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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
          SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA)
                  PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

                               TEMA:
            CREMA REDUCTORA DE GRASA A BASE DE EUCALIPTO
                             AUTORES:
   ATIENCIA POGO CARLA.
   ALVAREZ CHUNCHO LENIN.
   GUAMAN CAIMINAGUA MARIA.
   LAPO JARAMILLO YAZMIN.
   MURGUEITIO MANZANARES ERWIN.
                             TUTORES:
   DR. ALEX RIVERA
   BIOQ. CARLOS GARCIA MS.G

                 PERÍODO: Enero - marzo del 2013.

                        MACHALA- ECUADOR
CAPITULO I
Tema:
Determinación de los niveles de obesidad en el Estadio Nueve de Mayo
para mejorar la calidad de vida de dichas personas.
1.1 Planteamiento del problema:
 Características relevantes del problema:
 Efectos o Síntomas que produce el problema.
 Causas que originan el problema de investigación.
 Pronóstico, es decir que pasaría en el futuro si el problema se
  mantiene.
 Realizarse exámenes de retina para controlar si IMC.
1.2 Formulación del problema:
Gran índice de personas con sobrepeso u obesidad en nuestra sociedad
machaleña
Preguntas relacionadas con el tema
¿Por qué se da la obesidad?
Por ingerir demasiadas calorías y no quemarlas con actividad física y con el
adecuado ejercicio. Por consumir demasiadas grasas insaturadas. También
puede depender del metabolismo de la persona o un desequilibrio hormonal.
¿Qué puede producir esta enfermedad?
El desarrollo de la obesidad, a lo largo de los diferentes años en la vida de
una persona, ha sido relacionado con múltiples causas como patología e
incluso podríamos llegar hasta la muerte.
¿Cómo combatirla?
 Debemos realizar actividad física
 Dormir las horas adecuadas
 Reducir las calorías ingeridas
 Beber mucha agua
 Evita comer a deshora
1.3 OBJETIVOS:
Objetivo general:
 Elaborar una crema reductora de grasa a base de eucalipto para
  mejorar la apariencia física y las condiciones de salud de las
  personas.
Objetivo especifico:
 Aprender a elaborar una crema que ayude a reducir el exceso de
  grasa.
 Prevenir las enfermedades que están asociadas con la obesidad.
1.4 Justificación:
Este proyecto ha sido creado con dos finalidades: La primera porque es
un requisito impuesto por la Senescyt para aprobar el curso de
nivelación;    También   porque   hemos   observado   en   la   comunidad
machaleña un alto índice de sobrepeso, debido a múltiples factores como
no   practicar   constantemente   deporte,   porque   tienen    una   mala
alimentación     la mayoría basada solo en grasas, y productos que
favorecen a la obesidad.
La realización de este tema es muy importante porque crea conciencia
en la gente del estilo de vida que está llevando para así mejorarlo y no
tener más adelante problemas más graves asociados con la obesidad.
CAPITULO II
                               MARCO TEORICO
2.1 MARCO CONCEPTUAL
LA OBESIDAD
Definición:
Es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se
caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido
adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los
humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se
incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones
como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la
mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo
de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de
personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
Grasa corporal
Una vía alternativa para determinar la obesidad es medir el porcentaje de grasa
corporal. El método más aceptado ha sido el de pesar a las personas bajo el
agua, pero la pesada bajo el agua es un procedimiento limitado a laboratorios
con equipo especial. Otras medidas de grasa corporal incluyen la tomografía
computarizada, la resonancia magnética y la absorciómetro de rayos x de
energía dual.
Factores de riesgo y morbilidades asociadas
La presencia de factores de riesgo y enfermedad asociados con la obesidad
también son usados para establecer un diagnóstico clínico. La coronariopatía, la
diabetes tipo 2 y la apnea del sueño son factores de riesgo que constituyen un
peligro para la vida que podría indicar un tratamiento clínico para la
Índice de masa corporal.
El índice de masa corporal es un método simple y ampliamente usado para
estimar la proporción de grasa corporal. El IMC fue desarrollado por el
estadístico y antropometría belga IMC menos de 18,5 es por debajo del peso
normal.
o IMC de 18,5-24,9 es peso normal
o IMC de 25,0-29,9 es sobrepeso.
o IMC de 30,0-34,9 es obesidad clase I.
o IMC de 35,0-39,9 es obesidad clase II.
o IMC de 40,0 o mayor es obesidad clase III, severa (o mórbida).
o IMC de 35,0 o mayor en la presencia de al menos una u otra morbilidad
  significativa es también clasificada por algunas personas como obesidad
  mórbida.
EL EUCALIPTO
 Definición
 El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) L'Hér. (del latín Eucalyptus y éste del
 griego ευκάλυπτος -en griego significa «bien cubierto» refiriéndose a la yema
 de sus flores-) es un género de árboles (y algunos arbustos) de la familia de las
 mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de Australia.


