Edición 158 de El Micalet correspondiente al mes de Setiembre y Octubre

1. El Micalet
En este número
En este número
En este número
En este número:
:
:
:
Pág.
2 Calendario de Eventos 2023
3 El lèxic de: “ELS ANIMALS”
4 Recull de Premsa
5 Recull de Premsa en valenciā
6 Programación Mes de la Cultura
Valenciana
7 Eventos Julio / Agosto
8 Modernismo Valenciano
9 Siglo de Oro de la Literatura
Valenciana: “JAUME ROIG”
10 Fiestas tradicionales de la
Comunidad Valenciana:
“Curiosidades del NOU D’OCTUBRE”
12 Pueblos valencianos con encanto:
“VILLAHERMOSA DEL RÍO”
14 Museos de la Comunidad Valenciana:
“Casa Museo BLASCO IBÁÑEZ”
16 Parques y reservas naturales de la
Comunidad Valenciana: “
”PENYAL D’IFACH”
19 Actividades 2023
20 Información para SOCIOS
21 Receta salada:
“ARRÓS ROSSEJAT”
22 Receta dulce: “COCA DE CARABASSA
I XIPS DE XOCOLATE”
Palmar 2163 – Tel.: 24085943 – Web: valenciauruguay.org.uy - Facebook: Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo
Boletín Bimestral N° 158 - Set/Oct 2023 – Redactora Responsable: Mariela García Boronat – E-mail: smdotta@adinet.com.uy
Boletín de Información y Difusión de la Cultura Valenciana
Asociación Comunidad Valenciana
OCTUBRE
OCTUBRE
OCTUBRE
OCTUBRE,
,
,
,
mes de la
mes de la
mes de la
mes de la
Cultura
Cultura
Cultura
Cultura
Valenciana
Valenciana
Valenciana
Valenciana
Ver programación en
Ver programación en
Ver programación en
Ver programación en
Página 6
Página 6
Página 6
Página 6

2. El Micalet Pág. 2 Calendario de Eventos 2023
SÁBADO 2 TALLER LITERARIO– Hora: 18.00. - Vida y obra de Felisberto Hernández (La
Casa Inundada). Nos quedaremos luego a nuestra cena de camaradería.
DOMINGO 17 PAELLA MENSUAL: Hora: 13.30 hrs. Palmar 2163 esq. Requena. Reservas al
whatsapp 094 442 892 hasta el miércoles 13 de setiembre.
SÁBADO 30 Charla didáctica sobre ”Cómo cuidar nuestro cuerpo”, a cargo de la
fisioterapeuta Cristina Montedónico. Será una estupenda oportunidad para
aprender a adoptar posturas correctas para el cuidado de nuestros músculos y
articulaciones, ayudándonos a prevenir dolores tan frecuentes en los adultos
mayores. Concluida la misma, nos quedaremos a compartir una tarde de
juegos de mesa y cosas ricas para la merienda. Consultas y reservas al
whatsapp 094 442 892
MES DE LA CULTURA VALENCIANA – Ver PROGRAMACIÓN en pág. 6
SÁBADO 7 TALLER LITERARIO – Hora: 18.00. Autor a tratar: “Vicente Blasco Ibáñez”.
Nos quedaremos luego a nuestra cena de camaradería.
DOMINGO 15 PAELLA CELEBRACIÓN NOU D’OCTUBRE: Hora: 13.00 hrs. Palmar 2163
esq. Requena. Actuará la Coral La Senyera. Reservas al whatsapp 094 442 892
hasta el miércoles 11 de octubre.
MIÉRCOLES 25 ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA ANUAL – Hora: 18:00 hs.
Por más información, comunicarse al
094 442 892
Comisión Directiva - Período Dic 2021-Dic 2023
Cra. Sandra Dotta (Presidente)
Sra. Antonella Motta (Vicepresidente)
(Secretario)
Sr. Manuel Hernández
Sr. Pablo Mosso (Tesorero)
Sra. Alicia Borja (Vocal)
Comisión Fiscal - Período Dic 2021-Dic 2023
Sra. Silvana Torchelo (Presidente)
Sra. Adriana Boero
Dr. Javier Hernández

