El cuerpo humano posee unos cincuenta billones de células. Éstas se agrupan en tejidos, los cuales se organizan en órganos, y éstos en ocho aparatos o sistemas: locomotor (muscular y óseo), respiratorio, digestivo, excretor, circulatorio, endocrino, nervioso y reproductor.

1. DESARROLLO DE CIENCIAS III

2. PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA.
Consta de 3 Unidades
UNIDAD I: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
1. Animales vertebrados e invertebrados. Características externas
a) Formas de locomoción
b) Formas de reproducción de animales
c) Formas de alimentación y nutrición en animales
d) Tipos de respiración en animales
2. Las plantas. Características y partes principales de las plantas
a) Tipos de tallo, hojas, raíces, flor y fruto
b) Tropismos y taxismos
c) Noción de fotosíntesis
d) Reproducción en plantas
e) La germinación
3. Noción de célula
4. Comparación de características de representantes de los reinos de la naturaleza

3. UNIDAD II: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA
1. El cuerpo humano. Anatomía, fisiología e higiene:
a. Sistema digestivo
b. Sistema respiratorio
c. Sistema circulatorio
d. Sistema óseo
e. Sistema muscular
f. Sistema reproductor
g. Sistema urinario
h. Sistema nervioso
i. Los sentidos: vista, oído, tacto, gusto, olfato

4. UNIDAD III: SALUD ALIMENTARIA Y PROFILAXIS
1. Alimentación y nutrición
2. Los alimentos. Clasificación
3. Los nutrientes. Clasificación
a) Condiciones higiénicas en la preparación, venta, consumo y almacenamiento
de alimentos
b) Lactancia materna
4. Adicciones: ludopatía y drogadicción. Tipos de drogas
5. Enfermedades infecciosas: gripe, tétano, cólera, parasitismo, rabia, poliomielitis,
sarampión,
tosferina, paludismo, dengue, varicela, rubeola, influenza, VIH-SIDA, enfermedad de Chagas
6. Vectores y agentes transmisores. Medidas higiénicas para prevenirlas. Programas de
vacunación
7. Hábitos higiénicos relacionados al uso del agua. Almacenamiento y potabilización del
agua

5. EVALUACIÓN
PRIMER PERIODO
OBJETIVO DE ACTIVIDAD ACTIVIDAD CRITERIOS DE EVALUACIÓN PONDERACIÓN
1-Clasificar hojas y algunas
raíces, según la forma u
otro criterio de
clasificación.
1.-Elaboración de un hojario que contenga los
diferentes tipos de hojas clasificadas según la forma
u otros criterios y también algunos tipos de raíces.
Sábado 4 de febrero
-Creatividad
-Puntualidad
-Cumplimiento de lineamientos.
10%
2-Descubrir que la función
desempeñada por cada
organelo celular es básica
para la vida.
2-Elaboración de un cuadro que contenga todos los
organelos de la célula con su nombre, estructura y
función.
Jueves 9 de febrero
-Puntualidad
-Información correcta.
-Creatividad
10%
3.-Evaluar los
conocimientos adquiridos
en la unidad I.
3-Laboratorio sobre temas vistos en la unidad 1
Martes 14 y miércoles 15 de febrero.
-Respuestas correctas a las
preguntas planteadas.
20%
4.-Conocer la ubicación y el
nombre de los órganos que
conforman un sistema.
4.-Practica de laboratorio: Elaboración de sistemas
como rompecabezas para ubicar cada órgano con
su nombre.
Sábado 18 de febrero. Presencial
-Montaje adecuado del Sistema.
-Diseño
-Creatividad
20%
Evaluación final de período: Realización de un Examen Parcial de las unidades 1 y 2 (martes 28 de febrero y miércoles
1 de marzo)
40%

6. SEGUNDO PERÍODO
OBJETIVO DE ACTIVIDAD ACTIVIDAD CRITERIOS DE EVALUACIÓN PONDERACIÓN
1-Ampliar conocimientos,
mediante la investigación y
desarrollo de cartas
didácticas.
1-Investigación y exposición de
temas de la unidad 3.
Sábado 4, 11, 18, 25 de marzo y 1
de abril.
-Dominio del contenido
-Responsabilidad
-Calidad de la investigación
-Cumplimiento de lineamientos
30%
2-Verificar la diversidad de
recetas nutritivas para una
alimentación sana.
2-Elaboración de recetas para una
alimentación nutritiva y
balanceada y su función en el
organismo.
Jueves 9 de marzo (demostrada
sábado 11)
-Creatividad en la elaboración.
-Contenido nutritivo de la receta.
10%
3-Conocer medidas
higiénicas para prevenir
enfermedades.
3-Elaboración de un Brochure que
contenga información sobre cómo
cuidarse y prevenir 4
enfermedades.
Viernes 24 de marzo.
-Presentación del Brochure
-Puntualidad
-Contenido adecuado
-Cumplimiento de lineamientos.
20%
Evaluación final de período, desarrollo de examen parcial sobre unidad III.
Sábado 1 de abril
40%

