1. Informe:
Food & Hotel Thailand
04 al 07 septiembre de 2013
Bangkok, Tailandia

2. I. MERCADO DE DESTINO: TAILANDIA
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Nombre oficial: Reino de Tailandia
Forma de Gobierno: Monarquía Constitucional
Jefe de Estado: Rey Bhumibol Adulyadej
Tailandia se encuentra en el sudeste de Asia continental, limita al norte con la República Democrática Popular de Laos y la Unión de Myanmar; al este con el Reino de
Camboya y el Golfo de Tailandia; al oeste con la Unión de Myanmar y el Mar de Andamán y al sur con Malasia.
La superficie de Tailandia es de aproximadamente 514.000km2 (superficie terrestre:
99,6% y superficie marítima: 0,4%).
Ciudades principales: Bangkok (capital), Ayutthaya, Sukhothai, Chiang Mai, Chiang
Rai, Hat Yai, Khon Kaen, Nakhon Ratchasima, Nakhon Si Thammarat, Pattaya, Phuket, Samui, Ubon Ratchathani y Udon Thani.
Población: 62.400.000 habitantes.
Clima: Tropical, con una temperatura mínima promedio de 23.6ºC y una máxima de
32.9ºC. Hay tres estaciones: monzónica de julio a octubre, fresca de noviembre a febrero, y calurosa de marzo a junio.
El idioma oficial es el tailandés aunque por lo general en el círculo comercial la gente
comprende el inglés y algunos dialectos chinos.
Religión: Están representadas todas las religiones principales. El budismo es practicado por la mayoría de la población, seguido por el islamismo y el cristianismo.
Moneda: La unidad monetaria de Tailandia es el baht. (1 Baht: 0.03 us$ / 28-05-2013).
Gobierno: Monarquía constitucional desde 1932 con un sistema democrático parlamentario bicameral. El gobernador a cargo de la Administración Metropolitana de
Bangkok es elegido mientras que los gobernadores provinciales que administran las
restantes 75 provincias son designados. Las provincias se dividen en distritos
(amphoe), subdistritos (tambon) y aldeas.
II. TAILANDIA, SU MERCADO EN LA REGIÓN
Tailandia es la segunda mayor economía del sudeste de Asia, con un PIB de 346 mil millones dólares. Las exportaciones representan más del 65% de su PIB. En 2012, se estima que
la economía tailandesa creció un 6%. Factores que influyen en su crecimiento incluyen el
gasto del sector privado y el aumento del turismo.
Tailandia sigue siendo un fuerte competidor agrícola, ya que es el primer exportador mundial de caucho natural, camarones congelados, conservas de atún, piña en lata y pollo cocido. También es un importante exportador de azúcar y arroz.
En 2013, se pronostica que la economía tailandesa crezca alrededor de 4,5 a 5,5 %. Los
principales factores de crecimiento son una mayor demanda interna, mejora de la demanda mundial de las exportaciones y un aumento en los flujos de capital y las inversiones extranjeras directas.
Siendo uno de los primeros cinco exportadores de alimentos en el mundo, Tailandia se
destaca en todos los niveles del ciclo de la producción de alimentos, desde productos básicos hasta alimentos elaborados, incluyendo un sistema logístico eficiente que permite a los
exportadores despachar sus productos agrícolas a todo el mundo.

3. III. EVOLUCIÓN POLÍTICA
La monarquía tailandesa
La monarquía en Tailandia es en muchos sentidos única, a veces difícil de ser comprendida
del todo por los extranjeros. No sólo tiene una historia que se remonta a más de setecientos años sino que continúa funcionando con extraordinaria relevancia y vitalidad en el
mundo contemporáneo. Es más, aunque la Revolución de 1932 puso fin a la monarquía en
su forma absoluta, puede decirse que la monarquía es hoy más poderosa que nunca ya que
proporciona un elemento de unión para el país, un punto central que reúne a gente de toda
condición y pensamiento político y le da una conciencia profunda del ser tailandés.
IV. ECONOMÍA RECIENTE, CARACTERÍSTICAS INTERNAS
Tasas arancelarias
Aranceles generales y de preferencias arancelarias
El Arancel tailandés utiliza la Nomenclatura del Sistema Armonizado. La mayoría de los
derechos arancelarios son Ad Valorem sobre el valor CIF en aduana, en algunos casos son
específicos (calculados por unidad, volumen o peso) y en otros se calculan derechos Ad Valorem y específicos.
Impuesto al Valor Agregado (IVA)
El derecho arancelario se obtiene de multiplicar el valor CIF de las mercancías por la tasa
de derechos arancelarios. Sobre este monto se calcula el IVA el cual es de un tipo uniforme
del 7% para todas las operaciones no exentas de este. Las mercancías importadas para la
reexportación generalmente están exentas de arancel y del IVA.

