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ESTRUCTURA Y FUNCION CELULARESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR
DOCENTE:
Dr. William RiosBloque #1
BIOLOGÍA SUPERIOR
En 1951, la Sra. Henrietta Lacks, empezó a tener abundantes hemorragias
vaginales, y decidió acudir al hospital Johns Hopkins de Baltimore, en
Estados Unidos. Tras realizarle unas pruebas le descubrieron un tumor en
el cuello del útero. Para obtener un diagnóstico concluyente, los médicos le
realizaron una biopsia y enviaron las muestras para su análisis.
El doctor George Otto Gey, quien en ese momento intentaba hallar una
cura para el cáncer, también recibió una pequeña muestra. Sus trabajos se
centraban en la posibilidad de hacer crecer células humanas en el
laboratorio. Hasta ese momento, se había visto que una célula humana
normal, en un medio de cultivo adecuado, se dividía unas cincuenta veces
y posteriormente moría. Cuando Gey analizó la muestra celular de la Sra.
Lacks, se quedó sorprendido al observar que sus células crecían y se
dividían continuamente en el interior de una probeta. Descubrió así una
línea celular inmortal.
Henrietta murió en octubre del año 1951, después de luchar todo lo posible
contra la muerte. Ese mismo día el doctor Gey, sin permiso de Henrietta ni
de su familia, mostró a los medios de comunicación su maravilloso avance
en la investigación sobre el cáncer, llamando por primera vez a esas
células HeLa.
Desde entonces las células HeLa han continuado dividiéndose y se han
estudiado en laboratorios de todo el mundo. Gracias a ellas se han llevado
a cabo miles de investigaciones y se han conseguido grandes adelantos
científicos en la lucha contra el cáncer.
CÉLULA HeLA
Henrietta Lacks
Célula HeLa
1665 1674
Robert Brown
1831 1838
Roberth Hooke Anthony Van Leeuwenhoek
corcho
EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA
Denomina protoplasma
al liquido que llena la
célula
Johannes Purkinje
Descubre el núcleo en
las células vegetales
observó una gota de agua con un
microscopio fabricado por el
mismo, pudo ver gran variedad de
diminutos seres, a los que llamó
animáculos.
1838 1855
Matthias Schleiden
Vegetales y animales están
formados por células
Toda célula proviene de
otra preexistente
Rudolf VirchowFriedrich Schwann
EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA
EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULAEL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA
TEORIA CELULARTEORIA CELULAR
• La célula:
• Es la unidad estructural
de los seres vivos (todos
formados por células)
• Es la unidad funcional
(realiza todos los
procesos que le permiten
vivir)
• Es la unidad de
reproducción (procede de
otra ya existente)
• Es la unidad genética
(contienen el material
hereditario que pasa de
células madres a hijas)
Nivel subatómico
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NIVELES DE ORGANIZACION
Nivel celular
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Nivel población
Nivel
ecosistema
TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULARTIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
CELULA PROCARIOTA
CELULA EUCARIOTA
CELULA PROCARIOTACELULA PROCARIOTA
Sin núcleo. Material genético
distribuido en el citoplasma. ADN
formado por una sola molécula
circular.
Pared celular. Envoltura rígida de
polisacáridos y proteínas.
Membrana plasmática. Regula la entrada
y salida de sustancias. A veces se
pliega (mesosomas, en procesos
metabólicos).
Ribosomas. Para la fabricación de
proteínas.
Flagelos. Prolongaciones para
desplazarse.
Fimbrias. Estructuras cortas para
fijarse.
Célula vegetalCélula animal
El núcleo celular
• En él se encuentra la mayoría del
ADN celular, con la información
genética.
• Las células suelen tener un solo
núcleo, a excepción de las
polinucleadas (en las células
musculares estriadas), o carecer de él
(los glóbulos rojos).
1.1. Envoltura nuclearEnvoltura nuclear. Con doble
membrana, la externa conectada con
el Retículo Endoplasmático. Las
membranas con poros que se
comunican con el citoplasma.
2.2. NucleoplasmaNucleoplasma. Medio acuoso del
interior.
