Dado a empresa privadas, objetivo establecer pautas para mejorar

2. OBJETIVOS
• Propiciar una actitud positiva en torno a la importancia del protocolo
como un activo fundamental en la construcción del concepto de marca y
de la imagen corporativa.
• Proporcionar a los participantes una serie de herramientas
fundamentales para tomar decisiones correctas en materia de protocolo
empresarial.
• Perfeccionar los métodos de organización de eventos en la empresa por
medio de técnicas universales en el montaje y la planificación.
• Crear habilidades comunicativas que permitan una efectiva relación con
los clientes y otros públicos de la empresa.

3. TEMARIO
• Etiqueta
Introducción a la etiqueta
Concepto y origen
Reglas básicas de la etiqueta
• ¿Protocolo en la empresa?
La empresa y su entorno
El sistema de valores de la empresa: la cultura empresarial
Beneficios del protocolo en la imagen empresarial
Los actos en la empresa
Protocolo en el fax
Uso del teléfono celular
• La etiqueta en la mesa
El montaje de la mesa
Claves para poner la mesa
Los platos, los cubiertos, las copas, su uso correcto
Diferentes clases de mesas para diferentes eventos
Reglas de conducta durante las comidas

4. TEMARIO
• Las Presentaciones
Saludos
Cómo presentar
Cómo estrechar las manos
El beso como un saludo
Cómo responder a un presentación
El empleo del vos y del usted
• La Imagen Personal
La imagen ejecutiva
El hábito de la puntualidad
La seguridad en sí mismo
Técnicas para vestir y mejorar su presentación
El vestuario del ejecutivo y de la ejecutiva
Un guardarropa básico.

5. INTRODUCCIÓN
• En estos tiempos de tanta informalidad, el protocolo, el
ceremonial y la etiqueta siguen aun vigentes, no solamente en las
entidades estatales sino en las entidades privadas sean de tipo
empresarial, educativa, eclesiástico, militar, oficial, social,
deportiva, etc.
• De tal manera que la mayoría de las grandes empresas invierten
en asesorías para conocer las variaciones del protocolo y la
etiqueta a nivel internacional, dado que el comportamiento de
sus ejecutivos refleja el grado de educación que poseen, habla
de la compañía para la cual trabajan y favorece o daña la imagen
del país que representan.
• Para lograr un equilibrio en nuestras relaciones, basta aplicar una
sencilla fórmula:
SABER RELACIONARSE
SABER SER+SABER ESTAR=

6. DEFINICIONES
Dime de que presumes y te diré de lo que careces: En muchas
ocasiones queremos "aparentar" buenas maneras, pero nuestras
actuaciones demuestran lo contrario ...

7. ¿QUÉ ES PROTOCOLO?
• Conjunto de reglas de cortesía que se siguen en las
relaciones sociales y que han sido establecidas por
costumbre.
• Conjunto de reglas de formalidad que rigen los
actos y ceremonias diplomáticos y oficiales.
• Proviene del bajo latin protocollum y este del bajo
griego πρωτκολλον. Regla ceremonial diplomática
o palatina establecida por decreto o por costumbre.
• Conjunto de reglas precisas que rigen el ceremonial.

8. ¿QUÉ ES CEREMONIAL?
• Conjunto de reglas establecidas para cada clase de
ceremonias. Acción originada en la ley o las
costumbres para dar culto a las cosas divinas o
enaltecer y honrar a las personas.
• proviene del latín caeremoniālis perteneciente o
relativo al uso de las ceremonias.
• Es un elemento ordenador de los distintos ámbitos
que contribuye a una correcta armonía y
disposición de las personas y elementos.
• Como adjetivo alude a todo lo referente al uso de
las ceremonias y, como sustantivo, es el nombre de
la serie de formalidades para cualquier acto publico
o solemne.

9. ¿QUÉ ES PRECEDENCIA?
• Circunstancia de preceder a una cosa o persona en el tiempo o en el espacio
o de tener más importancia que otra persona o cosa.
• Es la parte del Protocolo que establece el orden de prelación entre los
asistentes a un acto, generalmente las autoridades. Y ¿ qué es la prelación ?
Antelación o preferencia con que una persona debe ser atendida respecto
de otra u otras.
• El sistema de precedencias significa ordenar a las personas, de forma
jerárquica por razones de cargo o categoría, que acuden a un determinado
acto. Aunque parezca algo sencillo, puede dar lugar a muchos conflictos.

10. ¿QUÉ ES SOLEMNE?
• [acto, ceremonia] Que se
celebra con pompa o
formalismos extraordinarios.
• Que se hace formalmente y
acompañado de todos los
requisitos necesarios por lo que
tiene validez legal.

11. ¿QUÉ ES ETIQUETA?
• Proviene del francés etiquette.
Ceremonial de los estilos, usos y
costumbres que se debe guardar en las
casas reales y en actos públicos
solemnes, se aplica entre las personas y
a la manera de vestirse en ocasiones
formales.
• Es la parte del ceremonial que se
observa en las casas reales, en los actos
públicos solemnes y de la vida privada,
según usos y costumbre. Es el arte de
recibir graciosamente.

12. ¿QUÉ ES CORTESÍA?
• La cortesía es un comportamiento humano de
buena costumbre; en la mejor expresión es el
uso práctico de las buenas costumbres o las
normas de etiqueta.
• Es un fenómeno cultural definido y lo que se
considera cortés en una cultura puede a
menudo ser absolutamente grosero o
simplemente extraño en otra.
• Amabilidad, consideración y buena educación
de la persona cortés.
• Demostración, acto o cosa con que se
manifiesta amabilidad y buena educación.