4. V. TRANSPORTE NACIONAL E INTERNACIONAL
Aeropuertos
Existen ocho aeropuertos internacionales en Tailandia: el Aeropuerto Internacional de
Bangkok, el Aeropuerto de Chiang Mai, el Aeropuerto de Chiang Rai, el Aeropuerto de
Phuket, el Aeropuerto de Hat Yai, el Aeropuerto de Ubon Ratchathani, el Aeropuerto
(alterno) de U-Taphao y el Aeropuerto de Suvarnabhumi. Hay 26 aeropuertos nacionales.
La Bangkok Airways es una compañía aérea privada que cuenta con aeropuertos propios
en Koh Samui, Sukhothai y Trat.
Ferrocarril
Todas las regiones del país se encuentran comunicadas a través de una red ferroviaria de
4.180 km cuyo servicio lo brinda la empresa estatal State Railway of Thailand (SRT). La
Línea Sur se conecta con la red ferroviaria de Malasia, lo que posibilita a los pasajeros viajar
hasta Singapur. La Línea Este conecta a Bangkok con el Eastern Seaboard (Litoral Oriental) y la frontera con Camboya, mientras que la Línea Oeste llega hasta la frontera con
Myanmar. La Línea del Noreste une a Bangkok con Nong Khai, próxima al Rio Mekong en
la frontera con la RDP de Laos y la Línea Norte une a Bangkok con Chiang Mai. La Primera
Clase cuenta con coche dormitorio y aire acondicionado mientras que la Segunda Clase
dispone de coches dormitorios.
Hay también un servicio rápido que va desde la ciudad de Bangkok hasta el nuevo Aeropuerto de Suvarnabhumi para aquellos pasajeros que se dirijan al aeropuerto. Debido al
continuo aumento del precio del combustible, el gobierno desarrollará más vías ferroviarias dobles alrededor de Bangkok y a lo largo del Litoral Oriental.
Rutas
Se puede llegar a cualquier región del país a través de carreteras. Las autopistas
(actualmente con 175,9 km de extensión) están a cargo de la Autoridad del Transporte
Rápido y Autopista de Tailandia (Expressway and Rapid Transit Authority of Thailand-ETA).
Las principales autopistas unen a Tailandia con los países vecinos: Camboya, RDP de Laos,
Malasia y Myanmar.
Transporte marítimo
El transporte marítimo tanto de carga como de pasajeros se concentra principalmente en
el Río Chao Phraya y sus canales. Hay servicios de ferry y de lanchas rápidas que unen la
parte continental con las islas turísticas.
Los principales puertos marítimos son: Laem Chabang, Map Ta Phut, Songkhla y Phuket.
Los puertos que están en proyecto son el Puerto de Aguas Profundas Pak Bara en la Provincia de Satun; el Puerto Fluvial Second Chiang Saen en la Provincia de Chiang Rai, en el
norte de Tailandia y el Puerto de Aguas Profundas de Songkhla en el sur. www.port.co.th

