2. • A continuación se mostrará una serie de análisis desde ubicación,
zonificación, programación hasta tratamiento de fachadas y detalles
constructivos de la tienda departamental Saga Falabella, cabe mencionar que
toda la información está basada y respaldada por los estudios y análisis de
las exposiciones ya dadas en clases.
3. M
EMORIA
D
ESCRIPTIVA
• UBICACIÓN.
• ZONIFICACIÓN, FLUJOS Y ORGANIGRAMAS POR NIVELES.
• PROGRAMACIÓN.
• CUADRO DE ÁREAS.
• FLUJOS VERTICALES Y HORIZONTALES.
• NORMAS RNE, DISCAPACITADOS, INDECI, VENTILACIÓN E ILUMINACIÓN.
• SEGURIDAD Y EVACUACIÓN, ESCALERAS DE EMERGENCIA.
• ZONAS FRÍAS Y CALIENTES
• IMAGEN COMERCIAL – TRATAMIENTO EN FACHADAS
• ECO-PROYECTO LEED
• DETALLES CONSTRUTIVOS
4. LEYENDA
UBICACIÓN
• La tienda Saga Falabella se
encuentra en la intersección de
la Carretera Panamericana
Norte y la Avenida Industrial,
dentro del Proyecto Centro
Comercial “NOR-Plaza”,
abarcando un área de 4,372
m², en el distrito de Comas,
Lima – Perú.
(3 NIVELES)
9. ORGANIGRAMA 2º NIVEL
INGRESO/SALIDA
RELOJERIA -
PERFUMERIA
JOVENCITOS
DEPORTE
ADMINISTRACIÓN
CIRCULACIÓN
VERTICAL
FORMAL
SERVICIO
INGRESO/SALIDA
SALIDA DE
EMERGENCIA
SALIDA DE
EMERGENCIA
SALIDA DE
EMERGENCIA
SOLO VARONES
10. ORGANIGRAMA 3º NIVEL
DECO HOGAR
DECO HOGAR
DECO HOGAR
ADMINISTRACIÓN
CIRCULACIÓN
VERTICAL
ELECTRÓNICA
SERVICIO -
BODEGA
INGRESO/SALIDA
SALIDA DE
EMERGENCIA
SALIDA DE
EMERGENCIA
SALIDA DE
EMERGENCIA
FAMILIA Y NIÑOS
ÁREA INFANTIL
12. FLUJOS VERTICALES Y HORIZONTALES
TIENDA DEPARTAMENTAL
ESCALERAS ELÉCTRICAS
ASCENSOR DE SERVICIO
PATIO DE DESCARGAS
INGRESOS
13. FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES
NORMAS - RNE
• Artículo 6.- Las edificaciones comerciales deberán cumplir con las
siguientes condiciones de seguridad:
Dotar a la edificación de los siguientes elementos de seguridad y de
prevención de incendios
Tienda por departamentos
SE Salidas emergencia
EE Escaleras de emergencia alternas a las escaleras de uso general.
SR Sistema de rociadores o sprinklers
GCI Gabinetes contra incendio espaciados a no mas de 60 mts.
EPM Extintores de propósito múltiple espaciados cada 45 mts. en cada nivel
TIENDA POR DEPARTAMENTOS.- Edificación de gran tamaño orientada a la comercialización de gran diversidad de bienes.
• Artículo 4.- Las edificaciones comerciales deberán contar con iluminación natural o artificial, que garantice la clara visibilidad
de los productos que se expenden, sin alterar sus condiciones naturales.
• Artículo 7.- El número de personas de una edificación comercial se determinará de acuerdo con la siguiente tabla:
Tienda por departamentos 4.0 mt2 por persona
• Articulo 9.- La altura libre mínima de piso terminado a cielo raso en las edificaciones comerciales será de 3.00 m.
14. FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES
NORMAS - RNE
CAPITULO III
CARACTERISTICAS DE LOS COMPONENTES
Artículo 10.- Los accesos a las edificaciones comerciales deberán contar con las
siguientes características según su tipo
Tienda por departamentos
IDIS Al menos un ingreso con acceso para personas con discapacidad
IDIF Ingresos diferenciados para público y para mercadería
Artículo 11.- Las dimensiones de los vanos para la instalación de puertas de
acceso, comunicación y salida deberán calcularse según el uso de los
ambientes a los que dan acceso y al tipo de usuario que las empleará,
cumpliendo los siguientes requisitos:
a) La altura mínima será de 2.10 mts.
b) Los anchos mínimos de los vanos en que instalarán puertas serán:
Ingreso principal 1.20 mts
Dependencias interiores 0.90 mts
Servicios higiénicos 0.80 mts
Artículo 12.- Cualquier puerta que
provea acceso hacia la azotea, deberá
disponer de mecanismos de apertura a
presión, en el sentido de la evacuación.
15. FUENTE: http://www.conadisperu.gob.pe/observatorio/images/PDFs/Estudio-accesibilidad.pdf
LEY DE DISCAPACITADOS
La presente Ley tiene la finalidad de establecer el marco legal para la promoción, protección y
realización, en condiciones de igualdad, de los derechos de la persona con discapacidad.
• Requerimientos de espacio de personas con
discapacidad
• Maniobras fundamentales que se realizan con la silla
de ruedas
16. FUENTE: http://www.conadisperu.gob.pe/observatorio/images/PDFs/Estudio-accesibilidad.pdf
LEY DE DISCAPACITADOS
Los cambios de nivel hasta de 6mm, pueden ser verticales y sin ser bordeadas;
entre 6mm y 13mm deberán ser biselados, con una pendiente no mayor de 1:2, y
los superiores a 13mm deberán ser resueltos mediante rampas.
El ancho libre mínimo de una rampa será de 0.90cm, deberá mantener las
siguientes pendientes máximas:
Diferencias de nivel de hasta 0.25 m 12% de pendiente
Diferencias de nivel de 0.26 hasta 0.75 m 10% de pendiente
Diferencias de nivel de 0.76 hasta 1.20 m 8% de pendiente
Diferencias de nivel de 1.21 hasta 1.80 m 6% de pendiente
Diferencias de nivel de 1.81 hasta 2.00 m 4% de pendiente
Diferencias de nivel mayores 2% de pendiente
• Puertas y mamparas:
Ancho mínimo: 1.20m para las principales y 0.90m para
interiores.
De utilizarse puertas giratorias o similar, deberá
preverse otra que permita el acceso de las personas en
sillas de ruedas.
17. FUENTE: http://www.conadisperu.gob.pe/observatorio/images/PDFs/Estudio-accesibilidad.pdf
LEY DE DISCAPACITADOS
• Ascensores:
- Dimensiones interiores mínimas: 1.20m de ancho y 1.40m de profundidad;
*Sin embargo, existirá al menos uno con estas dimensiones mínimas:
1.50m de ancho y 1.40m de profundidad.
- Pasamanos a una altura de 0.80m, de sección uniforme y separados
0.05m del interior de la cabina.
- Las puertas deben ser automáticas y de 0.90m de ancho mínimo, delante deberá
existir un espacio para el radio de giro de una persona discapacitada.
• Teléfonos públicos:
- El 10% de los teléfonos públicos debe ser accesible, la altura deberá ser de 1.30m.
- Delante de los teléfonos deberá existir un espacio de 0.75m de ancho y 1.20m de profundidad que
permita la aproximación frontal de una persona en silla de ruedas.
• Accesorios:
- Toalleros, jaboneras, papeleras y secadores de mano deberán colocarse a
una altura entre 0.50m y 1m.
- Las barras de apoyo tendrán una sección entre 0.03m y 0.04m, y estar
separadas de 0.035m y 0.04m de la pared.
- Los espejos se ubicarán en la parte superior de los lavatorios a una altura
no mayor de 1m del piso con una inclinación de 10º.
