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Introducción a la
Biología
Biología
                                   Alemania(1800)
                              Jean Baptiste de Lamarck


Bio           Vida
Logos          Estudio

Thomas Henry Huxley




El estudio de todos los seres vivos
debería constituir una disciplina
única.
BIOLOGÍA

                   “QUIEN ESTUDIA LAS MUL
                   TIPLES FORMAS QUE PUE-
                   DEN ADOPTAR LOS SERES
                    VIVOS, SU ESTRUCTURA,
                   FUNCIÓN, EVOLUCIÓN, DE-
                   SARROLLO Y SU RELA-
                   CIÓN CON EL MEDIO AM-
                   BIENTE”

                           De ellos estudia




 ESTRUCTURA   FORMAS QUE     FUNCIONES          RELACIÓN         EVOLUCIÓN
               ADOPTAN                        CON EL MEDIO

   CORAZÓN
   PULMONES   ANIMAL       NUTRICIÓN           DONDE VIVE          EVOLUCIÓN
   CELULAR    VEGETAL      REPRODUCCIÓN        HÁBITOS            HUMANA
              BACTERIA     SÍNTESIS


Zoología
                    Biología celular             Microbiología
       Botánica                                                Bioquímica
                   Ecología        Biología molecular
                                                       Q. Adán Valenzuela, Sonora-27/02/07
Ser vivo
Es el objeto de estudio de la biología, de estructura
 Es el objeto de estudio de la biología, de estructura
compleja que se nutre, relaciona y reproduce.
 compleja que se nutre, relaciona y reproduce.

“Material fisicoquímico que tiene un alto grado de
 “Material fisicoquímico que tiene un alto grado de
complejidad, que posee metabolismo y se autoperpetúa a
 complejidad, que posee metabolismo y se autoperpetúa a
través del tiempo”
 través del tiempo”

                •   Complejidad y alto grado de organización.
                •   Cada parte cumple un propósito o función específica.
                •   Extraer y transformar la energía para mantenerse.
                •   Producir réplicas exactas; reproducción.
TIENEN
        VIDA                       ORGANISMOS
      DEBIDO A                LOS IDENTIFICAMOS POR SUS
           SUS



         FUNCIONES VITALES                                  CARACTERÍSTICAS
                                      HACEN POSIBLE LA
                                                              GENERALES
              SON DE DOS TIPOS
                                                                ENTRE ELLAS
                   REGULA AL
METABOLISMO                                                 POSEEN CÉLULAS
                                  AUTOPERPETUACIÓN
                                                            ORGANIZACIÓN
        SON                                                   TRANSFORMAN     LA
                                           SON LAS QUE
                                                            ENERGÍA
                                 PERMITEN LA SUPER-         REPRODUCCIÓN
REACCIONES QUÍMICAS              VIVENCIA DE LOS OR-        IRRITABILIDAD
QUE HACEN POSIBLE LA             GANISMOS, COMO IN-         HOMEOSTASIA
VIDA                             DIVIDUOS   Y  COMO         CRECIMIENTO
                                 ESPECIE                    DESARROLLO
  ESTAS PRODUCEN                                            ADAPTACIÓN
                         PARA LA
                                           A TRAVÉS DE LA   MOVIMIENTO
NUEVOS MATERIALES Y
ENERGÍA      BIOLÓ-
GICAMENTE ÚTIL
                           REPRODUCCIÓN, REGULACIÓN,
                           ADAPTACIÓN, ETC.
Niveles de organización
En la materia viva existe una jerarquía de niveles
estructurales de complejidad creciente.
•• Nivel atómico: Formados por protones, electrones y
    Nivel atómico: Formados por protones, electrones y
   neutrones.
    neutrones.
•• Nivel molecular: Compuestos químicos que forman
    Nivel molecular: Compuestos químicos que forman
   parte de la materia viva
    parte de la materia viva     Biomoléculas
                                  Biomoléculas
•• Nivel celular: Constituido por células, unidad
    Nivel celular: Constituido por células, unidad
   morfológica y funcional de todo ser vivo.
    morfológica y funcional de todo ser vivo.
•• Nivel orgánico: Las células se organizan para formar
    Nivel orgánico: Las células se organizan para formar
   tejidos, éstos aa su vez forman órganos que se asocian y
    tejidos, éstos su vez forman órganos que se asocian y
   forman aparatos y sistemas.
    forman aparatos y sistemas.
•• Nivel poblacional: Especie
    Nivel poblacional: Especie Población Comunidad
                                    Población Comunidad
   Ecosistema
    Ecosistema        Bioma
                       Bioma     Biosfera
                                 Biosfera
MATERIA
                 SE DIVIDE EN DOS GRUPOS



  NO VIVA                                                           VIVA
              SUS NIVELES DE ORGANIZACIÓN SON
                       LOS SIGUIENTES
 PARTÍCULAS
ELEMENTALES                           CÉLULA                        POBLACIÓN



                                                                    COMUNIDAD




                                                 AGRUPADOS FORMAN
  ÁTOMOS                              TEJIDOS
                SI AGRUPAMOS
                   FORMAN
                                     ÓRGANOS                        ECOSISTEMA
COMPUESTOS


                                     SISTEMAS                        BIOSFERA
ORGANELOS


                                    ORGANISMOS
LOS FENÓMENOS NATURALES
                       TENÍAN UNA EXPLICACIÓN
TEORÍA DE LA GENE-
RACIÓN ESPONTÁNEA         POSTULARON QUE
                                                  ANATOMÍA HUMANA
                       FILÓSOFOS NATURALISTAS
  POSTULÓ LA                                       ESTUDIARON LA
   ARISTÓTELES
                                                 GALENO Y VESALIUS



                   BIOLOGÍA ANTIGUA (GRECIA)


HIERONIMUS FABRICIUS                       EXPLORADORES Y COLONI-
WILLIAN HARVEY                             ZADORES DEL SIGLO XVI
   ESTUDIARON LA                                CON ELLOS SURGEN