5. VI. REGULACIONES
•Ley de Alimentos de B.E. 2522 del año 1979 (Food Act of B.E. 2522). Es el principal medio de control y prevención de eventuales peligros sanitarios que podrían presentar los
productos alimenticios comercializados en Tailandia.
•Esta ley exige que todos los establecimientos que producen o importan alimentos para la
venta deben estar autorizados por la División de Control de Alimentos de la FDA. La solicitud y concesión de licencias debe estar de acuerdo con los principios, procedimientos o
condiciones previstos en el Reglamento Ministerial.
•Ley de Cuarentena Vegetal SER 2507 de1964 (revisada el año 2008). La Ley de Cuarentena Vegetal principalmente controla la importación de todo tipo de plantas y semillas a
través de Permiso de importación y la exigencia de análisis de riesgos de plagas.
• Animal Epidemics Act. B.E. 2499 (1956) y Animal Epidemics Act. (N º 2) B.E. 2542
(1999). Establecen que la DLD es responsable de supervisar las importaciones de carne y
productos cárnicos, supervisar los mataderos y las operaciones sobre el terreno.
Clasificación de alimentos (Ley de Alimentos B.E 2522)
La Ley de Alimentos clasifica los alimentos en tres categorías principales, a saber:
Categoría 1. Alimentos con un
control específico. Los productos de esta categoría deben ser
registrados. Se establecen disposiciones legales acerca de
estándares de calidad, especificaciones, empaquetado y etiquetado. 13 tipos de alimentos
entran en esta categoría.
Categoría 2. Alimentos estandarizados. Los alimentos de
esta categoría no requieren registro, sin embargo, los estándares de calidad y etiquetado
que deben cumplir están definidos por regulaciones específicas.
Categoría 3. Otros alimentos.
Pertenecen a esta categoría los
alimentos, crudos o cocidos, en conserva o no conserva, procesados o no procesados y todos aquellos que no están incluidos en la categoría 1 o 2. Aunque no se requiere registro,
estos alimentos son controlados y monitoreados en cuanto a la higiene, la seguridad, el
etiquetado y la publicidad. Los alimentos de este tipo se puede subdividir en: (a) los alimentos que deben llevar etiquetas estándar y (b) otros alimentos en general.

6. Requisitos fitosanitarios
1) Control especifico de las importaciones de los animales y productos de origen animal
A través de la Animal Epidemics Act B.E. 2499 (1956), el Departamento de Desarrollo Pecuario (DLD), del Ministerio de Agricultura y Cooperativas supervisa directamente la importación de carne. Se requiere un permiso de importación de DLD para estos productos,
ya sean frescos, congelados o refrigerados. Antes de la importación, debe ser completada
y enviada la solicitud de un permiso a la Estación de Cuarentena Animal en el puerto
(marítimo o aéreo) de entrada donde, Asimismo se requiere la presentación de un certificado sanitario. Al entrar, la Estación de Cuarentena Animal debe inspeccionar los productos antes de su liberación por las Aduanas de Tailandia. La DLD también cobra las cuotas
de permisos de importación de despojos sin cocer carne roja, carne de ave y carne, principalmente para proteger a los productores nacionales.
2) Control específico de las importaciones de productos del mar.
La importación de estos productos se rige bajo la Food Act of B.E. 2522 (1979) y las leyes
subsecuentes determinadas por el Ministerio de Salud Pública. La importación de estos
productos es monitoreada por la Food and Drug Administration (FDA), una agencia del Ministerio de Agricultura que revisa los permisos de importación y los certificados sanitarios y
fitosanitarios otorgados por la autoridad competente del país de origen. La obtención de la
licencia de importación demanda entre 3 y 15 días.
3) Control específico de las importaciones de frutas y hortalizas
El 1 de marzo de 2008 Tailandia publicó una nueva Ley de Cuarentena Vegetal (N ° 3) BE
2551. El Departamento de Agricultura (DOA), dependiente del Ministerio de Agricultura y
Cooperativas, monitorea la importación de frutas y vegetales. Es necesario un permiso de
importación del DOA. Cuando los productos llegan al país, las frutas o vegetales importados deberán estar acompañados por un certificado fitosanitario extendido por la autoridad
competente del país de origen. Las plantas y productos derivados de plantas se han clasificado como prohibidos, restringidos y sin restricciones. Las plantas que se encuentran
prohibidas solamente se pueden importar para investigaciones y su ingreso está sujeto a la
aprobación del DOA.

