Mercados con historia: Caracas

1. Mercados con Historia:
Caracas
Rafael Sarría Díaz
Fuente: http://mariafsigillo.blogspot.com/2012/07/un-paseo-por-el-mercado-de-san-jacinto.html

2.  Plaza Mayor
 Durante la colonia, la Plaza Mayor (hoy
Plaza Bolívar) era el centro comercial de
la época y coincidía con el centro
geográfico de la ciudad pues estaba en
todo en medio del cuadrilátero histórico.

3.  La ciudad se iba construyendo de acuerdo
a los criterios españoles y estos a la vez
estaban muy influenciados por los árabes.
 En la Plaza Mayor se vendían frutos de la
tierra, animales y esclavos. Los
pescadores se ubicaban al sur, frente al
Palacio Episcopal. Pero no sólo era centro
comercial sino también de recreación e
incluso de ejecución.

4.  San Jacinto
 Antes de ser plaza y mercado, fue un
convento de frailes dominicos,
exactamente hasta la mañana del 26 de
junio de 1809, poco después de la llegada
del nuevo Capitán General don Vicente
Emparan, cuando la silenciosa plazuela se
ve invadida por gente del mercado, que
comienza a instalar sus puestos de venta.

5.  A la de San Jacinto iría el mercado de
frutas, pan y dulces. La venta de estos
rubros en zaguanes y en la portería de
Las Monjas Concepciones estaba
prohibida desde los días del gobernador
Manuel de Guevara Vasconcelos, a finales
del siglo XVIII.

6.  Quinta Crespo y Guaicaipuro
 Durante su mandato (1953-58), el
general Marcos Pérez Jiménez se empeñó
en construir diversos mercados en la
ciudad. Entre ellos, los más populares son
Quinta Crespo y Guaicaipuro, ubicados el
primero al final de la avenida Baralt y en
Maripérez el segundo.

7.  Quinta Crespo fue el primer mercado libre
en ser creado al desaparecer el de San
Jacinto. El terreno había sido donado por
Joaquín Crespo (presidente de Venezuela
entre 1884 y 1886) y su construcción la
inició el gobierno de Eleazar López
Contreras, aunque le correspondió
inaugurarlo a Marcos Pérez Jiménez el 8
de junio de 1951.

8.  En el de Guaicaipuro, fundado en 1953, el
ambiente original se ha perdido un poco,
sin embargo aún conserva en su fachada
las cornucopias símbolo de abundancia.
Entre las anécdotas figuran incluso la
visita de un primer mandatario: el
vicealmirante Wolfgang Larrazábal, quien
fuera presidente de la Junta de Gobierno
de Venezuela en 1958.

9.  Pérez Jiménez también inauguró los
mercados de La Pastora, Pérez Bonalde,
Prado de María, San Martín, Punta de
Mulatos, Maiquetía y Almacén Central de
Coche.

10. Mercado de Quinta Crespo