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ESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR
Tipos de células
Tipo de células
ORGANELOS CELULARES
Estructuras suspendidas en el citoplasma de la
célula eucarionte, con forma y funciones
especializadas bien definidas, diferenciadas y que
presentan su propia envuelta de membrana lipídica.
LA MEMBRANA CELULAR O
PLASMATICA
Protege la
célula, permite
el intercambio
de materiales
entre el
citoplasma y el
exterior.
• Mantiene y delimita lo que entra y sale de la célula, siendo la frontera
entre lo intracelular y lo extracelular.
• Compuesta por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
LA MEMBRANA CELULAR O
PLASMATICA
LA MEMBRANA CELULAR O
PLASMATICA
Citoplasma
• Es el compartimiento de la
célula situado entre la
membrana celular y la
membrana nuclear con
apariencia viscosa.
• Alberga los organelos
celulares, contribuye a su
movimiento de los mismos y
ahí tienen lugar la mayor
parte de las reacciones
metabólicas de la célula
El 85% del citoplasma está conformado por
agua, proteínas, lípidos, carbohidratos, RNA,
sales minerales y otros productos del
metabolismo.
Citoplasma
EL NUCLEO CELULAR
• Contiene el material
genético
(cromatina)
• Posee una
membrana porosa
(con poros nucleares
formdos por
proteínas).
• Tiene al nucleolo (se
fabrican las
subunidades de los
ribosomas)
Contiene el material
genético, en forma de
cromatina o cromosomas
(DNA condensado)
EL NUCLEO CELULAR
LA MEMBRANA NUCLEAR
Cubre el núcleo,
permite la
transferencia
de materiales
entre el núcleo
y el citoplasma.
LA MEMBRANA NUCLEAR
RIBOSOMAS
• Estructuras sin
membrana formados
por nucleoproteínas.
(RNA asociado con
proteínas)
• En estos se lleva a
cabo la síntesis de
proteínas a partir del
RNAm y el RNAt, los
aminoácidos y
energía en forma de
Formado por
2 subunidades
Estos pueden encontrarse:
• Citoplasma (libres)
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RIBOSOMAS
• Los ribosomas del
citoplasma forman
proteínas que se
utilizan o almacenan
dentro de la célula
• Las proteínas
sintetizadas por
ribosomas ligados al
RER son secretadas o
se incluyen en las
membranas celulares.
RIBOSOMAS
• Es un sistema de
membranas que
recorre el citoplasma.
• Se extiende a través
del citoplasma desde
la membrana nuclear
hasta la membrana
celular. Las
membranas del RE
forman vías para el
movimiento de
materiales por la
RETICULO ENDOPLASMATICO
RETICULO
ENDOPLASMATICO LISO
• Carece de ribosomas.
• Se encarga de transportar
materiales y secreción de
sustancias.
• Síntesis de todos los lípidos
constituyentes de las
membranas: colesterol,
fosfolípidos, glucolípidos,
etcétera. Sólo los ácidos grasos
se sintetizan en el citosol.
• Está unido al RER, se extiende
por todo el citoplasma.
RETICULO ENDOPLASMATICO
RUGOSO
• la síntesis de proteínas
mediante los ribosomas
anclados en su
membrana
• Presenta ribosomas
anclados en la
membrana, en su cara
citosólica.
• Se ubica a continuación
de la membrana nuclear.
RETICULO ENDOPLASMATICO
RUGOSO
APARATO DE GOLGI
• Serie de membranas en
forma de saco, apiladas
una sobre otra, de las
cuales se desprenden
vesículas, que migran a
la membrana plasmática
externa.
• Generalmente se
encuentra en las
terminaciones del RE
• Separa las proteínas y
lípidos que llegan del RE,
y las modifica para
formar otras moléculas
mas complejas, les adosa
carbohidratos
(glucolípidos y
glucoproteínas).
