Universidad Nacional del Callao promueve mejoras en acuicultura, pesca y procesamiento en la región

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y DE ALIMENTOS
PRIMER CONVERSATORIO TALLER MULTISECTORIAL DE PESCA Y ACUICULTURA DE LA REGIÓN CALLAO Y LIMA
METROPOLITANA
29 y 30 DE OCTUBRE DEL 2015
RESULTADOS
Avenida Juan Pablo II Nº 306 Bellavista – Callao
Auditorio de la Biblioteca Central (2º Piso)

RESULTADOS
MESA DE ACUICULTURA
PROMOCIÓN DE CONSUMO HUMANO DIRECTO
PROBLEMAS SOLUCIONES ENTIDADES ENCARGADAS
MUY REDUCIDA OFERTA, APROXIMADAMENTE
400 TONELADAS ANUALES ENTRE TRUCHA Y
TILAPIA EN LA REGIÓN LIMA
PROMOVER EL INGRESO DE LOS AGENTES
ECONÓMICOS AL SECTOR, INCENTIVAR LA
ASOCIATIVIDAD ARTICULANDO CADENAS
PRODUCTIVAS (EJEMPLO DE PUNO)
FONDEPES,SECTOR PRIVADO,PRODUCE,
SIERRA EXPORTADORA,
GOBIERNO REGIONAL
CULTURA ALIMENTARIA ARRAIGADA EN EL
CONSUMO DE PRODUCTOS DE LA PESCA MARINA
CAMPAÑAS PROMOCIONALES, DIVERSAS
PRESENTACIONES, DIFUSIÓN DE BENEFICIOS
NUTRICIONALES
PRODUCE, SNP, GOBIERNO REGIONAL,
MUNICIPALIDADES, APEGA

CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
CONTAMINACIÓN ANTROPOGÉNICA
(DOMÉSTICA E INDUSTRIAL)
TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES Y
DOMÉSTICOS, TRATAMIENTO DE RESIDUOS
SÓLIDOS,REDUCIR EL USO DE PESTICIDAS,PROMOVER
LA ADECUACIÓN DEL ENFOQUE ECOSISTÉMICO PARA
LA ACTIVIDAD ACUÍCOLA PARA GARANTIZAR LA
RECUPERACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS
INTERCONECTADOS
PRODUCE, MIN. AMBIENTE, MIN.
AGRICULTURA,MINSA, GOBIERNOS
REGIONALES Y LOCALES
EFLUENTES CON ALTAS CONCENTRACIONES
DE NITRÓGENO Y FOSFATO
MEJORAR TASA DE CONVERSIÓN ALIMENTICIA
PRODUCE,SANIPES, EL PRODUCTOR,
OEFA
EUTROFIZACIÓN DE LAGOS Y BAHÍAS POR
ALTAS DENSIDADES DE SIEMBRA
MANEJO DE DENSIDAD DE SIEMBRA Y ESTUDIOS DE
CAPACIDAD DE CARGA DE LOS AMBIENTES ACUATICOS
PRODUCE, SANIPES,
GOBIERNO REGIONAL, OEFA
PROBLEMAS SANITARIOS

EXISTE POCA DIFUSIÓN DE BUENAS
PRÁCTICAS ACUÍCOLAS POR LO TANTO
LOS CENTROS ACUÍCOLAS INCUMPLEN
LAS NORMAS DE SANIDAD.
FORTALECIMIENTO DEL
SANIPES,CAPACITACIÓN, PROGRAMAS
DE EXTENSIÓN Y FISCALIZACIÓN DE
LOS CENTROS ACUÍCOLAS
PRODUCE
FALTA DE CADENA DE FRIO PARA LA
PRESERVACIÓN DE LA COSECHA DE LOS
PRODUCTOS ACUÍCOLAS
PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN DE
BUENAS PRÁCTICAS Y FISCALIZACIÓN
DE CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS.
IMPLEMENTACIÓN DE LAS CADENAS DE
FRIO EN LAS REGIONES
PRODUCE,SANIPES,GOBIERNOS
REGIONALES,FONDEPES
VULNERABILIDAD DE LOS CULTIVOS
DEBIDO A ENFERMEDADES Y
EPIZOOTIAS
BUEN MANEJO DE LA ESPECIE EN
CUALQUIER FASE DEL
CULTIVO,FORMACIÓN DE CUADROS
ESPECILAIZADOS EN PATOLOGÍA
ACUÁTICA, INSTITUTO DE PATOLOGÍA
ACUÁTICA
PRODUCE,IMARPE,
IIAP,UNIVERSIDADES, SECTOR
PRIVADO,
DEBIL SISTEMA DE TRAZABILIDAD
FORTALECIMIENTO Y AUTONOMÍA DE
LA AUTORIDAD SANITARIA
PRODUCE

