1. El circuito productivo
de la leche

2. TODOS LOS DÍAS ENTRAN LAS VACAS
AL TAMBO Y SE REALIZA:

4. El camión cisterna ayuda al
transporte de leche cruda

5. HASTA LAS PLANTAS INDUSTRIALES.
ALLÍ LA LECHE SE HIERVE HASTA LOS 80°C PARA
QUE SE MUERAN LAS BACTERIAS SIN ALTERAR EL
SABOR

6. este proceso se llama
pasteurización

7. luego se realiza el embalaje de
productos lácteos y

8. los camiones transportan
los productos ya
elaborados

10. Entonces…
El circuito
productivo
de la
Leche