3. El Micalet Pág. 3 El Lèxic de …

4. El Micalet Pág. 4 Recull de Premsa
RECULL DE PREMSA – RECULL DE PREMSA
Siete de cada diez
valencianos prefieren ser
ingresados en un hospital
público
Levante –07/09/2023
Siete de cada diez valencianos prefieren ser
hospitalizados en un centro público frente a uno
privado, el 72 % en concreto. Son un 12 %
más de los que elegían público para ingresar en
2010 y todo pese a la crisis reputacional que
supuso el atasco por la pandemia de covid con
los problemas de acceso a la Primaria, los
retrasos en pruebas diagnósticas, para visitar a
especialistas y para operarse de algo no urgente
con el aumento de listas de espera. Así se
desprende del informe realizado por
la Federación de Asociaciones para la Defensa
de la Sanidad (FADSP) que hace una evaluación
de la atención especializada en toda España y
que ha sido presentado hoy.
Solo la mitad de las familias
optarán este curso por el
comedor escolar
Levante –07/09/2023
Desde hace 13 años, el precio del menú del
comedor escolar en los centros educativos
públicos de la Comunitat Valenciana está fijado
en 4,25 euros. Eso supone un gasto mensual
de unos cien euros al mes por hijo. Si el colegio
es concertado el precio puede ser mayor.
A pesar de la inflación y del aumento en la
cesta de la compra los menús valencianos no
se incremetarán de precio este curso escolar
2023-2024, tal como demandaban las
empresas encargadas de proporcionar el
servicio y como sí ha ocurrido en otras
autonomías como Cataluña, Madrid, Navarra o
Asturias. Aún así, el comedor escolar se llevan
una partida importante del presupuesto de las
familias y es un gasto del que se puede
prescindir sólo si los horarios y la conciliación
familiar así lo permite.
Por eso, solo la mitad de las familias
valencianas (un 52 %) utilizarán los servicios
del comedor escolar este año.
Bocairent presenta el
proyecto del futuro centro
cívico del Barrio Medieval
como elemento de
revitalización
Las Provincias –07/09/2023
El Ayuntamiento de Bocairent ha presentado al
vecindario el proyecto del centro cívico para el
Barrio Medieval realizado por el equipo de
Síntesi Arquitectes y cuyo objetivo último es que
sirva de elemento de revitalización.
El futuro centro cívico estará situado en el
inmueble municipal de la plaza de Sant Vicent.
Se trata de un edificio de tres plantas para el
que se ha definido un programa funcional a
partir de la participación activa de los residentes
del núcleo histórico.
La propuesta presentada por Síntesi Arquitectes
contempla en la planta baja un espacio de
recepción y cafetería, un almacén y un baño
accesible; en la primera planta, una sala
multiusos para actividades, y en la segunda
planta, un espacio versátil para el encuentro y la
convivencia del vecindario. Igualmente, la
intervención dotará de ascensor al inmueble y
renovará tanto la cubierta como la fachada.
Los cambios que vienen para
las Fallas de 2024
Las Provincias –07/09/2023
La gala de la Fonteta adelanta el horario, en los
jurados de las falleras mayores habrá
profesionales de la enseñanza y pedagogía, se
aboga por mantener el museo fallero y abrir en
Correos el de Patrimonio y el gobierno local se
plantea que no sea un requisito que las fallas
municipales cuenten con un diseñador.

5. El Micalet Pág. 5 Recull de Premsa en Valencià
RECULL DE PREMSA EN VALENCIÀ
PSPV i Compromís celebren
que es puga usar el
valencià al Congrés: "Un fet
històric"
Europapress – 07/09/2023
PSPV i Compromís han celebrat
aquest dimecres que s'haja registrat
una proposició de llei de reforma del
Reglament del Congrés per a poder
usar les llengües cooficials en tots els
debats de la Càmera i en la
presentació d'iniciatives, un fet que
qualifiquen "d'històric" i després de
"dècades d'anomalia democràtica".
Mar Galcerán (PP), primera
diputada amb síndrome de
Down a Les Corts: "Cal
superar-se, posar-se metes i
objectius"
Europapress – 07/09/2023
L'actual secretària en l'Àrea
d'Atenció a persones amb
capacitats diferents del PPCV, Mar
Galcerán, arreplegarà la setmana
vinent la seua acta com a diputada
autonòmica a Les Corts, després de
renunciar les dos persones que li
precedien a l'escó per ser
nomenades alts càrrecs del Consell.
D'aquesta forma, la que serà la
primera parlamentària amb síndrome
de Down en el parlament autonòmic,
ha llançat un missatge a "superar-se,
posar-se metes i objectius" per a
aconseguir el que cadascun es
propose.
Mazón enlletgeix a Puig que
demanara reconéixer l'ús
de 'català/valencià' al
Congrés i li diu que demane
"perdó"
Europapress –07/09/2023
El president de la Generalitat, Carlos
Mazón, ha retret al líder del PSPV,
senador territorial i anterior cap del
Consell, Ximo Puig, que haja
demanat que es reconega l'ús del
'català/valencià' al Congrés dels
Diputats i li ha instat a demanar
"perdó més prompte que tard".
En unes declaracions recents, Puig
garantia que la denominació
“català-valencià” apareixerà
“visiblement” al Congrés dels
Diputats, al mateix temps que
demanarà al Consell, format per
PPCV i Vox, que no obrira “velles
ferides” ni una “batalla cultural” amb
l’ús de la llengua.
Mazón ha recordat que el ple del
Consell va aprovar ahir una
declaració institucional “per a
defendre els nostres senyals
d’identitat i la nostra llengua
cooficial, que és el valencià” i ha
expressat “estupor” quan escolta que
un expresident de la Generalitat
Valenciana diu que ha sol.licitat que
el Congrés reconega el nostre idioma
com a “català/valencià”.
“Quan un expresident de la
Generalitat Valenciana diu que aixó
es diu català/valencià és que
realment ja no sé… M’imagine que
ha de formar part del que (Carles)
Puigdemont està demanant perquè
el seu cap (Pedro) Sánchez siga
president del Govern”, ha sostingut
Mazón i li ha reclamat que demane
perdó “més prompte que tard” per
eixes declaracions.