13. ¿QUÉ ES PROTOCOLIZAR?
•Protocolo, determinará
las reglas a seguir.
•Ceremonial, especificará
las formalidades.
•Precedencia, fija la
posición, y la
•Etiqueta, distinguirá el
acto con Solemnidad y
Cortesía

14. ¿QUÉ SON LOS BUENOS MODALES?
• Los buenos modales son el toque distintivo
de tu personalidad, con ellos irradiarás
elegancia, naturalidad, sencillez y mostrarás
tu buena educación.
• Los Buenos modales son la expresión de lo
mejor que cada uno tiene en su corazón
para dar a los otros. ¿Bondad o egoísmo?
No es simple romanticismo o cursilería. Los
buenos modales verdaderamente expresan
el nivel de conciencia que tenemos hacia la
dignidad de los demás.

15. ¿QUÉ ES TENER URBANIDAD?
• La urbanidad son una serie de pautas de comportamiento que se deben
cumplir y acatar para lograr una mejor relación con las personas con las
que convivimos y nos relacionamos.
• La urbanidad es Saber Convivir, Saber Agradar y Saber Estar, aderezado
con un Toque de Estilo.
• La urbanidad se ocupa del estudio y de la disposición sistemática de
principios y normas que tienen por objeto lograr el recto
comportamiento social y la convivencia armónica de los individuos
dentro de un contexto urbano.
• Establece los principios que regulan las buenas relaciones urbanas.
• La etiqueta a seguir en diferentes ocasiones, lugares y situaciones
siempre debe ir regida, amén de por algunas reglas o normas escritas o
no, por el sentido común.

16. INTRODUCCIÓN A LA ETIQUETA
La prudencia es una solterona rica y fea, cortejada por la incapacidad.
William Blake.

17. Reglas Básicas de La Etiqueta
1. Saber saludar. El saludo es un gesto de cortesía que debe hacerse a todo el
mundo, con independencia del grado de cercanía que se tenga. El saludo
puede variar en función de esta "relación" de cercanía.
2. Saber presentar. Social o laboralmente es preciso hacer presentaciones de
personas que no se conocen entre sí, bien sea en una fiesta o celebración, o
bien en una reunión de trabajo.
3. Saber hablar. Las conversaciones son un eje importante en la relaciones
sociales o laborales. Hay que saber cómo y de qué hablar.
4. Saber escuchar. Si es importante saber hablar, es tanto o más importante
saber escuchar. Estar atento a lo que dicen los demás.
5. Saber vestir adecuadamente. El vestuario es la mejor tarjeta de presentación
de una persona. Cambiar un mala primera impresión es bastante difícil. Hay
que saber vestir de forma correcta en función del cómo, cuándo y dónde.

18. Reglas Básicas de La Etiqueta
6. Ser puntual. La puntualidad dicen "es la cortesía de los reyes". Ser impuntual significa hacer
esperar a otras personas, hacerlas perder un tiempo que no deberían malgastar en esa
espera. Es una gran falta de cortesía y de educación.
7. Ser respetuoso. Las personas tienen sus ideas, sus creencias, sus formas de ver las cosas... y
todo eso hay que respetarlo. El respeto también supone tratar a la gente acorde a su cargo,
edad o jerarquía.
8. Ser cordial y amable. Es importante tratar a los demás con amabilidad y cordialidad. No
cuesta nada y se consigue mucho. Una frase mal dicha, un gesto grosero, un tono de voz
inadecuado... son formas de actuar que no favorecen nada la buenas convivencia entre las
personas.
9. Saber despedir. Un saludo es un inicio. Una despedida, es un término, una conclusión. Hay
que saber terminar una celebración, una reunión, una visita...
10. Ser cívico. Importante, aunque parece caído en el olvido. Tirar un papel al suelo, una colilla,
una lata de refresco, dar los buenos días, respetar el mobiliario urbano, etc. es una forma de
vida, que debe inculcarse a todo el mundo; hay que enseñarlo tanto en casa como en el
colegio-escuela.

19. PROTOCOLO EN LA EMPRESA
No es hombre educado y bueno, el que no alaba lo bueno.

20. ¿Protocolo en La Empresa?
• El Protocolo en las empresas, más importante de lo
que a simple vista puede pensarse, ha evolucionado
a lo largo de los años. Aunque nacido en el mundo
de las recepciones oficiales, el Protocolo, bien
utilizado en la Dirección de Empresas, se convierte en
una poderosa herramienta de gestión
• 1. Invitaciones. No es lo mismo un "saludo" que
una invitación como tal. El primero es mucho más
protocolario y elegante, y sirve para invitar,
felicitar o notificar una determinada cuestión al
destinatario. Las invitaciones serán siempre
horizontales, y deberán adjuntar el tipo de
vestimenta que se exige (frac, chaqué...). Por
norma, se solicitará confirmación de asistencia.

21. ¿Protocolo en La Empresa?
2. Presentaciones. En este caso, hay establecido un orden estricto que
admite pocas excepciones. Los hombres son presentados a las mujeres,
los jóvenes a los mayores y quienes ostenten un cargo inferior, a
aquellos situados por encima en la escala jerárquica.
3. Saludos. El saludo empresarial por excelencia es el apretón de manos.
En cualquier caso, debe realizarse con una fuerza suficiente, pero no
excesiva, y sin situar nunca la mano por encima o por debajo de la de
la otra persona.
4. Conversaciones personales. Aparte del modo en el que nos
expresamos y lo que al final decimos, la mirada es un elemento de
lenguaje no verbal muy importante en las conversaciones. Existen dos
tipos: una mirada focalizada en la frente implica autoridad, mientras
que si está dirigida al triángulo formado por los ojos y la boca tiene un
sentido de amistad.

22. 5. Comidas - cenas de Empresa. La
distribución de los comensales en
esos casos no es una cuestión
baladí, desde la forma que tendrán
las mesas hasta la densidad de
comensales, que dependerá de la
clase de encuentro de que se trate.
6. Regalos. Para efectuar unos
adecuados presentes de
basta seguir tres reglas: sentido
común, sensibilidad y generosidad.
Garantía de éxito.