Propiedades del eucalipto.
El eucalipto tiene propiedades medicinales muy buenas, entre una de ellas y
la más importante es que ayuda o nos beneficia con sus propiedades
reductoras de grasa, además, sobre todo es empleado para respirar mejor
por sus ventajas para la respiración, contra la tos, el asma o incluso la
bronquitis.                        Tiene                          propiedades
antifúrgicas, antibacterianas, antiespasmódicas, antidiabéticas, antiinfeccios
as y antivíricas.
MENTA
Mentha, la     menta    o también      mastranto, esun género de hierbas
comestibles apreciadas por su aroma refrescante. El consumo de esta hierba
o sus derivados produce una sensación de frío en la boca y las vías
respiratorias. Su aroma es estimulante del apetito.



OREGANO
La planta forma un pequeño arbusto achaparrado . se ramifican en la parte
superior y tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen
opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente
dentados y con vellosidad en el envés son de color rojisos.
Crema adelgazante
Definición:
Las cremas reductoras son las indicadas para reducir la grasa localizada. Por lo
general las mujeres acumulan grasa sobre todo en las caderas por una cuestión
inherente a la feminidad en referencia a una futura maternidad. Es decir que
esta es una grasa necesaria, pero cuando existe un sobre peso, la grasa
también aparece en los muslos y en los glúteos, entonces en estos casos se
trata se un tipo de grasa que resulta difícil eliminar haciendo una dieta para
adelgazar, ya que es necesario una ayuda con la aplicación de cremas haciendo
masajes.
CAPITULO III
PROPUESTA DEL PROYECTO
Tema:
Determinación de los niveles de obesidad en el Estadio Nueve de Mayo
para mejorar la calidad de vida de dichas personas.
Propuesta:
Elaborar una crema reductora de grasa a base de plantas naturales
como el eucalipto y menta.
Conclusiones:
 Es un trabajo que nos ayuda a mejorar nuestra calidad de estudio, ya
  que mediante su realización aprendimos a elaborar una crema que es
  muy útil para la sociedad.
 Fue un proyecto que requirió esfuerzo, sacrificio y dedicación, aquí
  plasmamos nuestros conocimientos y mediante la realización del
  mismo enriquecimos nuestro aprendizaje.
 En si llegamos a la conclusión que fue un trabajo muy factible, porque
  obtuvimos los resultados anhelados; cabe recalcar que es una crema
  cien por ciento natural que no va a provocar ninguna alteración en
  nuestro organismo.
Recomendaciones:
 Para el trabajo investigativo se requiere de fuentes de información
  precisas al tema, obteniendo el adecuado proceso para su
  elaboración.
 Cada integrante del grupo debe aportar el tiempo y espacio requerido
  durante el proceso establecido para la entrega del proyect6o y su
  exposición.
 La elaboración de la crema se deberá tener listos todos los materiales
  necesarios en el momento de su elaboración, así evitando ciertos
  inconvenientes y con el fin de obtener una adecuada aplicación con
  resultados favorables.
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  • 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA) PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TEMA: CREMA REDUCTORA DE GRASA A BASE DE EUCALIPTO AUTORES:  ATIENCIA POGO CARLA.  ALVAREZ CHUNCHO LENIN.  GUAMAN CAIMINAGUA MARIA.  LAPO JARAMILLO YAZMIN.  MURGUEITIO MANZANARES ERWIN. TUTORES:  DR. ALEX RIVERA  BIOQ. CARLOS GARCIA MS.G PERÍODO: Enero - marzo del 2013. MACHALA- ECUADOR
  • 2. CAPITULO I Tema: Determinación de los niveles de obesidad en el Estadio Nueve de Mayo para mejorar la calidad de vida de dichas personas. 1.1 Planteamiento del problema:  Características relevantes del problema:  Efectos o Síntomas que produce el problema.  Causas que originan el problema de investigación.  Pronóstico, es decir que pasaría en el futuro si el problema se mantiene.  Realizarse exámenes de retina para controlar si IMC.
  • 3. 1.2 Formulación del problema: Gran índice de personas con sobrepeso u obesidad en nuestra sociedad machaleña Preguntas relacionadas con el tema ¿Por qué se da la obesidad? Por ingerir demasiadas calorías y no quemarlas con actividad física y con el adecuado ejercicio. Por consumir demasiadas grasas insaturadas. También puede depender del metabolismo de la persona o un desequilibrio hormonal. ¿Qué puede producir esta enfermedad? El desarrollo de la obesidad, a lo largo de los diferentes años en la vida de una persona, ha sido relacionado con múltiples causas como patología e incluso podríamos llegar hasta la muerte. ¿Cómo combatirla?  Debemos realizar actividad física  Dormir las horas adecuadas  Reducir las calorías ingeridas  Beber mucha agua  Evita comer a deshora
  • 4. 1.3 OBJETIVOS: Objetivo general:  Elaborar una crema reductora de grasa a base de eucalipto para mejorar la apariencia física y las condiciones de salud de las personas. Objetivo especifico:  Aprender a elaborar una crema que ayude a reducir el exceso de grasa.  Prevenir las enfermedades que están asociadas con la obesidad.