LEGISLACIÓN
MULTIPLICIDAD Y DIVERSIDAD DE TRÁMITES PARA
ACCEDER A UNA CONCESIÓN Y/O AUTORIZACIÓN;
ADEMÁS COSTOS ELEVADOS
SIMPLIFICACIÓN ADMINISTRATIVA PRODUCE
ALTA INFORMALIDAD DEL SECTOR REFORZAR LOS PROGRAMAS DE EXTENSIÓN PRODUCE/DIREPROS
FALTA DE UNA VERDADERA LEGISLACIÓN
PROMOTORA DE LA ACTIVIDAD PARA LOGRAR DE
UNA VEZ POR TODAS SU ANSIADA DINAMIZACIÓN
LEY DE PROMOCIÓN ACUÍCOLA CON ENFOQUE
MODERNO Y GLOBAL DE LA ACTIVIDAD QUE PREMIE
LA INNOVACIÓN Y LOS TEMAS SANITARIOS
PRODUCE
CATASTRO ACUÍCOLA NO ES UNA VERDADERA
HERRAMIENTA PARA ATRAER A POTENCIALES
INVERSIONISTAS
DESARROLLAR UNA NUEVA APLICACIÓN PARA EL
CATASTRO ACUÍCOLA CON INFORMACIÓN
RELEVANTE PARA UNA FÁCIL TOMA DE DESICIONES
PRODUCE
FALTA DE ACCESO AL FINANCIAMIENTO
DESARROLLAR PRODUCTOS FINANCIEROS
ESTRUCTURADOS PARA LA ACTIVIDAD ACUÍCOLA
CUYO REQUISITO SEA LA ASOCIATIVIDAD Y LA
ARTICULACIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS
COFIDE, CAJAS RURALES,
PRODUCE,
SECTOR PRIVADO

SEGURIDAD
INCUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS Y
SEGURIDAD EN EL TRABAJO ACUÍCOLA
MEJORAR LOS PROGRAMAS DE
EXTENSIÓN,CAPACITACIÓN Y
FISCALIZACIÓN
PRODUCE
ALTO ÍNDICE DE ROBOS EN LOS
CULTIVOS, INVACIONES DE LA
PROPIEDAD PRIVADA
REFORZAR Y APOYAR LOS SISTEMAS DE
VIGILANCIA, REALIZAR PLANES
CONJUNTOS DE SEGURIDAD
DICAPI, PRODUCE, PNP, GORBIERNO
REGIONAL Y MUNICIPAL, SECTOR
PRIVADO

INVESTIGACIÓN
FALTA DE UNA MAYOR COORDINACIÓN ENTRE
ESTADO-UNIVERSIDAD -SECTOR PRIVADO PARA
PROMOVER LA INVESTIGACIÓN EN EL SECTOR
ACUÍCOLA
PRESENTACIONES DE PROYECTOS ARTICULADOS
QUE RESUELVAN PROBLEMAS DE LA INDUSTRIA Y
COMUNIDADES EN GENERAL.
PRODUCE,UNIVERSIDADES Y
SECTOR PRIVADO
DESCONOCIMIENTO A NIVEL CIENTÍFICO DE PRÁCTICAS
LOCALES EN LA ACUICULTURA
INVESTIGAR Y VALIDAR MEDIANTE EL MÉTODO
CIENTÍFICO LAS TECNOLOGÍAS LOCALES
UNIVERSIDADES Y
EMPRESAS PRIVADAS
POCA DIVERSIFICACIÓN DE ESPECIES CULTIVABLES A
NIVEL DE PAQUETE TECNOLÓGICO, POCAS ESPECIES EN
CULTIVO
INVESTIGACIÓN PARA DIVERSIFICAR ESPECIES
PONTENCIALMENTE CULTIVABLES Y LAS QUE
ESTÁN EN PELIGRO DE EXTICIÓN
FONDEPES, UNIVERSIDADES,
PRODUCE,
IMARPE, IIAP Y EMPRESAS
PRIVADAS
AUSENCIA DE MARICULTURA EN LA REGIÓN LIMA -
CALLAO
PROMOVER INVESTIGACIONES REFERENTE A
ESPECIES MARINAS PONTENCIALMENTE
CULTIVABLES COMO LISA, MACROALGAS,
CABRILLA, CHOROS , Y DESARROLLARLAS A NIVEL
DE PAQUETE TECNOLÓGICO PARA SER
TRANSFERIDOS AL SECTOR PRIVADO
FONDEPES,UNIVERSIDADES,
SECTOR PRIVADO, PRODUCE,
IMARPE
ALTA DEPENDENCIA EN LA FORMULACIÓN DE LA
HARINA DE PESCADO Y HARINA DE SOYA
TRANSGÉNICA.
INCENTIVAR LA INVESTIGACIÓN CON INSUMOS
LOCALES
UNIVERSIDADES, INSTITUTOS DE
INVESTIGACIÓN COMO IMARPE,
IIAP, CONCYTEC, ETC

