Revista Ch´ivit Empresarial enero 2016. ¿Se puede bajar de peso? Evitar el calentamiento global, juegos ecológicos, infografias y otras nocticias medioambientales.
2. SANDIA CUADRADA
Citrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, paiti-
lla, aguamelón o melón de agua es una planta de la familia
Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran pre-
sencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera
extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide
de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una san-
día de 122 kg.
En diferentes partes de México y según su medicina tradi-
cional empírica, la sandía posee una serie de propiedades
que la hacen apta para ser usada como medicina. En Pue-
bla, se recomienda para tratar el paludismo, y en Sonora
para el reumatismo, estreñimiento, afecciones renales, gota
y trastornos de las vías urinarias.
En Michoacán, para sanar las quemaduras, se emplea el
fruto en rebanadas aplicado de manera externa, y en Oaxaca
se utiliza en el tratamiento del sarampión. Sin embargo, no
hay pruebas científicas de que la sandía cure dichos pade-
cimientos y la mejoría en las personas podría atribuirse más
bien a los cuidados generales y la evolución natural de la en-
fermedad.
Sin embargo, la forma cuboide viene de otro lugar. Durante
años los consumidores han tenido dificultades para adap-
tarse a la fruta grande y redonda en sus refrigeradores. Y
luego estaba el problema de tratar de cortar la fruta cuando
se mantiene dando vueltas. Pero hace 20 años, un agricultor
con visión de futuro en la isla de sur-oeste de Japón de Shi-
koku ha resuelto el problema. El agricultor, Zentsuji, en la
prefectura de Kagawa, se le ocurrió la idea de hacer una
sandía con forma de cubo que fácilmente podría ser emba-
lados y almacenados. Para que esto ocurra, los agricultores
cultivaban los melones en cajas de cristal y el fruto entonces,
naturalmente, supone la misma forma.
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ponsable de las opiniones de los
columnistas y colaboradores.
3. ECOLOGíA
JUEGOS ECOLOGICOS
JUEGOS ECOLÓGI-
COS Y PARTICIPATI-
VOS: PARA LA
ACCIÓN AMBIENTAL
El objetivo de este tra-
bajo surge de la necesi-
dad de generar
conciencia de la proble-
mática ambiental actual
entre los chicos y así
estimular la participa-
ción de ellos en la pro-
tección y el
mejoramiento de la cali-
dad del ambiente donde
vivimos, lo que implica
en definitiva, mejorar
nuestra propia calidad
de vida.
Creemos que mediante
juegos los chicos pue-
den adquirir los conoci-
mientos necesarios y, a
la vez, sensibilizarse
respecto a esta proble-
mática.
“Juguemos a jugarnos
por la Naturaleza.”
Los juegos ecológicos
generan una visión in-
terna de la Naturaleza y
la problemática ambien-
tal. La experiencia di-
recta nos conecta
mediante los sentidos,
el intelecto y el afecto
con el mundo natural,
reforzando el aprendi-
zaje de los conceptos y
haciéndonos tomar real
conciencia de los pro-
blemas que enfrenta.
A través de los juegos
se crea un sentido de
pertenencia con la Na-
turaleza. Los chicos
descubrirán el lugar ver-
dadero y vital que ocu-
pamos en ella. Y la
importancia de mante-
ner el equilibrio entre
nosotros y la Natura-
leza.
El hecho de estar edu-
cando al aire libre, en
contacto directo con la
Naturaleza, implica
tener en cuenta distin-
tos aspectos para que
la experiencia sea in-
corporada y constituya
un aprendizaje significa-
tivo.
Enseña menos y comu-
nica más. Si bien los
conceptos teóricos tie-
nen que estar, es impor-
tante no apabullar a los
chicos con ellos. Por
ejemplo, no sólo decir
que el Alerce crece tan-
tos metros de largo por
año y tantos de ancho,
sino también comuni-
carles la importancia
que tiene ese árbol para
todos los seres vivos
que viven cerca de él y
contarles nuestros pen-
samientos respecto a
eso. Al compartir con
ellos nuestras propias
percepciones, incenti-
varemos a que se inter-
nen en sus propios
sentimientos.
3
4.
5. Tratar de ser receptivo.
Debemos saber escu-
char y dejar que el inte-
rés fluya con libertad,
tratando de mantener
focalizado el tema que
estamos tratando. Am-
pliemos ese interés,
respetemos sus senti-
mientos, hablemos
sobre sus curiosidades
y démosle importancia
a sus pensamientos.
La experiencia ha de
ser un momento placen-
tero. El chico natural-
mente aprende, cuando
se genera el ambiente
apropiado para la expe-
riencia que se está re-
alizando. Tratemos de
generar un ambiente
ameno y de confianza
mutua.
