1. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES“EZEQUIEL ZAMORA” UNELLEZ. FISIOLOGÍA TEMA 01 PROPIEDADES Y FUNCIONES DE LA CÉLULA ANIMAL

4. Teodoro Schaw (Anatomista Veterinario) y Matias Scheidem 1839 formulan la TEORIA CELULAR: “Las partes elementales de todo tejido están formados por células, en forma análogas y diferenciadas, donde hay un principio universal de desarrollo de las partes elementales de los organismos aunque diferentes y que es la formación celular”

5. CÉLULA: (Cella: pequeña cámara) Unidad funcional de la vida animal y es la unidad básica para la formación de Tejidos, órganos, sistemas que componen al animal en su totalidad. ESTRUCTURA CELULAR: (Protoplasma: Material gelatinoso) Núcleo Citoplasma Membrana Plasmática Organelos Pared Celular (sólo en celulas Vegetales)

6. Clasificación de las células: Células Eucariótas: Tienen núcleo y citoplasma bien definido Células Procariotas: No existe Membrana nuclear y la sustancia nuclear siempre está en contacto con el citoplasma (algas y bacterias) Ambas células presentan un Citoplasma en él se encuentran los pequeños órganos de la célula u organelos. El citoplasma se separa del núcleo por la membrana nuclear y de su alrededor por la membrana celular o plasmática.

8. PROPIEDADES DE LA CÉLULA: a- Crecimiento b- Reproducción c- Absorción (Fagocitosis y Pinocitosis) d-Excreción e- Irritabilidad f- Conductividad y Contractilidad

9. MENBRANA PLASMATICA: Estructura TRILAMINAR, que presenta: - Las capas externas compuestas de Proteínas Transportadoras acanaladas (Uniportador, Simportador, Antiportador). - Las intermedias compuestas de fosfolípidos. - Borde Estriado (al microscopio de luz). - Microvellosidades móviles. - Esterocilios inmóviles.

10. LOS MECANISMOS DE TRANSPORTE

13. Transporte de moléculas de baja masa molecular: El transporte pasivo. Es un proceso de difusión de sustancias a través de la membrana.

14. Este transporte se puede dar por : Difusión simple. Es el paso de pequeñas moléculas a favor del gradiente; puede realizarse a través de la bicapa lipídica o a través de canales proteícos.

15. Difusión Simple a través de la bicapa Así entran moléculas lipídicas como las hormonas esteroideas, anestésicos como el éter y fármacos liposolubles. La difusión del agua recibe el nombre de ósmosis

16. Difusión simple a través de canales Se realiza mediante las proteínas de canal. Así entran iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-. Las proteínas de canal son proteínas con un orificio o canal interno.

17. Difusión facilitada Permite el transporte de pequeñas moléculas polares, como: - los aminoácidos, - monosacáridos, etc, que al no poder atravesar la bicapa lipídica, requieren que proteínas trasmembranosas faciliten su paso.

18. DIFUSION FACILITADA: Se realiza dependiendo el gradiente de concentración, mecanismo pasivo pero implica un sistema transportador sin gasto de energía. La Difusión Neta dependerá: Permeabilidad de la Membrana Diferencias de concentración a ambos lados de la membrana Diferencias de cargas eléctricas Energía Cinética o diferencias de presión osmótica.

21. El transporte activo En este proceso también actúan proteínas de membrana, pero éstas requieren energía, en forma de ATP, para transportar las moléculas al otro lado de la membrana. Se produce cuando el transporte se realiza en contra del gradiente electroquímico. Son ejemplos de transporte activo la bomba de Na/K (bomba electrógena)

22. La bomba de Na+/K+ Requiere una proteína transmembranosa que bombea Na+ hacia el exterior de la membrana y K+ hacia el interior. Esta proteína actúa contra el gradiente gracias a su actividad como ATP-asa, ya que rompe el ATP para obtener la energía necesaria para el transporte.

23. Por este mecanismo, se bombea 3 Na+ hacia el exterior y 2 K+ hacia el interior, con la hidrólisis acoplada de ATP. El transporte activo de Na+ y K+ tiene una gran importancia fisiológica. De hecho todas las células animales gastan más del 30% del ATP que producen

25. Transporte de moléculas de elevada masa molécular Para el transporte de este tipo de moléculas existen tres mecanismos principales: endocitosis, exocitosis y transcitosis.

