A ponte do primeiro de maio, con saída o 30 de abril despois de xantar e regreso o domingo 3 de maio despois de xantar tamén, faremos unha viaxe ás xuderías de Hervás e Plasencia (aparte de ver os vales do Jerte e de Vera). Adxúntase programa detallado. Os prezos pecharánse cando saibamos cantos somos.

1. Proyecto de viaje por el Norte de Extremadura.
Del 30 de Abril (Jueves) al 3 de Mayo (Domingo)

2. 30 de Abril (Jueves)
Llegada noche.
Cena y Descanso.
1 de Mayo. (Viernes)
Mañana: Visita a la Judería de Hervas
Trama urbana de arquitectura popular tradicional
con elementos característicos serranos en los que
abundan materiales autóctonos: madera de
castaño, adobe y piedras de granito. Mantiene
vivo a través de los topónimos, el legado histórico
y cultural por el establecimiento de una
comunidad judía en los años previos al decreto de
expulsión. Fue declarado Conjunto Histórico-
Artístico en 1969, estando integrado en la Red de
Juderías Nacional
Recuerda en muchos casos al Barrio de Santa
Cruz de Sevilla por las pequeñas callejuelas que
se van cruzando entre ellas. Sus cuestas son muy
empinadas por lo que se recomienda calzado bajo
y cómodo. Aprovechar para la visita de toda la
población, como centro neurálgico tiene la plaza
de la Corredera, plaza con soportales, así como al
visita al Museo de Arte Pérez Comendador
Lerroux.
Otros lugares de Interés:
-Hospedería del Valle del Ambroz , del año 1.664, creado con la condición de funcionar
como el Convento de los Tinitarios.
-Parroquial de Santa María (S.XVII), de estilo renacentista.
- Iglesia de San Juan Bautista (S.XVII), de estilo barroco.
- Palacio de los Dávila (S.XVIII).
Comida:
• LA VACA BRAVA (el más típico y antiguo de la localidad)
Cocina A La Brasa (Raciones sobre todo) / Precio Medio 10,00 €
• NARDI RESTAURANTE
Cocina Por Zona Geografica, Alta Cocina / Precio Medio 25,00 €

3. • EL ALMIREZ
Cocina Extremeña, Cocina Creativa / Precio Medio 29,00 €
• ABITO RESTAURANTE
Cocina Nacional E Internacional / Precio Medio 25,00 €
• SINAGOGA RESTAURANTE
Cocina Tradicional, Cocina Extremeña / Precio Medio 26,60€
• CASA LUIS
Cocina Tradicional, Cocina Extremeña, Cocina Judia o Hebrea
Precio Medio 20,00 €
• EL SALUBRAL
Cocina Castellana / Precio Medio 18,00 €
Tarde
Visita a Granadilla (Guiada: José Luis Hernández)
16.30-18.0
VILLA ABANDONADA DE GRANADILLA
Fundada por los musulmanes en el siglo IX, el nombre que estrenó fue el de
Granada. Ya en el año 1160 Fernando II de León la conquista para los cristianos y
comenzó la repoblación. Actualmente se discute si Granada (actual Granadilla) fue
fundada por los romanos, este punto de vista es defendido por la peculiar geometría
seguida por éstos en el urbanismo de sus ciudades; dos ejes perpendiculares entre sí y en
el que cada extremo finalizaba en una puerta de entrada a la ciudad. No obstante la
teoría más fundada es la primera.