6. El Micalet Pág. 6 Octubre, mes de la Cultura Valenciana
Queridos socios y amigos:
En octubre se conmemora el día de la Comunidad Valenciana. Hemos resuelto celebrarlo con una serie de
actividades culturales y los invitamos a acompañarnos para seguir difundiendo y disfrutando las
costumbres y tradiciones de Valencia que tanto nos enorgullecen. Será un gusto y una ocasión de alegría
poder compartirlo con todos ustedes. Los esperamos.
Reciban un caluroso abrazo,
Sandra Dotta
Viernes 13:- 18.00 hs.
Presentación del libro: “De la tierra del “Che” a la tierra charrúa - Libro de Fallas - Asociación Comunidad
Valenciana de Montevideo” con la presencia desde Valencia del filólogo Lluís-Xavier Flores Abiat
(investigador de la cultura festiva y coordinador del libro).
Panelista invitado: Luis Bergatta director del Museo de las Migraciones (MuMi).
Contaremos con la presencia del músico valenciano César Roig.
Viernes 20
Charla por el centenario de Joaquín Sorolla a cargo de la historiadora del arte, Sandra Dotta (presidente de
la Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo).
Viernes 27
Muestra del grupo de teatro “La Barraca” dirigido por la prof. María Leonor López con dos obras: “Yo sé
querida, son tiempos difíciles” y “La COSA”.
.

7. El Micalet Pág. 7 Eventos Julio / Agosto
Eventos
Eventos
Eventos
Eventos Julio
Julio
Julio
Julio /
/
/
/ Agosto
Agosto
Agosto
Agosto
Encuentro
Encuentro
Encuentro
Encuentro Coral en
Coral en
Coral en
Coral en
nuestra sede social
nuestra sede social
nuestra sede social
nuestra sede social
Paella Mensual
Paella Mensual
Paella Mensual
Paella Mensual
Paella
Paella
Paella
Paella 33°
33°
33°
33° Aniversario
Aniversario
Aniversario
Aniversario
Festejo cum
Festejo cum
Festejo cum
Festejo cumpleaños del mes de Agosto
pleaños del mes de Agosto
pleaños del mes de Agosto
pleaños del mes de Agosto
Bingo
Bingo
Bingo
Bingo

8. El Micalet Pág. 8 Modernismo Valenciano
Es la denominación historiográfica de un estilo principalmente arquitectónico, aunque también se desarrolla
en otras artes plásticas y en el diseño y las artes decorativas en la Comunidad Valenciana.
Aunque forma parte de una corriente general que surge en toda, en la Comunidad Valenciana adquiere una
personalidad propia y diferenciada, influenciado en buena medida por la corriente modernista
austriaca Sezession. Tiene lugar en distintas ciudades valencianas, dentro de un contexto de un gran
desarrollo industrial, económico y urbano. En este sentido, cabe resaltar el gran impacto que tuvo
la Exposición Regional Valenciana de 1909 y que supuso la divulgación de la nueva arquitectura del
modernismo valenciano. En el caso de Novelda, Burriana, Carcaixent, Alzira o Sueca el desarrollo de la
arquitectura modernista estará ligado a la pujante exportación agrícola de la uva, la naranja o el arroz. En
Valencia se alterna la industria con la exportación de la naranja en el puerto de Valencia. El caso de Alcoy
es netamente industrial, en el que el modernismo estará muy ligado al enorme desarrollo de la industria
alcoyana desde finales del siglo XIX. Alcoy y Valencia, por número de obras, serán las principales ciudades
valencianas que más profusamente desarrollaran la arquitectura modernista
Las características comunes dentro del modernismo valenciano son:
 Temática que versa sobre la naturaleza, flores, vegetación y animales.
 Preferencia por las formas curvas y la asimetría.
 Utilización del estilo del arte japonés con uso de motivos exóticos.
 Imágenes de actitudes románticas como féminas.
 Sensualidad y exaltación de los sentidos.
 Transmisión de sentidos de la vida cotidiana (juventud, etc).
 Utilización del mosaico Nolla y de la baldosa hidráulica con motivos vegetales y geométricos
modernistas en el recubrimiento de suelos.
 Simbología regionalista (en Valencia ciudad). La Senyera y lo Rat Penat.
 Forja escultórica.
Arquitectura
De la mano de arquitectos, ingenieros y maestros de obras valencianos, la gran mayoría de ellos formados
en Barcelona o Madrid y coetáneos al modernismo catalán y al modernismo madrileño, pero que ejercieron
buena parte de su carrera en la Comunidad Valenciana, el modernismo cobrará una especial relevancia
arquitectónica en distintas ciudades valencianas.
Pintura y diseño modernista
Cartel de la Exposición Regional Valenciana de 1909, obra de Vicente Climent Navarro
En la Comunidad Valenciana a principios del siglo XX distintos pintores,
dibujantes e ilustradores trabajaran para la pujante industria
valenciana. Estos adoptaran el nuevo estilo art nouveau para la
publicidad. En Valencia pintores e ilustradores como José Benlliure
Ortiz o Luis Dubón crearan obras, publicidad y carteles para la industria
valenciana. Otro buen ejemplo es el de los artistas alcoyanos que
trabajan para las empresas papeleras alcoyanas. Es el caso de los
alcoyanos Francisco Laporta Valor, Emilio Sala, Adolfo Morrió, Edmundo Jordá o José Mataix Monllor, que
realizaron una prolífica difusión del modernismo en el campo del diseño, el grabado o la ilustración.
Mercado Central - Valencia
Estación del Norte - Valencia

