El conocimiento de la glándula mamaria resulta fundamental dentro de la producción lechera de esa forma se puede obtener leche de calidad y mantener la salud mamaria

1. CONFORMACIÓNCONFORMACIÓN
ANATOMICAANATOMICA YY
FISIOLOGIAFISIOLOGIA DEDE
LALA UBREUBRE
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2. Anatomía de la UbreAnatomía de la Ubre
22 ligamentosligamentos lateraleslaterales
11 ligamentoligamento mediomedio
AlvéolosAlvéolos
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AcinesAcines oo LobulillosLobulillos
LóbulosLóbulos
ConductosConductos dede lala lecheleche (galactóforos)(galactóforos)
CisternaCisterna dede lala ubreubre

3. Anatomía de la UbreAnatomía de la Ubre
CisternaCisterna deldel pezónpezón
EsfínterEsfínter deldel pezónpezón
CélulasCélulas MioepitelialesMioepiteliales
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ArteriasArterias yy venasvenas
NerviosNervios
TejidoTejido conjuntivoconjuntivo oo conectivoconectivo
PielPiel

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5. CIRCULACION SANGUINEACIRCULACION SANGUINEA
AA travéstravés dede estaesta llegallega aa loslos alvéolosalvéolos lala sangresangre parapara lala
formaciónformación dede lala lecheleche..
ElementosElementos comocomo lala proteína,proteína, lactosa,lactosa, grasagrasa yy otrosotros sonson
formadosformados enen lala ubre,ubre, otrosotros comocomo laslas vitaminasvitaminas yy mineralesminerales
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formadosformados enen lala ubre,ubre, otrosotros comocomo laslas vitaminasvitaminas yy mineralesminerales
pasanpasan directamentedirectamente dede lala sangresangre aa lala lecheleche..
UnaUna vacavaca queque produceproduce 2020 litroslitros dede lecheleche porpor díadía movilizamoviliza
porpor lala ubreubre unosunos 1010..000000 litroslitros dede sangresangre porpor día,día, eses decirdecir
queque necesitanecesita dede 500500 litroslitros dede sangresangre porpor cadacada litrolitro dede lecheleche
producidaproducida..

6. DESARROLLO DE LA UBRE Y LA LACTANCIADESARROLLO DE LA UBRE Y LA LACTANCIA
AA LasLas 1616 semanassemanas dede preñezpreñez yaya sonson visiblesvisibles enen elel fetofeto
loslos esbozosesbozos dede laslas tetastetas
LasLas estructurasestructuras nono glandularesglandulares estánestán terminadasterminadas alal
nacimientonacimiento yy elel tejidotejido glandularglandular muymuy pocopoco..
LuegoLuego deldel nacimientonacimiento ee inicioinicio dede lala pubertadpubertad tomatoma lala
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LuegoLuego deldel nacimientonacimiento ee inicioinicio dede lala pubertadpubertad tomatoma lala
formaforma definitivadefinitiva yy desarrolladesarrolla elel tejidotejido conectivoconectivo yy grasograso
mientrasmientras queque elel tejidotejido glandularglandular sese desarrolladesarrolla enen menormenor
proporciónproporción
EnEn lala pubertadpubertad yy comienzocomienzo dede loslos celos,celos, lala ubreubre aumentaaumenta
dede tamañotamaño porpor rellenorelleno dede líquidolíquido enen loslos alvéolosalvéolos yy
canalescanales (tejido(tejido glandular)glandular) yy porqueporque elel tejidotejido glandularglandular
aumentaaumenta sucesivamentesucesivamente..

