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Historia
Se remonta hasta la fabricación del vino,
el pan y el queso se podría decir que esta
era la biotecnología convencional. Con el
paso de los años estas técnicas se
conservaron y se emplean en la
fabricación de detergentes elaboración
de papel y antibióticos.
Fabricación de alimentos
Culturas: Sumerios y
Babilonios(hace 8 mil años)
Sumerios y Egipcios (Creación
de cerveza por medio de raíces)
«Siraku».
Genoma
Usado en:
-Medicina
-Genimica microbiana
(fármacos).
-Bioarqueología ,
antropología.
-Bioprocesamiento
(Agricultura).
Término usado por Hans
Winkler(1920-botanico-aleman)
como acrónimo de gene y
cromosoma.
Mare Nostrum
Utilizada en campos científicos (Genoma,
estructura celular, diseño medicamento, etc.).
10 mil años-1 seg.
Modificaciones Genéticas
Historia genética de las personas:
Investiga enfermedades
hereditarias.
Creación de órganos.
Regeneración de órganos.
Clonación de mamíferos
Oveja Dolly: primera clonación
(Escocia,1996).
Clonación de ganado longhorm (Texas) 4
familias clonadas.
Surgen Prohibiciones por parte de la
ONU, la iglesia se opone.
Juego de ser dios y selección de especie.
Futurismo en la biotecnología
Creación de nueva raza humana (compra de
habilidades y división de la sociedad).
Flora y Fauna genéticamente modificados.
Marie Curie, “A lo desconocido no hay que
tenerle miedo, simplemente hay que
entenderlo”.
Área de impacto
Agricultura
Industria
farmacéutica
Industria alimentaria
Medio ambiente
Ciencias de apoyo
Biología
Bioquímica
Genética
Virología
Agronomía
Ingeniería
Física
Química
¿Cómo la podemos definir?
Empleo de organismos vivos para
la obtención de un beneficio
propio o un servicio útil para el
ser humano.
¿Qué es la
?
Definición científica
Aplicación tecnológica que utilice
sistemas biológicos y organismos vivos o
sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos
para usos específico.
Estudia las relaciones entre
los seres vivos y el ambiente
que les rodea
Es una ciencia que estudia a los
seres vivos en especial su origen y
sus propiedades
Es la ciencia que estudia las
propiedades de la naturaleza y
se encarga de analizar el tiempo
y la materia.
Diversas áreas
industriales: en la salud, la
agricultura, plásticos
biodegradables, cuidado
ambiental y aplicación
genética.
BIOTECNOLOGÍA ROJA:
Uso de la biotecnología
en procesos médicos:
Antibióticos, desarrollo de vacunas,
nuevos medicamentos, terapias
regenerativas y el desarrollo de la
ingeniería genética para curar
enfermedades.
BIOTECNOLOGÍA BLANCA:
O biotecnología industrial
Obtención de microorganismos
Uso de enzimas como catalizadores
industriales.
En la industria textil, para la creación de
nuevos materiales, como plásticos
biodegradables y producción de
biocombustibles.
BIOTECNOLOGÍA VERDE:
La aplicación a procesos agrícolas.
Como la obtención de plantas
resistentes a plagas y enfermedades o
plantas transgénicas que puedan
crecer en condiciones ambientales
desfavorables.
BIOTECNOLOGÍA AZUL:
O biotecnología marina
Aunque aún se encuentra en desarrollo, sus
aplicaciones son prometedoras para la
acuicultura, cuidados sanitarios, cosmética y
productos alimentarios.
NUEVAS BIOTECNOLOGÍAS
·Técnicas para el cultivo de tejidos y células.
· Procesos biotecnológicos.
· Técnicas que aplican la microbiología al
cultivo y selección de células y
microorganismos.
· Técnicas para la manipulación, modificación
y transferencia de materiales genéticos.
Objetivo general:
Mejorar la calidad de vida de las
personas
Objetivos específicos:
Tan variados como sus aplicaciones.
Medicina:
Prevención
Diagnóstico
Tratamiento de enfermedades
Industrias:
Optimización
Producción
Biorremediación
Alimentación:
Calidad de los alimentos
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