9. El Micalet Pág. 9 Siglo de Oro de la literatura valenciana
Nació en la ciudad de Valencia, ciudad a la que la familia
Roig estaba vinculada desde hacía, al menos, tres
generaciones. Dicha familia procedía de Mataró,
localidad desde la cual el bisabuelo del escritor, también
llamado Jaume Roig, migró hacia el Reino de Valencia,
como tantas familias catalanas y aragonesas que
emigraban al sur a repoblarlo (del mismo modo que ya
hicieron antes Francesc Eiximenis o la familia de Ausiàs
March). El propio Roig, que había cursado estudios de
medicina en Lérida, viajaba a Mataró con asiduidad. De
acuerdo con las últimas investigaciones (2019), también
cursó estudios de medicina en Montpellier, donde
alcanzó la máxima graduación académica.
Instalado definitivamente en Valencia, donde se convirtió en un médico prestigioso y próspero,
trabajando en diversos hospitales y conventos. Fue elegido consejero de la entonces gran ciudad
de Valencia en el año 1456. Fue también médico personal de la reina María de Castilla, esposa
de Alfonso el Magnánimo, y de la hija del rey Juan II.
En 1435, Jaume Roig se casó con Isabel Pellicer (fallecida en el verano de 1459), con la que tuvo
seis hijos, tres chicos y tres chicas, la mitad de los cuales vistió hábitos. Roig adquirió un buen
patrimonio: diversas propiedades en Valencia (cuatro casas en la ciudad y diversos terrenos
cercanos) y otros bienes, entre los cuales es destacable una biblioteca con 59 volúmenes,
principalmente de medicina, que son un testimonio de su formación universitaria. La valoración
profesional del médico Jaume Roig y su éxito social y económico son un ejemplo más del triunfo
que obtuvo entre todos los estamentos sociales la nueva medicina escolástica, que se implantó
por toda la Europa latina a partir del siglo XIII.
A su intensa actividad pública y profesional, unió un profundo conocimiento literario: desde la
Biblia a los clásicos latinos, sin olvidar las novelas de caballerías entonces en boga.
ESPILL
Ha pasado a la posteridad por ser autor de Espill (El espejo), novela
también conocida como “El Llibre de les Dones” (Libro de las mujeres),
íntegramente escrita en versos de cuatro sílabas. Solo se conserva un
manuscrito, pese a que durante el siglo XVI fue impreso tres veces,
prueba de su notable éxito.
La obra tiene aspectos contradictorios, medievales y modernos, tanto en
su forma como en su contenido. Entre los medievales, están los
numerosos consejos con la intencionalidad moral de advertir sobre la
perversidad intrínseca de la condición femenina (y el varón como
sistemática víctima inocente de la mujer). Solo se salvan de la quema la
esposa del narrador, Isabel Pellicer y la Virgen María. Se trata en parte de
una reacción contra la idealización de la mujer por parte de la novela de
caballerías y, pese a que son arquetipos que forman parte del tópico
medieval y bíblico (Eva y la Virgen María, como arquetipos de la mujer genérica y la mujer
virtuosa), ha supuesto que modernamente se le atribuya a la obra el acertado calificativo de obra
misógina.