7. REQUISITOS TÉCNICOS
1. Normas de etiquetado
La norma exige que todos los alimentos importados sean etiquetados antes de la entrada y
la comercialización. La falta de etiqueta dará lugar a la incautación del producto por el
FDA. Se debe tener en cuenta que la FDA de Tailandia requiere pre-aprobar una única etiqueta para los «alimentos específicamente controlados». Para otros alimentos, son los fabricantes o importadores de alimentos los responsables de preparar una etiqueta del producto que cumpla con la Notificación Ministerial N º 194, B.E. 2543. Las etiquetas de los
productos alimenticios que se venden directamente a los consumidores deberán estar en
idioma tailandés y contendrán los siguientes datos, salvo los exceptuados por la FDA:
1. Nombre del alimento.
2. Número de serie.
3. Nombre y dirección del fabricante o re empacador, como sea el caso, junto con el país
donde el producto es fabricado.
4. Contenido neto del alimento en el sistema métrico.
5. La lista de los ingredientes esenciales del producto descritos como porcentaje del total,
comenzando con el ingrediente principal.
6. Información sobre colorantes, conservante y aromatizante;
7. Información nutricional (si le corresponde al producto).
8. Fecha, mes y año de fabricación; fecha, mes y año de caducidad o la fecha, el mes y el
año en el que los alimentos permanecen en buena calidad o se ajusta a la norma.
9. Instrucciones de uso y almacenamiento, si los hubiere.
Etiquetado Nutricional
El Etiquetado nutricional es obligatorio para los siguientes tipos de alimentos:
•Los alimentos que hacen una declaración de propiedades nutricionales específicas;
• Los alimentos que hacen uso de los valores nutricionales en las promociones de venta;
•Los alimentos que se dirigen específicamente a un grupo de consumidores (ej. estudiantes, ejecutivos, personas mayores)
2. Normas de envases y embalajes
La FDA de Tailandia exige que todos los contenedores y envases de alimentos cumplan
con la Notificación Ministerial Nº 92, B.E. 2528 (1985) y N º 295, B. E. 2548 (2005). Las directrices son:
Recipientes deben: Estar limpios, no deben emitir ningún metal pesado u otras sustancias
que contaminen los alimentos en un nivel que sea nocivo para la salud y estar libre de contaminación bacteriológica.
Los recipientes que están hechos de metal o de cerámica esmaltada tienen que ajustarse a
lo anterior y deberán también cumplir con estándares de cadmio plomo como se describe
en el Anexo 2 de la Notificación Ministerial Nº 92 (BE 2528).
Los contenedores de plástico deben ajustarse no sólo a la calidad estándar sino también a
las exigencias de calidad o características. Anexo 1 de la Notificación Ministerial N º 92 (BE
2528).
Los plásticos en forma de láminas o bolsas que se usan como recipientes de alimentos no
deben estar hechos de plástico usado y/o con colores a excepción del plástico laminado y
sólo debe constituir la capa que no está en contacto directo con el alimento.

8. 3. Normas de aditivos alimentarios
La FDA de Tailandia clasifica los aditivos alimentarios en la categoría de “alimentos específicamente controlados” .
El uso de aditivos alimentarios debe cumplir con
la cantidad máxima permitida y los objetivos fijados
para tipos específicos de alimentos según el Codex.
El uso de aditivos alimentarios para otros fines
que los indicados deben ser solicitados a la FDA para su aprobación.
Los aditivos alimentarios que son generalmente
aceptables por la FDA son todos aquellos que son
aceptados por el Codex.
4. Medidas de control de patógenos en los productos alimenticios
Los importadores de productos deberán presentar un informe de análisis de laboratorio
durante el proceso de registro de productos de alimenticios para asegurar que los productos importados estén libres de patógenos o no superen los límites máximos especificados
indicados las normas. La FDA de Tailandia acepta un informe de análisis de laboratorio
emitido por laboratorios del gobierno del país de origen, los laboratorios del gobierno en
Tailandia, los laboratorios privados acreditados por el gobierno tailandés o laboratorios
acreditados por las agencias internacionales de acreditación.
5. Certificaciones
Los certificados de calidad aceptados por parte de Food Control Division son:
(1) Certificado de GMP (Good Manufacturing Practice)
(2) Certificado de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
(3) Certificado de ISO (Quality Management System)
(4) Otros certificados equivalentes a los mencionados (1-3)
El certificado debe ser original. En el caso de que no se pueda presentar el original, se puede utilizar una copia legalizada por la Oficina que emite el certificado, la Autoridad responsable del país de origen, la Embajada del país de origen en Tailandia o notario público.
En el caso de que el certificado sea en otro idioma el importador debe adjuntar una traducción en tailandés o inglés legalizada por la Embajada de Tailandia en el país del origen o
por la Embajada del país de origen en Tailandia.
El certificado debe indicar la fecha de caducidad o la fecha en que se emite, por lo cual el
certificado estará en vigor por 1 año a partir del día de emisión.