CIRCULACIÓN SANGUÍNEA
Y ESTRUCTURA DEL CORA-                 BOTÁNICA: PLANTAS
ZON                                    ZOOLOGÍA: ANIMALES
                                       TAXONOMÍA: CLASIFICACIÓN
Biología Moderna




              Microscopistas
              Estructura celular
              Nuevas teorías




                De 1650 a 1920


10
INVENCIÓN DEL                    LOS VASOS CAPILARES
     MICROSCOPIO                     UNEN A LAS ARTERIAS
M                                    CON LAS VENAS
I   SE LES ATRIBUYE LA
C                                           OBSERVÓ QUE
    GIOVANNI FARBER
R   ZACCHARIAS JANNSEN                   MARCELO MALPIGHI
O
S
C
                       BIOLOGÍA MODERNA
O
P
I  JAN SWAMMERDAM                    ANTON VAN LEEUWENHOECK
S
T        ESTUDIÓ LA                     PRIMERO EN OBSERVAR

A
                                        MICROORGANISMOS
S ANATOMÍA INTERNA DE                   EN EL AGUA
  INSECTOS:   MOSCAS   Y
  ABEJAS
                           BIOLOGÍA MOLECULAR
                                SIGLO XIX
LOS ÓRGANOS ES-
                                             LA CÉLULA ES LA
E                     TAN FORMADOS POR
                                             UNIDAD BÁSICA DE
S LA PALABRA          CÉLULAS
                                             LA ESTRUCTURA
      CÉLULA
T
                              OBSERVÓ QUE
R PRIMERO EN UTILIZAR
                                                   POSTULÓ QUE
U                           MARIE FRANCOIS
C ROBERT HOOKE (1665)           BICHAT
                                                RENE DUTROCHET
T      Cellulae: celdilla
U
R                         BIOLOGÍA MODERNA
A

C   ROBERT BROWN                              RUDOLF VIRCHOW
E                      THEODOR SCHWANN
     ESTABLECIO QUÉ    MATHIAS SCHLEIDEN         LA CÉLULA ES
L
U                          LA CÉLULA ES
                                             LA UNIDAD DE ORI-
  TODAS LAS CÉLU-
L LAS TIENEN NÚCLEO                          GEN DE LOS SERES
                      LA UNIDAD ANATÓMICA
A                                            VIVOS
                      Y ESTRUCTURAL DE LOS
R                     SERES VIVOS
TEORÍA DE LA SELECCIÓN
   LA TEORÍA CELULAR: LA CÉLULA          NATURAL: EN UN MEDIO
   ES LA UNIDAD DE ORIGEN,               AMBIENTE  DETERMINADO
   ESTRUCTURA Y FUNCIÓN                  SOLO SOBREVIVE EL MÁS
                                         APTO
N
    POSTULARON
U
                                                     POSTULÓ LA
E THEODOR SCHWANN
V MATHIAS SCHLEIDEN                              CHARLES DARWIN
A
S
                       BIOLOGÍA MODERNA
T
E
O   LUIS PASTEUR                                NUEVOS CAMPOS
                      GREGOR JOHANN MENDEL
R                                                  SURGEN LA
    CON EL SE INICIA
Í                            EXPLICÓ
A LA IDEA DE BIOGÉ-                             MICROBIOLOGÍA
S NESIS: LA VIDA SUR-   LOS MECANISMOS          CITOLOGÍA
  GE DE VIDA    PRE-                            GENÉTICA
                        DE LA HERENCIA
  EXISTENTE                                     EVOLUCIÓN
Imagen observada por Hooke
Microscopio de Leeuwenhoeck
                                               Cellulae: celdilla




Corte del ápice de la raíz de cebolla
               donde                    Matraces empleados por Pasteur
 se aprecian los núcleos celulares
Método científico
El objetivo de la ciencia es:

•Encontrar relación entre los
fenómenos observados y su
causa.
•Establecer principios que
permitan relacionar unos efectos
y otros.
•Observación: Aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a
un fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad,
puede ser ocasional o causalmente.
•Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de
determinadas observaciones o experiencias particulares, el
principio particular de cada una de ellas.
•Hipótesis: Planteamiento mediante la observación siguiendo las
normas establecidas por el método científico.
•Probar la hipótesis por experimentación.
•Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis.
•Tesis o teoría científica (conclusiones).
CLONACIÓN, TERAPIA GÉNICA
MEJORAMIENTO DE ESPECIES
VEGETALES Y ANIMALES

     EJEMPLO
                                        ESTUDIO DE LA ESTRUC-
 AVANCES EN GENÉTICA                     TURA CELULAR A NIVEL
                                        MOLECULAR
QUE HAN PERMITIDO                             DONDE INTERVIENEN

                            DESTACAN
 MIC. ELECTRÓNICO                               CARBOHIDRATOS
 ULTRACENTRÍFUGA                                LÍPIDOS
 ING. GENÉTICA
                       BIOLOGÍA MOLECULAR       PROTEÍNAS
 MANEJO DEL DNA                                 AC. NUCLÉICOS
                             DESTACAN

   TALES COMO                                   ¿QUÉ FUNCIÓN
                              ES LA               REALIZAN?

AVANCES TECNOLOGÍCOS                        ESTUDIO DE LA FUN-
                                            CIÓN CELULAR A NI-
                          BIOLOGÍA ACTUAL   VEL MOLECULAR
Microscópía

                    0,2 mm
                  Uso de dispositivos capaces de
Micros: Pequeño   generar imágenes aumentadas de los
Scopein: mirar    objetos a estudiar.