10. El Micalet Pág. 10 Fiestas tradicionales de la Comunidad Valenciana
Fiestas Tradicionales de la Comunidad Valenciana:
9 d’Octubre,
Curiosidades de esta fecha en Valencia
Esta festividad conmemora la entrada a la ciudad del rey Jaime I en 1238 durante la
conquista de las tierras en poder musulmán. Este rey convirtió Valencia en un reino diferenciado,
unido a la Corona de Aragón desde 1239, y reconocido posteriormente mediante la ley de los
Fueros de Valencia o els Furs.
En la capital del Túria es una celebración bastante arraigada, ya tiene lugar desde siglo XIV
con Jaime II de Aragón. Pero, en el conjunto de la Comunitat Valenciana, su celebración no ha
sido tan tradicional.
Se celebró por primera vez en 1976 y seis años más tarde, el Estatuto de Autonomía la reconoció
como fiesta autonómica.
La real Senyera tiene rango de realeza
La bandera valenciana, conocida como la Real Senyera, es
la única bandera del mundo que tiene un título igual
al de un monarca. Es por eso que nunca se puede
inclinar ante nadie. Cuando cada 9 de octubre desciende
por el balcón del ayuntamiento, el trato es solemne y
totalmente vertical. Un título otorgado en 1377 por Pedro
II y que hoy todavía la corona de la bandera nos lo
recuerda.
¿Cuándo y por qué se empezó a celebrar la Mocadorà?
Se le conoce como el San Valentín valenciano. A mediados
del siglo XV se fue incorporando la pólvora a los festejos
del 9 d’Octubre. Sin embargo, la llegada de Felipe V tras la
Guerra de Sucesión abolió los fueros y la festividad, que se
celebra el mismo día que el 9-O.
La respuesta de los valencianos y valencianas fue burlar la
prohibición con dulces de mazapán con forma de petardos,
frutas y hortalizas. Envueltas en un pañuelo, se les
entregaba a la amada para celebrar este día, que coincidía
con la festividad de San Dionisio, que se convirtió en el patrón de los enamorados valencianos. Y
así hasta hoy. En la actualidad, los pasteleros valencianos preparan miles de estas figuritas de
mazapán llegando a utilizar hasta 70.000 kilos en total solo para este día. Y se distribuyen cientos
de pañuelos de seda para envolverlas, como marca la tradición.

11. El Micalet Pág. 11 Fiestas tradicionales de la Comunidad Valenciana
¿En qué consiste la procesión cívica de la Senyera?
Cada 9 de octubre se celebra durante la mañana la procesión cívica de la Real Senyera. Como
símbolo valenciano por excelencia, se le rinde homenaje en una marcha que recorre el centro de
la ciudad y en la que todo el mundo puede participar. La actual data de 1928, pues la anterior
estaba muy deteriorada.
Al ritmo de la música, siempre se comienza con la emotiva bajada de la bandera por el balcón del
ayuntamiento de Valencia. Como hemos dicho antes, siempre en vertical y solemnemente. Se
pueden escuchar vítores mientras desciende. La bandera es escoltada por un grupo de personas
mientras pasea, como si de una miembro de la familia real se tratase.
Después, el alcalde de la ciudad y otras personalidades recorren la ciudad llevándola hasta llegar a
la estatua del Rey Jaume I, en el Parterre. Es así cuando se hace una ofrenda floral al rey
conquistador.

12. El Micalet Pág. 12 Pueblos Valencianos con encanto
Pueblos Valencianos con encanto:
“VILLAHERMOSA DEL RÍO”
Villahermosa del Río (en valenciano Vilafermosa) es un municipio de la provincia de Castellón, en
la comarca del Alto Mijares cuyo término limita con Puertomingalvo en la provincia de Teruel.
Geografía
Está situada en la falda de una colina en la confluencia de los ríos Carbo y Villahermosa.
Se accede a esta localidad desde Castellón de la Plana, tomando la CV-10 para enlazar con la CV-16 y luego
alcanzar la CV-190 finalizando en la CV-175.
Historia
De origen musulmán, pertenecía al señorío de Zayd Abu Zayd, último gobernador almohade de Valencia y aliado
del rey Jaime I de Aragón. El 6 de marzo de 1208 estaba incluido dentro de la carta Puebla de Castelvispal y
entre 1229 y 1232 Abu Zayd logró conquistarlo. En 1243, Abú Zayd le concede carta de población, según el
fuero de Daroca. Más tarde fue incorporada a la Corona siendo la sede del ducado de Villahermosa título
instituido por Jaime I de Aragón en el año 1259. Según otras fuentes, el título nobiliario fue creado por el
rey Juan II de Aragón mucho más tarde.
El pueblo fue destruido en el curso de los combates habidos en la Guerra de Sucesión.
Durante las guerras carlistas fue un importante foco de actividad militar.

