2. Mezclas
Tipos de mezclas < homogéneas y heterogéneas
Punto de fusión
Suspensión química
Dispersiones
coloides
Compuesto químico
3. Mezclas
Definición: Una mezcla es una materia constituida por
diversas moléculas. Las materias formadas por moléculas
que son todas iguales, en cambio, reciben el nombre de
sustancias químicamente pura o compuesto químico.
Tipos de mezclas:
Mezclas homogéneas: Mezclas homogéneas son aquellas
en las que los componentes de la mezcla no son
identificables a simple vista.
Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es
el aire.
4. Mezclas heterogéneas: Una mezcla heterogénea es
aquella que posee una composición no uniforme en la
cual se pueden distinguir a simple vista sus
componentes y está formada por dos o más
sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma
desigual. Las partes de una mezcla heterogénea
pueden separarse mecánicamente.
Punto de fusión
es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de
fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado
sólido a líquido, se funde.
5. Suspensión química
es una mezcla heterogeneas formadas por un solido en
polvo o pequeñas particulas no solubles que se
dispersan en un medio líquido.
Las suspensiones se diferencian de los coloides o
sistemas coloidales, principalmente en el tamaño de
las partículas de la fase dispersa.
6. Dispersión
una dispersión coloidal es un sistema fisicoquímico
formado por dos o más fases: una
continua, normalmente fluida, y otra dispersa en
forma de partículas.
coloides
Los coloides son mezclas intermedias entre las
soluciones y las mezclas propiamente dichas o burdas.
Sus partículas tienen un tamaño comprendido entre
1mμ y 1μ de diámetro. Sus componentes se denominan
fase dispersa y medio dispersante.
7. compuestos químico
Los compuestos químicos están formados por la unión
de dos o más elementos de la tabla periódica. Una
característica esencial es que tiene una formula
química. Por ejemplo, el agua es un compuesto
formado por hidrogeno y oxigeno en la razón de 2 a 1
(en número de átomos): H2O.