Uso de los Juegos
Ecológicos
Para facilitar el desarro-
llo de los juegos ecoló-
gicos, daremos algunas
recomendaciones, para
que se concreten con
éxito los objetivos pro-
puestos.
5
Se debe tener cuidado
de no usar los juegos
de cualquier manera y
en cualquier momento.
Cada juego tiene su
razón de ser y un mo-
mento y un lugar indica-
dos para realizarse. De
lo contrario se perdería
el poder de concientiza-
ción de los conceptos
que tienen.
Siempre hay que tener
en cuenta el nivel evolu-
tivo con que se trabaja.
No todos los juegos se
pueden realizar con
todos los grupos. Va a
depender del grado de
conocimiento del tema y
de la historia grupal.
Los juegos ecológicos
están divididos en tres
partes:
o Objetivo.
o Desarrollo.
o Evaluación.
Objetivo
El juego siempre debe
tener un objetivo. Tiene
que ver con lo que que-
remos transmitir y los
conceptos que quere-
mos enseñar. No hay
que caer en el juego por
el sólo hecho de jugar.
Se recomienda no men-
cionar el objetivo del
juego al grupo al inicio
del mismo, sino dejarlo
para la etapa de evalua-
ción y reconstruirlo con
el grupo. Cuando final-
mente hablemos del ob-
jetivo, debemos dar
conceptos claros, sim-
ples y, si es un grupo
que se está iniciando en
la ecología, los concep-
ECOLOGíA
JUEGOS ECOLOGICOS
6. tos deben ser básicos.
Desarrollo
La puesta en acción del
juego.
Primero se realiza la
presentación del juego.
Tratar de que el grupo
escuche las distintas
pautas. Explicar la diná-
mica y las reglas del
juego, mostrar el mate-
rial didáctico que se va
a utilizar, marcar los lí-
mites físicos del campo
de juego, fijar la dura-
ción del mismo y deter-
minar la cantidad de
participantes y la divi-
sión o no en distintos
grupos. No olvidarse de
mencionar las pautas
de seguridad necesa-
rias.
De ser necesario se
puede hacer una
prueba piloto.
Una vez hecha la pre-
sentación, se lleva a
cabo el juego. Tratar de
intervenir lo mínimo po-
sible en el desarrollo del
mismo, manteniendo el
papel de conductor y,
especialmente, de ob-
servador del juego.
Evaluación
La evaluación es gru-
pal. Cada participante
deberá expresar lo vi-
venciado, poniendo en
relieve las sensaciones,
los pensamientos y las
dudas que se genera-
ron durante el desarro-
llo. Es importante que
sepamos conducir esta
parte del juego, ya que
mediante las vivencias
del grupo se llegará a
una conclusión final
donde se fijarán los
nuevos conceptos y se
expondrá la problemá-
tica ambiental real que
se representó en el
juego.
Durante la evaluación
debemos relacionar
constantemente las vi-
vencias en el juego con
ejemplos reales de la
vida cotidiana.
Algo interesante para
esta parte del juego es
incentivar a que un par-
ticipante envíe un men-
saje para luego recibir
las respuestas que ge-
neró dicho mensaje en
sus compañeros. De
esta manera desarrolla-
mos "la capacidad de
aprender sobre noso-
tros mismos, al recibir el
eco que nuestro com-
portamiento provoca en
los demás".
Es importante que el
momento de la evalua-
ción se realice en un
mismo nivel espacial.
En una ronda, por ejem-
plo.
Algunos juegos ecológi-
cos tienen dos tipos de
resoluciones. Una reso-
lución ecológica sobre
el concepto que se está
trabajando. Y una reso-
lución "afectiva", donde
el juego se deriva en
una resolución grupal y,
por lo tanto, social.
En proximos articulos,
compartiremos algunos
juegos sencillos y diver-
tidos para realizarlos al
aire libre.
6
7.
8. MEDIOAMBIENTE
COMO EVITAR EL CALENTAMIENTO GLOBAL
En nuestros dias el ca-
lentamiento global, esta
causando cambios
bruscos en el clima y
otras repercusiones en
la naturaleza.
Por este motivo, les da-
remos unos tips de
como reducir o evitar
propagar este problema
en nuestros dias.
Reduciendo el exceso
de energía evitas que
los países se vean en la
necesidad de usar pe-
tróleo, carbón o gas
para copar la oferta
energética.
Al reutilizar 100 kilos de
papel, se salva la vida
de al menos siete árbo-
les. Por otro lado, la fa-
bricación de papel
reciclado consume
entre 70% y 90%
menos energía y evita
que continúe la desfo-
restación mundial.
Los focos ahorradores
consumen 60% menos
electricidad que un foco
tradicional. Este simple
cambio reducirá la emi-
sión de 140 kilos de dió-
xido de carbono al año.
Reduciendo el uso de tu
carro en 15 Kilómetros
semanales evitas emitir
230Kilos de dióxido de
carbono al año.