23. La Empresa y Su Entorno
• El entorno empresarial hace referencia a los
factores externos a la empresa que influye
en la empresa y condicionan su actividad.
Entorno empresarial o marco externo no es
un área, es un todo, y no permite su
desarrollo.
• De este modo, la empresa puede
considerarse como un sistema abierto al
medio en el que se desenvuelve, en el que
influye y recibe influencias

24. Protocolarmente…
ESCRITA
• Cartas
• Comunicados internos
• Informes y memorias anuales para
el personal
• Cartelera de anuncios
• Paneles y buzones de sugerencia
• Correo electrónico
• Invitación
• Saludos, otros
ORAL
• Recibimiento o recepción
• Reuniones
• Eventos
• Discursos
• Conferencias
• Conferencias de prensa
• Comunicaciones personales informales
• Videoconferencias
• Teléfono gratuito para preguntas, quejas o
sugerencias

25. Tratamientos
• En toda práctica protocolaria es necesario e
imprescindible conocer los tratamientos por
razón de cargo o categoría, correspondiente a
autoridades o personalidades, así como a
quienes están en posesión de altas
condecoraciones; es lícito recordar que el
cónyuge tiene el mismo tratamiento.
• En naciones cuya forma de gobierno es una
monarquía, el monarca, los miembros de la
familia real, y miembros de la nobleza del país
tienen generalmente uno de varios títulos
reales:

28. El Sistema de Valores de La Empresa:
La Cultura Empresarial

29. Beneficios del Protocolo en La Imagen
Empresarial
• La imagen de las empresas se ha convertido en algo tan global como el contexto en
el que operan y en el que son observadas.
• "Te reciben como te presentas, te despiden como te comportas"
• "El protocolo no es un lujo, sino una necesidad", por lo que sería conveniente que
todas las empresas, independientemente de su tamaño, destinasen una buena parte
de sus recursos en cuidar su imagen, aunque sólo sea porque, aún sin pretenderlo,
las empresas siempre comunican.
• El protocolo empresarial es un elemento dinamizador que ayuda a maximizar el
potencial comercial de la empresa.
• "La cordialidad hace más fluidas las relaciones entre clientes y proveedores“
• El Entendimiento con los clientes y con los proveedores. y, ¿cuál es la manera más
eficaz de encontrar este entendimiento? Saber utilizar la buena educación en los
negocios, la etiqueta empresarial.
• "Los buenos modales contribuyen al éxito en cualquier negociación"

30. Beneficios del Protocolo en La Imagen
Empresarial
El protocolo aporta a la empresa valores fundamentales añadidos en los que podemos
destacar seis elementos:
• Imagen. El protocolo de empresa ayuda a difundir la imagen de la empresa mediante
actos y apariciones públicas.
• Proyección. El protocolo ayuda a la proyección social de la empresa ya que contribuye
a mejorar las relaciones con los públicos.
• Comunicación. El protocolo comunica los mensajes de la empresa de modo eficaz.
• Procedimiento. El protocolo establece unas normas y unas técnicas de organización, es
decir, establece unos procedimientos de actuación que aporta calidad a los actos y a
las relaciones.
• Rentabilidad. El protocolo de empresa es una herramienta que consigue incrementar
los beneficios de la misma, optimizando el resultado de cada acto.
• Prestigio. El protocolo ayuda a conseguir una imagen favorable de la empresa como
consecuencia de una actuación excelente.

31. Es decir…
• Ser respetuoso
• Ser puntual
• Ser discreto
• Ser cortés, agradable y positivo
• Interesarse por los demás
• Vestirse de acuerdo a las circunstancias
• Utilizar un adecuado lenguaje oral, escrito y corporal

32. Los Actos en La Empresa
• Actos de Carácter Interno. Actos en los que no intervienen
personas u organizaciones ajenas a la empresa. Su finalidad
suele ser informativa (tanto en aspectos económicos, como de
estrategia y cualquier otro tipo de información, de la empresa
o no). Suele ser actos muy sencillos.
• Actos de Carácter Externo. Actos organizados fuera de la
empresa y en los que pueden participar tanto personas de la
empresa como personas ajenas a la empresa, es decir, en la
que participan terceras personas de fuera de la empresa.
• Actos Propios. Los que organiza la propia empresa. Bien
dentro de sus instalaciones -internos- o en fuera de sus
instalaciones -externos-.
• Actos Ajenos. Los actos que organiza otra empresa, pero que
participa nuestra empresa de un forma directa, asistencia de
personas de forma activa, o indirecta como patrocinadores
pero con una participación más pasiva.

33. Protocolo en El Fax
Al igual que el teléfono celular, la computadora o el correo electrónico, el fax
tiene sus pequeñas reglas de cortesía.
• 1. Debemos redactar el fax, como si de una carta comercial se tratara, es decir,
a máquina de escribir u computadora. Solo se permite remitir un fax escrito a
mano, si lo dirigimos a una persona conocida o de confianza.
• 2. Utilizar siempre un papel blanco, o de tonos muy claros para darle mayor
nitidez al fax. Es una pérdida de tiempo, recibir un fax en el que apenas se ve
nada (sobre cuando se envían fotos, esquemas o dibujos).
• 3. La redacción debe ser clara, breve y concisa. Recuerde que es un medio
para dar a conocer algo de forma inmediata. Sea escueto. ABC
• 4. Generalmente, al ser un elemento público de la oficina, no debe utilizarse
para comunicaciones personales.

34. Protocolo en El Fax
• 5. Al igual que cualquier otro documento, no se olvide firmarlo. Es de mala
educación enviar comunicados "anónimos" sin firma. Aunque se utilice una
máquina la comunicación es entre personas.
• 6. Si envía más de una hoja, indique en algún lado de su primera hoja, sino
utiliza cubiertas de fax, el número de hojas que envía. Suelen llegar varios
faxes en un mismo día, y podríamos tener algún problema a la hora de
identificar cuantos faxes distintos tenemos.
• 7. Procure no "monopolizar" el uso del fax, si este es compartido por más
personas que usted o es compartido por varios departamentos.
• 8. No es de buena educación enviar un fax de forma anónima o sin firmar. Hay
que hacer constar los datos personales o de la empresa que remite el fax y la
firma de la persona que lo escribe (que no tiene porqué ser la misma que lo
envía).

