2. El Ecuador es reconocido a escala mundial por su riqueza y variedad en
cuanto a las plantas y animales que posee por metro cuadrado.
Gracias a su ubicación en el centro del mundo, el Ecuador concentra en un
pequeño territorio la diversidad del planeta, que se conjuga en la Cordillera
de los Andes, costas paradisíacas, misteriosas y profundas selvas amazónicas
y un tesoro único en el mundo que constituye un laboratorio natural llamado
Galápagos. Todos estos parajes de cuento, en los que se desarrolla una fauna
y flora privilegiadas, concentran un 10% de todas las especies de plantas que
hay en el mundo.
3. ECUADOR PLURICULTURAL
Ecuador es una nación multiétnica y pluricultural. Su población es de 16 millones
de habitantes. Habría que considerar la diversidad étnica y regional del Ecuador
para analizar su cultura. Étnicamente está marcado por la presencia de mestizos,
indígenas y afro ecuatorianos.
4. Según el último censo nacional (2010), Ecuador tiene un 40% de población indígena,
agrupada en 14 nacionalidades y 19 pueblos, según reconoce la Constitución.
En el Ecuador se hablan catorce idiomas. En la Sierra, la nacionalidad kichwa con sus 18
pueblos originarios hablan el idioma kichwa, señala el portal confirmado.net.
La gastronomía de Ecuador se caracteriza por su diversidad humana, la cual varía de
acuerdo a la región geográfica. Las tres principales regiones gastronómicas del Ecuador
son: costeña, andina y amazónica.