13. El Micalet Pág. 13 Pueblos Valencianos con encanto
Está rodeada de montañas, todas ellas con alturas que superan los 1500 metros, por lo que su impresionante
paisaje la convierte en un punto de partida perfecto para senderistas y amantes de la naturaleza. Podremos ver
en el horizonte tanto el Penyagolosa como la Sierra de la Batalla, la Torre Alta, el Marcén o el Peñagolosilla.
Una de las rutas más interesantes para emprender en Villahermosa del Río es la de la cascada del río Carbó, una
senda fácil en la que entretenerte viendo parajes y especies vegetales y que culmina en un escenario
espectacular, con una cascada que se convierte en una laguna de agua limpia y temperatura fresca. Todo el
paisaje en ese punto es realmente evocador y una excursión con picnic es un plan perfecto para disfrutarlo.
Villahermosa del Río además cuenta con una bonita ermita, situada a unos cinco kilómetros del núcleo urbano,
la Ermita de San Bartolomé. Es un
bonito edificio de piedra
rodeado de naturaleza que
vale la pena visitar.
Si seguimos con cosas que
hacer en Villahermosa del Río
tenemos que detenernos
necesariamen-te en su
colección parroquial de arte
sacro de finales del siglo XIV,
una visita obligada en la que
deleitarnos quizá después de
haber visitado su castillo, del
que aún queda alguna parte de
la muralla en pie.
Los retablos góticos y
renacentistas de la Iglesia de la
Natividad sin duda merecen
también que les dediquemos
un tiempo de nuestra visita.

14. El Micalet Pág. 14 Museos de la Comunidad Valenciana
Museos de la Comunidad Valenciana
Museos de la Comunidad Valenciana
Museos de la Comunidad Valenciana
Museos de la Comunidad Valenciana
Casa Museo BLASCO IBÁÑEZ
Casa Museo BLASCO IBÁÑEZ
Casa Museo BLASCO IBÁÑEZ
Casa Museo BLASCO IBÁÑEZ
El reconstruido chalet del insigne escritor valenciano Vicente Blasco-Ibáñez enclavado en el
incomparable marco de la playa de la Malvavarrosa, y convertido hoy en Casa Museo, alberga sus
recuerdos, objetos personales y obras literarias.
Consta de tres plantas y un amplio jardín, que hacen todavía más atractiva la visita, por la
sensación de placidez y belleza que transmite. La Planta baja o Sala I está primordialmente
dedicada a Salón de Actos, en el que tienen lugar conferencias, mesas redondas, proyección de
películas y exposiciones temporales. En la
Primera Planta o Sala II está instalado el
Museo propiamente dicho, ya que contiene los
retratos y esculturas de Blasco Ibáñez, de su
esposa Dña.María Blasco, así como de sus
hijos y otros familiares muy allegados.
Muebles, porcelanas valiosas, miniaturas,
colecciones de grabados, documentos, objetos
entrañables... La Segunda Sala o Sala III está
dedicada al Centro de Investigación, con
documentos relacionados con la vida de Blasco
Ibáñez, manuscritos y, sobre todo, las
numerosas ediciones de sus obras.

15. El Micalet Pág. 15 Museos de la Comunidad Valenciana
Horarios
De martes a sábado, de 10:00h a 14:00h y de 15:00h a 19:00h.
Domingos y festivos, de 10:00h a 14:00h.
Dias de cierre: Lunes
Precio
Entrada 2€, 1€ (grupos, estudiantes con carnet Jove, jubilados y niños entre 7 y 12 años)
El jardín, de tipo mediterráneo con setos,
paseos y palmeras, alberga las esculturas de
Victorino Gómez López (Víctor Hino) y
Leonardo Borrás.
Junto a la fachada izquierda dispone de una
amplia zona asfaltada donde se realizan
conciertos, danzas, recitales…
El ascensor panorámico permite una amplia
vista del jardín.

16. El Micalet Pág. 16 Parques y reservas naturales de la Comunidad Valenciana
El parque natural del peñón de Ifach (pronunciado [i'fak]; en valenciano, Penyal d'Ifac) es un
espacio natural protegido español situado en el municipio de Calpe, que forma parte de la
provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana.
Geografía
Este paraje fue declarado parque natural
por el gobierno valenciano el 19 de
enero de 1987, con una superficie de 45
hectáreas. Posteriormente, el 2 de abril
de 2015, se amplió el límite de
protección a 53,3 hectáreas.
Se encuentra en la comarca de la Marina
Alta, al norte de la provincia de Alicante,
ubicado en el término municipal de
Calpe.
El parque está situado en
un peñón aislado en la costa norte de
la provincia de Alicante, constituyendo el
peñón una de las últimas estribaciones
de las cordilleras
Béticas y alcanzando una altitud de 332 metros. Esta enorme mole calcárea desciende de manera
abrupta hacia el mar y está unida al continente por un istmo detrítico.
Debido a sus características físicas, es un vértice geodésico de tercer orden, que fue utilizado en
su momento para la triangulación de España.
Existe una ruta de senderismo que lleva hasta la cima del peñón de Ifach. Desde allí hay muy
buenas vistas del Mediterráneo y en días claros es posible divisar la isla de Formentera, Ibiza y
el cabo de Santa Pola.
Parques y reservas naturales de la Comunidad Valenciana:
“Parque natural del
“Parque natural del
“Parque natural del
“Parque natural del
Peñón de Ifach
Peñón de Ifach
Peñón de Ifach
Peñón de Ifach