  • 5. 1.4 Justificación: Este proyecto ha sido creado con dos finalidades: La primera porque es un requisito impuesto por la Senescyt para aprobar el curso de nivelación; También porque hemos observado en la comunidad machaleña un alto índice de sobrepeso, debido a múltiples factores como no practicar constantemente deporte, porque tienen una mala alimentación la mayoría basada solo en grasas, y productos que favorecen a la obesidad. La realización de este tema es muy importante porque crea conciencia en la gente del estilo de vida que está llevando para así mejorarlo y no tener más adelante problemas más graves asociados con la obesidad.
  • 6. CAPITULO II MARCO TEORICO 2.1 MARCO CONCEPTUAL LA OBESIDAD Definición: Es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
  • 7. Grasa corporal Una vía alternativa para determinar la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal. El método más aceptado ha sido el de pesar a las personas bajo el agua, pero la pesada bajo el agua es un procedimiento limitado a laboratorios con equipo especial. Otras medidas de grasa corporal incluyen la tomografía computarizada, la resonancia magnética y la absorciómetro de rayos x de energía dual. Factores de riesgo y morbilidades asociadas La presencia de factores de riesgo y enfermedad asociados con la obesidad también son usados para establecer un diagnóstico clínico. La coronariopatía, la diabetes tipo 2 y la apnea del sueño son factores de riesgo que constituyen un peligro para la vida que podría indicar un tratamiento clínico para la
  • 8. Índice de masa corporal. El índice de masa corporal es un método simple y ampliamente usado para estimar la proporción de grasa corporal. El IMC fue desarrollado por el estadístico y antropometría belga IMC menos de 18,5 es por debajo del peso normal. o IMC de 18,5-24,9 es peso normal o IMC de 25,0-29,9 es sobrepeso. o IMC de 30,0-34,9 es obesidad clase I. o IMC de 35,0-39,9 es obesidad clase II. o IMC de 40,0 o mayor es obesidad clase III, severa (o mórbida). o IMC de 35,0 o mayor en la presencia de al menos una u otra morbilidad significativa es también clasificada por algunas personas como obesidad mórbida.
  • 9. EL EUCALIPTO Definición El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) L'Hér. (del latín Eucalyptus y éste del griego ευκάλυπτος -en griego significa «bien cubierto» refiriéndose a la yema de sus flores-) es un género de árboles (y algunos arbustos) de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de Australia. Propiedades del eucalipto. El eucalipto tiene propiedades medicinales muy buenas, entre una de ellas y la más importante es que ayuda o nos beneficia con sus propiedades reductoras de grasa, además, sobre todo es empleado para respirar mejor por sus ventajas para la respiración, contra la tos, el asma o incluso la bronquitis. Tiene propiedades antifúrgicas, antibacterianas, antiespasmódicas, antidiabéticas, antiinfeccios as y antivíricas.
  • 10. MENTA Mentha, la menta o también mastranto, esun género de hierbas comestibles apreciadas por su aroma refrescante. El consumo de esta hierba o sus derivados produce una sensación de frío en la boca y las vías respiratorias. Su aroma es estimulante del apetito. OREGANO La planta forma un pequeño arbusto achaparrado . se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el envés son de color rojisos.
  • 11. Crema adelgazante Definición: Las cremas reductoras son las indicadas para reducir la grasa localizada. Por lo general las mujeres acumulan grasa sobre todo en las caderas por una cuestión inherente a la feminidad en referencia a una futura maternidad. Es decir que esta es una grasa necesaria, pero cuando existe un sobre peso, la grasa también aparece en los muslos y en los glúteos, entonces en estos casos se trata se un tipo de grasa que resulta difícil eliminar haciendo una dieta para adelgazar, ya que es necesario una ayuda con la aplicación de cremas haciendo masajes.
  • 12. CAPITULO III PROPUESTA DEL PROYECTO Tema: Determinación de los niveles de obesidad en el Estadio Nueve de Mayo para mejorar la calidad de vida de dichas personas. Propuesta: Elaborar una crema reductora de grasa a base de plantas naturales como el eucalipto y menta.
  • 13. Conclusiones:  Es un trabajo que nos ayuda a mejorar nuestra calidad de estudio, ya que mediante su realización aprendimos a elaborar una crema que es muy útil para la sociedad.  Fue un proyecto que requirió esfuerzo, sacrificio y dedicación, aquí plasmamos nuestros conocimientos y mediante la realización del mismo enriquecimos nuestro aprendizaje.  En si llegamos a la conclusión que fue un trabajo muy factible, porque obtuvimos los resultados anhelados; cabe recalcar que es una crema cien por ciento natural que no va a provocar ninguna alteración en nuestro organismo.
  • 14. Recomendaciones:  Para el trabajo investigativo se requiere de fuentes de información precisas al tema, obteniendo el adecuado proceso para su elaboración.  Cada integrante del grupo debe aportar el tiempo y espacio requerido durante el proceso establecido para la entrega del proyect6o y su exposición.  La elaboración de la crema se deberá tener listos todos los materiales necesarios en el momento de su elaboración, así evitando ciertos inconvenientes y con el fin de obtener una adecuada aplicación con resultados favorables.