                        Observación por
                        transparencia por lo tanto
                        el material a de ser fino
                        10µm (máximo)
Para observar objetos por debajo de 0.2 µm se
hace necesario el uso del microscopio
electrónico.
                                          En vez de utilizar luz visible
                                           En vez de utilizar luz visible
                                          utiliza haces de electrones
                                           utiliza haces de electrones
                                          acelerados, generando una
                                           acelerados, generando una
                                          imagen recogida en una
                                           imagen recogida en una
                                          pantalla fluorescente o en
                                           pantalla fluorescente o en
                                          una placa fotográfica.
                                           una placa fotográfica.
La célula es la unidad estructural, fisiológica y reproductora
        de los seres vivos

UNIDAD ANATÓMICA, su actividad es consecuencia de la
actividad de sus células: UNIDAD FISIOLÓGICA y se reproduce a
través de ellas: UNIDAD REPRODUCTORA.
Célula
procariota
Organización Biológica de la materia


¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA LA MATERIA?

• POR UNA SERIE DE SUBUNIDADES QUE LE
  PERMITEN UN ORDENAMIENTO QUE VA
  DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO.
• LA SUMA DE SUBUNIDADES HACE QUE LA
  MATERIA ADQUIERA MAYOR COMPLEJIDAD O
  NIVEL DE ORGANIZACIÓN.


  ¿CÓMO SE CLASIFICA LA MATERIA?

  DESDE EL PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO SE CLASIFICA COMO
  MATERIA NO VIVA Y MATERIA VIVA
¿SIGNIFICA LO MISMO INANIMADO QUE MUERTO?


• INANIMADO: SE APLICA A LA MATERIA QUE NUNCA
  HA REALIZADO FUNCIONES VITALES, ES DECIR, LA
  MATERIA NO VIVA.
• EJEMPLO: PLÁSTICO, MINERALES, ROCAS.
• MUERTO: CON ESTE TÉRMINO NOS REFERIMOS A LA
  MATERIA VIVA QUE HA DEJADO DE REALIZAR SUS
  FUNCIONES VITALES.
• EJEMPLO: MADERA, CADÁVERES DE ANIMALES.

          ¿CUÁLES SON LOS NIVELES DE
                ORGANIZACIÓN
           BIOLÓGICA DE LA MATERIA?
DIFERENCIA ENTRE MUERTO E
                      INANIMADO




   La materia muerta es aquella que ha dejado de realizar sus
funciones vitales
   Esto significa que dicho material ha perdido su capacidad
para metabolizar y autoperpetuarse.
   Ejemplo: la madera
   La materia inanimada es aquella que nunca ha realizado
funciones vitales.
   Ejemplo: el plástico
Campo de estudio de la
     Biología




         Campos relacionados
       Importancia de la Biología
CLASIFICACIÓN          DESARROLLO DE LOS   FUNCIÓN A NIVEL
    DE LOS ORGANISMOS            EMBRIONES          ORGÁNICO

                                                         ESTUDIA
                ESTUDIA               ESTUDIA

       TAXONOMÍA              EMBRIOLOGÍA          FISIOLOGÍA




  EVOLUCIÓN               CAMPOS RELACIONADOS           GENÉTICA
                           CON LOS ORGANISMOS                      ESTUDIA
      ESTUDIA


CAMBIOS EN EL                                              VARIACIÓN Y
   TIEMPO                                                   HERENCIA
                               MORFOLOGÍA
         BIOQUÍMICA Y                              ECOLOGÍA
           BIOFÍSICA                 ESTUDIA
                                                        ESTUDIA
                   ESTUDIA
                                  FORMA Y
                                                 RELACIÓN DE LOS ORGA-
                                ESTRUCTURA
  ESTRUCTURA Y FUNCIÓN                            NISMOS CON SU MEDIO
   A NIVEL MOLECULAR                                   AMBIENTE
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA
                        BIOLOGÍA?

    La Biología juega un papel relevante en la sociedad, ya que la
aplicación de sus principios permite:


   Producción masiva de alimentos de origen animal y vegetal.
   Mejoramiento genético de especies animales y vegetales.
   Control y cura de enfermedades a través del uso de
   antibióticos, vacunas, terapia génica.
   Saneamiento del medio ambiente.
   Protección de especies animales y vegetales en peligro de
   extinción.
   Etc.
METABOLISMO


      Origen del término
      Definición
O                              METABOLISMO
R
                      SE DERIVA DE
I
G
                                  METABOLE
E
N         SE DEFINE COMO
                                        QUE SIGNIFICA

D                          CAMBIO O TRANSFORMACIÓN
E
                                         ¿QUE TRANSFORMAMOS ?
L
                               A LOS NUTRIENTES
A                                                           PARA OBTENER
    LOS CUALES SON
                                 A TRAVÉS DE
P                                                  NECESARIAS

A   CARBOHIDRATOS            REACCIONES QUÍMICAS            MATERIA Y ENERGÍA
L   LÍPIDOS
                                                                NECESARIA PARA
    PROTEÍNAS                   CONOCIDAS COMO
A   VITAMINAS
B   MINERALES                   REACCIONES                CRECER, REPARARSE
R   AGUA                        METABÓLICAS               REPRODUCIRSE, ETC.
A
REACCIONES
METABÓLICAS

                   Anabolismo
                   Catabolismo

 CO2 + H2O + En.
REACCIONES METABÓLICAS
                                                                   EL INTERIOR
                       SON DE DOS TIPOS      OCURREN EN           DE LA CÉLULA


                    DEL                                         DEL
 CATABÓLICAS      GRIEGO      CATABOLE        ANABOLE         GRIEGO
                                                                         ANABÓLICAS

  SON LAS QUE                       QUE SIGNIFICA                       SON LAS QUE

 DEGRADAN MOLÉCU-            DESTRUIR         CONSTRUIR          PRODUCEN MOLÉCU-
LAS COMPLEJAS HAS                                               LAS COMPLEJAS A
TA MOLÉCULAS SIM-                                               PARTIR DE MOLÉCU-
PLES                                                            LAS SIMPLES
          POR LO QUE                                                   POR LO QUE

     SE DESGASTAN                                                 SE PRODUCEN
      MATERIALES                CRECER, REPARARSE                NUEVOS MATE-
                                REPRODUCIRSE, ETC.               RIALES Y SE AL-
     Y SE PRODUCE
                                                                 MACENA ENER-
                                  NECESARIO PARA                 GÍA
     ENERGÍA Y MA-
    TERIA PRIMA
EJEMPLO                                                                      EJEMPLO
                 CARBOHIDRATOS                      CO2 + H2O + ENERGÍA
DE LO COMPLEJO A LO
          SIMPLE