4. En 1191 es donada por Alfonso IX a la Orden de
Santiago, regresando más tarde de nuevo a la Corona,
hasta que en 1228 Alfonso X la dona a su hijo Don
Pedro. Durante la Edad Media Granada fue cabeza de
señorío que reunía 17 municipios, siendo, naturalmente,
la que más población tenía.
En el año 1446 el rey Juan II de Aragón dona el
señorío al primer duque de Alba, Fernando Álvarez de
Toledo. Éste hizo la actual torre, para fines defensivos,
Castillo de Granadilla. entre los años 1472-1478. En época de los Reyes
Católicos se supone que surgió el cambio de Granada al
actual de Granadilla.
En 1955 todo el término municipal de Granadilla que pudiera ser objeto de
inundación para la construcción del actual embalse de Gabriel y Galán sería expropiado.
En 1966 tras la expulsión de todos sus habitantes se inicia la inundación, aunque en
ningún momento el agua llegó al pueblo, quedando en esa época como isla de
Granadilla al cortar los accesos por tierra al poblado. Actualmente se puede visitar en
cualquier época del año.
19.00 Café, entrevista con Marciano de Hervás
Marciano de Hervás, nacido en Hervás en 1957, especializado en el área de
investigación en la historia y la cultura del pueblo judío extremeño. Ha
colaborado en las revistas Sefarad, Revista de Estudios Extremeños y Revista
de Estudios de Salamanca.
Licenciado por la Facultad de Ciencias de la Información, en la rama
de Imagen, antigua sección de Cinematografía. Alterna las actividades del cine
y teatro hasta 1987, que se dedica a la investigación de la historia de las comunidades
judía y conversa en la Alta Extremadura.
Publica habitualmente sus trabajos en las revistas científicas Sefarad, Revista de
Dialectología y Tradiciones Populares, Cartas de Jerusalén, Revista de Estudios
Extremeños, Revista de Estudios de Salamanca y revistas judías de Bruselas, Francia y
Estados Unidos. Participa en Congresos con ensayos de investigación sobre los judíos
extremeños, como el Curso de Verano de Cultura Hispanojudía y Sefardí. Y en el curso
Memoria Histórica de Plasencia de la Universidad Popular Fray Alonso Fernández.
Más información: http://www.imaginason.com/estudiosjudaicos/
Cena
Consultar restaurantes de comida para elección.

5. Día 2 de Mayo (Sábado)
Visita al Valle del Jerte
Recorrido por el Puerto de Honduras (carretera de Montaña en estado menos que
regular) Gran Belleza Paisajística, aprovechando además que desde lo alto se puede ver
el Valle del Jerte en pleno cerezo en Flor (en principio) con lo que aumenta le belleza
paisajística.
Primera Parada: Cabezuela del Valle (Guiada: por determinar López-Duque)
Visita a la población de Cabezuela del Valle, paseo por los cerezos cercanos a la
localidad, explicación de la relación judía de la localidad y la zona, visita la Aljama
(restos) . Visita al centro de interpretación del Agua (Cabezuela del Valle) y Centro de
Interpretación de la Garganta de los Infiernos, Reserva Natural de la Biosfera (Jerte)

6. Comida:
• Hostal Puerto de Tornavacas (Tornavacas): recomendado por servicio mediante
recomendación a Dolores. Lo que se le pida
• Hotel Balneario Valle del Jerte (N-110)
• Tio Pío (Cabezuela del valle)
• Restaurante Mavi (Cabezuela del Valle)
• Restaurante Torcas (Cabezuela del Valle)
• Hotel Los Arenales (Jerte)
• Hospedería La Serrana (Piornal)
Tarde:
Opción 1: Ruta Senderista por la Garganta de los Infiernos
Ruta a los Pilones (Reserva Natural quot;Garganta de los infiernosquot;; Valle del Jerte)
Distancia: 7km. ida y vuelta.
Desnivel acumulado: 250m.
DESCRIPCIÓN:
Comenzamos la ruta junto al Centro de
interpretación de la reserva natural quot;Garganta de los
Infiernosquot;, situado entre las localidades de Jerte y
Cabezuela del Valle. En dicho centro podemos
obtener un mapa e información complementaria
(Gratuita) de la ruta que vamos a realizar.
El sendero sale del margen derecho de la pista
forestal que lleva al centro de reproducción de
truchas, y esta señalizado por dos carteles
informativos y marcado con banda blanca-amarilla;
Comienza ascendiendo en un principio al abrigo de grandes castaños que pronto son
sustituidos por robles de gran altura, y cuya sombra nos hará mas llevadero el esfuerzo
en la ascensión en sucesivas y prolongadas zetas entre bloques graníticos y gneis.
Hasta alcanzar una pequeña pista forestal, en cuyo margen veremos un hito de madera
con la bandera extremeña y enfrente un viejo cartel de madera que nos indicara que
giremos a nuestra izquierda por la pista.
Tras unos cuantos metros por la pista
encontraremos nuevamente a nuestra derecha un
nuevo hito de madera y la marca blanca-amarilla
en una pequeña senda que continua ascendiendo
hacia nuestra derecha. Seguiremos por esta senda
hasta alcanzar un pequeño camino,el cual
seguiremos hacia nuestra derecha, ya en un suave
descenso, pasando junto a un cartel y un nuevo hito que nos indican que continuamos
por buen camino