35. Uso del Teléfono Celular
Hablar por celular es un acto público de comunicación y debemos recordar
• 1. Nunca reciba una llamada durante una reunión de trabajo con otras personas, una
entrevista o un almuerzo o cena. Si está esperando de antemano alguna llamada
importante, notifique apenas llegue a la personas que tendrá que interrumpir la
reunión o comida por unos minutos para poder atenderla.
• 2. Evite también contestar su celular en lugares como museos, iglesias, transportes
públicos, consultorios médicos, el cine, etc.
• 3. No hable por su celular mientras está manejando. ¡Utilice manos libres o sistema de
bluetooth!
• 4. Mantenga sus llamadas cortas si está en compañía de otra persona o en lugar
público rodeado de personas que se verán obligadas a escuchar su conversación.
• 5. Es mal visto llegar a un restaurante y poner su celular sobre la mesa (aunque sea un
almuerzo de negocios). Mi consejo: ponga el celular en silencio y a vibrar y manténgalo
en su bolsillo o regazo. De esta forma, si usted recibe una llamada, usted será el único
en darse cuenta y si tuviera que contestarla, discúlpese y retírese de la mesa para
atenderla.

36. LA ETIQUETA EN LA MESA
Al país que fueres, haz lo que vieres.

37. La Mesa
• La etiqueta sobre la mesa es el conjunto
de normas que cada cultura prescribe
como normas de educación a la hora de
comer en grupo y suele incluir el correcto
manejo de los utensilios de comer:
• cubertería, cristalería, etc. Cada cultura
tiene sus propias normas establecidas y
muchas de ellas radican en las costumbres
tradicionales y en la forma de ver y
comprender la vida
Buenas palabras y buenos modos dan gusto a todos.

38. La Etiqueta en la Mesa
1. Servilleta
2. Tenedor de pescado
3. Tenedor de carne
4. Plato Base ó Plató
5. Cuchillo de carne
6. Cuchillo de pescado
7. Cuchara de sopa
8. Platito de pan
9. Tenedor de postre
10. Cuchara de postre
11. Tarjeta con el nombre
12. Copa de agua.
13. Copa de champaña.
14. Copa de vino tinto
15. Copa de vino blanco

39. El Montaje de La Mesa
Guía para el montaje de mesas: mostrará los elementos adecuados de la cubertería, vajilla y
cristalería que debe adquirir para cualquier tipo de comida.
• Colocar la mantelería en el siguiente orden: Muletón, Mantel, Cubremantel.
• Colocar el Plato base centrado, al frente del comensal.
• Ubicar el plato para el pan al lado izquierdo del plato base.
• La copa para agua colocarla frente a la punta del cuchillo
• Saleros y pimenteros ubicarlos en el centro de la mesa (cuando el comensal los pida)
• Colocar en el centro de la mesa la decoración
• Colocar los cubiertos de la siguiente manera:
• 1.- Cuchillos y cucharas al lado derecho
• 2.- Tenedores al lado izquierdo
• 3.- Pala mantequillera, encima del plato para el pan, en su borde derecho
• 4.- Cubiertos para postre en la parte superior arriba del plato base.
• Colocar la servilleta del cliente doblada en forma sencilla sobre el plato base.

40. CLAVES PARA PONER
LA MESA
Con orden y medida, pasarás bien la vida.

45. Los platos, Los Cubiertos, Las Copas, su
uso correcto

46. Los Cubiertos

47. Las Copas

48. Etiqueta en la Mesa
COMIDA - BUFFET
VENTAJAS:
RELAJADA E INFORMAL
PERMITE MAYOR CANTIDAD DE INVITADOS
LOS INVITADOS SE SIENTAN SIN ORDEN APARENTE
LOS INVITADOS SE AGRUPAN POR AFINIDAD
DESVENTAJA:
AL SER INFORMAL NO SE ADAPTA PARA COMIDAS DE GRAN
IMPORTANCIA

49. 1. Tenedor para carnes
2. Tenedor para pescado
3. Tenedor para frutas
4. Tenedor para frutas o maíz (para insertar)
5. Tenedor para frutas
6. Tenedor para pescado (entradas)
7. Tenedor para langosta
15. Cuchara para consomé
16. Cuchara para café o moca
17. Cucharilla para helado
18. Tenedor para mariscos
19. Tenedor para caracoles
20. Cuchillo para la piel del
pescado
21. Tenedor para ostras
8. Cuchillo para carnes
blancas
9. Cuchillo para carnes rojas
10. Pala para el pescado
11. Cuchillo para mantequilla
12. Cuchillo para quesos
13. Cuchillo para postre
14. Cuchara para sopa
CUBIERTERIA PARA SERVIR

50. EL MENÚ
al pan pan y al vino vino

51. El Menú
 En todos los casos de tiempo de comidas
se preocupará escoger un menú o se
confeccionará de modo que tenga un
balance nutricional, y que sea algo normal,
o sea no muy cargado; porque el llenar el
estomago lo que se provoca que el cuerpo
desee el descanso, el balance va en función
que el menú tenga: carnes, vegetales,
cereales y frutas.
 El Menús con 1,500 calorías, dividiéndolas
en 55% de proteínas, 30% de grasas y 15%
de carbohidratos, lo que una persona
come en el día.
 Ejemplo:
El Aperitivo : canapés fríos o calientes.
El Primer Plato : entrada, ensaladas, cócteles o
ceviches, quiches.
El Segundo Plato : pastas, arroces o sopas.
El Tercer Plato: carnes, ya sea de res, ave, cerdo,
caza, pescado o marisco que se acompaña con un
vino, el mas prestigioso que vayamos servir, la
carne se conjunta con una guarnición.
El Cuarto Plato: el postre, que reglamentariamente
se sirve con cucharilla; si la comida no es tan
formal antes del postre se sirve; los quesos, postre
y por ultimo, la fruta.
El Te o Café: va servido con chocolatitos o
caramelitos que estén compuestos de menta,
conocidos comúnmente como truffas, éstos van
seguido de los licores aromáticos.