1 auto contribuye un
10% del monóxido de
carbono que afecta la
atmósfera.
Una hectárea de árbo-
les elimina, a lo largo de
un año, la misma canti-
dad de dióxido de car-
bono que producen
cuatro familias en ese
mismo tiempo. Un solo
árbol elimina una tone-
lada de dióxido de car-
bono a lo largo de su
vida.
Producir un kilo de
carne utiliza más agua
que 365 duchas prendi-
das. Por otro lado, con-
sumiendo alimentos
frescos evitas producir
comida congelada que
consume 10 veces más
energía.
Darle mantenimiento a
tu auto regularmente,
reduce la emisión de
gases a la atmósfera.
Inflar correctamente las
llantas mejora la tasa de
consumo de combusti-
ble en más de 3%.
Es importante recono-
cer que nuestro estilo
de vida contribuye di-
rectamente al calenta-
miento global y que las
decisiones que hace-
mos día tras día son su-
mamente importantes.
Ajustar la calefacción y
el aire acondicionado.
Ponerlo con dos grados
menos en el invierno y
con dos grados más en
el verano. Usar menos
agua caliente. Cambiar
las bombillas tradiciona-
les a compactas fluo-
rescentes o a bombillas
de LED. Secar la ropa
al aire libre. Usar pro-
ductos de papel reci-
clado. Tener un jardín
para frutas y vegetales.
Plantar árboles. Cami-
nar o montar en bici-
cleta en vez de
conducir un coche. Re-
ciclar. Algo interesante
Desconectar los apara-
tos eléctricos cuando no
se usen.Comprar un
coche que use menos
gasolina. Tener la pre-
sión correcta en los
neumáticos.
Ademas, debemos usar
aparatos y equipos más
eficientes en nuestros
hogares y oficinas para
reducir nuestras necesi-
dades de electricidad.
También paulatina-
mente podemos susti-
tuir las anticuadas
plantas generadoras de
energía a carbón que
generan la mayor parte
de nuestra electricidad
y reemplazarlas con
plantas más limpias.
También podemos utili-
zar más fuentes renova-
bles de energía como el
viento y el sol.
Tenemos un gran tra-
bao por delante, pero
con determinación y de-
seos de mejorar nuestro
medio ambiente, logra-
remos un mundo mejor
para nosotros y nues-
tros futuros parientes.
9.
10. Nosotros no estamos ni
a favor, ni encontra de
la Mariguana. Sin em-
bargo, el uso que le de
cada persona es asunto
personal y nosotros
solo tratamos el as-
pecto positivo en cuanto
a sus beneficios de ma-
nera apropiada.
Evita tener migrañas.
Los dolores de cabeza
intensos son el temor
de muchas personas
que, por la cantidad de
presión con la que tie-
nen que lidiar saben a lo
que se exponen diaria-
mente. Por lo anterior,
diferentes investigacio-
nes constataron los be-
neficios de la
marihuana al atacar la
migraña.
Ayuda frente a la fibro-
mialgia y esclerosis
múltiple.
Aquellas enfermedades
que se caractericen por
el dolor, encuentran un
aliado increíble en la
marihuana al tener esta
como uno de sus efec-
tos el generar un estado
de relajación que per-
mite olvidarse de las al-
teraciones al sistema
nervioso y muscular en
algunos momentos. Si
bien las conclusiones
no son definitivas, son
un indicio claro de su
ayuda.
Minimiza el riesgo de
sufrir diabetes.
La American Journal of
Medicine ha dicho en
10
ECOLOGÍA
LA MARIHUANA Y SUS BENEFICIOS
¿LOS CONOCES?
reiteradas ocasiones el
que puede ser un buen
tratamiento contra la
diabetes al provocar un
“bajón” en la glicemia.
Se constató el que
existe una menor preva-
lencia entre quienes
consumen esta planta
de padecer diabetes y
sufrir de obesidad.
Detiene el creci-
miento de tumores
cancerígenos.
Existen investigaciones
del Instituto del Cáncer
de Estados Unidos que
han corroborado la exis-
tencia de un compuesto
de la marihuana que es
capaz de detener el cre-
cimiento de este tipo tu-
mores, algo
aplicable según comen-
tan a una gran variedad
de cánceres, lo que da
una luz de esperanza a
quienes padecen esta
terrible enfermedad.
Los beneficios de la ma-
rihuana son discutidos,
pero innegables según
el relato de quienes la
utilizan.
Ahora, nuestro querido
lect@r, queda en sus
manos decidir el con-
sumo de esta planta
para beneficio propio.
Eso si; con la ayuda de
un experto en la materia
y evitando caer en un
vicio que perudique su
bolsillo junto a su salud
fisica.