7. UNIDAD I: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
1. Animales vertebrados e invertebrados. Características externas
a) Formas de locomoción
b) Formas de reproducción de animales
c) Formas de alimentación y nutrición en animales
d) Tipos de respiración en animales
2. Las plantas. Características y partes principales de las plantas
a) Tipos de tallo, hojas, raíces, flor y fruto
b) Tropismos y taxismos

8. 1. Animales vertebrados e
invertebrados. Características
externas
Los vertebrados son animales que
tienen esqueleto, un conjunto de
huesos que sostiene su cuerpo y les
permite moverse. Los peces, los
anfibios, los reptiles, las aves y los
mamíferos son vertebrados.
Los invertebrados son animales que no
tienen huesos, aunque algunos tienen
una concha o un caparazón que protege
su cuerpo.

9. Volar:
Sólo es disfrutado por grupos selectos
de animales: insectos, aves y un
mamífero, el murciélago.
Los animales que tienen el don de
volar tienen adaptaciones especiales
que les permiten no sólo dominar la
fuerza de la gravedad, sino también
consumir la menor cantidad de
energía posible permaneciendo en el
aire, es por eso que reducen la masa
corporal.
Por ejemplo, las aves tienen huesos
con muchas regiones llenas de aire
que disminuyen la masa total del ave,
carecen de dientes, lo que disminuye
aún más su masa, carecen de una
vejiga urinaria.
Formas de locomoción de los animales vertebrados e invertebrados
La mayoría de los animales dependen de la locomoción, que es el movimiento, o la capacidad de moverse, de
un lugar a otro para encontrar comida, encontrar pareja o alejarse de un depredador.

10. Nadar:
La adaptación de una forma fusiforme, o
huso, es evidente en muchos animales
acuáticos.
Esto se debe a que el agua ejerce una
resistencia aún mayor sobre el cuerpo de un
animal al nadar a través de él, y una forma
similar a la de un torpedo permite que el
animal pueda cortar a través del agua con el
menor gasto de energía posible.
Por ejemplo, los tiburones nadan moviendo
su cuerpo y cola de un lado a otro. Las
ballenas mueven su cuerpo y la cola hacia
arriba y hacia abajo para propulsarse hacia
adelante. Y los animales como los
calamares pueden propulsarse por chorros

11. Locomoción terrestre
Los animales que se mueven por tierra también se mueven de maneras muy diferentes.
Los canguros saltan. Los humanos caminan o corren. Las lombrices se arrastran.
Un animal que se mueve en tierra necesita tener una estructura esquelética fuerte y
músculos poderosos para moverse hacia adelante y mantenerse erguido. Esta es la razón
por la que los animales terrestres tienen fuertes estructuras esqueléticas y músculos
fuertes.
El mejor ejemplo es el canguro. Cuando un canguro aterriza, los tendones en sus patas
traseras almacenan la energía que se utiliza para hacer avanzar al animal durante el
siguiente salto.
Los animales terrestres también deben observar su equilibrio, no sea que caigan y sean
víctimas de un depredador que los persigue. Esta es la razón por la que los animales
bípedos, como los humanos, mantienen al menos un pie en el suelo mientras caminan, y
los cuadrúpedos, como los perros, mantienen tres patas en el suelo. Al correr, el impulso
del animal es lo que mantiene el cuerpo erguido, y esto les permite mantener todos sus
pies alejados del suelo, aunque sólo sea momentáneamente.
Las serpientes dependen de la superación de la fuerza de fricción entre sus cuerpos y el
suelo mediante el uso de sus músculos para empujar contra el suelo. Por ejemplo, el
empuje de una serpiente contra el suelo en un movimiento de lado a lado para moverse
hacia adelante. Otros, como las pitones, usan sus músculos y escamas para moverse hacia
adelante.

12. Formas de reproducción de animales

13. Fragmentación

14. Partenogénesis: Se trata de un extraño
fenómeno de reproducción asexual que permite a
las hembras de ciertas especies animales
reproducirse aún cuando no hayan machos para
poder reproducirse de forma sexual. Mediante la
formación de gametos haploides por mitosis, las
hembras son capaces de desarrollar nuevos
embriones a partir exclusivamente de su
material genético materno.

