Las mitocondrias son orgánulos celulares de 0,5-1,0 μm de tamaño que se encuentran en la mayoría de las células eucariotas. Tienen una membrana externa e interna, con un espacio entre ellas. La membrana interna contiene enzimas clave para la respiración celular como la fosforilación oxidativa. La matriz mitocondrial alberga el ADN mitocondrial, ribosomas y enzimas que llevan a cabo procesos como la beta oxidación y el ciclo de Kre
2. CARACTERÍSTICAS
- Descritas en 1884 por Altmann.
- Dimensiones: 0,5 – 1,0 um.
- Muy dinámicas: pueden cambiar de forma, número
y tamaño (pueden fusionarse y dividirse).
- Pueden ocupar entre el 15 y el 20 % del volumen
de una célula hepática de un mamífero.
- Composición: enzimas, ribosomas 70S y ADN
circular.
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4. ESTRUTURA
- Membrana mitocondrial externa.
- Espaço intermembranoso o perimitocondrial.
- Membrana mitocondrial interna. Aquí se dan el
transporte de electrones y la fosforilación oxidativa.
- Crestas mitocondriales: invaginaciones (?) de la
membrana interna, delimitando tabiques.
- Matriz mitocondrial: interior, relleno de contenido
fluido. Aquí se dan la beta oxidación de los ácidos
grasos y la oxidación de ácido pirúvico y el ciclo de
Krebs.
5. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA
- Proteínas: forman el 70%
- Lípidos: forman el 30%
- Notables diferencias entre la composición de la
membrana externa y la membrana interna.
- Contiene ciertos fosfolípidos que sólo aparecen en
células procariotas.
6. MEMBRANA EXTERNA
- 60% de proteínas y 40% de lípidos
- Pocas enzimas.
- Muy permeable al agua, iones y moléculas
pequeñas por la presencia de porinas (canales).
MEMBRANA INTERNA
- 80% de proteínas y 20% de lípidos.
- Abundantes enzimas (ATPasa, ATP sintetasa…).
-Impermeable a iones y moléculas pequeñas.
- Aquí se sitúa la cadena de transporte de electrones
8. MATRIZ MITOCONDRIAL
- Compartimento interno de la mitocondria que
contiene:
o Ribosomas (70S, sintetizan proteínas de la
membrana)
o ADN (circular, no unido a proteínas, no
recombinante, procedente sólo de la madre)
o ARN (mensajero, transferente y ribosómico)
o Otras moléculas y macromoléculas.
- Aquí se desarrollan la beta oxidación de ácidos
grasos, el ciclo de Krebs y la síntesis de proteínas.
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10. FUNCIÓN
- Beta oxidación de los ácidos grasos
- Respiración celular
o Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico
M I
A Z(se sintetiza en el citosol mediante la glucolisis)
T
R o Ciclo de Krebs (o de los 3 ácidos tricarboxílicos
(o del ácido cítrico)
M A
o
E N Cadena de transporte de electrones
M A
B
R
11. RESPIRACIÓN CELULAR
- Propia de quimioorganotrofos.
- Consiste en la oxidación de compuestos
orgánicos para generar energía química (ATP)
que será utilizada para los procesos metabólicos
que requieren energía (anabolismo).
- Fases:
1. Glucólisis (en el citosol)
2. Oxidación del ác. pirúvico (Acetil coA)
3. Ciclo del ácido cítrico (Ciclo de Krebs)
4. Cadena de transporte de electrones y
fosforilación oxidativa.
12. 1 molécula de glucosa y 6 de O2 producen 1 ácido pirúvico (en la glucólisis),
que se convierte en 6 de CO2 y 6 de H2O, formándose 36 moléculas de ATP