2. Una mezcla se obtiene cuando dos o más sustancias puras se
mezclan y no se combinan químicamente.
Las mezclas pueden clasificarse en :
Mezclas Homogéneas : Presentan las mismas propiedades en todos los puntos de
su masa .No se distingue en ellas superficies de separación. También se denominan
Soluciones. Ejemplo : agua + cloruro de sodio
Mezclas Heterogéneas: Presentan diferentes propiedades en distintos puntos de su
masa, como también superficies de separación. Ejemplo: agua + aceite
3. Métodos de separación de Mezclas
Homogéneas
Los métodos para separar mezclas homogéneas se denominan Métodos de fraccionamiento
4. Métodos de separación de Mezclas Heterogéneas
Las mezclas heterogéneas se separan por métodos mecánicos o físicos, se
relacionan con las propiedades de las diferentes fases, las cuales están formadas
por componentes o mezclas de componentes
FILTRACION: Es el proceso de separación de partículas sólidas de un líquido
utilizando un material poroso llamado filtro.
LEVIGACIÓN: es un proceso físico, que se utiliza para separar las partículas
dependiendo de su granulometría.
TRÍA: sirve para separar materiales de diferentes tamaños (Ej.: Corcho y agua).
Se utiliza una pinza.
5. TAMIZACIÓN: Sirve para separar sustancias sólidas aprovechando la
diferencia en el tamaño de sus partículas. Se utiliza un tamiz.
IMANTACION: Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser
atraídos por un imán.
DECANTACION: Sirve para separar mezclas formadas por un líquido y un
sólido, o por dos líquidos de diferente densidad.