El documento presenta un plan de negocios para un restaurante llamado "El Gran Rincón Venezolano" que ofrecerá comidas típicas venezolanas a precios accesibles en Coro, Falcón. El restaurante tendrá en su menú platos como pabellón criollo, arepas, sancocho, carne mechada y postres como quesillo y cascos de guayaba. Su misión es ofrecer variedad de comidas a buen precio mientras mantiene las tradiciones gastronómicas venezolanas. Su vis

1. Universidad Nacional Experimental
Francisco de Miranda
Programa Desarrollo Empresarial
Cátedra: Emprendimiento II
Estudiantes:
Adriana Betancourt C.I 23.678.402
Marielismar Ferrer C.I 23.678.290
Santa Ana de Coro; Julio de 2013

2. Restaurant
El Gran Rincón Venezolano
Es Un restaurante de comidas típicas venezolanas, se elaboraran
comidas de calidad con el fin de cubrir con las demandas de
todos aquellos que les gusta disfrutar de las comidas
venezolanas. El eslogan que nos caracterizara ser “Todo
bueno, bonito y barato”
Estará ubicado en la entidad del estado Falcón, específicamente en
Coro.
Nuestro valor social es promover la cultura y la gastronomía en
nuestro país.

3. Menús del Restaurante
Algunos de los platos que se ofrecerá son:
* Pabellón Criollo

4. *Arepas *El sancocho
*Carne Mechada
*Carne a la Parrilla

5. *Chivo en coco
*Conejo en coco
*Empanadas *Bollo Pelón

6. Quesillo
Cascos de Guayaba
Dulce de leche

7. Misión
Ofrecer gran variedad de comidas típicas con un servicio de
atención garantizada a un precio solidario, para dar respuesta a la
población que almuerza y cena fuera d su casa. Además de mantener
la tradición entre los venezolanos para que estas tradiciones y
costumbres gastronómicas se sigan manteniendo siempre.
Visión
Llegar ser el mejor restaurante de nuestra especialidad en
nuestro estado. Construirnos como el mas exitoso y convertiros
también como una atractiva fuente de trabajo. Además que el
turista se sienta acogido y se lleve la mejor impresión con respecto a
nuestras costumbres y tradiciones, y de manera muy especial lo
tradicional de nuestra gastronomía.

8. Gracias por
su atención