9. VII.PASOS PARA EFECTUAR UNA OPERACIÓN
Parte exportadora
Envío de muestras
Se puede enviar Una cantidad limitada de muestras de alimentos procesados o envasados
para su registro y la consideración de compra sin una licencia de importación de la FDA. Sin
embargo, las muestras de productos alimenticios crudos, por ejemplo, carne fresca o congelada, verduras y frutas pueden estar sujetos a otras normas establecidas por las autoridades competentes. En algunos casos será necesario un certificado sanitario o certificado
fitosanitario.
El envío por correo de productos para la venta también está sujeto a las mismas reglas y las
regulaciones impuestas por la FDA y otras autoridades competentes que los de las importaciones regulares.
1. Obtención de la Licencia de Importación. La licencia de Importación deberá tramitarla
la empresa tailandesa que vaya a importar los productos. El proceso de solicitud tarda
aproximadamente 7 días laborales.
2. Registro de productos. El registro es específico para cada categoría de productos.
Categoría 1: Alimentos con control específico: Solicitud de licencia de importación, Solicitud de registro de producto y el número de registro.
Categoría 2: Alimentos Estandarizados: Solicitud de licencia de importación y solicitud
de registro de alimentos. Excepto para «Jalea Real y Derivados», porque es necesario aportar una Declaración de Alimentos.
Categoría 3. Otros alimentos: Solicitud de la licencia de importación. Además
(a) los alimentos que deben llevar etiquetas estándar. Requieren una declaración de alimentos.
(b) otros alimentos en general. Requieren solo la licencia de importación.
3. Aprobación de etiquetado.
La normativa referida al etiquetado exige que todos los alimentos importados para su distribución en Tailandia lleven etiquetas que cumplan una serie de requisitos. Todos los productos destinados a la venta directa al público deben contener etiquetas escritas en tailandés, aunque se permite que se incluya en otros idiomas.
4. Publicidad. Cualquier tipo de publicidad en los medios de comunicación está sujeto a la
aprobación de la FDA. Los anuncios falsos o engañosos en la calidad o en los beneficios de
los productos alimenticios están prohibidos. El proceso de la solicitud de la aprobación de
la publicidad tarda aproximadamente 10 días.

10. Parte importadora
Los productos importados no pueden entrar legalmente en Tailandia hasta que el envío
haya llegado al puerto especificado de entrada y la entrega de la mercancía haya sido autorizada por el Departamento de Aduanas de Tailandia. Esto se logra normalmente mediante la presentación de los documentos correspondientes, ya sea por el importador o su
agente. El Departamento de Aduanas no notifica al importador de la llegada de un envío.
La Notificación se hace generalmente por el portador de la mercancía. El importador debe
hacer sus propios arreglos para estar seguro de que ellos o su agente le informará de la llegada del embarque inmediato para que la entrada se pueden presentar y las demoras en la
obtención de los bienes se evitan.
1.
Despacho de aduanas
Cuando un embarque llega a Tailandia los importadores están obligados a presentar una
declaración de mercancías y los documentos justificativos de las importaciones a la Oficina
de Aduanas en el puerto de entrada. No se considera que los embarques de importación
hayan entrado legalmente en Tailandia hasta que el envío haya llegado al puerto de entrada y la entrega de las mercancías haya sido autorizada por la Aduana. Además, los derechos e impuestos aplicables tienen que haber sido pagados. La examinación y la liberación
de la carga importada es responsabilidad del importador.
2. Identificación del importador
Todos los importadores deben registrarse en el sistema de E-customs para poder entrar en
el sistema de liberación de importaciones. Hay que registrarse en la Subdivisión de Registro y Privilegios Aduaneros (Registration and Customs Privileges Sub-Division), y en la Oficina de Procesos Aduaneros y Departamento de Valoración Estándar (Customs Procedures
and Valuation Standard Bureau) o la División de la Administración General de las Oficinas
de Aduanas.
3. Documentos
•Declaración de Importación (Documentos electrónicos)
•Conocimiento de Embarque (B / L) o Guía Aérea
•Factura (Documentos electrónicos)
•Lista de embalaje
•Licencia de importación (si procede)
•Certificados de origen (si procede)
•Otros documentos pertinentes, tales como catálogos, ingredientes del producto, etc.