• Participa en la formación
de lisosomas que
contienen enzimas
digestivas
APARATO DE GOLGI
APARATO DE GOLGI
APARATO DE GOLGI
LISOSOMAS
• Vesículas que provienen del
aparato de Golgi
(membranosas)
• Contienen enzimas hidrolasas
ácidas que, para ser activas,
necesitan un pH ácido
mantenido gracias a una
bomba de H+ que tiene en su
membrana.
• Su función es digerir las
sustancias que lleguen a su
interior
• Degradan proteínas,
carbohidratos, lípidos y
ácidos nucleicos
Remodelamiento celular
• Ayudan al recambio y a la
renovación de los
componentes celulares.
• Degradación:
- Moléculas mas sencillas
- Reutilización de productos
de desecho
- exocitosis o Vacuolas.
LISOSOMAS
• Lisosomas Primarios (solo
enzimas sintetizadas en
los Ribosomas
• Lisosomas Secundarios
(con sustratos de
digestión)
– Autofagia (sustrato
del interior(
– Heterofagia (sustrato
del exterior)
LISOSOMAS
VACUOLA
• Son estructuras
llenas de fluido
que almacenan
varias sustancias
durante algún
tiempo.
• Se encargan de
transportar y
almacenar
materiales
ingeridos, así
como productos
de desecho y
MITOCONDRIA
• Responsable de la
obtención de energía
mediante la
respiración celular
• Formada por 2
membranas: externa
(con gran cantidad
de proteínas
transmembranales) e
interna (con
invaginaciones que
forma crestas y la
matriz mitocondrial)
Espacio
intermembrana
Membrana
interna
Membrana
externa
Matrix
Cresta
• Es de forma ovalada o esférica
• En la membrana interna se realiza
la respiración mitocondrial: por
medio de reacciones de oxidación en
la cadena respiratoria; sintetizar
ATP mediante la enzima ATP-
sintetasa
• En la matriz se da un gran número
de reacciones metabólicas de
oxidación, como el ciclo de Krebs y
la β-oxidación de los ácidos grasos.
Además, contiene ribosomas, ADN
mitocondrial, ARNt y las enzimas
requeridas para la expresión de los
genes mitocondriales
Mitocondrias
DNA mitocondrial (DNAmt)
• Una sola molécula de ADN,
circular de doble hélice.
• El número de copias en cada
mitocondria es numeroso y por ello
en cada célula hay varios miles de
ADN mitocondrial.
• Cuenta con un total de 37 genes.
• De los 37 genes:
• 13 codifican para RNAs
mensajeros (13 proteínas)
• 22 codifican para los 22
tRNAs
• 2 genes que codifican para
los dos rRNAs
mitocondriales (RNAs
ribosómicos )
DNA mitocondrial (DNAmt)
DNA Mitocondrial (mtDNA) y
Evolución Humana
Rebecca Cann Mark Stoneking Allan Wilson
Nature - volumen 325 - 1 de enero de
Antecedentes
•Ventajas de mtDNA en estos estudios:
-Se hereda maternamente y no se recombina.
-Hay ~1016 moléculas en un humano y son idénticas entre sí.
•Debido a su herencia materna y a que es haploide, es más
sensible a la reducción severa de organismos en una
población.
Mapas de Restricción
147 mtDNA HeLa (negro americano)
GM 3093 (aborigen sudafricano, !kung)
98 de hospitales EEUU
47 de Australia – Nueva Guinea
145 placentas
20 africanos
34 asiáticos
46 caucásicos
21 ab. australianos
26 ab. guineanos
CLOROPLASTOS
Típicos de las células
vegetales, que poseen
clorofila, y cuya
función es realizar la
fotosíntesis
(transformación de la
energía luminosa en
energía química
contenida en forma de
ATP ).
CROMOPLASTO
Guardan
pigmentos que
dan diferentes
colores a
ciertas partes
de la planta.
PEROXISOMAS
• Vesículas grandes.