               CATABOLISMO
                                  CO2 + H2O + En.
                ANABOLISMO


GLUCOSA


          DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO
Procesos vitales del metabolismo


                          Nutrición

        CO2 + H2O + En.    Respiración

                           Síntesis
PROCESOS VITALES DEL
                             METABOLISMO
                                SON TRES



  NUTRICIÓN        +               RESPIRACIÓN        =             SÍNTESIS
                                     PRODUCE          UTILIZADA      FABRICA
PERMITE OBTENER
                                                        EN LA

 NUTRIENTES                ENERGÍA BIOLÓGICAMENTE                  MATERIALES
                                    ÚTIL                           CELULARES
   DE TIPO
                  PASAN A LA       POR MEDIO DE                   UTILIZANDO LAS
ORGÁNICO
INORGÁNICO                     REACCIONES QUÍMICAS        REACCIONES QUÍMICAS
                                 DEL CATABOLISMO            DEL ANABOLISMO
   EJEMPLO

                                                                     PARA ELLO
BIOLMOLÉCULAS                  Y COMO MATERIA PRIMA                  NECESITA
CO2, AGUA, SALES
Nutrición autótrofa y
    heterótrofa


            Tipos de organismos
             Autótrofos
             Heterótrofos
FORMAN SUS PROPIOS                  FOTOAUTÓTROFOS              LUZ SOLAR
 NUTRIENTES ORGÁNICOS A       PUEDEN
 PARTIR DE SUSTANCIAS          SER            SU FUENTE DE ENERGÍA ES
 INORGÁNICAS
                                                                    ENERGÍA
                                       QUIMIOAUTÓTROFOS
                                                                    QUÍMICA
     SON LOS QUE

                       DEL     AUTO = POR SI MISMO
     AUTÓTROFOS      GRIEGO    TROPHOS = EL QUE SE NUTRE



   SON DOS GRUPOS    CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS DE
   DE ORGANISMOS        ACUERDO AL TIPO DE NUTRICIÓN

DEPENDEN
 DE LOS
                        DEL      HETEROS = DIFERENTE
     HETERÓTROFOS     GRIEGO     TROPHOS = EL QUE SE NUTRE
             ESTOS

    NO PUEDEN FORMAR SUS PROPIOS
                                 EJEMPLOS       ANIMALES Y HONGOS
   NUTRIENTES ORGÁNICOS A PARTIR
   DE SUSTANCIAS INORGÁNICAS
FUNCIONES DE
AUTOPERPETUACIÓN


             Definición


             Funciones
AUTOPERPETUACIÓN
  SIGNIFICA
                                                  REQUIERE DE TRES
                 TIENE COMO FINALIDAD
MANTENERSE
POR SI MISMO                                          FUNCIONES
                  LA SUPERVIVENCIA
COMO                                                  ESTAS SON

                DEL
ORGANISMO
               DE LA                  REGULACIÓN DEL
ESPECIE
                                        ESTADO DE
                                        EQUILIBRIO
                       CON ELLAS SE
                         LOGRA

                                      REPRODUCTORAS



                                        ADAPTATIVAS
Regulación del Estado de Equilibrio



                        Definición

                        Función
FUNCIONES DE REGULACIÓN DEL ESTADO
  SON
                            DE EQUILIBRIO                      CONTROLAN
                                                                   AL

  PROCESOS       QUE           HOMOIS = SIMILAR            METABOLISMO
HOMEOSTÁTICOS SIGNIFICA        STASIS = PERMANECER

        QUE PERMITEN


UN FUNCIONAMIENTO                       PARA LOGRAR
AUTOCONSERVADOR
                        PARA
        DE LOS
                                                      ESTÁN RELACIONADOS
                                                       CON PROCESOS DEL
ORGANISMOS
        LOS CUALES
        UTILIZAN UN
                                    HAMBRE = NUTRICIÓN
    SISTEMA DE                      HERIDA = CICATRIZ
ESTÍMULO-RESPUESTA     EJEMPLO      PELIGRO = MOVIMIENTO
                                    TEMPERATURA = SUDOR
FUNCIONES DE
AUTOPERPETUACIÓN


        Reproducción
FUNCIONES REPRODUCTORAS
    PERMITEN LA                         IMPLICAN



                                 REJUVENECIMIENTO
 AUTOPERPETUACIÓN                  Y DESARROLLO
   DE LA ESPECIE

   YA QUE
                         YA QUE LA
   GENERA

                        HEREDA NUEVAS

NUEVA DESCENDENCIA




            FUNCIONES METABÓLICAS Y
            FUNCIONES DE AUTOPERPETUACIÓN
FUNCIONES DE
AUTOPERPETUACIÓN



             Adaptación
FUNCIONES ADAPTATIVAS

             PERMITEN LA                          DEPENDEN DE


            PERPETUACIÓN                        CARACTERÍSTICAS
                                                  HEREDADAS
      DEL         O        DE LA
                                                   POR EJEMPLO
      INDIVIDUO       ESPECIE
                                       CAPACIDAD PARA RETENER AGUA
               DENTRO                  CAPACIDAD PARA RETENER O RA-
                DE UN                  DIAR CALOR
                                       CAPACIDAD PARA CONFUNDIRSE
           MEDIO AMBIENTE             CON EL AMBIENTE QUE LO RODEA
                                       ETC.
               EJEMPLO
                                                                 TALES COMO