7. La senda se estabiliza en horizontal y recorriendo el
frondoso bosque de robles nos lleva hasta una gran
piedra a nuestra derecha, desde donde poder observar
una excelente vista panorámica del Chorrero de la
Virgen.
Retomamos el sendero y continuamos avanzando junto a una alambrada a nuestra
derecha de una finca particular, hasta alcanzar un camino enlosado en piedra (similar a
las antiguas calzadas romanas), en este punto nos encontramos un cartel informativo
hacia el mirador Chorrero de la Virgen (Hacia nuestra izquierda), nosotros seguiremos
la calzada hacia nuestra derecha y en un pronunciado descenso alcanzaremos el cartel
que indica el comienzo de la Ruta de los Pilones. Esta se puede iniciar por el sendero
junto a el margen del río, o bien continuar por el camino hasta alcanzar el puente sobre
el río (En ambos casos se llega a este puente) desde el que comenzaremos a disfrutar
del objetivo de nuestra ruta. La curiosa formación de grandes pozas, marmitas o pilones
de distintos tamaños, creados por las fuerzas erosivas del agua en la dura roca de
granito. Cruzaremos el puente y subiremos por
unas escalinatas cinceladas en la roca que
aseguradas con un cable de acero, nos
permitirá caminar por el estrecho sendero
disfrutando desde la altura de tan singular
paraje. Descansaremos junto al gran pilón en el
que comienza este singular tramo y desde allí
una vez repuestas las fuerzas, iniciaremos el
regreso sobre nuestro pasos. El regreso solo
tendremos el pequeño repecho de la calzada,
pues superada ésta, todo el resto del camino
será en bajada, hasta alcanzar nuevamente el Centro de Interpretación donde
finalizaremos la ruta.

8. Opción 2: Vista al Valle de la Vera
1º Parada Cementerio Militar Alemán de Cuacos de Yuste
En este cementerio de soldados descansan 28 soldados de la
Primera Guerra Mundial y 154 de la Segunda Guerra Mundial.
Pertenecieron a tripulaciones de aviones que cayeron sobre
España, submarinos y otros navíos de la armada hundidos.
Algunos de ellos murieron en hospitales españoles a causa de
sus heridas. Sus tumbas estaban repartidas por toda España, allí
donde el mar los arrojó a tierra, donde cayeron sus aviones o
donde murieron. El Volksbund en los años 1980-1988 los reunió
en esta última morada inaugurada en presencia del embajador
de la República Federal de Alemania en un acto conmemorativo
hispano-alemán el 1 de junio de 1988.
Recordad a los muertos con profundo respeto y humildad.quot;
Lugar de Relevancia y significación y sobretodo de
curiosidad el que este cementerio militar germano se
encuentre en tierras extremeñas. Es casi desconocido y al
ser pequeño es una visita muy rápida (10-15 minutos.
Leer la placa y ver algunas de las inscripciones
funerarias). Además queda de camino del principal
objetivo de la visita.

9. 2º Visita al Monasterio Jerónimo de Yuste lugar de fallecimiento del Rey
Carlos I de España y Emperador V de ese nombre de Alemania.
Guiada : Fundación Academia Europea de Yuste/Patrimonio Nacional
Aunque los orígenes fundacionales del
Monasterio de San Jerónimo de Yuste se
encuentran en Plasencia y en la ermita de San
Salvador de la Sierra, situada entre las
localidades de Cuacos y Garganta la Olla, la
primera célula del edificio que hoy podemos
contemplar se encuentra en 1402, año en el que
el propietario de los terrenos existente entre los
arroyos Gilona y Vercelejo (conocido también
con el nombre de Yuste) son cedidos por su
propietario para que los “ermitaños de la pobre
vida”, nombre con el que se conoce a esta
primera comunidad religiosa, pudieran levantar
convento.
A lo largo de los siglos XV y XVI el
edificio monacal se amplia y configura hasta
alcanzar el aspecto que hoy presenta, gracias a
la munificencia, entre otros, de los Condes de
Oropesa y de Plasencia. De estas centurias es la
iglesia actual y los dos claustros, uno de factura
gótica y otro de tiempos renacentistas, que
configuran el conjunto monumental del
monasterio verato.
La historia del Monasterio de Yuste se
verá alterada a mediados del siglo XVI y como
consecuencia de la voluntad del Emperador
Carlos de acabar en este lugar sus días. El 3 de
febrero de 1557 tiene lugar la entrada de Carlos
V en Yuste. El 21 de septiembre de 1558 se
producía la muerte del Emperador en el Palacio
que se hace construir en el lado meridional del
convento y que forma hoy con éste un conjunto
excepcional en la historia de la arquitectura
española del Renacimiento
Texto de Presentación de Patrimonio Nacional

