El documento describe la investigación realizada sobre la pizza napolitana con el propósito de recopilar información para un artículo de blog. Se dispuso de dos días para buscar información en la web usando palabras clave en varios idiomas y accediendo a sitios especializados en gastronomía. Se probaron diferentes estrategias de búsqueda como usar comillas, restringir por palabras o frases clave, rangos de tiempo, definiciones, y buscar en sitios específicos italianos o de gastronomía para encontrar información de calidad que diferencie

1. INVESTIGACIÓN SOBRE
LA PIZZA NAPOLITANA
Material para el desarrollo de un artículo a ser publicado en
un Blog

2. ¿Cuál es el propósito de la
búsqueda?
PROPÓSITO
 Recabar información
sobre “La Pizza
Napolitana” para el
desarrollo de un artículo
a ser publicado en un
blog. En ocasión a la
reciente solicitud a la
UNESCO para declararla
Patrimonio Cultural
Inmaterial de la
Humanidad.

3. ¿Cuáles son las principales
condiciones?
 Dispongo de dos días para el levantamiento de
información.
 La información encontrada no deberá tener más de
cinco páginas por cada documento.
 El grado de profundidad de la información debe ser
medio.
 La información debe estar presentada en forma de
texto, imágenes o videos.

4. ¿Qué debo saber antes de
comenzar la investigación?
 La fuente de la investigación será la web.
 Se realizará la consulta de palabras claves,
combinando una serie de herramientas específicas
de búsqueda y se accederá a sites especializados
en temas gastronómicos utilizando varios idiomas.
 La información deberá ser de calidad para lograr
una clara diferenciación de La Pizza Napolitana de
otras pizzas.

5. Se colocó la frase que nos interesaba sin el uso de ninguna herramienta de
búsqueda
Búsqueda de frases exactas

6. Se colocó la misma frase de la búsqueda anterior, esta vez utilizando comillas
pero el resultado es similar
Búsqueda de frases exactas

7. Se colocó la frase sin el uso de ninguna herramienta de búsqueda agregando
el tema de interés sobre la solicitud a la UNESCO, que es el complemento del
tema principal.
Búsqueda de frases exactas

8. Se utiliza como estrategia el cambio de la frase y del idioma (italiano), ya que
siendo Italia el país de origen se pretende recabar más y mejor información.
Búsqueda de frases exactas

9. Igualmente se utiliza el italiano con otra frase clave para recabar información
distinta.
Búsqueda de frases exactas

10. Se sigue utilizando una búsqueda en italiano y se restringe la frase a dos
palabras claves (una u otra).
Búsqueda por restricción de palabras o frases

11. Se utiliza una estrategia de restringir la búsqueda al uso de dos palabras (una
y otra necesariamente).
Búsqueda por restricción de palabras o frases

12. Igual que la lámina precedente variando las palabras.
Búsqueda por restricción de palabras o frases

13. Al igual que la lámina anterior se utiliza la misma estrategia de restringir la búsqueda al uso de
dos palabras, pero se cambia las palabras y el idioma para tratar de encontrar información
diferente.
Búsqueda por restricción de palabras o frases

14. En éste caso la estrategia se basa en buscar una frase con el uso de una
palabra más otra (1+2).
Búsqueda por restricción de palabras o frases

15. Al igual que la lámina anterior se usa el mismo método pero se cambian las
palabras.
Búsqueda por restricción de palabras o frases

16. Misma estrategia con cambios de palabras con el uso de idioma diferente
buscando nueva información.
Búsqueda por restricción de palabras o frases

17. Aquí la estrategia es buscar en el rango de tiempo donde se sabe que se
inventó la primera pizza margherita y se hace en italiano tratando de ir
directamente a la fuente.
Búsqueda por rangos

18. Se realiza una búsqueda por rango de tiempo para tratar de recabar la
información más actual sobre el tema investigado.
Búsqueda por rangos

19. Con ésta estrategia se busca fijar el punto de partida de la investigación, para
tener bien claro de lo que vamos a hablar.
Búsqueda por definición

20. Al igual que la lámina anterior forma parte de la misma estrategia.
Búsqueda por definición

21. Se usa la definición pero se cambia a imágenes para obtener información
distinta.
Búsqueda por definición

22. La estrategia es similar a la anterior pero en ésta se cambia a videos.
Búsqueda por definición

23. Se cambia el idioma y se busca en noticias, tratando de buscar
información actualizada en el sitio de origen. Se podría también agregar
una búsqueda por rango de tiempo para tratar de identificar las tendencias
Búsqueda por definición

24. Se utiliza la estrategia de buscar información sobre el tema de la investigación
contenida en archivos de formatos específicos, buscado de esta manera filtrar
el material que nos pueda ser de mucho interés (en este caso se buscan pdf).
Búsqueda de diferentes tipos de archivo para un
tema

25. Muy similar que la lámina anterior pero se cambia por archivos ppt.
Búsqueda de diferentes tipos de archivo para un
tema

26. Muy similar a los caso precedentes pero cambiando la frase y restringiendo
palabras.
Búsqueda de diferentes tipos de archivo para un
tema

27. En ésta lámina se realiza una búsqueda en el site del Ministerio del Interior de
Italia, sin obtener ninguna información de interés.
Búsqueda en sitios específicos

28. Se realiza una búsqueda en el site de una organización italiana especializada
en el tema gastronómico, obteniendo una gran cantidad de información
valiosa.
Búsqueda en sitios específicos

29. Aquí se lleva acabo una estrategia similar a la lámina anterior pero en el site
de otra revista especializada en Italia, igualmente los resultados son buenos.
Búsqueda en sitios específicos

30. Es el mismo site anterior pero se solicitan imágenes.
Búsqueda en sitios específicos

31. Se realiza una búsqueda en el site de una revista especializada en español,
con un resultado menor que los dos sitios anteriores.
Búsqueda en sitios específicos

32. FIN
Material para el desarrollo de un artículo a ser publicado en
un Blog