                                                       ZORRILLOS, CACTUS
DESIERTO       POLAR       ACUÁTICO
                                        ADAPTADOS AL

                                                       OSO POLAR, FOCAS
                           ADAPTADOS AL FRIO
TEORÍA CELULAR



        Introducción.
        Aportaciones
        Postulados
INTRODUCCIÓN

La    materia   viva   y   las  células   están
estrechamente ligadas.
   La materia viva se distingue por su
   capacidad       para       metabolizar     y
   autoperpetuarse.
   La estructura más pequeña de la materia
   con    capacidad     para    metabolizar   y
El autoperpetuarse, es la célula. de 200 años,
   trabajo realizado en poco más
llevó al establecimiento de los tres postulados
de la teoría celular .
APORTACIONES

Muchas fueron las aportaciones que ayudaron
a establecer la estructura y la importancia de
la célula, entre ellas tenemos:
  Microscopio: Algunos consideran que fue
  Giovanni Farber quien lo inventó (1550);
  otros le otorgan el crédito a Zaccharias
  Jannsen (1590).
  Robert Hooke: Fue el primero en utilizar la
  palabra célula (1665), al observar un corte
  de corcho.
 René   Dutrochet:    Fue   el   primero en
 establecer que la célula era la unidad
 básica de la estructu-ra(1824).
Mathias Schleiden: Botánico de origen
 alemán, estableció que todos los tejidos
 vegetales estaban formados por células
 (1838).
 Theodor Schwann: Zoologo de origen
 alemán, estableció que todos los tejidos
 animales estaban formados por células
 (1839). Propuso una base celular para toda
 forma de vida.
  Rudolf Virchow: Médico que estudiaba
  citogénesis de los procesos cancerosos,
  concluyó que las células surgen de células
  preexistentes (1858).

Todo lo anterior lo podemos resumir en tres
postulados, los cuales fundamentan la Teoría
celular:
POSTULADOS DE LA TEORÍA CELULAR


La célula es la unidad de origen (Virchow).
La célula es la unidad de estructura
(Dutrochet).
La célula es la unidad de función
Por sus aportaciones, Theodor Schwann y
Mathias Schleiden son considerados los
fundadores de la Teoría Celular Moderna, al
postular que la célula era la unidad anatómica
y estructural de los seres vivos.