DÉFICIT DE EQUIPOS DE INVESTIGACIÓN
CONSOLIDADOS , SE NECESITAN FORMAR O ATRAER
MÁS DE 17 MIL INVESTIGADORES TAN SOLO PARA
EQUIPARARNOS CON NUESTROS PARES DE LA REGIÓN
FINANCIAMIENTO PARA LA FORMACIÓN DE
PROFESIONALES DE ALTO NIVEL, MAESTRÍAS E
INVESTIGACIÓN POST DOCTORAL, INTERCAMBIO
DE PROFESIONALES, PROGRAMAS DE
REPATRIACIÓN DE CIENTÍFICOS.
GOBIERNO CENTRAL COMO
POLÍTICA DE ESTADO,
CONCYTEC, UNIVERSIDADES
POCA INVESTIGACIÓN EN ESPECIES NATIVAS
ORNAMENTALES
PROMOVER INVESTIGACIÓN DE ESPECIES NATIVAS
ORNAMENTALES PARA POTENCIAR SU CULTIVO
UNIVERSIDADES, IIAP Y
SECTOR PRIVADO
AUSENCIA DE INVESTIGACIÓN PARA DESARROLLAR
ACUICULTURA MARINA EN MAR ABIERTO.
GENERAR CONVENIOS CON PAISES QUE ESTEN
DESARROLLANDO ACUICULTURA OFF SHORE
UNIVERSIDADES, SECTOR PRIVADO,PRODUCE
DÉFICIT DE PROFESIONALES ESPECIALISTAS EN
PATOBIOLOGÍA ACUÁTICA ADEMÁS DE LA FALTA DE
UN INSTITUTO DE PATOLOGÍA ACUÁTICA
INCENTIVAR LA FORMACIÓN DE CUADROS
PROFESIONALES PROVENIENTES DE LAS
CANTERAS DE LA INGENIERÍA PESQUERA,
BIOLOGÍA PESQUERA, BIOLOGÍA MARINA , E
INGENIERÍA ACUÍCOLA YA QUE ESTOS
PROFESIONALES NO PRESENTAN UN ENFOQUE
SIMPLEMENTE VETERINARIO DE LAS
ENFERMEDADES DE LOS ORGANISMOS
ACUÁTICOS EN CAUTIVERIO
UNIVERSIDADES, IMARPE,
PRODUCE
FALTA DE LABORATORIOS ACREDITADOS IMPLEMENTAR LABORATORIOS ESPECIALIZADOS UNIVERSIDADES

IMPACTO Y PREVISIÓN ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO
PROBLEMAS SOLUCIONES
ENTIDADES
ENCARGADAS
DESTRUCCIÓN DE INSTALACIONES ACUÍCOLAS EN
ZONAS DE LIMA POR CRECIDAS, LLUVIAS O
DESBORDES
PLANES DE PREVENCIÓN Y CONTIGENCIA: LIMPIEZA
DE CAUSES, MUROS DE CONTENCIÓN Y OTROS.
GOBIERNO REGIONAL, SECTOR
PRIVADO, GOBIERNO LOCAL.

MESA DE PROCESAMIENTO
PROBLEMA SOLUCIÓN
ENTIDADES
ENCARGADAS
PROMOCIÓN DEL
CONSUMO
HUMANO DIRECTO
1. Falta de
promociones de nuevos
productos pesqueros.
1. Dar a conocer nuevas especies pocas
conocidas que abundan en nuestro mar con alto
valor proteico y promocionarlo en nuevos platos,
por ejemplo: surimi de pota, caucau de pota ,
anticucho de pota, hamburguesa de pota,
apéndices reproductores cocidos de pota, etc.
PRODUCE, Gobierno Regional,
Universidades, CITE Pesquero,
estudiantes de la carrera de
Ingeniería Pesquera, Municipios
locales y los mercados.
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
NO ENCONTRAMOS
PROBLEMA
LAS PLANTAS PESQUERAS RECIVEN 4
VISITAS OFICIALES Y UNAS MÁS
INOPINADAS; OBLIGADAS, DEL INACAL (EX
INDECOPI) Y DEL SANIPES. ENCONTRAMOS
QUE LAS PLANTAS CUMPLEN CON TODAS
LAS NORMATIVAS VIGENTES