52. Diferentes Clases de Mesas para
Diferentes Eventos
• La regla fundamental para elegir una mesa es la
capacidad según las necesidades, es decir, el tamaño
debe ser proporcional al número de invitados.
• Cada persona ocupa aprox. 70 - 80cms.
• Considerando que entre cada Comensal debe tener
aprox. 60 – 75 cms.
A tal Señor, tal honor.

53. MESA REDONDA
• Todos los invitados se ven y
están en comunicación con
otras mesas; los invitados se
suelen colocar con el
sistema cartesiano o con el
de reloj. No se marca la
presidencia y es adecuada
para no distinguir rangos.
Muy utilizadas en eventos
sociales.

54. MESA CUADRADA
• Es de la más utiliza en
restaurantes. En protocolo
se utiliza poco porque solo
existen pares; admite 4, 8,
12… Siempre tiene que ser
par y divisible entre 4. Es
ideal para cenas íntimas y
tampoco marca de gran
manera las presidencias.
• Conocida Tipo Rusa

55. MESA IMPERIAL
• Muy usada en eventos empresariales y
en comidas en las que se ponga una sola
mesa.
• Existen dos maneras de colocar la
presidencia: a la francesa (española);
donde la presidencia se sienta en el
centro de la mesa y no lleva comensales
en los extremos, y a la inglesa; donde la
presidencia se sienta en los extremos (en
ambos casos es preferible que los
invitados sean pares).
• Como ventaja o inconvenientes: resalta
mucho la presidencia, quien o quienes
son más importantes.

56. MESA OVALADA
• No admite presidencia a la
inglesa, por tanto se preside
a la francesa. Como ventaja
o inconveniente; dejaríamos
claro el rango de los
invitados y se destacaría
mucho la presidencia.
• No todo el mundo se ven
las caras y se van a crear
tres conversaciones.

57. MESA TIPO ESCUELA
• Para presentaciones de productos, cursos, jornadas, y otros.
Por general estas mesas son de 1.82m. Por 46 cm.
• Deben alinearse en hileras de 3 a 4 pax, con un pasillo central
amplio.
• La distancia entre el centro de cada mesa, una enfrente de la
otra, no debe ser menor de un metro.
• Los artículos de escritorio, el agua fría y los ceniceros se
disponen como ya se describió.
• El tener mesas hace posible la toma de notas y facilita la
entrega de folletos de mano. Este arreglo es excelente si el
salón es grande y el número de participantes es pequeño.
• También, esta configuración facilita a los participantes ver
claramente al dictante y la presentación visual que se proyecte
en la pantalla. Pero la comunicación entre los miembros del
auditorio es limitada.

58. MESA EN FORMA DE V
• Es utilizada en banquetes
muy numerosos donde
solo se utiliza una sola
mesa.
• Crea muchas
conversaciones pero no
unifica conversaciones ni
personas.

59. MESA CON FORMA DE HERRADURA
• Se utiliza en ocasiones para
comer pero sobre todo para
trabajar.

60. MESA EN FORMA DE T
• Mesa construida por un
conjunto de mesas y no se
suele utilizar en comidas, pero
sí en reuniones.
• En las comidas las personas
no se sentarán en los
extremos, se marca mucho la
presidencia y come todo el
mundo en la misma mesa.

61. MESA EN FORMA DE PEINE
• Esta es utilizada en grandes
banquetes (típica en
comedores escolares).
• Los países orientales las
utilizan más que nosotros y
se utilizan cuando queremos
que coman todos juntos.

62. Reglas de Conducta Durante Las Comidas
• 1. Deje que se sienten primero las señoras. Si tiene a una señora su lado, ayúdele
a sentarse retirando la silla para facilitar su "entrada" a la mesa, y luego le acerca
con cuidado.
• 2. Usted debe sentarse en el lugar que le hayan indicado y en el momento
oportuno (genialmente, después de que todas las señoras ya se han sentado).
• 3. Hay que sentarse con una postura recta, respecto del respaldo de la silla, sin
una rigidez excesiva que no nos permita movernos con cierta soltura.
• 4. Los codos no se ponen en la mesa; solo se permite apoyar los antebrazos. Si
apoya los codos, puede hacerlo siempre que no haya comida en los platos o
tenga algún cubierto en la mano.
• 5. No se cruza el brazo por delante de un comensal para alcanzar la sal, una
salsera o cualquier otro elemento. Se debe pedir que nos lo acerquen.

63. Reglas de Conducta Durante Las
Comidas
• 6. No se habla ni se bebe con la boca llena.
• 7. No se habla o gesticula con los cubiertos en la mano.
• 8. La comida pinchada o depositada en un cubierto se come,
no se deja en él mientras hablamos, escuchamos o miramos.
• 9. Hay que adaptarse al ritmo de la comida y no comer de
forma acelerada o ansiosa, o muy despacio.
• 10. Se mastica sin abrir la boca y sin hacer ningún tipo de
ruido. Lo mismo a la hora de beber. No sorber haciendo ruido.