17. El Micalet Pág. 17 Parques y reservas naturales de la Comunidad Valenciana
Flora
En las zonas altas de la vertiente septentrional se puede encontrar vegetación arbustiva, como
el palmito, la sabina negra, el aladierno y la uva de mar, mientras que en las zonas inferiores de
dicha ladera se encuentran el lentisco, el bayón, la madreselva, la esparraguera, el enebro,
la rubia y el jazmín de monte.
En los niveles medios y altos de la vertiente septentrional se desarrolla una vegetación arbustiva
de orlas, que comprende la maquia de palmito y la sabina negra. Esta comunidad, constituida por
la sabina negra, palmito, aladierno, uva de mar, etc., es sumamente interesante porque
representa un reducto del Terciario que quedó aislado en el inaccesible peñón y no fue invadido
por Quercus (encinas, robles, etc.).
En los suelos profundos se desarrolla una variante de esta comunidad con el pino carrasco. En los
niveles bajos de la vertiente septentrional, la vegetación arbustiva de orla comprende la maquia
de lentisco y bayón, entre otras especies como la madreselva, la esparraguera, el enebro, la rubia
y el jazmín de monte, así como el palmito y otros.
Fauna
El parque es refugio para aves como el cormorán
moñudo, la gaviota patiamarilla, el alcatraz,
el halcón de Eleonora, el halcón peregrino y
el vencejo pálido.
Como en el resto de la Marina Alta, es notable su
riqueza malacológica en especies de moluscos
pulmonados terrestres (caracoles). También es de
interés la presencia de coleópteros y sus colonias
de aves. Se citan unas 80 especies distintas de aves
entre las nidificantes, las migratorias y las errantes.
Destaca la presencia del halcón Eleonor, del
cormorán moñudo y estorninos.

18. El Micalet Pág. 18 Parques y reservas naturales de la Comunidad Valenciana
Accesos
La localidad de Calpe se encuentra al pie del peñón y es fácilmente accesible por la AP-7 y la N-
332. El acceso al parque es gratuito y libre durante todo el día, mientras haya luz solar.
A partir del año 2020, se ha establecido un cupo máximo de trescientas personas al día en la
senda de subida a la cima. La reserva de cita previa puede efectuarse a través del sitio web oficial
del Parque Natural del Peñón de Ifach.

19. El Micalet Pág. 19 Actividades 2023
Directora:
Prof.
Sandra Scorza
MIÉRCOLES
Hora: 17:00
CORAL
LA SENYERA
Directora:
Prof.
Leonor López
MARTES
Hora: 16:30
TEATRO
LA BARRACA
TALLER LITERARIO
Directora:
Cra. Sandra Dotta
1er
SÁBADO del mes
Hora: 18:00

20. El Micalet Pág. 20 Información para SOCIOS
INFORMACIÓN PARA SOCIOS
PAGO DE CUOTAS SOCIALES
Importe de Cuotas:
A partir del 1° de enero de 2023 el valor de la cuota social ha sido
modificado:
Menores de 30 años $ 75
Mayores $ 150
Se abonan de la siguiente manera:
1) Transferencia Bancaria:
BBVA
COMUNIDAD VALENCIANA
Cuenta Corriente 993312013 – Sucursal 33
2)- Depósito Bancario en Red Pagos
BBVA
COMUNIDAD VALENCIANA
Cuenta Corriente 993312013 – Sucursal 33
3)- Paellas Mensuales
4)- Encargados de cobranza, de cada una de las actividades curriculares.

21. El Micalet Pág. 21 Recetas Típicas
Cocinamos a la Valenciana
“ARRÓS ROSSEJAT”
Ingredientes :
1 l de Caldo de peix
500 grs d'Arròs normal o bomba
1 Calamar fresc o congelat
1 Pimentó roig
1 polsim de Pebre roig (de la Vora)
1 Tomaca madura ratllat
1 polsim de Sal
1 polsim de Colorant alimentari
1 gra d'all
1 doll d'Oli d'oliva verge
Preparació
El primer que farem per a fer aquest
arròs rossejat és tallar el calamar en
anelles més o menys iguals i reservar.
Després neta i tala en trossets el
pimentó roig.
Després calfa l'oli en un paellón i sofrig
els alls (enters amb pell), afig les
anelles de calamar i els trossos de
pimentó, continua sofregint fins que
estiga tendre el calamar.
Afig la tomaca i deixa que es cuine bé.
Quan estiga sofregit la tomaca tira un
polsim de pebre roig de la Vera
(opcional) i remou de seguida.
Afig l'arròs i veus movent-lo a foc lent
fins a aconseguir el color daurat.
A continuació, tira un litre de caldo de
peix aproximadament, prova de sal i
posa el colorant.
Deixa que el rossejat d'*arròs, bulla uns
20 minutos: 10 a foc fort i els altres 10 a
foc moderat o lent.
“ARROZ DORADO”
Ingredientes:
1 l de Caldo de pescado
500 grs de Arroz normal o bomba
1 Calamar fresco o congelado
1 Pimiento rojo
1 pizca de Pimentón (de la Vera)
1 Tomate maduro rallado
1 pizca de Sal
1 pizca de Colorante alimentario
1 diente de Ajo
1 chorro de Aceite de oliva virgen
Preparación
Lo primero que haremos para hacer este
arroz rossejat es cortar el calamar en
anillas más o menos iguales y reservar.
Luego limpia y corta en trocitos el pimiento
rojo.
Después calienta el aceite en un paellón y
sofríe los ajos (enteros con piel), añade las
anillas de calamar y los trozos de pimiento,
sigue sofriendo hasta que esté tierno el
calamar.
Añade el tomate y deja que se cocine bien.
Cuando esté sofrito el tomate echa una
puntita de pimentón de la Vera (opcional) y
remueve enseguida.
Añade el arroz y ves moviéndolo a fuego
lento hasta conseguir el color dorado.
A continuación, echa un litro de caldo de
pescado aproximadamente, prueba de sal
y pon el colorante.
Deja que el rossejat d'arròs, como se dice
en valenciano, hierva unos 20 minutos: 10
a fuego fuerte y los otros 10 a fuego
moderado o lento.