18. FUENTE: http://www.conadisperu.gob.pe/observatorio/images/PDFs/Estudio-accesibilidad.pdf
LEY DE DISCAPACITADOS
• Servicios Higiénicos:
- Lavatorios:
La distancia entre lavatorios será de 0.90m entre ejes.
Deberá existir un espacio libre de 0.75m por 1.20m frente al lavatorio.
El tablero estará ubicado a 0.85m del suelo (superficie), el espacio inferior quedará libre
y sin obstáculos a 0.75m del piso.
- Inodoros:
El cubículo será de 1.50m por 2m mínimo, con una puerta de ancho no menor a 0.90m.
El asiento estará entre 0.45m y 0.50m sobre el nivel del piso.
La papelera será de fácil acceso.
- Urinarios:
Serán de tipo pesebre o colgados de la pared, a 0.40m sobre el piso.
Deberá existir un espacio libre de 0.75m por 1.20m frente del urinario.
• Estacionamientos:
- Se ubicarán lo más cerca a algún ingreso, de crear una ruta frente al
estacionamiento, se deberá colocar los tope para las llantas.
- Las dimensiones mínimas serán de 3.80m por 5.00m.
De 0 a 5 estacionamientos Ninguno
De 6 a 20 estacionamientos 01
De 21 a 50 estacionamientos 02
De 51 a 400 estacionamientos 02 por cada 50
Más de 400 estacionamientos 16 + 1 por cada 100 adicionales
19. FUENTE: http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc1643/doc1643-2.pdf
INDECI
• Es un organismo público, dependiente de la Presidencia del Consejo de Ministros, cuya
labor es procurar una óptima respuesta de la sociedad en caso de desastres, supervisar
la atención de las personas afectadas por los mismos, etc.
• Los retiros pueden usarse para:
La construcción de gradas.
Estacionamientos.
Muretes para medidores de energía eléctrica.
Sub-estaciones eléctricas.
Instalaciones de equipos y accesorios contra incendios, entre
otros.
• Cercos: Brindan protección y seguridad a los ocupantes
- Podrán ubicarse al límite de la propiedad.
- La altura depende del entorno.
- Deberán tener un acabado concordante con la edificación que cercan.
- Se podrán instalar conexiones para uso de bomberos.
20. FUENTE: http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc1643/doc1643-2.pdf
INDECI
• Junta Sísmica:
- Toda edificación debe mantener cierta distancia de otras, por seguridad sísmica, y
también por iluminación y ventilación natural.
• Dimensiones necesarias para:
- Realizar las funciones para los que son destinadas.
- Albergar la cantidad de personas propuestas del diseño.
- Tener el volumen de aire correcto para la renovación, natural o artificial.
- Permitir la correcta circulación en caso de emergencia.
- Tener la iluminación suficiente.
• Escaleras:
- Máximo 17 pasos entre descansos.
- Descanso mínimo de 0.80m.
- Pasos y contrapasos deben ser uniformes, regla: 2C + 1P, debe tener entre
0.60m y 0.64m, con un mínimo de 0.28m en comercios y 0.30m en locales de
afluencia masiva para los pasos, y un máximo de 0.18m para los contrapasos.
- Ancho mínimo 1.20m, los pasamanos no reducirán el ancho.
- Escaleras de 1.20m a 2.40m contarán con pasamanos a ambos lados, las
que tengan más de 2.40m se le agregarán pasamanos centrales.
21. FUENTE: http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc1643/doc1643-2.pdf
INDECI
• Puertas de evacuación:
- Deberán ser de fácil reconocimiento y señalizados de acuerdo con la NTP.
- No podrán ser cubiertas por materiales o cualquier accesorio que lo
disimulen.
- Deberán abrir al sentido de la evacuación.
- Cuando se ubiquen puertas a ambos lados de un pasaje de circulación deben
abrir 180º y no invadir el 50% del ancho calculado como vía de evacuación.