64. • 11. No se pasa comida entre platos, o se pincha en el plato de otro
comensal.
• 12. Pida siempre las cosas "por favor". Recuerde dar las gracias cuando le
acercan la salsera o le hacen cualquier otro tipo de favor.
• 13. Las alabanzas a la comida, el vino o cualquier otro tema deben ser
moderadas. Nada de exageraciones que comprometan a los anfitriones.
• 14. No puede abandonar la mesa salvo por razones de primera
necesidad. Si lo hace, pida las excusas pertinentes.
• 15. Nada de móviles, beepers, o cualquier otro sistema electrónico de
avisos y/o mensajes sobre la mesa. Tampoco debería tenerse encendido
aunque fuera en el bolsillo.
Reglas de Conducta Durante Las
Comidas

65. • 16. La servilleta siempre en el regazo. Nunca en la mano o atada al cuello
en plan babero.
• 17. Si no desea que le sirvan más cantidad de un plato o bebida, no se
pone la mano sobre el plato o la copa. Se indica de forma verbal que no
desea más.
• 18. En la mesa prohibido retocarse el maquillaje, rascarse, hurgarse la
nariz y cualquier otro gesto poco ortodoxo.
• 19. Hablar con un tono moderado y evitar las voces. No se habla de
extremo a extremo de la mesa, con otro invitado, levantando la voz.
esperar a la tertulia posterior. Hable solo con los más cercanos a usted.
• 20. En caso de duda, es correcto preguntar, o bien observar el
comportamiento de otros comensales.
Reglas de Conducta Durante Las
Comidas

66. Las Presentación
¿Por qué y para qué nos Presentamos?
• Identificación
• Establecer Vínculos
• Fomentar la Comunicación
¿Quién debe ser el Presentado?
• Rango Menor al de Mayor
categoría
• Igual Rango se dará preferencia al
de Mayor edad
• Joven es presentado al de Mayor
edad.
• Caballero a la Dama.
• Caballero Mayor rango se omitirá,
ósea que la Dama se presentara
primero al Caballero de Mayor
Importancia

67. Situaciones
• 1. Un caballero siempre se pone en pie cuando se le presenta a alguien, nunca
puede permanecer sentado.
• 2. Las señoras no tienen por qué levantarse ante otras damas o los caballeros.
Pero si la persona es de edad avanzada, es correcto hacerlo. Si la señora es de
su edad, es una actitud cordial el hacerlo, pero no obligatorio.
• 3. Si se llevan guantes, los caballeros se deben quitar al menos el de la mano
con la que se va a saludar. Las señoras pueden permanecer con ellos puestos.
• 4. Si el caballero lleva sombrero, boina o gorra, deberá descubrirse, mientras
que las señoras pueden permanecer "cubiertas".
• 5. Si estamos en una sala o habitación y entra alguna personalidad, es correcto
que todos se pongan en pie como señal de respeto (aunque es una costumbre
que se ha ido perdiendo desde la base, cuando se ponían en pie en la clase
cuando entraba el profesor).

68. El Saludo…
• Cómo dar la mano de forma correcta.
• Un buen apretón de manos
• Debe hacerse cuando usted está parado.
• Al dar la mano debe mirar fijamente a la persona que saluda
• El apretón de manos debe ser breve, pero intenso
• El saludo más tradicional es dar la mano derecha
• Si da la mano, procure no agitarla demasiado
• No es correcto negarse a dar la mano
"El saludo debe ir acompañado por una frase de cortesía"

69. El Apretón de Mano
• Extienda su mano
• Entre dos personas hay un metro
• Mírele a los ojos
• Si le incomoda a la persona al momento de la
presentación procuraremos ver al tercer ojo.
 Taller Saber dar la Mano

70. El saludo estrechando la mano tiene varios significados

71. El Beso Como un Saludo
• El beso es una de las manifestaciones más nobles de ser humano, y tiene la
virtud de ser voluntario, tanto del que da como del que recibe, si no fuera así,
perdería el sentido de amor, cariño y amistad que conlleva
• EL BESO SOCIAL
• Cuando existe un vínculo de amistad
• Por cortesía.
• Si no es dado sin esperarlo
• NO CONVIENE DAR UN BESO CUANDO:
• Nos acaban de presentar a alguien
• A los jefes y compañeros de trabajo
• A los bebés y niños pequeños

72. Cómo Responder a una Presentación
FORMALES RESPUESTAS:
• MUCHO GUSTO EN CONOCERLO
• ES UN PLACER CONOCERLO
• ENCANTADO DE CONOCERLO
• ES UN HONOR PARA MÍ
CONOCERLO
INFORMALES RESPUESTAS:
• HOLA, ¿COMO ESTÁS?
• QUÉ TAL?
• ENCANTADO DE CONOCERTE
• MUCHO GUSTO
FORMALES:
• PERMÍTAME PRESENTARLE A...
• ME PLACE PRESENTARLE A...
• TENGO EL GUSTO DE PRESENTARLE A....
• TENGO EL HONOR DE PRESENTARLE A....
INFORMALES:
• MARÍA, QUIERO PRESENTARTE A..
• JOSÉ, ¿TE CONOCES CON PEDRO NÚÑEZ?
VEN Y TE PRESENTO
• CLAUDIA GÓMEZ, TE RELACIONO CON
JAIME CASTRO
En reuniones o celebraciones corporativas, no es correcto presentarse al invitado de honor
o a alguna otra persona importante con el propósito de impresionarlo para luego solicitar
negocios o concesiones

73. Al Final ….

74. El Empleo del Vos y del Usted
• ¿Cómo reaccionaría usted si recibiese este saludo?: «Hola, hace días no sé de usted.
Contadme cómo estás». Seguramente se confundiría... tanto como está ya
confundido quien habla así. Sin embargo, esa forma de «cruzar» el vos, el tú y el
usted es frecuente en Honduras, y esto tiene su historia.
• De tú, vos o de usted. ¿Cómo tratar a otra persona? ¿Cuándo hacerlo?.
• Cuando nos presentan a una persona, o charlamos con otras personas, surge el
"inconveniente" de cómo tratar a la misma. Diremos que siempre, y por defecto, el
tratamiento debe ser de usted.
• No se puede utilizar el tú o vos de forma directa, aunque siempre utilicemos alguna
excusa para justificar este tratamiento (es más joven que nosotros, es un empleado
de un establecimiento, etc.). No es un comportamiento educado tutear o vosear "de
forma directa" a una persona que no conocemos.
• La mejor fórmula es utilizar siempre la fórmula de "usted" hasta que el propio
interesado nos indique lo contrario. Y sino lo hace, debemos seguir utilizando el
usted siempre.