22. El Micalet Pág. 22 Recetas Típicas
Cocinamos a la Valenciana
“
“
“
“Coca de calabaza y chips
Coca de calabaza y chips
Coca de calabaza y chips
Coca de calabaza y chips
de chocolate
de chocolate
de chocolate
de chocolate”
”
”
”
Ingredientes:
500 grs de puré de calabaza
5 huevos
100 mls de aceite de oliva virgen
250 grs de azúcar (1¼ tazas)
3 sobres de gaseosas de
dos colores
500 grs de harina
1 puñado de pepitas de chocolate
1 puñado de azúcar
1 puñado de canela molida
Preparación
Precalienta el horno a 200 ºC. Parte la
calabaza por la mitad y saca las pipas con
ayuda de una cuchara. Pon la calabaza en una
bandeja forrada con papel de horno y hornea
unos 40 m, o hasta que compruebes que está
cocida pinchando la calabaza con un cuchillo.
Deja que se enfríe. Quita la piel de la
calabaza.. Corta la carne de la calabaza en
trocitos y pícala con un tenedor.
Pon en un bol grande el puré de calabaza, el
azúcar y el aceite y bate hasta que esté todo
bien mezclado. Añade los huevos y sigue
batiendo. Echa los sobres de gaseosa y
mezcla hasta que veas que la masa coca de
calabaza y chocolate ha subido y tiene
burbujas.
Añade la harina y mezcla todo con una
espátula, hazlo con cuidado para que no se
baje la masa. Echa un puñado de chips de
chocolate y mezcla bien.
Forra el molde con papel de horno y vierte
toda la masa dentro. Mezcla en un bol un poco
de azúcar y canela molida y espolvorea por
encima de la masa, cubriéndola toda.
Llevar al horno precalentado a 180 ºC durante
unos 30 m, o hasta que veas que cuando
pinchas la coca con un cuchillo este sale
limpio. No la tengas más tiempo del necesario
que con el calor de dentro de la coca se
termina de hacer y está más jugosa, si no se
quedará seca.
1.
“
“
“
“Coca de carabassa i xips
Coca de carabassa i xips
Coca de carabassa i xips
Coca de carabassa i xips
de xocolate
de xocolate
de xocolate
de xocolate”
”
”
”
Ingredients:
500 grs de puré de carabassa
5 ous
100 mls d'oli d'oliva verge
250 grs de sucre (1¼ tasses)
3 sobres de gasoses de
dos colors
500 grs de farina
1 grapat de llavors de xocolate
1 grapat de sucre
1 grapat de canyella molta
Preparació
Precalfa el forn a 200 °C. Part la carabassa per
la meitat i saca les pipes amb ajuda d'una
cullera. Posa la carabassa en una safata
folrada amb paper de forn i enforna uns 40 m, o
fins que comproves que està cuita punxant la
carabassa amb un ganivet. Deixa que es
refrede. Quita la pell de la carabassa.. Tala la
carn de la carabassa en trossets i pica-la amb
una forqueta. Posa en un bol gran el puré de
carabassa, el sucre i l'oli i bat fins que estiga tot
ben mesclat. Afig els ous i continua batent. Tira
els sobres de gasosa i mescla fins que veges
que la massa coca de carabassa i xocolate ha
pujat i té bambolles. Afig la farina i mescla tot
amb una espàtula, fes-ho amb cura perquè no
es baixe la massa. Tira un grapat de xips de
xocolate i mescla bé. Folra el molde amb paper
de forn i aboca tota la massa dins. Mescla en
un bol una mica de sucre i canyella molta i
empolvora per damunt de la massa, cobrint-la
tota. Portar al forn precalfat a 180 °C durant uns
30 m, o fins que veges que quan punxes la
coca amb un ganivet aquest ix net. No la
tingues més temps del necessari que amb la
calor de dins de la coca s'acaba de fer i està
més sucosa, si no es quedarà seca.