2. CULTIVO DE MAIZ
• El maíz es un cultivo de gran importancia pertenece a la familia de los
cereales es el 60% de la materia prima con que hacen los alimentos
balanceados para los animales ya que es una gran fuente de energía
3. COMO ESCOGER UNA BUENA SEMILLA
• Antes de iniciar la preparación del terreno debemos preparar una buena semilla
de eso depende el éxito del proyecto la semilla debe ser de buena calidad y que
se adapte perfectamente al clima donde estamos.
• Las mazorcas que vayamos a destinar para semillas no debemos secarlas al sol
directamente, no echar los granos de las puntas de las mazorcas solo utilizar los
del centro ya que son los mas gruesos si las vamos a comprar en una
agropecuaria deben ser certificadas
4. PREPARACION DEL TERRENO
• Si no se dispone de riego se debe sembrar en época de lluvia para mejor germinación ,
el maíz se adapta muy bien a todo tipo de suelo ,pero es recomendable suelos con
buena materia orgánica y con buen drenaje para evitar encharcamientos .
• Se recomienda de 3 a 4 kilos de materia orgánica por metro cuadrado
• Si se siembra en partes pendientes y se van hacer huecos se recomienda 20 gramos de
materia orgánica por sitio
5. SIEMBRA DEL MAIZ
• Después de una buena preparación del terreno iniciamos el proceso
de siembra , el maíz generalmente se siembra a una profundidad
entre 3 y 5 centímetros y a una distancia de 20 centímetros entre
matas por 80 centímetros entre surcos para plantar 62500 matas por
hectárea, pero depende de la topografía del terreno y de la
maquinaria que se valla a utilizar se utilizan de 2 a 3 granos por sitio
6. MANEJO GENERAL DEL CULTIVO
• El cultivo de maíz necesita un efectivo control de malezas aporque y
fertilización hasta que las matas puedan competir con las malezas 15
días después de la siembra se debe hacer el primer control de
malezas aporque y fertilización si se va fertilizar con un químico
recomiendo el fertilizante 10-30-10 o el DAP se puede aplicar 8
gramos por planta
7. PLAGAS DEL MAIZ
• Entre las principales plagas que atacan el cultivo de maíz tenemos:
• Las Rizófagas (atacan la raíz) gallina ciega , gusano de alambre y Diabrotica .
• Plagas que atacan el follaje: gusano cogollero , gusano elotero, gusano soldado y
araña roja. El Gorgojo ataca el maíz seco
• CONTROL DE PLAGAS: Se deben tratar las semillas con insecticidas para proteger
el cultivo durante las primeras semanas , también se utiliza la salvia machacada y
poner a remojar la semilla de un día para el otro en balde o caneca .
• En insecticidas podemos utilizar thiodicarb ( semevin), acefate entre otros
• También se pueden hacer repelentes naturales con hojas de tomate o ají pajarito
•
8. ENFERMEDEDES DEL MAIZ
• Las principales enfermedades del maíz son:
• Achaparramiento del maíz u hoja colorada , carbón de la espiga ,
manchas foliares o tizón, pudrición de la raíz, pudriciones del tallo,
rayado fino del maíz y roya del maíz
• Las enfermedades del maíz se controlan con fungicidas y productos
naturales además con buen manejo y fertilización del cultivo
9. VALOR NUTRICIONAL DEL MAIZ
• El maíz es fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres y
el envejecimiento celular Rico en fibra e hidratos de carbono , el maíz
es saciarte y ayuda a controlar nuestro apetito . Rico en acido fólico y
otras vitaminas edemas de ser una gran fuente de energía.
• El nivel de proteína puede estar de 8 a 11 % .
• El maíz contiene una importante cantidad de minerales , en 100
gramos de maíz se hayan 300mg de potasio , 90 mg de fosforo , 24
mg de sodio y 50 mg de magnesio . Todos necesarios para el correcto
funcionamiento neuromuscular y para mantener el equilibrio
hidroelectrolítico de nuestro cuerpo
10. RENDIMIENTO POR HECTAREA
• Un productor medio puede obtener rendimientos de 5 a 4 toneladas
por hectárea .
• El maíz sirve para la alimentación animal y humana
• Se puede consumir seco y tierno , también es utilizado para la
elaboración de muchos productos industriales
• El maíz es el segundo cereal de mas importancia después del trigo
11. MUCHAS GRACIAS POR CONFIAR EN HA
• Escrito por HENRY JOVANI ARISTIZABAL
• Tecnólogo en Administración de proyectos Agropecuarios
• Docente del área de agropecuarias en colegio Rural
• Docente de cursos online con la pagina veterinaria es mi pasión y
empresas de márquetin digital
• Fundador del proyecto educativo producción avícola HA
• Administrador de granjas avícolas en Colombia y Ecuador