3.3. Nucléolo.Nucléolo. Corpúsculo esférico sin
membrana. Su función es la formación
de los ribosomas. Puede haber más de
uno en la célula.
4.4. Cromatina.Cromatina. Filamentos de ADN
asociados a proteínas. Cuando la
célula se va a dividir, se organizan y
condensan en cromosomas.
1
2 y 4
3
Organelos citoplásmicosOrganelos citoplásmicos
• En el citoplasma tienen lugar la
mayor parte de las reacciones
metabólicas de la célula. El
citosol es el medio acuoso del
citoplasma que engloba
numerosas estructuras
especializadas llamadas
organelos.
Las mitocondrias
• Llevan a cabo las reacciones
químicas que liberan energía que se
usa en las actividades celulares.
• Las mitocondrias tienen una doble
membrana. La externa no se pliega,
mientras que la interna se pliega
para formar proyecciones llamadas
crestas.
• En las crestas ocurren reacciones
químicas que liberan energía de los
alimentos.
PROCESOS DE CONDENSACION DEL ADNPROCESOS DE CONDENSACION DEL ADN
Cromosoma
Cromatina
Características de los cromosomasCaracterísticas de los cromosomas
Cada cromosoma tiene dos CROMÁTIDAS hermanas, que se unen por el centrómero. Ambas son
idénticas, ya que proceden de la replicación del ADN. Cada cromátida con dos brazos de igual o
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EL CARIOTIPOEL CARIOTIPO
(CONJUNTO DE CROMOSOMAS DE UNA ESPECIE)(CONJUNTO DE CROMOSOMAS DE UNA ESPECIE)
• HETEROCROMOSOMAS (cromosomas sexuales).-determinan el sexo
del individuo. En humanos están el X y el Y. Los hombres XY,
y las mujeres XX.
• AUTOSOMAS.- El resto de cromosomas, iguales en ambos sexos.
• A las mitocondrias se les llama “la
central de energía” de las células.
• Las células que trabajan
continuamente como las del
músculo cardíaco, poseen más
mitocondrias.
El retículo endoplasmático (RE)
• Es un sistema de membranas que
recorre el citoplasma.
• Se extiende a través del citoplasma
desde la membrana nuclear hasta la
membrana celular. Las membranas
del RE forman vías para el
movimiento de materiales por la
célula.
• Algunas de las membranas del RE
tienen aspecto rugoso debido a la
presencia de ribosomas, RE rugoso.
• El RE liso es el que no tiene ribosomas
en su membranas. Algunos tipos de
lípidos se forman en las membranas de
este retículo endoplasmático.
Los ribosomas
• Son los organelos donde se producen
las proteínas.
• Las proteínas que se forman en el RE
rugoso son transportadas a través de
la célula y pueden liberarse fuera de
ésta.
• También existen ribosomas libres en el
citoplasma. Las proteínas que se
forman en estos ribosomas van
directamente al citoplasma.
El aparato de Golgi
• Debe su nombre a Camillo Golgi
Premio Nobel de Medicina en 1906.
• Es un organelo que se encarga de la
distribución y el envío de los productos
químicos de la célula, prepara los
materiales para que sean liberados
por la célula hacia el espacio
intercelular, mediante el proceso de
secreción.
• El aparato de Golgi tiene aspecto de
una pila de sacos vacíos formado por
membranas.
• Modifica proteínas y lípidos que han
sido formados en el retículo
endoplasmático y los prepara para
expulsarlos fuera de la célula.
Las proteínas y lípidos que se
sintetizan en el RE llegan al aparato
de Golgi, el cual concentra las
células de las proteínas o lípidos y
elimina el agua. Este producto, se
empaqueta dentro de una
membrana derivada del aparato de
Golgi y se mueve hacia la
membrana celular donde se libera.
Las vacuolas
• Son estructuras llenas de fluido que
contienen varias sustancias.
• Generalmente, en las células
animales, las vacuolas son pequeñas;
las células vegetales es frecuente que
presenten una única o unas pocas
vacuolas de gran tamaño.