11. IX. COMERCIO INTERNACIONAL
Tailandia: evolución en dólares
Año
Exportaciones
Importaciones
2010
119.271.649.945
102.043.045.164
2011
137.097.662.565
119.881.346.477
2012
90.537.198.577
88.241.279.584
*Fuente: Elaboración propia en base a Nosis, 2013.
Importaciones de Tailandia según país de origen en dólares
PAÍS
AÑO
Japón
China
Malasia
EEUU
Brasil
Argentina
*Fuente: Elaboración propia en base a Nosis, 2013.
TOTAL
2011
37.487.931.492
2012
28.473.330.726
2011
23.761.442.792
2012
18.392.151.472
2011
11.698.808.405
2012
8.107.157.877
2011
10.927.585.949
2012
7.186.651.694
2011
1.818.055.660
2012
1.427.020.502
2011
568.293.204
2012
440.155.272

12. Evolución de las exportaciones en Tailandia (anual FOB us$)
País de destino
2010
2011
2012
EEUU
22.900.853.107
26.444.015.723
18.144.323.406
China
20.450.779.784
24.865.119.001
17.215.119.317
Japón
Malasia
21.017.958.868
10.257.385.455
24.474.449.191
11.290.565.692
15.783.139.002
7.682.460.162
Corea del Sur
4.168.370.000
5.418.199.000
3.531.385.000
Brasil
3.342.776.036
4.723.544.273
3.360.474.513
Taiwán
3.829.716.143
4.380.786.754
2.474.194.718
Reino Unido
3.808.280.373
4.045.542.991
2.761.421.832
Alemania
3.794.370.078
4.066.074.036
2.668.107.198
Países Bajos
4.154.460.920
3.992.723.557
2.212.642.663
Otros
21.546.699.181
23.396.642.347
14.703.930.765
Total
119.271.649.945
137.097.662.565
90.537.198.577
*Fuente: Elaboración propia en base a Nosis, 2013.

13. Evolución de las importaciones en Tailandia (Anual FOB us$)
País de origen
2010
2011
2012
Japón
34.043.754.618
37.487.931.492
28.473.330.726
China
18.134.934.903
23.761.442.792
18.392.151.472
Malasia
10.581.734.897
11.698.808.405
8.107.157.877
EEUU
10.003.669.123
10.927.585.949
7.186.651.694
Corea del Sur
6.501.083.000
8.491.136.000
5.282.303.000
Taiwán
4.879.794.828
5.941.658.944
4.288.738.017
Alemania
3.703.278.968
4.386.524.823
3.528.860.386
Reino Unido
2.209.418.098
3.145.506.885
2.821.867.731
Brasil
1.486.448.789
1.818.055.660
1.427.020.502
Francia
1.993.589.318
1.438.469.094
1.087.992.252
Otros
8.505.338.622
10.784.226.432
7.645.205.928
Total
102.043.045.164
119.881.346.477
88.241.279.584
*Fuente: Elaboración propia en base a Nosis, 2013.
Relaciones bilaterales Argentina-Tailandia
El Reino de Tailandia y la República Argentina establecieron relaciones diplomáticas el 2 de febrero
de 1955. La Argentina fue el primer país en América Latina que estableció relaciones diplomáticas
con Tailandia. La Argentina es, después de Brasil, el segundo socio comercial de Tailandia en América del Sur. El volumen del comercio bilateral aumentó significativamente en los últimos cinco
años. En 2010 el volumen de comercio bilateral alcanzó los 1,119 millones de dólares americanos,
un 36% más comparado con el año 2009, con un superávit comercial a favor de Tailandia.
Entre las principales exportaciones de la Argentina hacia Tailandia se encuentran : soja y aceite vegetal, animales y productos animales, equipos médicos y farmacéuticos y mariscos frescos y congelados mientras que, entre los principales productos que la Argentina importa desde Tailandia figuran:
equipos electrónicos y eléctricos, maquinarias, autos y autopartes, caucho

14. www.proargex.gov.ar