El empaque o embalaje es un recipiente que contiene productos de manera temporal para facilitar su manipulación, transporte y almacenaje. Sus principales funciones son proteger el contenido, promover el producto y facilitar su almacenamiento, uso y disposición final. Las tres funciones más importantes son contener y proteger los productos, promoverlos diferenciándolos de la competencia, y facilitar su manejo para mayoristas, detallistas y consumidores.

2. ¿QUE ES EL EMPAQUE O
EMBALAJE?
• ES UN RECIPIENTE O ENVOLTURA QUE CONTIENE PRODUCTOS DE MANERA
TEMPORAL PRINCIPALMENTE PARA AGRUPAR UNIDADES DE UN PRODUCTO
PENSANDO EN SU MANIPULACIÓN, TRANSPORTE Y ALMACENAJE.
• OTRAS FUNCIONES DEL EMBALAJE SON: PROTEGER EL CONTENIDO,
FACILITAR LA MANIPULACIÓN, INFORMAR SOBRE SUS CONDICIONES DE
MANEJO, REQUISITOS LEGALES, COMPOSICIÓN, INGREDIENTES, ETC.

3. FUNCIONES DEL EMPAQUE• SEGÚN LAMB, HAIR Y MCDANIEL, LAS TRES FUNCIONES MÁS IMPORTANTES DEL EMPAQUE SON:
• CONTENIDO Y PROTECCIÓN DE LOS PRODUCTOS: COMO CONTENER PRODUCTOS LÍQUIDOS,
GRANULADOS O DIVISIBLES DE ALGUNA MANERA. ADEMÁS, PERMITE A FABRICANTES,
MAYORISTAS Y DETALLISTAS VENDER PRODUCTOS EN CANTIDADES ESPECÍFICAS, COMO LITROS
Y SUS FRACCIONES. EN CUANTO A LA PROTECCIÓN FÍSICA, LOS EMPAQUES PROTEGEN A LOS
ARTÍCULOS DE ROTURAS, EVAPORACIÓN, DERRAMES, DETERIORO, LUZ, CALOR, FRÍO,
CONTAMINACIÓN Y MUCHAS OTRAS CONDICIONES.
• PROMOCIÓN DE PRODUCTOS: UN EMPAQUE DIFERENCIA UN PRODUCTO DE LOS DE LOS
COMPETIDORES Y PUEDE ASOCIAR UN ARTÍCULO NUEVO CON UNA FAMILIA DE PRODUCTOS DEL
MISMO FABRICANTE. LOS EMPAQUES UTILIZAN DISEÑOS, COLORES, FORMAS Y MATERIALES CON
LA INTENCIÓN DE INFLUIR EN LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES Y SU COMPORTAMIENTO
EN LA COMPRA
• FACILIDAD DE ALMACENAMIENTO, USO Y DISPOSICIÓN: LOS MAYORISTAS Y DETALLISTAS
PREFIEREN PRESENTACIONES FÁCILES DE EMBARCAR, ALMACENAR Y COLOCAR EN LOS
ANAQUELES. TAMBIÉN GUSTAN DE EMPAQUES QUE PROTEGEN LOS PRODUCTOS, EVITAN EL
DETERIORO O LA ROTURA Y ALARGAN LA VIDA DE LOS PRODUCTOS EN LOS ANAQUELES

4. MAS SOBRE EMPAQUE/EMABALAJE
• FACILIDAD DE RECICLAJE Y REDUCTOR DEL DAÑO AL MEDIO AMBIENTE: UNO
DE LOS TEMAS MÁS IMPORTANTES EN LOS EMPAQUES DE HOY ES LA
COMPATIBILIDAD CON EL AMBIENTE. ALGUNAS COMPAÑÍAS UTILIZAN SUS
EMPAQUES PARA CENTRARSE EN SEGMENTOS DEL MERCADO PREOCUPADOS
POR EL AMBIENTE