Este documento resume los síntomas y causas de la ortorexia, un trastorno obsesivo relacionado con la comida sana. Las personas con ortorexia pasan tres o más horas pensando en qué comer y se sienten culpables por no seguir una dieta estricta. Este trastorno a menudo se origina por el deseo de satisfacer patrones estéticos o problemas de autoestima. El documento proporciona tres referencias sobre la definición y naturaleza de la ortorexia.

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
SAN CRISTÓBAL-ESTADO-TACHIRA
Elaborado por:
Ferrer, D. (2013)

2. Trastorno
Obsesión
Comida
sana

3. 1.Satisfacer patrones estéticos.
2.Problemas de autoestima.

4. Tres o más horas
pensando
• ¿Qué debo comer hoy?
Sentirse culpable
• «No debí ingerir ese alimento»

6. Ortorexia. [Documento en línea]. Disponible: http://ortorexia.org/ [Consulta:
2013, octubre 28]
Qué
es
ortorexia.
[Documento
en
http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/ortorexia
2013, octubre 28]
Sanz,
E
(2011).
[Documento
en
http://www.muyinteresante.es/salud/preguntas-respuestas/ique-es-laortorexia[Consulta: 2013, noviembre 01]
línea].
[Consulta:
línea].