Este documento resume la evolución del conocimiento sobre los fluidos y el calor desde la antigua Grecia hasta Torricelli en el siglo XVII. Destaca las contribuciones de Tales de Mileto, Empédocles, Demócrito y Aristóteles en la antigua Grecia y de Arquímedes, Herón de Alejandría, Galileo y Torricelli posteriormente. Finalmente, describe los experimentos de Pascal, Boyle, Gay-Lussac y Lavoisier que ayudaron a establecer las leyes de los gases y la naturaleza química del
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
Fluidos y calor: de los griegos a Torricelli
1. Los fluidos y el calor: de los griegos a Torricelli
Tales de Mileto (640-546 a.C): el agua como constituyente
de toda la materia
Empédocles (489-433)
pitagórico: Tierra, Agua, Aire y Fuego
unidos o separados por el Amor y el Odio
2. Demócrito (460-370 a.C) : teoría atomista
-Nada de lo que existe puede destruirse
-Todo lo que ocurre tiene su causa necesaria
- Sólo hay átomos y espacio vacío
- Infinitos átomos de muchas formas: sus colisiones y movimientos
crean los mundos
- La variedad de las cosas depende del número, tamaño y agregación de
átomos
- El alma está hecha de átomos suaves y redondos como los del fuego.
Son los más móviles e interpenetran el cuerpo.
3. Aristóteles (384-322 a.C) : el vacío no puede existir
porque no es capaz de transmitir movimientos.
La naturaleza aborrece el vacío.
Los 4 elementos y el éter.
Arquímedes (287-212 a.C): la flotación
El tornillo de Arquímedes (en Alejandría)
8. La bomba de succión de
Galileo no puede subir agua
a una altura superior a 10 m
9. EvangelistaTorricelli (1608-
Vacío 1647):
barómetro de Torricelli
presión del aire
Presión debida vacío artificial
a la columna altura de la atmósfera
de mercurio Presión atmosférica
Mercurio
13. Experimento de Pascal para demostrar que el vacío no “tira” de
un fluido (mercurio). a) En el artefacto hay vacío en los dos espacios
blancos. b) Al quitar el tapón cae la columna de la izquierda y aparece
la columna de 76 cm a la derecha.
15. Esfera de Otto von Guericke sometida a
dos tiros de caballos (1657)
16. Propiedades físicas de los gases
Boyle (1627-1691): barómetro
en vacío (pájaro,vela,campana)
propagación del sonido, presión
y volumen (ley de Boyle)
20. V
t
-273 ºC 0 ºC 100 ºC
Medida de la dilatación de los gases
21. La naturaleza química del aire y de los gases
Georg Ernst Stahl (1660-1734)
Iatroquímico
En la combustión, los cuerpos liberan flogisto.
El aire no cumple ningún papel activo.
Los animales mueren cuando no pueden
liberar flogisto en aire saturado
de esa sustancia.
22. Stephen Hales (1677-1761)
Ventilador para cárceles, minas, etc (1749, 1% de muertos)
Gas de sangre, madera, conchas, miel, carbón
Más interesado en la cantidad que en la esencia
23. Joseph Black (1728-1799)
Describió el primer gas distinto del aire
mediante calcinación de mármol ( CO3Ca ),
obteniendo CO2 (aire fijo, saturado de flogisto) y cal viva.
Balance de masas (1750)
24. Mikhail Lomonosov (1711-1765) Poeta y
científico. (1745) Hidrógeno (flogisto). Metales en
ácido.
Conservación de la masa y la energía
25. Henry Cavendish (1731-1810)
Midió la densidad del hidrógeno (magia de globos).
Estableció la formación de agua (flogisto, 1780).
Montgolfier (1783)
26. Joseph Priestley (1733-1804)
Uso extensivo del aparato de Hales con mercurio.
Descubrió el agua carbónica artificial.
Oxígeno(1774). De óxido de mercurio (aire deflogistizado).
27. Síntesis química de
Antoine-Laurent de Lavoisier ( 1743-1794)
Aclaró la combustión y oxidación,
incluida la combustión metabólica.
La esposa de Lavoiser toma nota de los experimentos
sobre respiración humana
28. Tabla de 33 elementos (con luz, calor y 8 hidruros y óxidos).
Enunció la conservación de la masa.
29. (1783) Sobre la naturaleza del agua y los experimentos
que parecen demostrar que esta sustancia no es un elemento
propiamente dicho, sino que puede descomponerse
y recombinarse.
(1789) Tratado elemental de química