Cómo hacer un deliciosos patacón zuliano

1. Tradequip

2. • Jamón
• Huevos
• Plátano verde
• Carne , pollo o pernil
• Tomate y lechuga
• Queso amarillo o parmesano
• Salsas tradicionales

3. • Se pela el plátano verde y se pica por
la mitad en trozos iguales
• Se le sofríe por unos segundos en
aceite hirviendo y se retira para
aplastarlo
• Luego de aplastado, se devuelve al
sartén hasta dorarlo y quede
crujiente

4. • Se le agrega el jamón, el queso y
posteriormente el tomate y la
lechuga
• Con la carne se le adicionan los
huevos rebanados
• Finalmente se le agregan las salsas y
un poco más de queso

5. • ¡Buen Provecho!