1. TECNOLOGÍA DE CULTIVOS
DE CICLO PERMANENTE
Tema 1: Descripción de Cultivos
Prof. Ernesto Molina

2. CULTIVOS DE CICLO CORTO
Son aquellos que tienen su ciclo vegetativo menor a un año, llegando incluso
a ser sólo unos meses, y que se debe volver a sembrar cada vez que se
cosecha. Ejemplo: maíz, trigo, arroz, papa.
CULTIVOS PERENNES
Son aquellos que tienen ciclos muy largos, ya que su periodo de vida
vegetativo se puede extender más allá de 25 años continuos, puede obtenerse
varias cosechas de una sola siembra. Ejemplo: caña de azúcar, naranja,
aguacate, mango, cacao, fresa.

3. CARACTERÍSTICAS DE LOS CULTIVOS PERENNES
 Su ciclo de vida es muy largo.
 Se obtienen varias cosechas de una sola siembra.
 Son capaces de producir gran cantidad de semillas.
 Soportan las condiciones cambiantes del medio ambiente.
 La mayoría presenta tallos leñosos.

4. TIPOS DE PLANTAS PERENNES
1. ÁRBOLES PERENNES: plantas de tallo leñoso con una altura superior a
cinco metros. Ejemplo:
Castaño Nogal Pino Algarrobo

5. TIPOS DE PLANTAS PERENNES
2. ARBUSTOS PERENNES: plantas de tallo leñoso que miden entre uno y cinco
metros. Ejemplo:
Hibisco Tetrapanax Lavanda Adelfa

6. TIPOS DE PLANTAS PERENNES
3. MATAS PERENNES: plantas de tallo leñoso con altura inferior a un metro.
Ejemplo:
Romero Tomillo Salvia Echinancea

7. TIPOS DE PLANTAS PERENNES
4. HIERBAS PERENNES: tipos de hierbas que viven varias temporadas, a
diferencia de las anteriores no han desarrollado estructuras endurecidas. Ejemplo:
Malva Menta Hierbabuena Oreganón

8. TAXONOMÍA DEL CAFÉ

9. Reino: Plantae
Subreino: Angiospermas
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Gentianales
Familia: Rubiaceae
Subfamilia: Ixoroideae
Tribu: Coffeeae
Género: Coffea
Especie: Arábigo, Robusto, Liberiano.

10. TAXONOMÍA DEL CACAO

11. Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Dilleniidae
Orden: Malvales
Familia: Malvaceae
Subfamilia: Byttnerioideae
Tribu: Theobromeae
Género: Theobroma
Especie: T. cacao L.