7. EnEn lala preñezpreñez lala ubreubre sufresufre loslos mayoresmayores cambioscambios
marcándosemarcándose loslos alvéolosalvéolos yy reemplazandoreemplazando elel tejidotejido
glandularglandular alal conectivoconectivo..
AlAl 55°° mesmes dede preñezpreñez elel tejidotejido glandularglandular dede lala vacavaca oo
vaconavacona sese llenallena dede unun líquidolíquido incoloroincoloro queque despuésdespués vava
cambiandocambiando haciéndosehaciéndose espesoespeso yy amarillentoamarillento hastahasta
formarseformarse elel calostrocalostro
22-- 33 díasdías antesantes deldel partoparto lala ubreubre aumentaaumenta grandementegrandemente
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22-- 33 díasdías antesantes deldel partoparto lala ubreubre aumentaaumenta grandementegrandemente
dede tamañotamaño porpor lala presenciapresencia dede calostrocalostro enen loslos alvéolosalvéolos yy
conductosconductos aa estoesto sese llamallama edemaedema fisiológicofisiológico dede lala ubreubre eses
decirdecir eses normalnormal..
ELEL DESARROLLODESARROLLO DEDE UNAUNA BUENABUENA UBREUBRE DEPENDEDEPENDE
ADEMÁSADEMÁS DEDE LALA GENÉTICA,GENÉTICA, DEDE LALA BUENABUENA OO MALAMALA
CRIANZACRIANZA DEDE LASLAS HEMBRASHEMBRAS DEDE REEMPLAZOREEMPLAZO..

8. SECADO DE LA UBRESECADO DE LA UBRE
Involución activaInvolución activa
Involución pasivaInvolución pasiva
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Involución pasivaInvolución pasiva
CalostrogénesisCalostrogénesis

9. 1. Involución activa.1. Involución activa.--
Dura aproximadamente 30 díasDura aproximadamente 30 días
Sigue produciendo lecheSigue produciendo leche
Llega al máximo al 3Llega al máximo al 3°° día y luegodía y luego
disminuye por la presión existente endisminuye por la presión existente en
la ubre.la ubre.
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Es el período más peligroso para queEs el período más peligroso para que
se presente mastitis.se presente mastitis.
FormarFormar lactoferrinalactoferrina y con la presenciay con la presencia
de fagocitos (come bacterias) logra elde fagocitos (come bacterias) logra el
objetivoobjetivo

10. 2. Involución pasiva.2. Involución pasiva.--
Esta etapa es de corta duraciónEsta etapa es de corta duración
En esta etapa hay una abundanteEn esta etapa hay una abundante
formación deformación de lactoferrinalactoferrina
Se reabsorben los restos de lecheSe reabsorben los restos de leche
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El tejido formador de lecheEl tejido formador de leche
descansadescansa

11. 3.3. CalostrogénesisCalostrogénesis:: esta etapa es constructivaesta etapa es constructiva
Dura aproximadamente 15 díasDura aproximadamente 15 días
El tejido formador de leche comienza a trabajarEl tejido formador de leche comienza a trabajar
Empieza la formación de calostroEmpieza la formación de calostro
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Puede presentarse infeccionesPuede presentarse infecciones

12. TIPOS DE SECADOTIPOS DE SECADO
11.. BRUSCOBRUSCO
SeSe dejadeja dede sacarsacar lala lecheleche definitivamentedefinitivamente
HayHay menormenor incidenciaincidencia dede mastitismastitis
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SinSin embargoembargo porpor lala inflamacióninflamación oo
agrandamientoagrandamiento normalnormal dede lala ubreubre enen loslos
primerosprimeros díasdías dede nono sacarsacar lala lecheleche elel
productorproductor sese asustaasusta ee interrumpeinterrumpe elel procesoproceso
normalnormal

13. 22.. GRADUALGRADUAL
ConsisteConsiste enen dejardejar dede sacarsacar lala lecheleche enen díasdías
alternadamentealternadamente
NoNo favorecefavorece aa loslos procesosprocesos normalesnormales dede
secadosecado
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secadosecado
HayHay mayormayor incidenciaincidencia dede mastitismastitis
EnEn ambosambos casoscasos eses convenienteconveniente vigilarvigilar lala ubreubre
unasunas 22 semanassemanas despuésdespués deldel últimoúltimo ordeñoordeño..