15. La partenogénesis
es una forma de
reproducción basada
en el desarrollo de
células sexuales
femeninas no
fecundadas, que se
da con cierta
frecuencia en
platelmintos,
rotíferos, tardígrados
(osos de agua,
microscópicos),
crustáceos, insectos,
anfibios y reptiles,
más raramente en
algunos peces y,
excepcionalmente,
en aves

16. Ejemplos de animales hermafroditas y su reproducción
Lombrices de tierra
Poseen ambos órganos reproductores y se aparean por fecundación cruzada, depositan una bolsa de huevos.
Camarones
No son hermafroditas durante toda su vida, sino que habitualmente son machos en edades tempranas y pasan a ser hembras
en edades más maduras.
Estrellas de mar
Suelen ser machos en edades juveniles y cambiar a hembras a edades maduras, pero incluso pueden tener reproducción
asexual, produciendo descendientes idénticos. Esta reproducción sucede cuando un brazo se rompe y se lleva una parte del
centro de la estrella. Posteriormente, este brazo se regenerará y regenerará el resto del cuerpo, produciendo otro individuo
idéntico.
Tenia
Sí que recurren a la autofecundación, ya que al ser parásitos internos de animales es muy difícil que se encuentren con otro
individuo de su especie. Aun así, cuando tienen oportunidad, prefieren la reproducción cruzada.
Peces
Hasta un 2% de las especies de peces son hermafroditas, muchos de ellos cambian de sexo a lo largo de su vida. Destaca el
serrano pálido, que es un pez con ambos sexos desarrollados y que cambia de pareja hasta 20 veces diarias. Existen colonias
en las que el macho dominante vive con un harén de hembras, y cuando mueren, la hembra más grande adopta el rol de macho
y se pone al frente de la colonia.
Ranas
Existen especies hermafroditas, como la rana arborícora africana, la cual durante la edad juvenil es macho y en la edad adulta
madura a hembra.
Otros ejemplos
Otros animales hermafroditas son los caracoles (bien conocidos), babosas, lapas, esponjas de mar, gusanos planos, bailarinas
de mar, corales, amebas, salmones, anémonas o hidras de agua dulce, entre otros animales.

17. Formas de alimentación
y nutrición en animales
Para poder vivir y
crecer, los animales
tenemos que
alimentarnos.
Mediante la
alimentación y la
posterior digestión, los
animales tomamos los
nutrientes de los
alimentos: hidratos de
carbono, grasas,
proteínas, fibra,
minerales, vitaminas y
agua.

18. Tipos de respiración en animales
Tipos de respiración de los animales
Existen diversos tipos de respiración en
animales, los cuales podríamos resumir en:
Respiración pulmonar: la cual se lleva a cabo
mediante pulmones. Estos pueden ser
anatómicamente diferentes entre las especies
de animales. Del mismo modo, algunos
animales solo presentan un pulmón, mientras
otros cuentan con dos.
Respiración branquial: se trata del tipo de
respiración que tienen la mayoría de peces y
animales marinos. En este tipo de respiración,
el intercambio gaseoso se realiza a través de
las branquias.
Respiración traqueal: este es el tipo de
respiración más común en invertebrados,
especialmente en insectos. Aquí, no interviene
el sistema circulatorio para el intercambio de
gases.
Respiración cutánea: la respiración cutánea se
da, principalmente, en los anfibios y otros
animales ubicados en zonas húmedas y con la
piel fina. En la respiración cutánea, tal y como el
nombre indica, el intercambio gaseoso se da a
través de la piel.
CO2, N2

19. Características
VERTEBRADOS
1.- Espina dorsal o columna vertebral.
2.-Esqueleto de hueso o cartílagos.
3.- Pueden ser ectotermos y endotermos
4.-Simetría Bilateral
5.- Reproducción mayoritariamente
sexual.
6.-Cerebro: Respuestas sensoriales y
motoras.
7.-Cuerpo formado por: Cabeza, tronco,
extremidades y cola.
8.-Sistema nervioso complejo.
INVERTEBRADOS
1.-No tienen columna vertebral ni esqueleto
interno articulado, aunque sí tienen notocorda.
2.-algunos de los animales de este grupo
presenten exoesqueleto, como ocurre en los
artrópodos.
3.-Es un grupo de animales muy extenso y
diverso que además tienen en común que
son ectotermos, es decir, que no pueden
mantener la temperatura corporal constante.
4.- pueden presentar simetría radiada, es decir,
no puede dividirse el cuerpo del animal en dos
partes iguales.
5.-La mayoría son ovíparos.
https://www.youtube.com/watch?v=ZU7IE7-Uuy0

21. 2. Las plantas. Características y partes principales de las plantas
a) Tipos de tallo, hojas, raíces, flor y fruto
b) Tropismos y taxismos

