El documento presenta los beneficios de tener un huerto urbano ecológico, como aprender del ritmo natural, comer alimentos más saludables y locales, y reciclar. También describe los requisitos básicos de las plantas como luz, espacio, nutrientes y agua, y cómo clasificar las plantas según la temporada. Finalmente, detalla los materiales y herramientas necesarios para el huerto, así como técnicas de siembra, riego, y prevención de plagas de forma ecológica.

1. HUERTO URBANO
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2. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MOTIVOS PARA TENER UN HUERTO ECOLOGICO
PORQUE APRENDES A SEGUIR EL RITMO DE LA
NATURALEZA
PORQUE CONSUMIMOS ALIMENTOS MAS SALUDABLES,
SIN PESTICIDAS, NI MODIFICADOS GENÉTICAMENTE
PORQUE DEJAMOS DE CONSUMIR ALIMENTOS CULTIVADOS
MUY LEJOS CUYO TRANSPORTE CONSUME MUCHA ENERGIA
PORQUE RECICLAMOS Y REUTILIZAMOS
PORQUE NATURALIZAMOS LA CIUDAD
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3. TALLER DE HUERTO URBANO 1
NECESIDADES BASICAS DE LAS PLANTAS
SOL ESPACIO NUTRIENTES
AGUA TEMPERATURA
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4. TALLER DE HUERTO URBANO 1
CLASIFICACION DE LAS
PLANTAS
Clasificación de las plantas según la temporada de cosecha
Otoño - Invierno Primavera-Verano
Guisantes, Rucula Tomates, Ajos
Brocoli Canónigos Pimientos , Cebollas
Coliflor Berenjenas, Hinojos
Cebollas tiernas Patatas, Puerros
Puerros Calabacines, Rúcula
Zanahorias Calabazas, Lechugas
Habas Sandias, Espinacas
Acelgas Melones,
Espinacas Judias
Lechugas
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5. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MATERIAL BASICO
¿Qué material necesito para cultivar?
Recipientes donde cultivar Tierra ó sustrato Semillas
Recipientes para hacer los planteles
Una regadera o
sistema de riego
en función del
espacio a cultivar
o comprar planteles
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6. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MATERIALES MATERIAL BASICO: RECIPIENTES
BARRO PLASTICO MADERA
Transpiran y evaporan el No pesan. No transpiran, no La madera tiene que estar tratada
agua evaporan el agua, en para no pudrirse.
verano calientan las raíces Protege las raíces en invierno
PIEDRA
METALICAS
Pesan mucho, aguantan Son resistentes, en verano
cualquier temperatura calientan las raíces, hay
que aislarlas
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7. TALLER DE HUERTO URBANO 1
RECIPIENTES RECICLADOS MATERIAL BASICO: RECIPIENTES
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8. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MATERIAL BASICO: RECIPIENTES
CONTENEDORES FABRICADOS
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9. TALLER DE HUERTO URBANO 1
ESPACIO REQUISITOS BASICOS
Se puede cultivar en pequeños balcones y ventanas
Cada planta necesita su espacio:
una lechuga no ocupa no lo mismo
que una tomatera.
En función del espacio elegiremos aquellas plantas que se
pueden adaptar mejor a este espacio
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10. TALLER DE HUERTO URBANO 1
ESPACIO REQUISITOS BASICOS
También se pueden aprovechar las paredes
para cultivar, y el techo
Es importante aprovechar el espacio
al máximo y saber optimizarlo.
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11. TALLER DE HUERTO URBANO 1
REQUISITOS BASICOS
EJEMPLOS DE OPTIMIZACION DEL ESPACIO
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12. TALLER DE HUERTO URBANO 1
REQUISITOS BASICOS
EJEMPLOS DE OPTIMIZACION DEL ESPACIO
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13. TALLER DE HUERTO URBANO 1
REQUISITOS BASICOS
EJEMPLOS DE OPTIMIZACION DEL ESPACIO
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14. TALLER DE HUERTO URBANO 1
REQUISITOS BASICOS
EJEMPLOS DE OPTIMIZACION DEL ESPACIO
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15. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MATERIAL BASICO: SUSTRATO
Cómo tiene que ser el sustrato
•Vivo y sano, que conserve la fertilidad.
•Ser rico en nutrientes, con hongos y bacterias beneficiosos
•Favorecer la aireación de las raíces, esponjoso
•Tener capacidad de retención del agua de riego
•No contener productos químicos
•Ligero, si cultivamos en balcones
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16. TALLER DE HUERTO URBANO 1
Preparación del contenedor MATERIAL BASICO: CONTENEDOR
•El recipiente tiene que tener orificios para facilitar el drenaje del agua
•En el fondo del recipiente colocar material de drenaje (arcilla expandida,
trozos de macetas de barro, piedras), para que el agua no se estanque en el
fondo.
•Sobre el drenaje colocar el sustrato, sin aplastarlo, ni dejarlo muy suelto.
Mezcla de sustrato
Material para drenaje
del agua
Agujero para drenaje
del agua
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17. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MATERIAL BASICO: SEMILLAS
PROFUNDIDAD DE LAS SEMILLAS
Como regla general la profundidad de la siembra tiene
ser del doble del tamaño de la semilla. Las semillas muy
muy pequeñas Estarán casi en la superficie y el resto a
más profundidad
MUY IMPORTANTE: hay que mantener el calor y la humedad
necesarios para que las semillas puedan germinar
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18. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MANTENIMIENTO Y CUIDADOS
RIEGO: ¿CUÁNDO REGAR?
En verano es recomendable regar por la noche
En invierno es recomendable regar por la mañana
En verano si tenemos un contenedor grande, o una mesa de
cultivo podemos cubrir el sustrato con pajas o plástico para evitar
la transpiración.
En días de mucho viento, el agua se evapora más de la tierra.
MUY IMPORTANTE: En verano nunca regar a las horas centrales
del día a no ser que sea una urgencia, porque el agua se evapora
rápidamente. Y con el calor se pueden activar hongos perjudiciales.
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19. TALLER DE HUERTO URBANO 1
MANTENIMIENTO Y CUIDADOS
RIEGO: ¿CÓMO REGAR?
De forma manual con regadera:
MUY IMPORTANTE: Nunca
sobre las hojas, siempre en la
base del tallo
Riego gota a gota ó semimanuales:
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20. TALLER DE HUERTO URBANO 1
PLAGAS Y ENFERMEDADES
PREVENCION CONTRA LAS PLAGAS Y HONGOS
Utilización de productos ecológicos como:
Extracto de ajo
Jabón Potásico
Extracto de Neem
Extracto Cola de Caballo
Extracto de Ortiga
Plantas aromáticas
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21. LA COCINA
Recortando hojas
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22. GRACIAS POR VUESTRA
ATENCION
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23. CONTACT0
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