• Las vacuolas sirven para almacenar
sustancias durante algún tiempo.
• En los organismos unicelulares las
vacuolas tienen diversas funciones
especializadas. Unas sirven para
digerir alimentos y otras funcionan
como bombas retirando el exceso de
agua o materiales de desecho
(vacuolas contráctiles).
Los Peroxisomas
• Los Peroxisomas son organelos
citoplásmicos muy comunes en
forma de vesículas que contienen
enzimas que cumplen funciones de
desintoxicación celular.
• Inicialmente recibieron el nombre de
microcuerpos y están presentes en
todas las células eucarióticas.
Los lisosomas
• Los lisosomas son pequeñas
vesículas formadas por el retículo
endoplasmático rugoso que
contienen enzimas digestivas.
• Las enzimas digestivas facilitan el
rompimiento de moléculas grandes
como los almidones, lípidos y
proteínas.
• Los lisosomas tienen como función digerir las partículas extrañas que entran a
la células como las bacterias.
• Otra función de los lisosomas es destruir las partes gastadas de las células
donde los productos de esa destrucción pueden volver a ser usados por la
célula.
Los microfilamentos
• Son fibras muy finas formadas de
proteínas.
• Ubicadas dentro de la célula, con
frecuencia debajo de la
membrana.
• Una de las funciones principales de
los microfilamentos es producir el
flujo citoplasmático permitiendo el
movimietno da las sustancias
dentro de la célula.
• Este flujo permite a organismos
unicelulares moverse de un lado a
otro.
Los microtúbulos
• Son estructuras tubulares
compuestas de proteínas.
• Los microtúbulos están
relacionados con la habilidad de la
célula para moverse de un sitio a
otro.
• Muchos organismos
unicelulares se mueven por
medio de unas estructuras en
forma de pelos llamadas cilios.
• Otros organismos se mueven
por unas estructuras en forma
de cola llamadas flagelos.
Cilios Flagelos
• Los microtúbulos se extienden
desde la célula hasta el interior
de los cilios y flagelos.
Organelos en células vegetalesOrganelos en células vegetales
• Hay ciertos organelos que
solo se encuentran en
células vegetales o
aparecen conspicuos.
• En una célula vegetal, una
vacuola puede ocupar
casi todo el espacio y
empujar el citoplasma
hacia la membrana de la
célula.
• Estas vacuolas almacenan
sustancias como azúcares,
minerales y proteínas.
Los plastidios
• Son organelos de células vegetales.
• Los plastidios pueden producir
productos químicos o almacenar
alimentos y pigmentos.
 Cloroplastos
 Es el plastidio más común de las plantas
verdes.
 Es donde ocurren los procesos de la
elaboración de alimentos de las células
vegetales.
 Formados por estructuras parecidas a
monedas delimitadas por una membrana
llamadas tilacoides, las mismas que se
organizan en apilamientos llamados
granas y rodeadas por una sustancia
gelatinosa llamada estroma.
 La clorofila es el pigmento verde
que está concentrado en las
granas.
 La clorofila atrapa la energía solar
que la célula vegetal usa para
elaborar su alimento.
 Los leucoplastos
 Son plastidios de almacenamiento.
 Pueden contener proteínas, lípidos o
almidónes.
 Los cromoplastos
 Son plastidios que contienen
pigmentos rojos, amarillos o
anaranjados.
 Los cloroplastos y leucoplastos en
ocasiones se transforman en
cromoplastos.
 Los cromoplastos son los responsables
del color de las hojas durante el
otoño.
La pared celular
• Toda célula vegetal contiene una
estructura fuera de la membrana
celular llamada pared celular.
• La pared celular es la que da forma
y rigidez a la célula vegetal.
• Se compone mayormente de
celulosa, que es un carbohidrato
complejo.
• La pared celular puede contener
pectina, que da fortaleza a la célula
vegetal.
• Permite el paso del aire, del agua y
de materiales disueltos.
• Las membranas celulares de células
vecinas, pueden estar en contacto
unas con otras a través de las
aberturas en la pared celular.