22. Para el 2014 ya había
perdido 110 libras (50
kilos) y en agosto de
2015 ya pesaba 100
kilos menos. Ahora
tiene 30 años
y está feliz de poder
haber cumplido sus
sueños.
Hoy tiene el cuerpo
marcado y se retiró el
exceso de piel con una
cirugía plástica. Como
vemos, no solo es de-
searlo, si no ponernos
manos a la obra y lo-
grar nuestros objetivos
sobre como combatir la
obesidad.
En el mundo actual, la
obesidad es un pro-
blema común que
afecta a millones de
personas. Tambien, au-
nado a este problema,
estan la depresión y
otros factores que pro-
pician que la obesidad
sea dificil de superar.
Sin embargo, usuarios
de Reddit dieron testi-
monio de lo que es
tener fuerza de voluntad
para poder bajar de
peso y cambiar su estilo
de vida a base de cons-
tancia y mucha pacien-
cia. Estos chicos que te
mostraremos realmente
serán una inspiración
para tu vida.
El primer caso, estaban
cansadas de su vida y
de su aspecto, por lo
que tomaron la mejor
decisión de vida:
amarse al 100 por
ciento, ¡y sus cambios
fueron radicales! (es la
foto inferior, vestidos de
novios)
22
Para su cuarto aniver-
sario de boda hicieron
una sesión de fotos ves-
tidos de novios, ¡pero
con menos de 100 kilos
entre los dos. En dos
años ella bajó 49 kilos y
él 58 kilos. ¡Gran es-
fuerzo!.
¿Como lo lograron? El
apoyo y la motivación
en la pareja es primor-
dial.
Para el segundo caso,
una persona soltera, fue
una aventura.(foto su-
perior central)
Dalston nunca se dio
por vencido ante la obe-
sidad.
Con 279 libras (126
kilos) inició su gran reto
en abril de 2013.
23. Ella es la famosa chica
del vestido verde (foto
superior derecha) que
ha inspirado a miles de
estadounidenses con
su gran progreso y su
gran fuerza de voluntad
para manejar su sobre-
peso, nacido a raíz de
desordenes alimenticios
como la anorexia. Tras
haber luchado con esta
enfermedad, consiguió
la estabilidad emocional
a través de la buena
alimentación y el ejerci-
cio.
Algo diferente le suce-
dio a Jonah, cuando su
médico lo diagnosticó
con obesidad mórbida
en segundo grado,
Jonah se deprimió
bastante, y fue esa de-
presión lo que lo im-
pulsó ha realizar este
cambio. En ese enton-
ces pesaba 240 libras
(108 kilos) y tenía sólo
22 años. Un año más
tarde había llegado a su
meta con sólo ejercicios
de cardio y una dieta
baja en carbohidratos.
Hoy pesa 170 libras (77
kilos) y se realizó la ci-
rugía para eliminar la
piel sobrante (foto infe-
rior izquierda).
Miss sunshine, pesaba
137 kilos, pero perdió
60 en un año y medio.
Aunque aún no ha lle-
gado a su meta de
pesar 70 kilos, Miss
sunshine ha ganado la
gran batalla contra la
obesidad en su vida(
foto derecha central).
Estas experiencias son
motividoras y aun hay
mas....
23
24. Ser el gordito de la
clase, del trabao, etc.
nos hace sentirnos inu-
tiles, baja autoestima y
otras cosas negativas.
Veamos el ejemplo de
un campeón, Él (foto
central derecha) logró
perder 80 kilos en su
primer año, por lo que
pasó de pesar 630 li-
bras a 450. Un año más
tarde logró su meta de
pesar 200 libras (90
kilos). Ahora es un hom-
bre diferente, si no fuera
por el rostro afirmaría-
mos que es otra per-
sona.
Sin duda un guerrero,
perder 195 kilos en dos
años es todo un reto y
¡¡lo consiguio!!.
Ellos (foto superior Cen-
tral) no están seguros
de cuántos kilos son los
que han perdido, sin
embargo, a cuatro años
de haber eliminado las
azucares de su vida,
han logrado grandes re-
sultados.
Tracey (foto inferior de-
recha) estuvo atrapada
en un matrimonio lleno
de violencia psicológica,
la australiana Tracey
subió 265 libras, unos
120 kilos luego de
haber pesado 60 a sus
30 años cuando se
casó. Cansada de los
malos tratos, se divorció
y comenzó una nueva
vida, actualmente tiene
43 años y pesa 63 kilos.
¿Cual fue su metodo
para bajar de peso? Su
método fue dejar de
comer azucares y ejer-
citarse a través de la
zumba.
24
como hemos visto en
el articulo, para bajar
de peso se necesita
fuerza de voluntad, de-
seos de cambiar y ser
positivos todo el tiempo.
Ademas, lo mas impor-
tante. pedirle fuerzas a
Dios para cambiar poco
a poco. ¡¡¡Exito!!!.