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Introducción a la Biología

  • 2. Biología Alemania(1800) Jean Baptiste de Lamarck Bio Vida Logos Estudio Thomas Henry Huxley El estudio de todos los seres vivos debería constituir una disciplina única.
  • 3. BIOLOGÍA “QUIEN ESTUDIA LAS MUL TIPLES FORMAS QUE PUE- DEN ADOPTAR LOS SERES VIVOS, SU ESTRUCTURA, FUNCIÓN, EVOLUCIÓN, DE- SARROLLO Y SU RELA- CIÓN CON EL MEDIO AM- BIENTE” De ellos estudia ESTRUCTURA FORMAS QUE FUNCIONES RELACIÓN EVOLUCIÓN ADOPTAN CON EL MEDIO CORAZÓN PULMONES ANIMAL NUTRICIÓN DONDE VIVE EVOLUCIÓN CELULAR VEGETAL REPRODUCCIÓN HÁBITOS HUMANA BACTERIA SÍNTESIS Zoología Biología celular Microbiología Botánica Bioquímica Ecología Biología molecular Q. Adán Valenzuela, Sonora-27/02/07
  • 4. Ser vivo Es el objeto de estudio de la biología, de estructura Es el objeto de estudio de la biología, de estructura compleja que se nutre, relaciona y reproduce. compleja que se nutre, relaciona y reproduce. “Material fisicoquímico que tiene un alto grado de “Material fisicoquímico que tiene un alto grado de complejidad, que posee metabolismo y se autoperpetúa a complejidad, que posee metabolismo y se autoperpetúa a través del tiempo” través del tiempo” • Complejidad y alto grado de organización. • Cada parte cumple un propósito o función específica. • Extraer y transformar la energía para mantenerse. • Producir réplicas exactas; reproducción.
  • 5. TIENEN VIDA ORGANISMOS DEBIDO A LOS IDENTIFICAMOS POR SUS SUS FUNCIONES VITALES CARACTERÍSTICAS HACEN POSIBLE LA GENERALES SON DE DOS TIPOS ENTRE ELLAS REGULA AL METABOLISMO POSEEN CÉLULAS AUTOPERPETUACIÓN ORGANIZACIÓN SON TRANSFORMAN LA SON LAS QUE ENERGÍA PERMITEN LA SUPER- REPRODUCCIÓN REACCIONES QUÍMICAS VIVENCIA DE LOS OR- IRRITABILIDAD QUE HACEN POSIBLE LA GANISMOS, COMO IN- HOMEOSTASIA VIDA DIVIDUOS Y COMO CRECIMIENTO ESPECIE DESARROLLO ESTAS PRODUCEN ADAPTACIÓN PARA LA A TRAVÉS DE LA MOVIMIENTO NUEVOS MATERIALES Y ENERGÍA BIOLÓ- GICAMENTE ÚTIL REPRODUCCIÓN, REGULACIÓN, ADAPTACIÓN, ETC.
  • 6. Niveles de organización En la materia viva existe una jerarquía de niveles estructurales de complejidad creciente. •• Nivel atómico: Formados por protones, electrones y Nivel atómico: Formados por protones, electrones y neutrones. neutrones. •• Nivel molecular: Compuestos químicos que forman Nivel molecular: Compuestos químicos que forman parte de la materia viva parte de la materia viva Biomoléculas Biomoléculas •• Nivel celular: Constituido por células, unidad Nivel celular: Constituido por células, unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. morfológica y funcional de todo ser vivo. •• Nivel orgánico: Las células se organizan para formar Nivel orgánico: Las células se organizan para formar tejidos, éstos aa su vez forman órganos que se asocian y tejidos, éstos su vez forman órganos que se asocian y forman aparatos y sistemas. forman aparatos y sistemas. •• Nivel poblacional: Especie Nivel poblacional: Especie Población Comunidad Población Comunidad Ecosistema Ecosistema Bioma Bioma Biosfera Biosfera
  • 7.
  • 8. MATERIA SE DIVIDE EN DOS GRUPOS NO VIVA VIVA SUS NIVELES DE ORGANIZACIÓN SON LOS SIGUIENTES PARTÍCULAS ELEMENTALES CÉLULA POBLACIÓN COMUNIDAD AGRUPADOS FORMAN ÁTOMOS TEJIDOS SI AGRUPAMOS FORMAN ÓRGANOS ECOSISTEMA COMPUESTOS SISTEMAS BIOSFERA ORGANELOS ORGANISMOS
  • 9. LOS FENÓMENOS NATURALES TENÍAN UNA EXPLICACIÓN TEORÍA DE LA GENE- RACIÓN ESPONTÁNEA POSTULARON QUE ANATOMÍA HUMANA FILÓSOFOS NATURALISTAS POSTULÓ LA ESTUDIARON LA ARISTÓTELES GALENO Y VESALIUS BIOLOGÍA ANTIGUA (GRECIA) HIERONIMUS FABRICIUS EXPLORADORES Y COLONI- WILLIAN HARVEY ZADORES DEL SIGLO XVI ESTUDIARON LA CON ELLOS SURGEN CIRCULACIÓN SANGUÍNEA Y ESTRUCTURA DEL CORA- BOTÁNICA: PLANTAS ZON ZOOLOGÍA: ANIMALES TAXONOMÍA: CLASIFICACIÓN
  • 10. Biología Moderna Microscopistas Estructura celular Nuevas teorías De 1650 a 1920 10
  • 11. INVENCIÓN DEL LOS VASOS CAPILARES MICROSCOPIO UNEN A LAS ARTERIAS M CON LAS VENAS I SE LES ATRIBUYE LA C OBSERVÓ QUE GIOVANNI FARBER R ZACCHARIAS JANNSEN MARCELO MALPIGHI O S C BIOLOGÍA MODERNA O P I JAN SWAMMERDAM ANTON VAN LEEUWENHOECK S T ESTUDIÓ LA PRIMERO EN OBSERVAR A MICROORGANISMOS S ANATOMÍA INTERNA DE EN EL AGUA INSECTOS: MOSCAS Y ABEJAS BIOLOGÍA MOLECULAR SIGLO XIX
  • 12. LOS ÓRGANOS ES- LA CÉLULA ES LA E TAN FORMADOS POR UNIDAD BÁSICA DE S LA PALABRA CÉLULAS LA ESTRUCTURA CÉLULA T OBSERVÓ QUE R PRIMERO EN UTILIZAR POSTULÓ QUE U MARIE FRANCOIS C ROBERT HOOKE (1665) BICHAT RENE DUTROCHET T Cellulae: celdilla U R BIOLOGÍA MODERNA A C ROBERT BROWN RUDOLF VIRCHOW E THEODOR SCHWANN ESTABLECIO QUÉ MATHIAS SCHLEIDEN LA CÉLULA ES L U LA CÉLULA ES LA UNIDAD DE ORI- TODAS LAS CÉLU- L LAS TIENEN NÚCLEO GEN DE LOS SERES LA UNIDAD ANATÓMICA A VIVOS Y ESTRUCTURAL DE LOS R SERES VIVOS
  • 13. TEORÍA DE LA SELECCIÓN LA TEORÍA CELULAR: LA CÉLULA NATURAL: EN UN MEDIO ES LA UNIDAD DE ORIGEN, AMBIENTE DETERMINADO ESTRUCTURA Y FUNCIÓN SOLO SOBREVIVE EL MÁS APTO N POSTULARON U POSTULÓ LA E THEODOR SCHWANN V MATHIAS SCHLEIDEN CHARLES DARWIN A S BIOLOGÍA MODERNA T E O LUIS PASTEUR NUEVOS CAMPOS GREGOR JOHANN MENDEL R SURGEN LA CON EL SE INICIA Í EXPLICÓ A LA IDEA DE BIOGÉ- MICROBIOLOGÍA S NESIS: LA VIDA SUR- LOS MECANISMOS CITOLOGÍA GE DE VIDA PRE- GENÉTICA DE LA HERENCIA EXISTENTE EVOLUCIÓN