• Abundantes en células
hepáticas
(desintoxificación)
• Contienen enzimas
oxidasas, entre las que
destacan la peroxidasa y
la catalasa
• Degradan el H2O2, etanol
y ácidos grasos.
PROTEOSOMA
• Complejo multiproteico
grande y muy conservado
cuya función principal es la
degradación enzimática de
proteínas.
• Estructuralmente, tiene
forma de barril que contiene
un “núcleo” compuesto de
cuatro anillos apilados
alrededor de un poro central.
PROTEOSOMA
• Estructura dinámica que
mantiene la forma de la
célula
• Facilita la movilidad
celular (cilios y flagelos)
• Participa en el transporte
intracelular (por ejemplo,
los movimientos de
vesículas y organelos) y en
la división celular.
CITOESQUELETO
CITOESQUELETO
• Es un entramado
tridimensional de
proteínas que provee el
soporte interno para
las células, ancla las
estructuras internas de
la misma
• Tipos de filamentos:
1.Microfilamentos.
2.Filamentos
intermedios.
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CITOESQUELETO
Microfilamentos
• Tienen un diámetro
de unos 5 - 7 nm.
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proteína globular
llamada actina
• Puede presentarse
polimerizada o no
polimerizada
Microfilamentos
Sus funciones son:
• la contracción muscular
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pseudópodos
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morfología celular
• en la citocinesis de células
animales, forma un anillo
contráctil que divide la
célula en dos
Filamentos intermedios
• Son filamentos de proteína
fibrosa de unos 12 nm de
diámetro
• Son los más estables
• Dan soporte a los
organelos (por sus fuertes
enlaces).
• Participan en algunas
uniones intercelulares
(desmosomas).
Microtúbulos
• 25 nm de diámetro
• se extienden a lo largo de
todo el citoplasma.
• Se pueden polimerizar y
despolimerizar según las
necesidades de la célula.
• están formados por la
polimerización de un
dímero de dos proteínas
globulares, la alfa y la beta
tubulina.
Microtúbulos
• Intervienen en procesos celulares
que involucran:
• desplazamiento de vesículas de
secreción
• movimiento de organelos
• transporte intracelular de
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• así como en la división celular
(mitosis y meiosis), ya que
forman el huso mitótico)
CENTRIOLOS
• Se presentan en
pares y se hacen
visibles cuando la
célula entra en
división, (en posición
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tubular y hueca, sus
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  • 5. LA MEMBRANA CELULAR O PLASMATICA Protege la célula, permite el intercambio de materiales entre el citoplasma y el exterior.
  • 6. • Mantiene y delimita lo que entra y sale de la célula, siendo la frontera entre lo intracelular y lo extracelular. • Compuesta por una doble capa de fosfolípidos y proteínas. LA MEMBRANA CELULAR O PLASMATICA
  • 7. LA MEMBRANA CELULAR O PLASMATICA
  • 8. Citoplasma • Es el compartimiento de la célula situado entre la membrana celular y la membrana nuclear con apariencia viscosa. • Alberga los organelos celulares, contribuye a su movimiento de los mismos y ahí tienen lugar la mayor parte de las reacciones metabólicas de la célula
  • 9. El 85% del citoplasma está conformado por agua, proteínas, lípidos, carbohidratos, RNA, sales minerales y otros productos del metabolismo. Citoplasma
  • 10. EL NUCLEO CELULAR • Contiene el material genético (cromatina) • Posee una membrana porosa (con poros nucleares formdos por proteínas). • Tiene al nucleolo (se fabrican las subunidades de los ribosomas)
  • 11. Contiene el material genético, en forma de cromatina o cromosomas (DNA condensado) EL NUCLEO CELULAR
  • 12. LA MEMBRANA NUCLEAR Cubre el núcleo, permite la transferencia de materiales entre el núcleo y el citoplasma.
