) CUOTA DE AGUA PARA RIEGO: Promedio: 4,000 metros cúbicos por hectárea (7,000 para ciertos frutales y 3,000 para cultivos estacionales)
  • 94. EL RETO DEL RIEGO PARA LOS VALLES CONTIGUOS A LIMA METROPOLITANA (Tercera parte de la población nacional) ● Tecnificar íntegramente el riego en los valles de Chillón, Rímac y Lurín ● Empezar por el valle del Rímac, para que éste sea una escuela viva del cambio tecnológico y ambiental, incluso con núcleos agroturísticos en los predios (Sacar provecho de la economía de escala)
  • 95. EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO Y LA AGROEXPORTACIÓN PARA MOQUEGUA Sólo con el reservorio “Pasto Grande”, (200,000 metros cúbicos) tiene suficiente agua para regar por goteo tecnificar 20,000 hectáreas, o sea, más tierras que las que suman todos los valles de Moquegua e Ilo, considerando en promedio de 10,000 metros cúbicos por hectárea, frente a 4,000 de Israel El costo del proceso, si es masivo, puede reducirse a 1,000 dólares por hectárea o menos; monto que se puede pagar con parte de la misma producción obtenida Para que la producción sea rentable, hay que pensar no sólo en la exportación de productos primarios, sino de productos con valor agregado, tomando como ejemplo la experiencia de la pequeña industria Chanchamayo Highland Coffee de La Merced, Chanchamayo
  • 96.
  • 97.
  • 98. … EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO PARA MOQUEGUA Tener presente que, por razones de calidad, no todo lo que se produce se puede exportar en fresco. Se estima que el promedio exportable es sólo el 60%. En cambio, con la agroindustria sí se puede exportar el 100% Finalmente, para tener éxito en el negocio de la agroexportación, es indispensable considerar tres C: Calidad, Cantidad y Continuidad; lo cual significa planificar la producción, organizar la oferta y mantener los mercados conquistados, con base en la asociatividad de los productores
  • 99. !NO OLVIDAR! Tener presente que el fondo para proyectar el desarrollo nacional en todos los aspectos y planos está en ● El calentamiento global ● Los cambios climáticos y ● La escasez de agua Y que la gran respuesta a estas amenazas y desafíos está principalmente en los Andes y el agro, así como en la organización de los productores y el trabajo concertado con los tres niveles de gobierno, en las cuencas
  • 100. DEPENDENCIA EXTERNA DEL PERÚ EN ALIMENTOS ● Sólo en seis productos alimentarios básicos el país importa por el equivalente de 1,500 millones de dólares ● Ello equivale a lo que producirían 2´700,000 hectáreas (89% de la superficie agrícola del país) (Estudio del año 2011, Ing. José Hernández Calderón: “El agro camino al bicentenario”) ● Pero el país tiene suficientes condiciones para reducir y eliminar esas importaciones
  • 101. CONCLUSIONES ● Los cambios climáticos generados por el calentamiento global o efecto invernadero son procesos ―quizás irreversibles― que ya están manifestándose crecientemente en el mundo y el país. ● Ello es consecuencia ―principalmente― de las actividades humanas inamistosas con el medio ambiente y en particular del “modelo de desarrollo” cada vez más depredador y concentrador aplicado desde la revolución industrial ● Esta situación no sólo amenaza a la economía y la gobernabilidad de los pueblos, sobre todo por la cantada escasez de agua y alimentos en especial para los países y estratos sociales más necesitados, sino también a la vida misma de la humanidad entera ● Por consiguiente, ha llegado el momento de sustituir al “modelo de desarrollo” depredador y concentrador por uno sostenible, aplicando creativamente los compromisos internacionales como el Protocolo de Kyoto. ● Dentro de este marco, el pueblo peruano tiene que persuadir al gobierno nacional (ministerios, empezando por los del Ambiente y de Agricultura) ,así como a los gobiernos regionales y locales, para que aceleren los trabajos de investigación, prevención y adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos, con la participación activa de las organizaciones sociales
  • 102. … Viene CONCLUSIONES ● La mayor amenaza para el Perú es la escasez de agua. Pero como el nuestro es un país de montañas y múltiples pisos ecológicos, puede responder previsoramente a esa amenaza con eje en la apertura masiva de zanjas de infiltración y reservorios mediterráneos, la reforestación ecológica y económica en los Andes y el rescate de todas las tecnologías conservacionistas, para sembrar y cosechar aguas de lluvia, en reemplazo de los glaciares y nevados en proceso de extinción. ● Para el efecto, es crucial promover alianzas o “joint ventures” entre las fuentes de capital y tecnología y las poblaciones rurales andinas (especialmente comunidades), sin comprometer la propiedad de la tierra, para compartir beneficios ● Más allá de ello, los regantes del país ―aunque especialmente los que tienen sistemas de regulación― tienen el deber ineludible de tecnificar el riego al máximo posible para no padecer los efectos de la escasez y el encarecimiento del agua en un futuro cercano. ● Al mismo tiempo, hay que desarrollar todo el potencial de nuestra biodiversidad y la producción orgánica, por conformar la alternativa más segura frente a los riesgos alimentarios e hídricos generados por el calentamiento global, la crisis económica internacional y la inestabilidad general del planeta
  • 103. PARA PENSAR ” “Tarde o temprano, seguro que la Naturaleza se vengará de todo lo que los hombres hagan en su contra” Johan H. Pestolazzi (pedagogo y pensador suizo, discípulo de J.J. Rousseau, 1746-1827) ………………………….. “En la Naturaleza no hay recompensas o castigos. Sólo hay consecuencias” Horace A. Vachell …………………..………. “No hay sol para los ciegos, ni tormenta para los sordos” Proverbio chino …………………………… “Las gotas de lluvia besan a la Tierra murmurándole: “Somos tus pequeños que te añoran, Madre, y volvemos a ti desde el cielo” Rabindranath Tagore ………………………….. ”
  • 104. PALABRAS FINALES Quizás el Perú urbano y en especial los estratos dirigentes del país aún no lo comprenden, pero el futuro hídrico y alimentario de la nación depende crucialmente de lo que hoy se haga en los Andes y el Perú rural. Por lo mismo, parafraseando al olvidado acrónimo de un importante partido político, podríamos proclamar: ¡SEASAP! ¡Sólo El Agro Salvará Al Perú!
  • 105. MUCHAS GRACIAS Reynaldo Trinidad Jr. Pablo Bermúdez Nº 285 – 202, Jesús María, Lima 11 Teléfonos (01) 4338632 y 4338650, Fax (01) 4339574 Nexteles: 123*2219, 123*2220 y 417*446. RPM #615702 y #615701 Correos electrónicos: prensa@agronoticiasperu.com y agronoticias@speedy.com.pe Pagina web: agronoticiasperu.com