• Los hongos y los procariotas
(bacterias) también tienen pared
celular.
• Las paredes de las células
procarióticas son diferentes a las del
resto de células.

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Estructura y función celular clase 2

  • 1. ESTRUCTURA Y FUNCION CELULARESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR DOCENTE: Dr. William RiosBloque #1 BIOLOGÍA SUPERIOR
  • 2. En 1951, la Sra. Henrietta Lacks, empezó a tener abundantes hemorragias vaginales, y decidió acudir al hospital Johns Hopkins de Baltimore, en Estados Unidos. Tras realizarle unas pruebas le descubrieron un tumor en el cuello del útero. Para obtener un diagnóstico concluyente, los médicos le realizaron una biopsia y enviaron las muestras para su análisis. El doctor George Otto Gey, quien en ese momento intentaba hallar una cura para el cáncer, también recibió una pequeña muestra. Sus trabajos se centraban en la posibilidad de hacer crecer células humanas en el laboratorio. Hasta ese momento, se había visto que una célula humana normal, en un medio de cultivo adecuado, se dividía unas cincuenta veces y posteriormente moría. Cuando Gey analizó la muestra celular de la Sra. Lacks, se quedó sorprendido al observar que sus células crecían y se dividían continuamente en el interior de una probeta. Descubrió así una línea celular inmortal. Henrietta murió en octubre del año 1951, después de luchar todo lo posible contra la muerte. Ese mismo día el doctor Gey, sin permiso de Henrietta ni de su familia, mostró a los medios de comunicación su maravilloso avance en la investigación sobre el cáncer, llamando por primera vez a esas células HeLa. Desde entonces las células HeLa han continuado dividiéndose y se han estudiado en laboratorios de todo el mundo. Gracias a ellas se han llevado a cabo miles de investigaciones y se han conseguido grandes adelantos científicos en la lucha contra el cáncer. CÉLULA HeLA Henrietta Lacks Célula HeLa
  • 3. 1665 1674 Robert Brown 1831 1838 Roberth Hooke Anthony Van Leeuwenhoek corcho EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA Denomina protoplasma al liquido que llena la célula Johannes Purkinje Descubre el núcleo en las células vegetales observó una gota de agua con un microscopio fabricado por el mismo, pudo ver gran variedad de diminutos seres, a los que llamó animáculos.
  • 4. 1838 1855 Matthias Schleiden Vegetales y animales están formados por células Toda célula proviene de otra preexistente Rudolf VirchowFriedrich Schwann EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA
  • 5. EL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULAEL DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA
  • 6. TEORIA CELULARTEORIA CELULAR • La célula: • Es la unidad estructural de los seres vivos (todos formados por células) • Es la unidad funcional (realiza todos los procesos que le permiten vivir) • Es la unidad de reproducción (procede de otra ya existente) • Es la unidad genética (contienen el material hereditario que pasa de células madres a hijas)
  • 7. Nivel subatómico Nivel atómico Nivel molecular NIVELES DE ORGANIZACION Nivel celular Nivel pluricelular Nivel población Nivel ecosistema
  • 8. TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULARTIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR CELULA PROCARIOTA CELULA EUCARIOTA
  • 9. CELULA PROCARIOTACELULA PROCARIOTA Sin núcleo. Material genético distribuido en el citoplasma. ADN formado por una sola molécula circular. Pared celular. Envoltura rígida de polisacáridos y proteínas. Membrana plasmática. Regula la entrada y salida de sustancias. A veces se pliega (mesosomas, en procesos metabólicos). Ribosomas. Para la fabricación de proteínas. Flagelos. Prolongaciones para desplazarse. Fimbrias. Estructuras cortas para fijarse.