- No pueden ser de vidrio crudo, pueden ser de cristal templado, laminado o
con película protectora.
• Estacionamientos:
- Los estacionamientos no deben invadir las rutas de ingreso o
evacuación de las personas.
- No se deben ubicar estacionamientos en un radio de 10m de un
hidrante ni a 3m de una conexión de bomberos.
- Se debe considerar en el acceso y circulación; el ancho, altura y radio
de giro de las unidades del Cuerpo de Bomberos.
22. FUENTE: http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc1643/doc1643-2.pdf
INDECI
• Medios de evacuación:
- Son espacios destinados para canalizar un alto flujo de personas ocupantes de la
edificación hacia la vía pública o áreas seguras.
- Las rampas serán consideradas como medios de evacuación cuando la pendiente
no sea mayor de 12%. (El piso debe ser antideslizante)
- No se consideran medios de evacuación a: ascensores, rampas de acceso vehicular
que no tengan veredas peatonales o cualquier rampa con pendiente mayor a 12%,
escaleras mecánicas, escalera tipo caracol y escalera de gato.
• Criterios de evacuación:
- Las tiendas por departamento, Supermercados y Sala de espectáculos
deberán evacuar al interior del centro comercial por medio de un pasadizo
protegido contra fuego.
- Deben tener como mínimo:
Número de ocupantes menor o igual a 500 personas 2 salidas
Número de ocupantes entre 500 a 1000 personas 3 salidas
Numero de ocupantes mayor a 1000 personas 4 salidas
23. FUENTE: http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc1643/doc1643-2.pdf
INDECI
• Señalización de seguridad:
- La cantidad de señales, los tamaños,
deben estar proporcionados con el tipo de
riesgo que protegen.
- Todos los medios de evacuación deberán
contar con luces de emergencia.
- Los gabinetes contra incendios pueden
ser adosados, empotrados o recesados, con
o sin puerta, de vidrio o sólida o cualquier
combinación de estos.
- Es obligatorio la señalización e
iluminación de emergencia, extintores,
sistema de rociadores, sistema contra
incendios y detección y alarma
centralizado.
24. FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES
ILUMINACIÓN
• PARA ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES:
ALUMBRADO GENERAL: De 300 a 600 lux.
ESCAPARATES EXTERIORES: de 1000 a 3000 lux
ESCAPARATES INTERIORES: 1000 LUX
ESTANTES DE MERCANCIAS: de 200 a 400 lux.
VITRINAS: de 1000 a 3000 lux.
MOSTRADORES Y LINEAS DE CAJA: entre 500 y 900 lux.
25. FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES
VENTILACIÓN
• Artículo 5.- Las edificaciones comerciales deberán contar con ventilación natural o artificial. La ventilación
natural podrá ser cenital o mediante vanos a patios o zonas abiertas.
El área mínima de los vanos que abren deberá ser superior al 10% del área del ambiente que ventilan.
27. ZONAS FRÍAS Y CALIENTES
PRIMER NIVEL TERCER NIVEL
SEGUNDO NIVEL
ZONAS FRÍAS ZONAS CALIENTES
28. IMAGEN COMERCIAL – FACHADAS
PROPUESTA
• Para la propuesta del Proyecto
Saga Falabella, se tomo en
cuenta los colores corporativos
de esta empresa; por otro lado,
se aplicaron los materiales con
los que Saga ya viene
trabajando; sin embargo, se
quiso implementar temas un
poco más ecológicos que más
adelante se detallará.
• ALUCOBOND
• MURO
CORTINA
• EMPASTADO
COLOR
BLANCO
29. ECO PROYECTO LEED
ESTACIONAMIENTO
PARA BICICLETAS
PANELES SOLARES EN
EL TECHO
MUROS VERDES EN LA
FACHADA
• Se utilizará el mismo sistema que usa Saga Falabella Plaza Angamos, para el residuo de agua, lo cual también ayudará para el riego de las plantas,
tanto como las del Centro Comercial como para el muro verde de la fachada.