22. Funciones del tallo:
• Permite el crecimiento aéreo de la
planta (llegar a zonas con más luz)
• Permite vencer a la gravedad
• Sostiene a las hojas, por lo que
estimula la fotosíntesis
• Sostiene a las flores, por lo que hace
posible la reproducción
• Hace posible la circulación de la savia
para hacer llegar agua, nutrientes y
minerales a todas las zonas de la
planta
• Funciona como almacén de sustancias
químicas y nutrientes
• Protege a la planta del ataque de otros
seres vivos
Clasificación del tallo
1. Tallos aéreos
1.1. Tallos erguidos
se mantienen en posición vertical sin necesitar de ningún apoyo. Ejemplo
son los troncos de los árboles e incluso los espárragos.
1.2. Tallos rastreros
se mantiene a ras de suelo, crece de forma horizontal. Un ejemplo sería el de la
planta de la zanahoria.
1.3. Estolones
Los estolones son un tipo de tallo rastrero propio de las plantas capaces de crear
raíces a través de las cuales se desarrollarán otras plantas. Este es el caso de
las fresas.
1.4. Tallos volubles
Se enrollan alrededor del tallo de otra planta (o una estructura artificial similar a
un tallo) y subir siguiendo una espiral. Un ejemplo es la campanilla.
1.5. Tallos trepadores
trepar por una superficie vertical, como puede ser una pared. Ejemplo es la
buganvilias.

23. Tallos leñosos, herbáceos y suculentos

24. 2. Tallos subterráneos
2.1. Bulbos
Los bulbos son un tipo de tallos
junto a las raíces y con hojas, las
como almacén de almidón. Estas
adheridas al tallo principal que,
está bajo tierra. Ejemplo son las
2.2. Tubérculos
Son tallos similares a los bulbos,
diferencian en que el almidón no se
las hojas, sino en el propio tallo.
patatas.
2.3. Rizomas
Crecen de forma paralela a la
aunque lo hacen justo por debajo. Se
de tallos de gran grosor y que suelen
comestibles. Otra de sus
características es que con la llegada
cálidos, desarrollan brotes que crecen
exterior. Ejemplos el bambú y el

25. Hoja

28. Raíz

29. Raíz principal Raíz fibrosa

30. Los tubérculos, raíces tuberosas y bulbos se diferencian
dependiendo de la parte de la planta en la cual almacenan
energía.
• En los tubérculos, el órgano de reserva de nutrientes es el
tallo, como en la papa y el ñame.
• En las raíces tuberosas, los nutrientes se almacenan en sus
raíces, como en la zanahoria y la remolacha.
• En el caso del bulbo, el tallo también funciona como órgano
de reserva, pero se diferencia de los tubérculos por poseer
una morfología diferente y aplanada, como la cebolla y el ajo.

31. La Flor
Funciones

34. Fruto

37. Tropismos y taxismos
Tropismos:
Todos los seres vivos son capaces de responder a estímulos externos.
A los movimientos resultantes de estímulos, como la búsqueda de luz o
de agua o bien, la necesidad de alejarse de otros agentes, se les
denomina tropismos.
El tropismo puede ser tanto positivo como negativo. Si esta se orienta
hacia el estímulo se considera tropismo positivo y si trata de que la
planta se aleja del mismo, se denomina tropismo negativo.
Tipos de tropismo:
Geotropismo: El geotropismo es un movimiento que implica la
orientación de la planta con respecto al eje de gravedad terrestre. De
esta manera, las raíces de la planta se orientan hacia el suelo (tropismo
positivo) y el tallo crece en dirección opuesta al suelo (tropismo
negativo).
Hidrotropismo: Es el movimiento resultante de la necesidad de
conseguir agua para la supervivencia. Las raíces de la mayoría de
plantas suelen crecer hacia donde detectan agua.
Fototropismo: el movimiento de la planta en busca de la luz
Tigmotropismo: Es el movimiento que se produce tras la reacción de
un encuentro con un elemento sólido.
Quimiotropismo: Es el movimiento resultante tras la búsqueda de
sustancias necesarias y beneficiosas para el crecimiento de la planta.
Aerotropismo: El movimiento en busca de aire. Dependiendo de la
especie crecerá hacia la zona con mayor ventilación posible o, al

38. Taxismos:
• La aplicación de una determinada tecnología, provoca una tecnotaxia,
• La disponibilidad, o no, de agua es la clave del hidrotaxismo.
• Si una corriente eléctrica lleva a modificar o a condicionar la ubicación de
un ser vivo, hablamos de galvanotaxia.
• El quimiotaxismo, surge cuando un sujeto reacciona al percibir una
sustancia química
• La geotaxia, cuando el organismo se dirige en contra o se acerca a las
fuerzas gravitacionales.
• La fototaxia donde el rol central lo tiene la luz,
• La tigmotaxia motivada por las presiones, los contactos o las vibraciones
• La barotaxia motivada por la presión del medio o de la atmósfera
• La anemotaxia vinculada al recorrido del viento
• La termotaxia sujeta a una fuente de calor