10. La visita al norte de la región y no visitar Yuste es perder una de las partes más
importantes de la zona. Yuste es no sólo por su ubicación serrana un exponente claro de
la construcción y el habitat de la zona, sino que perdemos uno de los ejemplos más
claros de la historia europea. La visita a las habitaciones del Palacio del emperador, a la
iglesia, a los claustros y demás partes públicas del convento-palacio-monasterio son
aquellas que dejan huella y recuerdo en todos los visitantes.
De la misma manera se puede aprovechar para la visita de las numerosas exposiciones
que hay dentro del apartado que Patrimonio Nacional tiene en el Monasterio como parte
de los Reales Sitios, y como Patrimonio Europeo.
CENA
• ABADIA DE YUSTE
COCINA TRADICIONAL / PRECIO MEDIO 24,00 €
O en Hervas. (vease primer día)
Día 3 de Mayo (Domingo)
Plasencia (Mañana. Guiada ACP Pedro de Trejo/JLH)
Fundada a finales del siglo XII por el rey
Alfonso VIII de Castilla como plaza
fuerte en los límites de su reino para
combatir a los musulmanes y repoblar las
recién conquistadas tierras con gentes
venidas de diversos reinos españoles.
Pronto se convirtió en un importante
núcleo de abastecimiento de bienes y
servicios para un extenso territorio
denominado Alfoz o Tierra placentina,
que es tanto como todo el norte de la
actual provincia de Cáceres y que hoy en
día constituye todo el área de influencia
Murallas de Torre Lucia
económica y comercial compuesto por
una cadena de valles como son: Sierra de Gata, Hurdes, Valle del Ambroz, Valle del
Jerte y La Vera de Plasencia, aquella que fue refugio del César Carlos.
Alfonso VIII de Castilla, buscando que ésta población contara con la suficiente
entidad que le sirviera de punta de lanza en sus incursiones hacia el sur peninsular una
vez asegurada la seguridad en el frente de combate del Tajo, la declaró ciudad dotándola
de independencia judicial, fueros locales, autonomía gubernativa, fuertes murallas
coronada por una fortaleza en la parte más alta de la ciudad y Sede Episcopal, bajo
soberanía real.
El proyecto quot;alfonsinoquot; para Plasencia, además del estratégico de asegurar la línea
del frente castellano, se basaba en tres aspectos que han perdurado casi inalterados hasta

