1. LAS PLANTAS
¿Qué son las plantas?
Las plantasson seresvivosque producensupropioalimentomediante el procesode lafotosíntesis.Ellas
captan la energíade la luz del sol a través de la clorofilayconviertenel dióxidode carbonoy el agua en
azúcares que utilizan como fuente de energía.
Partes de una planta:
Raíz: su función es fijar a la planta. Mediante ella las plantas obtienen nutrientes del suelo.
Tallo: es el que le da soporte a la planta; algunos tallos son delgados y flexibles, otros, como los de los
árboles, son leñosos y duros.
Hoja: es la estructura donde se realiza la fotosíntesis y la respiración.
Flor: es el órgano reproductor.En su interiorposee todoslosórganosque necesitaparafabricarel fruto
y la semilla.
Tipos de plantas
Las plantas medicinales sonaquellasque contienenprincipiosque puedenutilizarse enla curaciónde
enfermedades.
Desde la antigüedad, el hombre ha experimentado con diferentes tipos de hierbas, arbustos o árboles
para encontrar la solución a sus problemas de salud.
Las plantasornamentalessonaquellasquese cultivanyse comercializacon propósitos decorativospor
sus características estéticas como pueden ser las flores, las hojas, los perfumes, etc.
Las plantas alimenticias son aquellas que son cultivadas por el hombre para cubrir sus necesidades de
alimentación,siendoseguramentemuyconocidasporcualquierade nosotrosyaque lashemoscomprado
o consumidoendiversosmodos.De estaformapodemosencontrarconespeciesde cereales,legumbres,
frutas, verduras, hortalizas, etc.