76. IMAGEN PERSONAL
“La moda se pasa de moda, el estilo jamás.”
Proyectar una imagen que dé seguridad, confianza y liderazgo, y
obtener los conocimientos y habilidades necesarios pera crear la
imagen adecuada, con el fin de que esta, permita alcanzar los
objetivos laborales.

77. IMAGEN EJECUTIVA
Porque…”nunca existirá una segunda oportunidad
para dar una primera buena impresión”

78. Imagen Ejecutiva
• En el ámbito laboral, la imagen juega un papel de gran relevancia ya
que lo que proyectamos a simple vista comunica mucho más de lo que
imaginamos, refleja el grado de autoestima de la persona, el
profesionalismo, si es exitosa o no, incluso el nivel cultural y social.
• El cuidado de la imagen ejecutiva es fundamental porque estamos
representando una firma, con clientes y proveedores tanto internos
como externos. El aspecto exterior debe proporcionar sensación de
agrado y bienestar mostrando una imagen femenina o masculina, con
alto grado profesional acompañada de elegancia y seguridad.
Antes de hablar… ya debe proyectar “Su Marca”

79. • Nunca subestimes el poder de la primera impresión, cuida tu apariencia y
tu vestimenta siempre, cuando una persona se presenta ante otras, antes
de pronunciar una palabra ya está transmitiendo datos e ideas aún sin
quererlo; la imagen personal es la huella de la persona que capta la
mente de otro, recuerda que la vista es más rápida que el oído.
• Todos proyectamos nuestra personalidad a través de la imagen que
ofrecemos al exterior.
• Recuerda que la imagen de tu empresa, la hacen las personas que la
forman, que se convierten en sus embajadores y son responsables de
transmitir la credibilidad de los productos o servicios que ofrecen.
“Vístete de acuerdo a lo que quieres ser… a donde quieres llegar… el éxito
que quieres lograr… vístete para triunfar”
Imagen Ejecutiva

80. … Y se compone primordialmente de
• Una higiene corporal. Cabello limpio y con un corte adecuado a la edad.
• No morderse las uñas.
• Si se usa gafas, los cristales deben estar siempre limpios.
• Vestido adecuado a la silueta y a las circunstancias (la hora, la estación del
año, el tipo de evento).
• Calzado limpio y ajustado al momento en que se lleva.
• Complementos adecuados: bolso, sombrero, joyas.
• Comportamiento siempre educado, con cortesía.
• Conversación amena.
• Interés por los demás (escuchar y ser escuchado).
• Cierta inclinación por la cultura, sin exagerar.

81. Guardarropa Básico Femenino
• Dos trajes sastre. Uno color negro y el otro azul marino.
• Dos faldas formales cuyos colores pueden ser negros, azul marino, café o
gris.
• Dos blusas de colores sólidos.
• Dos blusas con estampados discretos y no floreados.
• Un suéter.
• Un vestido negro de coctel.
• Un par de jeans clásicos.
• Dos blusas de vestir.
• Dos tops casuales.
• Una chaqueta deportiva.
• Un pantalón casual.

82. Guardarropa Básico Masculino
• Un traje color oscuro.
• Tres pantalones de corte recto. De colores como: negro, azul marino o
marrón.
• Dos camisetas blancas.
• Una chaqueta deportiva.
• Tres camisas de botones en colores sólidos, una de ellas en blanca.
• Tres corbatas en colores sólidos.
• Un jeans de corte clásico.
• Un suéter en cuello V.
• Dos camisas sport en colores sólidos.
• Dos camisas tipo polo.
• Un cinturón negro y uno café.

84. Esenciales de Tim Gunn
Esta es la lista de ropa y moda de Tim
1- El vestidito negro
2- Un abrigo tipo trench (gabardina)
3- Pantalones de vestir
4- Camisa blanca
5-Jean (denim o mezclilla)
6- Sweater de Cashmere (cachemira)
7- Falda
8- Vestido de día
9- Blazer
10- Traje formal o algo que lo sustituya
Extra: una pieza de moda

85. Los Siete Estilos Personales
• Natural… apariencia saludable, sencilla, juvenil e informal.
• Tradicional… apariencia conservadora, atemporal, seria,
discreta y moderada
• Elegante… apariencia refinada, distinguida, formal y pulcra,
siempre apropiada para cada ocasión
• Romántico… lucen gentiles, cálidas, apacibles y provocan
cercanía
• Seductor… usan ropa para revelar el cuerpo y atraer al sexo
opuesto
• Creativo… apariencia original, imaginativa, artística, no
convencional, innovadora, que no sigue reglas
• Dramático… llamativo y severo

86. Consejo de la
Vestimenta

90. El Hábito de La Puntualidad
• Puntualidad es una actitud humana considerada en muchas sociedades como
la virtud de coordinarse cronológicamente para cumplir una tarea requerida o
satisfacer una obligación antes o en un plazo anteriormente comprometido o
hecho a otra persona… Tips…
1. Alista todo la noche anterior.
2. Coloca los objetos importantes cerca de la puerta.
3. Anticípate a los retrasos antes de que sucedan.
4. Comprométete para llegar 15 minutos antes a cualquier compromiso.
5. No subestimes el tiempo que necesitas
6. Levántate apenas suene la alarma
7. Examina de nuevo el tiempo que necesitas para cumplir tus tareas diarias
8. Identifica las actividades en las gastas más tiempo
9. Haz una nota de dónde debes estar respecto al tiempo
10. No congestiones tu agenda
11. No pierdas la noción del tiempo
12. Convierte la puntualidad en uno de tus valores principales

91. La Seguridad en Sí Mismo
• Es una vivencia o sentimiento que viene desde el propio interior.
• Nace del sentimiento interno de Unidad, de una equilibrada
autovaloración y del entendimiento de que todo ser humano es
rico en posibilidades, aunque muchas veces pueda errar y fracasar
–y aprender así de los errores y fracasos, rectificando por un lado y
sobreponiéndose por otro.
• La seguridad es también humildad y aceptación de uno mismo,
con sus capacidades y limitaciones como ser humano.
• La vanidad, el despotismo, la soberbia, el temperamento adusto y
la arrogancia son signos claros de personas inseguras que tienen
que parapetarse en estas actitudes para defender su personalidad.