  • 14. RIBOSOMAS • Estructuras sin membrana formados por nucleoproteínas. (RNA asociado con proteínas) • En estos se lleva a cabo la síntesis de proteínas a partir del RNAm y el RNAt, los aminoácidos y energía en forma de
  • 15. Formado por 2 subunidades Estos pueden encontrarse: • Citoplasma (libres) • Ligados a la membrana del RER RIBOSOMAS
  • 16. • Los ribosomas del citoplasma forman proteínas que se utilizan o almacenan dentro de la célula • Las proteínas sintetizadas por ribosomas ligados al RER son secretadas o se incluyen en las membranas celulares. RIBOSOMAS
  • 17. • Es un sistema de membranas que recorre el citoplasma. • Se extiende a través del citoplasma desde la membrana nuclear hasta la membrana celular. Las membranas del RE forman vías para el movimiento de materiales por la RETICULO ENDOPLASMATICO
  • 18. RETICULO ENDOPLASMATICO LISO • Carece de ribosomas. • Se encarga de transportar materiales y secreción de sustancias. • Síntesis de todos los lípidos constituyentes de las membranas: colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etcétera. Sólo los ácidos grasos se sintetizan en el citosol. • Está unido al RER, se extiende por todo el citoplasma.
  • 19. RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO • la síntesis de proteínas mediante los ribosomas anclados en su membrana • Presenta ribosomas anclados en la membrana, en su cara citosólica. • Se ubica a continuación de la membrana nuclear.
  • 21. APARATO DE GOLGI • Serie de membranas en forma de saco, apiladas una sobre otra, de las cuales se desprenden vesículas, que migran a la membrana plasmática externa. • Generalmente se encuentra en las terminaciones del RE
  • 22. • Separa las proteínas y lípidos que llegan del RE, y las modifica para formar otras moléculas mas complejas, les adosa carbohidratos (glucolípidos y glucoproteínas). • Participa en la formación de lisosomas que contienen enzimas digestivas APARATO DE GOLGI
  • 25. LISOSOMAS • Vesículas que provienen del aparato de Golgi (membranosas) • Contienen enzimas hidrolasas ácidas que, para ser activas, necesitan un pH ácido mantenido gracias a una bomba de H+ que tiene en su membrana. • Su función es digerir las sustancias que lleguen a su interior • Degradan proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos
  • 26. Remodelamiento celular • Ayudan al recambio y a la renovación de los componentes celulares. • Degradación: - Moléculas mas sencillas - Reutilización de productos de desecho - exocitosis o Vacuolas. LISOSOMAS
  • 27. • Lisosomas Primarios (solo enzimas sintetizadas en los Ribosomas • Lisosomas Secundarios (con sustratos de digestión) – Autofagia (sustrato del interior( – Heterofagia (sustrato del exterior) LISOSOMAS
  • 28. VACUOLA • Son estructuras llenas de fluido que almacenan varias sustancias durante algún tiempo. • Se encargan de transportar y almacenar materiales ingeridos, así como productos de desecho y
  • 29. MITOCONDRIA • Responsable de la obtención de energía mediante la respiración celular • Formada por 2 membranas: externa (con gran cantidad de proteínas transmembranales) e interna (con invaginaciones que forma crestas y la matriz mitocondrial)
  • 31. • Es de forma ovalada o esférica • En la membrana interna se realiza la respiración mitocondrial: por medio de reacciones de oxidación en la cadena respiratoria; sintetizar ATP mediante la enzima ATP- sintetasa • En la matriz se da un gran número de reacciones metabólicas de oxidación, como el ciclo de Krebs y la β-oxidación de los ácidos grasos. Además, contiene ribosomas, ADN mitocondrial, ARNt y las enzimas requeridas para la expresión de los genes mitocondriales
  • 33. DNA mitocondrial (DNAmt) • Una sola molécula de ADN, circular de doble hélice. • El número de copias en cada mitocondria es numeroso y por ello en cada célula hay varios miles de ADN mitocondrial. • Cuenta con un total de 37 genes.
