El documento presenta un ejemplo de receta para una tortilla francesa que incluye los ingredientes (2 huevos, una pizca de sal y una cucharadita de aceite de oliva) y los pasos para su preparación (batir los huevos con sal, calentar el aceite en una sartén, agregar los huevos batidos y cocinar hasta que cuajen, darle la vuelta a la tortilla y servir caliente).

1. LENGUA CASTELLANA 6º
TEXTOS INSTRUCTIVOS (Tema 1)
La receta
Nombre de la receta: “ ….......................................................”
 Ingredientes :
- …......................................................
- .........................................................
- …......................................................
 Preparación :
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María Quintas
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2. LENGUA CASTELLANA 6º
Ejemplo práctico:
“Tortilla francesa”
 Ingredientes :
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de aceite oliva
 Preparación :
Se cascan los dos huevos en un plato hondo. Se coge un tenedor de madera y se baten los huevos. A continuación, se echa
una pizca de sal sobre ellos y se sigue batiendo. Luego se echa el aceite en una
sartén y se pone al fuego. Cuando el aceite esté caliente, echamos los huevos
batidos en ella.
Finalmente, cuando el huevo esté cuajado, lo envolvemos a la mitad y le damos
una vuelta para enrollar la tortilla. Se saca de la sartén, se pone en un plato y se sirve caliente. Si se quiere, se puede
añadir una ramita de perejil para adornar.
María Quintas
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