92. • La persona que realmente es y se siente segura suele ser
cordial, abierta, afectiva, distendida; no requiere de
autodefensas narcisistas ni atrincheramientos psíquicos de
ningún orden.
• Cuando hay seguridad en uno mismo hay mayor
disponibilidad para reponerse ante las adversidades y
menos posibilidades de pesadumbre o abatimiento ante
contrariedades o vicisitudes, porque uno dispone la fuerza
y la luz en su interior.
• La seguridad en uno mismo es confianza en esa fuerza
interior y sí mismo para vivir espiritualmente.
La Seguridad en Sí Mismo

93. Etiqueta en el Teléfono
1. Utilice un tono entusiasta y conteste lo más pronto posible, procure no
hacer esperar a alguien a no ser que sea totalmente necesario.
2. Cuando es usted quien llama, identifíquese inmediatamente y deje su
nombre y número de teléfono si la persona no le puede atender. Si su
nombre es poco común, deletréelo.
3. Si es usted de los que acostumbran trabajar y escuchar música a la vez,
interrumpa o baje el volumen mientras atiende el teléfono.
4. En caso de que comparta la oficina con algún compañero, procure
hablar en un tono suave, especialmente si se trata de una conversación
personal. Si no es usted el que habla, retírese mientras su compañero
termina la conversación.
5. Haga un correcto uso del tiempo mientras habla por teléfono, recuerde
que esta es una herramienta de trabajo, no es un pasatiempo.

94. Etiqueta en el Teléfono
6. Cuando alguien hace una llamada que usted solicitó, tome el
teléfono en cuanto esté lista su llamada.
7. Sea cortés con la otra persona y a la vez un buen oyente.
8. No “entre en confianza” con la persona en la otra línea si se trata
de un desconocido, y nunca le llame “primor”, “corazón”, “amigo”,
etc. o utilice el “vos” o “tu” pues es de muy mal gusto esta
práctica.
9. Muestre que está interesado y utilice el nombre de quien le
habla.
10. Si tiene que dejar el teléfono, regrese tan pronto como pueda. Si
se tarda más de lo que pensó para obtener la información,
regrese de vez en cuando al teléfono con unos datos
progresivos.

95. 11. Salude a cada interlocutor agradablemente y
trate cada llamada como importante. Piense
que aunque a usted no le parezca importante el
asunto que se esté mencionando, quizá para el
otro eso es vital.
12. Cuando sea necesario denegar una solicitud, de
explicación con mucho tacto.
13. Discúlpese por los errores o atrasos.
14. Tómese el tiempo para ser útil. Si promete
devolver una llamada para suministrar más
datos, mantenga su promesa.
15. Trate a sus compañeros de trabajo con la
misma cortesía telefónica que brinda a sus
clientes.

96. Cuando usted habla por teléfono. Usted es la compañía. Su Compañía o Institución es
juzgada por lo que usted dice. La impresión de una empresa eficiente y cortesía, puede
ser generada tan rápido como usted descuelga el puño de su teléfono.

97. Imagen Telefónica
• A de Argentina
• B de Bolivia
• C de Colombia
• CH de Chile
• D de Dinamarca
• E de Ecuador
• F de Francia
• G de Guatemala
• H de Honduras
• I de Italia
• J de Jamaica
• K de Kilo
• L de Lagos
• M de México
• N de Nicaragua
• O de Oso
• P de Polonia
• Q de Queso
• R de Rumania
• S de Suecia
• T de Turquía
• U de Uruguay
• V de Venezuela
• W de Washington
• X de Xiomara
• Y de Yugoslavia
• Z de Zorro

98. Tomar encuentra…
• Es por esto que es importante
• Aprender a sonreír, independientemente de tu temperamento.
• Tener el hábito de saludar, independientemente de tu posición en la
empresa.
• Vigilar el tono de tus palabras para no ofender al otro.
• Ser consciente del daño que hacen las malas palabras.
• Ser conscientes de que los gritos deben evitarse al comunicarse con la
pareja y los hijos.
• Cuando hay necesidad de llamar la atención o discutir es necesario
recordar que queremos integrar no desintegrar.
• Ser consciente que las carcajadas en una mujer la hacen parecer vulgar. Se
puede reír con muchas ganas sin necesidad de hacer escándalo.
• Saber comportarse al tomar los alimentos.

99. TALLER…

100. Desplazándose a Pie
• Al Caminar: debe estar los hombros rectos,
barbilla a nivel y todo mi cuerpo
coordinadamente balanceándose mis brazos
al caminar armoniosamente dando un paso
con el pie derecho seguido con el izquierdo
• Cómo debo recoger objetos
• Cómo debo sentarme
• Escaleras: al subir o bajar entre Hombres o
Autoridades – Subirán delante la persona
guía.
• Ámbito Social
• Al Descender Irá, el Hombre, un escalón
delante de la Mujer
• Al Ascender Irá, el Hombre, un escalón detrás
de la Mujer

102. Algunas Posturas a la Hora de
Sentarse…

103. NUNCA

104. Karen M. Bonilla Flores
Consultora en Formación Empresarial
Asociada de Activos Marketing
Cel 504 99171041 / 504 88130247
Tel 504 22287550
e-mail karema06@yahoo.com
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