  • 34. • De los 37 genes: • 13 codifican para RNAs mensajeros (13 proteínas) • 22 codifican para los 22 tRNAs • 2 genes que codifican para los dos rRNAs mitocondriales (RNAs ribosómicos ) DNA mitocondrial (DNAmt)
  • 35. DNA Mitocondrial (mtDNA) y Evolución Humana Rebecca Cann Mark Stoneking Allan Wilson Nature - volumen 325 - 1 de enero de
  • 36. Antecedentes •Ventajas de mtDNA en estos estudios: -Se hereda maternamente y no se recombina. -Hay ~1016 moléculas en un humano y son idénticas entre sí. •Debido a su herencia materna y a que es haploide, es más sensible a la reducción severa de organismos en una población.
  • 37. Mapas de Restricción 147 mtDNA HeLa (negro americano) GM 3093 (aborigen sudafricano, !kung) 98 de hospitales EEUU 47 de Australia – Nueva Guinea 145 placentas 20 africanos 34 asiáticos 46 caucásicos 21 ab. australianos 26 ab. guineanos
  • 38.
  • 39.
  • 40. CLOROPLASTOS Típicos de las células vegetales, que poseen clorofila, y cuya función es realizar la fotosíntesis (transformación de la energía luminosa en energía química contenida en forma de ATP ).
  • 42. PEROXISOMAS • Vesículas grandes. • Abundantes en células hepáticas (desintoxificación) • Contienen enzimas oxidasas, entre las que destacan la peroxidasa y la catalasa • Degradan el H2O2, etanol y ácidos grasos.
  • 43. PROTEOSOMA • Complejo multiproteico grande y muy conservado cuya función principal es la degradación enzimática de proteínas. • Estructuralmente, tiene forma de barril que contiene un “núcleo” compuesto de cuatro anillos apilados alrededor de un poro central.
  • 45. • Estructura dinámica que mantiene la forma de la célula • Facilita la movilidad celular (cilios y flagelos) • Participa en el transporte intracelular (por ejemplo, los movimientos de vesículas y organelos) y en la división celular. CITOESQUELETO
  • 46. CITOESQUELETO • Es un entramado tridimensional de proteínas que provee el soporte interno para las células, ancla las estructuras internas de la misma • Tipos de filamentos: 1.Microfilamentos. 2.Filamentos intermedios. 3.Microtúbulos.
  • 48. Microfilamentos • Tienen un diámetro de unos 5 - 7 nm. • Formadas por una proteína globular llamada actina • Puede presentarse polimerizada o no polimerizada
  • 49. Microfilamentos Sus funciones son: • la contracción muscular • la formación de pseudópodos • el mantenimiento de la morfología celular • en la citocinesis de células animales, forma un anillo contráctil que divide la célula en dos
  • 50. Filamentos intermedios • Son filamentos de proteína fibrosa de unos 12 nm de diámetro • Son los más estables • Dan soporte a los organelos (por sus fuertes enlaces). • Participan en algunas uniones intercelulares (desmosomas).
  • 51. Microtúbulos • 25 nm de diámetro • se extienden a lo largo de todo el citoplasma. • Se pueden polimerizar y despolimerizar según las necesidades de la célula. • están formados por la polimerización de un dímero de dos proteínas globulares, la alfa y la beta tubulina.
  • 52. Microtúbulos • Intervienen en procesos celulares que involucran: • desplazamiento de vesículas de secreción • movimiento de organelos • transporte intracelular de sustancias • así como en la división celular (mitosis y meiosis), ya que forman el huso mitótico)
  • 53. CENTRIOLOS • Se presentan en pares y se hacen visibles cuando la célula entra en división, (en posición perpendicular entre ambos. • De estructura tubular y hueca, sus paredes están constituidas por microtúbulos • Ayudan en la división celular construyendo el huso mitótico.