Una breve descripción de los postres que suelen servirse en el estado Zulia, y que gracias a su deleite, en varios estados de Venezuela.

1. Postres zulianos
Gaitas Venezuela

2. Huevos chimbos
Con solo huevos,
azúcar, y licor
de brandy, los
zulianos
deleitan a sus
comensales con
un plato
espectacular.

3. Mandocas
Preparadas con
harina de maíz,
papelón y queso
criollo. Ideal
para las
meriendas de los
niños.

4. Dulce de icaco
Icaco, una de las
frutas menos
conocidas, se
prepara con azúcar
morena o papelón y
limón.

5. Dulce de paledonia o catalina
Elaborado con harina de
maíz, canela y papelón
en trocitos. Perfecto
para compartir con un
café con leche.