  • 14. Imagen observada por Hooke Microscopio de Leeuwenhoeck Cellulae: celdilla Corte del ápice de la raíz de cebolla donde Matraces empleados por Pasteur se aprecian los núcleos celulares
  • 15. Método científico El objetivo de la ciencia es: •Encontrar relación entre los fenómenos observados y su causa. •Establecer principios que permitan relacionar unos efectos y otros.
  • 16. •Observación: Aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a un fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad, puede ser ocasional o causalmente. •Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de determinadas observaciones o experiencias particulares, el principio particular de cada una de ellas. •Hipótesis: Planteamiento mediante la observación siguiendo las normas establecidas por el método científico. •Probar la hipótesis por experimentación. •Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis. •Tesis o teoría científica (conclusiones).
  • 17. CLONACIÓN, TERAPIA GÉNICA MEJORAMIENTO DE ESPECIES VEGETALES Y ANIMALES EJEMPLO ESTUDIO DE LA ESTRUC- AVANCES EN GENÉTICA TURA CELULAR A NIVEL MOLECULAR QUE HAN PERMITIDO DONDE INTERVIENEN DESTACAN MIC. ELECTRÓNICO CARBOHIDRATOS ULTRACENTRÍFUGA LÍPIDOS ING. GENÉTICA BIOLOGÍA MOLECULAR PROTEÍNAS MANEJO DEL DNA AC. NUCLÉICOS DESTACAN TALES COMO ¿QUÉ FUNCIÓN ES LA REALIZAN? AVANCES TECNOLOGÍCOS ESTUDIO DE LA FUN- CIÓN CELULAR A NI- BIOLOGÍA ACTUAL VEL MOLECULAR
  • 18. Microscópía 0,2 mm Uso de dispositivos capaces de Micros: Pequeño generar imágenes aumentadas de los Scopein: mirar objetos a estudiar. Observación por transparencia por lo tanto el material a de ser fino 10µm (máximo)
  • 19. Para observar objetos por debajo de 0.2 µm se hace necesario el uso del microscopio electrónico. En vez de utilizar luz visible En vez de utilizar luz visible utiliza haces de electrones utiliza haces de electrones acelerados, generando una acelerados, generando una imagen recogida en una imagen recogida en una pantalla fluorescente o en pantalla fluorescente o en una placa fotográfica. una placa fotográfica.
  • 20. La célula es la unidad estructural, fisiológica y reproductora de los seres vivos UNIDAD ANATÓMICA, su actividad es consecuencia de la actividad de sus células: UNIDAD FISIOLÓGICA y se reproduce a través de ellas: UNIDAD REPRODUCTORA.
  • 22. Organización Biológica de la materia ¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA LA MATERIA? • POR UNA SERIE DE SUBUNIDADES QUE LE PERMITEN UN ORDENAMIENTO QUE VA DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO. • LA SUMA DE SUBUNIDADES HACE QUE LA MATERIA ADQUIERA MAYOR COMPLEJIDAD O NIVEL DE ORGANIZACIÓN. ¿CÓMO SE CLASIFICA LA MATERIA? DESDE EL PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO SE CLASIFICA COMO MATERIA NO VIVA Y MATERIA VIVA
  • 23. ¿SIGNIFICA LO MISMO INANIMADO QUE MUERTO? • INANIMADO: SE APLICA A LA MATERIA QUE NUNCA HA REALIZADO FUNCIONES VITALES, ES DECIR, LA MATERIA NO VIVA. • EJEMPLO: PLÁSTICO, MINERALES, ROCAS. • MUERTO: CON ESTE TÉRMINO NOS REFERIMOS A LA MATERIA VIVA QUE HA DEJADO DE REALIZAR SUS FUNCIONES VITALES. • EJEMPLO: MADERA, CADÁVERES DE ANIMALES. ¿CUÁLES SON LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA DE LA MATERIA?
  • 24. DIFERENCIA ENTRE MUERTO E INANIMADO La materia muerta es aquella que ha dejado de realizar sus funciones vitales Esto significa que dicho material ha perdido su capacidad para metabolizar y autoperpetuarse. Ejemplo: la madera La materia inanimada es aquella que nunca ha realizado funciones vitales. Ejemplo: el plástico
  • 25. Campo de estudio de la Biología Campos relacionados Importancia de la Biología
  • 26. CLASIFICACIÓN DESARROLLO DE LOS FUNCIÓN A NIVEL DE LOS ORGANISMOS EMBRIONES ORGÁNICO ESTUDIA ESTUDIA ESTUDIA TAXONOMÍA EMBRIOLOGÍA FISIOLOGÍA EVOLUCIÓN CAMPOS RELACIONADOS GENÉTICA CON LOS ORGANISMOS ESTUDIA ESTUDIA CAMBIOS EN EL VARIACIÓN Y TIEMPO HERENCIA MORFOLOGÍA BIOQUÍMICA Y ECOLOGÍA BIOFÍSICA ESTUDIA ESTUDIA ESTUDIA FORMA Y RELACIÓN DE LOS ORGA- ESTRUCTURA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN NISMOS CON SU MEDIO A NIVEL MOLECULAR AMBIENTE
  • 27. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA BIOLOGÍA? La Biología juega un papel relevante en la sociedad, ya que la aplicación de sus principios permite: Producción masiva de alimentos de origen animal y vegetal. Mejoramiento genético de especies animales y vegetales. Control y cura de enfermedades a través del uso de antibióticos, vacunas, terapia génica. Saneamiento del medio ambiente. Protección de especies animales y vegetales en peligro de extinción. Etc.
  • 28. METABOLISMO Origen del término Definición
  • 29. O METABOLISMO R SE DERIVA DE I G METABOLE E N SE DEFINE COMO QUE SIGNIFICA D CAMBIO O TRANSFORMACIÓN E ¿QUE TRANSFORMAMOS ? L A LOS NUTRIENTES A PARA OBTENER LOS CUALES SON A TRAVÉS DE P NECESARIAS A CARBOHIDRATOS REACCIONES QUÍMICAS MATERIA Y ENERGÍA L LÍPIDOS NECESARIA PARA PROTEÍNAS CONOCIDAS COMO A VITAMINAS B MINERALES REACCIONES CRECER, REPARARSE R AGUA METABÓLICAS REPRODUCIRSE, ETC. A
