2. Ubicación Geográfica
Ocupa una vasta
región central
dentro del territorio
peruano, en la cual
se extienden los
andes.
Alejandro Indacochea Guerrero 2
3. Extensión Geográfica
Abarca la porción
más alta de la
Cordillera de los
Andes, sobre los
2.000 msnm
Conforman la
parte central de la
Cordillera de los
Andes.
Alejandro Indacochea Guerrero 3
4. .
Atractivos Turísticos
Ciudad de Huánuco:
Parque
Nacional
“Tingo
María”.
Iglesia
San
Cristóbal
Alejandro Indacochea Guerrero 4
Fuente
Calicanto
Ruinas de
Kotosh Parque Nacional
«Tingo María»
5. Atractivos Turísticos
Ciudad de Pasco:
Oxapampa
Laguna de
Pasco
Catarata Villar
Alejandro Indacochea Guerrero 5
Catarata «Villar»
7. Gastronomía de la Sierra
• Plato elaborado con
carne de diferentes
tipos.
• Enterrada bajo la
tierra junto con
papas.
La Pachamanca La
pachamanca
Alejandro Indacochea Guerrero 7
8. Gastronomía de la Sierra
La
patasc
a
• Sopa
que se
macera
durante
horas
sobre
fuego.
Alejandro Indacochea Guerrero 8
«La Patasca»
9. Sopa sancochada de cabeza
de carnero.
Gastronomía de la Sierra
Caldo de cabeza
Alejandro Indacochea Guerrero 9
10. Gastronomía de la Sierra
• Es una salsa
originaria de la
ciudad de
La
ocopa
Arequipa,
elaborada con
ajíes sin pepas,
cebolla y ajos.
Alejandro Indacochea Guerrero 10
11. Gastronomía de la Sierra
Las Humitas
Preparada con maíz
blanco tierno molido
que es
posteriormente
envuelto en hojas de
maíz.
Alejandro Indacochea Guerrero 11
Las deliciosas
«Humitas»
12. Las Cactáceas
El Molle
La Arracacha
El Aliso
Flora de la Sierra
El Sauco La Cantuta
Alejandro Indacochea Guerrero 12