1. ESTRATEGIAS PARA
IMPLEMENTAR TIC
RESTAURANTE ITALIANO
POPAYÁN, CAUCA

2. Presentado por: Juan Camilo Muñoz
Asignatura: Telemática

4. PLAN DE ACTIVIDADES PARA EL RESTAURANTE
ITALIANO
• Después de analizar los interlocutores
internos y externos de la organización
Restaurante Italiano, se encontró que a nivel
comunicativo se deben generar actividades
que permitan visibilizar sus acciones, sus
productos o servicios para permitir mejores
procesos a nivel comunicativo que vincule la
sociedad en general.

5. • Lo que se buscó con el diagnóstico
comunicativo fue identificar las dificultades a
nivel comunicativo interna y externamente,
así mismo se diseñaron algunas actividades,
un plan estratégico que permita a la
organización proyectarse y estar a la
vanguardia. Trabajar e implementar TIC en sus
servicios por lo que se propone lo siguiente:

6. ACTIVIDAD N° 1
IMPLEMENTACION DE CORREO ELECTRONICO
Producto Correo electrónico
Contenido Se propone que todo el personal esté capacitado
para usar el correo electrónico y seguidamente
todos tengan una cuenta donde se implante una
línea comunicativa vía Internet.
Responsable Gerente del Restaurante Italiano
Escenario de circulación Internet
Espacio Plataforma web
Usuarios Todo el personal involucrado con el
Restaurante italiano.
Periodicidad Toda la vida del Restaurante Italiano.
Tiempo Tiempo indefinido
Valor de la actividad $ 0

7. ACTIVIDAD N° 2
PAGINA WEB
Producto Pagina web propia
Contenido Se formulará la pagina web
Responsable Encargado de comunicaciones
Escenario de circulación Espacio de la plataforma Internet
Espacio Espacio de la plataforma Internet
Usuarios La idea es desarrollar la página web del
Restaurante para que se tenga mayor flujo
de información dirigida a los usuarios y
personal del Restaurante Italiano.
Periodicidad Todo los días
Tiempo indefinido
Valor de la actividad $800 000

8. ACTIVIDAD N° 3
SISTEMA DE LLAMADO PARA MESEREOS
Producto MM call
Contenido
pulsador, que es un innovador sistema
para llamar al garzón o garzona y que la
administración del local pueda controlar y
medir sus tiempos de atención.
Responsable Administrador
Escenario de circulación Restaurante
Espacio Salón de servicios
Usuarios Clientes
Periodicidad Todo el tiempo
Tiempo indefinido
Valor de la actividad $900,000

10. NIVEL EXTERNO

11. ACTIVIDAD N° 4
FORTALECIMIENTO DE NUEVAS TECNOLOGIAS
Producto
Fortalecimiento de las redes sociales
Facebook.
Contenido
El Restaurante Italiano tiene cuenta en
Faceboock, pero no está actualizándose
periódicamente, por lo tanto se asignará
alguien del personal encargado de esa
tarea. En este se publicará todas las fotos
de los eventos realizados, con el fin de que
la población se entere de lo que pasa en el
Restaurante Italiano.
Responsable Personal comunicador.
Escenario de circulación A nivel local, regional, nacional e
internacional.
Espacio Internet.
Usuarios Todo el planeta.
Periodicidad Todos los días.
Tiempo Toda la vida
Valor de la actividad El precio está incluido en el sueldo de la
persona encargada.

14. ACTIVIDAD N° 5
INVITACION A TODAS LAS GUIAS TURISTICA DEL MUNDO
Producto
La idea es invitar a los encargados de
actualizar todas las guías del mundo, para
que conozca el sitio, los productos, y
demás.
Contenido Lo que ponga el guía, como referente.
Responsable Gerente Restaurante Italiano.
Escenario de circulación A nivel mundial.
Espacio Externo.
Usuarios Todos los extranjeros que lean alguna guía,
y también a nivel nacional.
Periodicidad Todas las veces que sea necesario.
Tiempo 2 semanas.
Valor de la actividad $ 500 000

16. GRACIAS…