11. el presente: militar, económico y religioso.
Resulta, pues, interesante para el viajero observar
hoy en día cómo estos tres elementos
fundacionales se han mantenido intactos hasta el
presente lo que demuestra lo acertado del
emplazamiento en función de un espacio
geográfico claramente delimitado por una sucesión
de valles que convergen en un punto central que es
la ciudad de Plasencia.
El componente militar es bastante evidente a
tenor de la pervivencia de la casi totalidad del la
vieja cerca medieval y los numerosos palacios y
Casa de las 2 Torres casas solariegas existentes por toda la Ciudad
Monumental, que nos hablan del asentamiento de
numerosas familias nobiliarias, así como de pecheros y caballeros en busca fortuna en
las recién conquistadas tierras. Elemento social básico en el repoblamiento castellano de
la reconquista.
El factor económico tenía en los artesanos, mercaderes y menestrales, por un lado y
en el gremio de hortelanos por otro el ejemplo más claro. Es el elemento burgués quién,
como lo hacen actualmente los comerciantes,hosteleros y profesionales liberados,
proveían de bienes y servicios a los habitantes del la Tierra de Plasencia, o lo que es lo
mismo a las Comarcas de Plasencia anteriormente mencionadas.
Otro elemento social imprescindible para la comprensión de la dimensión histórica
de la ciudad es el Eclesial que tras la creación de la Diócesis placentina en 1.188
supondrá el tercer pilar sobre el que se sustentará la independencia, la economía y la
identidad local. Baste apuntar la proliferación de iglesias, conventos, ermitas y
catedrales.
RUTAS:
Barrio de los Caballeros.
Se denomina así al espacio comprendido entre la puerta de Trujillo hasta la Puerta del
Carro, al ser el lugar que tradicionalmente ocupó la clase aristocrática, nobiliar e
hidalga, localizándose de esta manera la mayor parte de los palacios y casas solariegas
de la ciudad.Viene a ser casi un 50% del perímetro amurallado.
Barrio de los Mercaderes.
Está delimitado por la zona comprendida entre la Puerta del Carro y la Puerta del Sol, y
toda la Plaza mayor.
Es en este espacio donde nos encontramos con una ocupación tradicionalmente
mercantil apenas inalterada con el paso del tiempo. Más bien al contrario, pues es la
zona más comercial de la ciudad con una gran proliferación de establecimientos
comerciales.
Barrio de los Clérigos.
Esta área es el comprendido entre la Puerta de Trujillo y la Puerta de Talavera, y se
denomina así al encontrarse la mayor cantidad de edificios propiedad de la Iglesia.
Extramuros.
Es todo el espacio que queda fuera de la Ciudad Monumental de Plasencia y que sería el

12. resultado del avance urbanístico experimentado a lo largo de la última centuria.
Allí nos encontraremos monumentos que quedaron fuera de las murallas, así como
parques y jardines para el disfrute de placentinos y visitantes.
Judería
Barrio que tuvo sus orígenes en el Fuero de 1189 de Alfonso VIII. En este Fuero ya el
pueblo judío aparece nombrado expresamente.
El barrio tuvo una importancia alta en la economía placentina durante el siglo XV, de tal
forma que tenía hasta sinagoga propia, quot;La Motaquot;, actual Palacio del Marqués de
Mirabel.
Como desgraciadamente ha ocurrido durante milenios al gran pueblo judío, su gran
espíritu emprendedor le hizo tener enemigos. En España muchos más, en esta ciudad les
hicieron cambiar de barrio, debido al derribo de la sinagoga para construir un convento.
Los judíos, por supuesto, construyeron otra en su nuevo asentamiento (en la actual Plaza
de Ansano) hasta que años más tarde nuevamente y esta
vez definitivamente les expulsaron de España (1492).
En el asentamiento de la antigua sinagoga de quot;La Motaquot;
se han encontrado restos (de los siglos XIII y XV) de la
fiesta judía de la quot;Hanukkahquot; o de la quot;Yadquot;, elemento
indispensable para la lectura de pasajes religiosos.
A las afueras de la ciudad se pueden ver aún hoy en día
restos de tumbas excavadas en la roca de su cementerio,
actual Jardín Cultural de Plasencia.
Tumba del Cementerio judio
Comida (a elegir en Plasencia )
• Restaurante casa Juan
• Restaurante Casa Tomas
• Restaurante-Bar Español
• Restaurante el Paladar de San Esteban
• Restaurante Chamizo
• Parador Nacional de Turismo
En Carretera hacia Salamanca
• HOSTAL ASTURIAS
Ctra. Salamanca, KM 448
10728 JARILLA – CACERES
Tel: 927 477 057
• HOTEL CUATRO CALZADAS
Carretera Gijón - Sevilla, km 17
37893 MARTINAMOR - SALAMANCA
Tel: 923 308 236 / Fax: 923 308 236

13. Salamanca
• LA CASONA DEL TESO
COCINA CASTELLANA / PRECIO MEDIO 30,00 €
Teso de la Feria, 5
37008 SALAMANCA
• DELICATESSEN & CAFE
COCINA MEDITERRANEA / PRECIO MEDIO 20,00 €
Meléndez, 25
37002 SALAMANCA
• ERASMUS
COCINA INTERNACIONAL / PRECIO MEDIO 25,00 €
Meléndez, 7
37002 SALAMANCA
Aunque en la calle Melendez y alrededores hay muchos lugares para comer al gusto,
pero está en el centro, la manera de no salirse mucho de la carretera es la primera.