  • 11. El núcleo celular • En él se encuentra la mayoría del ADN celular, con la información genética. • Las células suelen tener un solo núcleo, a excepción de las polinucleadas (en las células musculares estriadas), o carecer de él (los glóbulos rojos). 1.1. Envoltura nuclearEnvoltura nuclear. Con doble membrana, la externa conectada con el Retículo Endoplasmático. Las membranas con poros que se comunican con el citoplasma. 2.2. NucleoplasmaNucleoplasma. Medio acuoso del interior. 3.3. Nucléolo.Nucléolo. Corpúsculo esférico sin membrana. Su función es la formación de los ribosomas. Puede haber más de uno en la célula. 4.4. Cromatina.Cromatina. Filamentos de ADN asociados a proteínas. Cuando la célula se va a dividir, se organizan y condensan en cromosomas. 1 2 y 4 3
  • 12. Organelos citoplásmicosOrganelos citoplásmicos • En el citoplasma tienen lugar la mayor parte de las reacciones metabólicas de la célula. El citosol es el medio acuoso del citoplasma que engloba numerosas estructuras especializadas llamadas organelos. Las mitocondrias • Llevan a cabo las reacciones químicas que liberan energía que se usa en las actividades celulares. • Las mitocondrias tienen una doble membrana. La externa no se pliega, mientras que la interna se pliega para formar proyecciones llamadas crestas. • En las crestas ocurren reacciones químicas que liberan energía de los alimentos.
  • 13. PROCESOS DE CONDENSACION DEL ADNPROCESOS DE CONDENSACION DEL ADN Cromosoma Cromatina
  • 14. Características de los cromosomasCaracterísticas de los cromosomas Cada cromosoma tiene dos CROMÁTIDAS hermanas, que se unen por el centrómero. Ambas son idénticas, ya que proceden de la replicación del ADN. Cada cromátida con dos brazos de igual o distinta longitud
  • 15. Tipos de cromosomasTipos de cromosomas (según la longitud de sus bazos)(según la longitud de sus bazos)
  • 16. EL CARIOTIPOEL CARIOTIPO (CONJUNTO DE CROMOSOMAS DE UNA ESPECIE)(CONJUNTO DE CROMOSOMAS DE UNA ESPECIE) • HETEROCROMOSOMAS (cromosomas sexuales).-determinan el sexo del individuo. En humanos están el X y el Y. Los hombres XY, y las mujeres XX. • AUTOSOMAS.- El resto de cromosomas, iguales en ambos sexos.
  • 17. • A las mitocondrias se les llama “la central de energía” de las células. • Las células que trabajan continuamente como las del músculo cardíaco, poseen más mitocondrias. El retículo endoplasmático (RE) • Es un sistema de membranas que recorre el citoplasma. • Se extiende a través del citoplasma desde la membrana nuclear hasta la membrana celular. Las membranas del RE forman vías para el movimiento de materiales por la célula. • Algunas de las membranas del RE tienen aspecto rugoso debido a la presencia de ribosomas, RE rugoso. • El RE liso es el que no tiene ribosomas en su membranas. Algunos tipos de lípidos se forman en las membranas de este retículo endoplasmático. Los ribosomas • Son los organelos donde se producen las proteínas. • Las proteínas que se forman en el RE rugoso son transportadas a través de la célula y pueden liberarse fuera de ésta.
  • 18. • También existen ribosomas libres en el citoplasma. Las proteínas que se forman en estos ribosomas van directamente al citoplasma. El aparato de Golgi • Debe su nombre a Camillo Golgi Premio Nobel de Medicina en 1906. • Es un organelo que se encarga de la distribución y el envío de los productos químicos de la célula, prepara los materiales para que sean liberados por la célula hacia el espacio intercelular, mediante el proceso de secreción. • El aparato de Golgi tiene aspecto de una pila de sacos vacíos formado por membranas. • Modifica proteínas y lípidos que han sido formados en el retículo endoplasmático y los prepara para expulsarlos fuera de la célula. Las proteínas y lípidos que se sintetizan en el RE llegan al aparato de Golgi, el cual concentra las células de las proteínas o lípidos y elimina el agua. Este producto, se empaqueta dentro de una membrana derivada del aparato de Golgi y se mueve hacia la membrana celular donde se libera.