  • 30. REACCIONES METABÓLICAS Anabolismo Catabolismo CO2 + H2O + En.
  • 31. REACCIONES METABÓLICAS EL INTERIOR SON DE DOS TIPOS OCURREN EN DE LA CÉLULA DEL DEL CATABÓLICAS GRIEGO CATABOLE ANABOLE GRIEGO ANABÓLICAS SON LAS QUE QUE SIGNIFICA SON LAS QUE DEGRADAN MOLÉCU- DESTRUIR CONSTRUIR PRODUCEN MOLÉCU- LAS COMPLEJAS HAS LAS COMPLEJAS A TA MOLÉCULAS SIM- PARTIR DE MOLÉCU- PLES LAS SIMPLES POR LO QUE POR LO QUE SE DESGASTAN SE PRODUCEN MATERIALES CRECER, REPARARSE NUEVOS MATE- REPRODUCIRSE, ETC. RIALES Y SE AL- Y SE PRODUCE MACENA ENER- NECESARIO PARA GÍA ENERGÍA Y MA- TERIA PRIMA EJEMPLO EJEMPLO CARBOHIDRATOS CO2 + H2O + ENERGÍA
  • 32. DE LO COMPLEJO A LO SIMPLE CATABOLISMO CO2 + H2O + En. ANABOLISMO GLUCOSA DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO
  • 33. Procesos vitales del metabolismo Nutrición CO2 + H2O + En. Respiración Síntesis
  • 34. PROCESOS VITALES DEL METABOLISMO SON TRES NUTRICIÓN + RESPIRACIÓN = SÍNTESIS PRODUCE UTILIZADA FABRICA PERMITE OBTENER EN LA NUTRIENTES ENERGÍA BIOLÓGICAMENTE MATERIALES ÚTIL CELULARES DE TIPO PASAN A LA POR MEDIO DE UTILIZANDO LAS ORGÁNICO INORGÁNICO REACCIONES QUÍMICAS REACCIONES QUÍMICAS DEL CATABOLISMO DEL ANABOLISMO EJEMPLO PARA ELLO BIOLMOLÉCULAS Y COMO MATERIA PRIMA NECESITA CO2, AGUA, SALES
  • 35. Nutrición autótrofa y heterótrofa Tipos de organismos Autótrofos Heterótrofos
  • 36. FORMAN SUS PROPIOS FOTOAUTÓTROFOS LUZ SOLAR NUTRIENTES ORGÁNICOS A PUEDEN PARTIR DE SUSTANCIAS SER SU FUENTE DE ENERGÍA ES INORGÁNICAS ENERGÍA QUIMIOAUTÓTROFOS QUÍMICA SON LOS QUE DEL AUTO = POR SI MISMO AUTÓTROFOS GRIEGO TROPHOS = EL QUE SE NUTRE SON DOS GRUPOS CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS DE DE ORGANISMOS ACUERDO AL TIPO DE NUTRICIÓN DEPENDEN DE LOS DEL HETEROS = DIFERENTE HETERÓTROFOS GRIEGO TROPHOS = EL QUE SE NUTRE ESTOS NO PUEDEN FORMAR SUS PROPIOS EJEMPLOS ANIMALES Y HONGOS NUTRIENTES ORGÁNICOS A PARTIR DE SUSTANCIAS INORGÁNICAS
  • 37. FUNCIONES DE AUTOPERPETUACIÓN Definición Funciones
  • 38. AUTOPERPETUACIÓN SIGNIFICA REQUIERE DE TRES TIENE COMO FINALIDAD MANTENERSE POR SI MISMO FUNCIONES LA SUPERVIVENCIA COMO ESTAS SON DEL ORGANISMO DE LA REGULACIÓN DEL ESPECIE ESTADO DE EQUILIBRIO CON ELLAS SE LOGRA REPRODUCTORAS ADAPTATIVAS
  • 39.
  • 40. Regulación del Estado de Equilibrio Definición Función
  • 41. FUNCIONES DE REGULACIÓN DEL ESTADO SON DE EQUILIBRIO CONTROLAN AL PROCESOS QUE HOMOIS = SIMILAR METABOLISMO HOMEOSTÁTICOS SIGNIFICA STASIS = PERMANECER QUE PERMITEN UN FUNCIONAMIENTO PARA LOGRAR AUTOCONSERVADOR PARA DE LOS ESTÁN RELACIONADOS CON PROCESOS DEL ORGANISMOS LOS CUALES UTILIZAN UN HAMBRE = NUTRICIÓN SISTEMA DE HERIDA = CICATRIZ ESTÍMULO-RESPUESTA EJEMPLO PELIGRO = MOVIMIENTO TEMPERATURA = SUDOR
  • 43. FUNCIONES REPRODUCTORAS PERMITEN LA IMPLICAN REJUVENECIMIENTO AUTOPERPETUACIÓN Y DESARROLLO DE LA ESPECIE YA QUE YA QUE LA GENERA HEREDA NUEVAS NUEVA DESCENDENCIA FUNCIONES METABÓLICAS Y FUNCIONES DE AUTOPERPETUACIÓN
  • 45. FUNCIONES ADAPTATIVAS PERMITEN LA DEPENDEN DE PERPETUACIÓN CARACTERÍSTICAS HEREDADAS DEL O DE LA POR EJEMPLO INDIVIDUO ESPECIE CAPACIDAD PARA RETENER AGUA DENTRO CAPACIDAD PARA RETENER O RA- DE UN DIAR CALOR CAPACIDAD PARA CONFUNDIRSE MEDIO AMBIENTE CON EL AMBIENTE QUE LO RODEA ETC. EJEMPLO TALES COMO ZORRILLOS, CACTUS DESIERTO POLAR ACUÁTICO ADAPTADOS AL OSO POLAR, FOCAS ADAPTADOS AL FRIO
  • 46. TEORÍA CELULAR Introducción. Aportaciones Postulados
  • 47. INTRODUCCIÓN La materia viva y las células están estrechamente ligadas. La materia viva se distingue por su capacidad para metabolizar y autoperpetuarse. La estructura más pequeña de la materia con capacidad para metabolizar y El autoperpetuarse, es la célula. de 200 años, trabajo realizado en poco más llevó al establecimiento de los tres postulados de la teoría celular .
  • 48. APORTACIONES Muchas fueron las aportaciones que ayudaron a establecer la estructura y la importancia de la célula, entre ellas tenemos: Microscopio: Algunos consideran que fue Giovanni Farber quien lo inventó (1550); otros le otorgan el crédito a Zaccharias Jannsen (1590). Robert Hooke: Fue el primero en utilizar la palabra célula (1665), al observar un corte de corcho. René Dutrochet: Fue el primero en establecer que la célula era la unidad básica de la estructu-ra(1824).
  • 49. Mathias Schleiden: Botánico de origen alemán, estableció que todos los tejidos vegetales estaban formados por células (1838). Theodor Schwann: Zoologo de origen alemán, estableció que todos los tejidos animales estaban formados por células (1839). Propuso una base celular para toda forma de vida. Rudolf Virchow: Médico que estudiaba citogénesis de los procesos cancerosos, concluyó que las células surgen de células preexistentes (1858). Todo lo anterior lo podemos resumir en tres postulados, los cuales fundamentan la Teoría celular:
  • 50. POSTULADOS DE LA TEORÍA CELULAR La célula es la unidad de origen (Virchow). La célula es la unidad de estructura (Dutrochet). La célula es la unidad de función Por sus aportaciones, Theodor Schwann y Mathias Schleiden son considerados los fundadores de la Teoría Celular Moderna, al postular que la célula era la unidad anatómica y estructural de los seres vivos.