26. Endocitosis Es el proceso por el que la célula capta partículas del medio externo mediante una invaginación de la membrana en la que se engloba la partícula a ingerir. Se produce la estrangulación de la invaginación originándose una vesícula que encierra el material ingerido.

27. Tipos de endocitosis Según la naturaleza de las partículas englobadas: Pinocitosis Fagocitosis Endocitosis mediada

28. PINOCITOSIS Implica la ingestión de líquidos y partículas en disolución por pequeñas vesículas revestidas de clatrina.

29. FAGOCITOSIS Se forman grandes vesículas revestidas o fagosomas que ingieren microorganismos y restos celulares.

30. ENDOCITOSIS Mediada por un receptor. Es un mecanismo por el que sólo entra la sustancia para la cual existe el correspondiente receptor en la membrana.

31. EXOCITOSIS Las macromoléculas contenidas en vesículas citoplasmáticas son transportadas desde el interior celular hasta la membrana plasmática, para ser vertidas al medio extracelular.

32. Mediante este mecanismo, las células son capaces de eliminar sustancias sintetizadas por la célula, o bien sustancias de desecho. En toda célula existe un equilibrio entre la exocitosis y la endocitosis, para mantener la membrana plasmática y que quede asegurado el mantenimiento del volumen celular.

34. ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS Citoplasma El citoplasma es el material comprendido entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear. Está compuesto por dos partes: a) Citosol: consiste principalmente de agua, con iones disueltos, moléculas pequeñas y macromoléculas solubles en agua. b) Ribosomas: partículas insolubles de 25 nm, sitios de síntesis protéica. La forma de la célula es mantenida por proteínas fibrosas que se encuentran en el citoplasma y que en conjunto conforman el Citoesqueleto= está formado por filamentos y túbulos de diversos tamaños: los microtúbulos tienen un rol primordial en la división celular.

35. CITOESQUELETO CELULA

37. El complejo o Aparato de Golgi: está formado por sacos aplanados, limitados por membranas y apilados en forma laxa unos sobre otros. Funciona como una planta empaquetadora, modificando vesículas del retículo endoplásmico rugoso. El material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del Golgi.

38. El RETÍCULO ENDOPLÁSMICO es una red de sacos aplanados, tubos y canales interconectadas entre sí que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis proteica y el transporte El retículo endoplásmico rugoso, tiene esa apariencia debido a los numerosos ribosomas adheridos a sus paredes.. El retículo endoplásmico liso no tiene ribosomas y se lo considera relacionado a diferentes procesos de síntesis de productos tales como hormonasesteroideas y al transporte de sustancias. 1Núcleo 2 Poro nuclear 3 Retículo endoplasmático rugoso (RER) 4 Retículo endoplasmático liso (REL) 5 Ribosoma en el RE 6 Proteínas transportadas 7 Vesículas de transporte 8 Aparato de Golgi 9 Cara cis del aparato de Golgi 10 Cara trans del aparato de Golgi 11 Cisterna del aparato de Golgi

39. RIBOSOMAS:Son esferas libres en citoplasma en forma de racimos( Poliribosomas)o unidos al Retículo Endoplásmico y cuya función es de síntesis de proteínas. MITOCONDRIAS: Organelos ovoides, en forma de salchichas formadas por doble membrana. -Son unidades productoras de energía. -En ella se llevan a cabo reacciones químicas como la Oxidación de nutrimentos, forma Dióxido de Carbono, ATP y agua. -Contiene Enzimas y Coenzimas implicadas en el ciclo de Krebs. -Contiene su propio DNA – RNA para su reproducción.

40. LISOSOMAS: Son considerados el órgano Digestivo de las células, ya que las enzimas de estos puede digerir Proteínas, CBH`S, Ácidos Nucleicos. Importantes en la Fagocitosis y Pinocitosis. ( Glóbulos Rojos no contienen lisosomas)

41. EL NÚCLEO es el centro de controlde la célula, pues contiene toda la información sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los que ésta pertenece. Está rodeado por una membrana nuclear que es porosa por donde se comunica con el citoplasma, generalmente está situado en la parte central y presenta forma esférica u oval. En el interior se encuentran los cromosomas= son una serie de largos filamentos que llevan toda la información de lo que la célula tiene que hacer, y cómo debe hacerlo. Son el "cerebro celular".

42. El núcleo es un orgánulo característico de las células eucariotas. El material genético de la célula se encuentra dentro del núcleo en forma cromatina