  • 19. Las vacuolas • Son estructuras llenas de fluido que contienen varias sustancias. • Generalmente, en las células animales, las vacuolas son pequeñas; las células vegetales es frecuente que presenten una única o unas pocas vacuolas de gran tamaño. • Las vacuolas sirven para almacenar sustancias durante algún tiempo. • En los organismos unicelulares las vacuolas tienen diversas funciones especializadas. Unas sirven para digerir alimentos y otras funcionan como bombas retirando el exceso de agua o materiales de desecho (vacuolas contráctiles). Los Peroxisomas • Los Peroxisomas son organelos citoplásmicos muy comunes en forma de vesículas que contienen enzimas que cumplen funciones de desintoxicación celular. • Inicialmente recibieron el nombre de microcuerpos y están presentes en todas las células eucarióticas. Los lisosomas • Los lisosomas son pequeñas vesículas formadas por el retículo endoplasmático rugoso que contienen enzimas digestivas. • Las enzimas digestivas facilitan el rompimiento de moléculas grandes como los almidones, lípidos y proteínas.
  • 20. • Los lisosomas tienen como función digerir las partículas extrañas que entran a la células como las bacterias. • Otra función de los lisosomas es destruir las partes gastadas de las células donde los productos de esa destrucción pueden volver a ser usados por la célula.
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  • 22. Los microfilamentos • Son fibras muy finas formadas de proteínas. • Ubicadas dentro de la célula, con frecuencia debajo de la membrana. • Una de las funciones principales de los microfilamentos es producir el flujo citoplasmático permitiendo el movimietno da las sustancias dentro de la célula. • Este flujo permite a organismos unicelulares moverse de un lado a otro. Los microtúbulos • Son estructuras tubulares compuestas de proteínas. • Los microtúbulos están relacionados con la habilidad de la célula para moverse de un sitio a otro. • Muchos organismos unicelulares se mueven por medio de unas estructuras en forma de pelos llamadas cilios. • Otros organismos se mueven por unas estructuras en forma de cola llamadas flagelos. Cilios Flagelos • Los microtúbulos se extienden desde la célula hasta el interior de los cilios y flagelos.
  • 23. Organelos en células vegetalesOrganelos en células vegetales • Hay ciertos organelos que solo se encuentran en células vegetales o aparecen conspicuos. • En una célula vegetal, una vacuola puede ocupar casi todo el espacio y empujar el citoplasma hacia la membrana de la célula. • Estas vacuolas almacenan sustancias como azúcares, minerales y proteínas. Los plastidios • Son organelos de células vegetales. • Los plastidios pueden producir productos químicos o almacenar alimentos y pigmentos.  Cloroplastos  Es el plastidio más común de las plantas verdes.  Es donde ocurren los procesos de la elaboración de alimentos de las células vegetales.  Formados por estructuras parecidas a monedas delimitadas por una membrana llamadas tilacoides, las mismas que se organizan en apilamientos llamados granas y rodeadas por una sustancia gelatinosa llamada estroma.
  • 24.  La clorofila es el pigmento verde que está concentrado en las granas.  La clorofila atrapa la energía solar que la célula vegetal usa para elaborar su alimento.  Los leucoplastos  Son plastidios de almacenamiento.  Pueden contener proteínas, lípidos o almidónes.  Los cromoplastos  Son plastidios que contienen pigmentos rojos, amarillos o anaranjados.  Los cloroplastos y leucoplastos en ocasiones se transforman en cromoplastos.  Los cromoplastos son los responsables del color de las hojas durante el otoño.
  • 25. La pared celular • Toda célula vegetal contiene una estructura fuera de la membrana celular llamada pared celular. • La pared celular es la que da forma y rigidez a la célula vegetal. • Se compone mayormente de celulosa, que es un carbohidrato complejo. • La pared celular puede contener pectina, que da fortaleza a la célula vegetal. • Permite el paso del aire, del agua y de materiales disueltos. • Las membranas celulares de células vecinas, pueden estar en contacto unas con otras a través de las aberturas en la pared celular. • Los hongos y los procariotas (bacterias) también tienen pared celular. • Las paredes de las células procarióticas son diferentes a las del resto de células.