PROBLEMASSANITARIOS
NO ENCONTRAMOS
PROBLEMA
LAS PLANTAS PESQUERAS RECIVEN 4
VISITAS OFICIALES Y UNAS MÁS
INOPINADAS; OBLIGADAS, DEL INACAL (EX
INDECOPI) Y DEL SANIPES. ENCONTRAMOS
QUE LAS PLANTAS CUMPLEN CON TODAS
LAS NORMATIVAS VIGENTES
LEGISLACIÓN
Falta de políticas
pesqueras, que
incentiven la
investigación entre el
empresariado y
la universidad (Faltan
tesistas).
1. Restitución del Ministerio de Pesquería y
decretos supremos acordes con los últimos
avances socio – económicos.
Viceministerio de
Pesquería.
2. NO TODOS LOS
TRABAJADORES DEL
SECTOR PESQUERO
CONOCEN LAS
NORMATIVIDAD
VIGENTE.
2. Capacitación a los trabajadores del sector
pesquero.

SEGURIDAD
1. En planta: falta de
capacitación
En el aspecto Sanitario:
falta de capacitación
en patología pesquera. 1. Propiciar charlas internas y capacitaciones
en universidades (convenios con empresas
privadas)
Universidad, Institutos
especializados y empresas.
INVESTIGACIÓN
1. Falta de
Investigación de
nuevos productos con
valor agregado y
difusión.
Implementación e investigación de laboratorios
con tecnología de punta en las Universidades y
CITES, búsqueda de financiamiento.
Fondos concursables,
Universidades, CONCYTEC

2. Falta de información
en el tema de
procesamiento de
nuevas especies como
resultados de cambios
climáticos.
2. Dar incentivos a los investigadores , promover
concursos , debates, etc.
Estado peruano, Ministerio de
Educación, universidades,
empresas privadas y públicas.
IMPACTOYPREVISIÓNANTEELCAMBIO
CLIMÁTICO
1. Eventos naturales
(El Niño, entre otros)
1. Mejorar los sistemas de almacenamiento de
materia prima y productos terminados
(protección contra eventos naturales)
Gobierno central, empresas
pesqueras y ONGs.

MESA DE PESCA ARTESANAL ( PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA )
ENTIDADES
ENCARGADAS
PROMOCIÓN
DE CONSUMO
HUMANO DIRECTO
A) REDUCIDA OFERTA
A.1) MEJORAR PRODUCTIVIDAD
EN LA CADENA ;
A.2) INVESTIGAR NUEVAS ESPECIES
1) CITE PESCA
2) IMARPE- UNIVERSIDADES
B) INFRAESTRUCTURA DE FRIO
DEFICIENTE QUE NO PERMITE
MANTENER LA CALIDAD DE LOS
RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
B.1) CONTAR CON CADENA DE
FRIO A NIVEL NACIONAL Y
MEJORAR LAS DE LOS DPAS
B.2) INSTALACIÓN DE EQUIPOS DE
REFRIGERACIÓN EN LOS
CAMIONES ISOTÉRMICOS.
B.3) CAPACITAR EN BPM.
B.4) PROMOCIONAR EL VALOR DE
LA CALIDAD
B.5) CONTAR CON TRANSFERENCIA
TECNOLÓGICA PARA TODA LA
CADENA PRODUCTIVA ARTESANAL
2.1) FONDEPES/PRODUCE
2.2) FONDEPES/ONG
2.3) PRODUCE DIREPRO -PEPA
2.4) ALIANZA PRODUCE -
APEGA - PESCADORES
2.5 CITE PESQUERO
C) PRECIOS ALTOS
C.1) PROMOVER PRESENCIA DE
FLOTA DE MAYOR ESCALA CHD
C.2) PRECIOS DE GARANTIA PARA
LA POTA Y OTRAS ESPECIES DE
CHD
PRODUCE

D) CONSUMO LIMITADO DE
PESCADO POR LA POBLACIÓN
D.1) DIFUNDIR DIVERSAS FORMAS
DE PREPARACIÓN
PRODUCE
SNP
D.2) CANALES DE DISTRIBUCIÓN
QUE LLEGUEN AL HOGAR
CAJAS MUNICIPALES
RESUMEN
APEGA 1
CAJAS MUNICIPALES 1
CITE PESQUERO 2
FONDEPES 2
IMARPE 1
DIREPRO PEPA 1
ONG 1
PRODUCE 5
PESCADORES 1
SNP 1
UNIVERSIDADES 1
17

PROBLEMA SOLUCIÓN
ENTIDADES
ENCARGADAS
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
A) INEXISTENCIA TOTAL EN EL
TRATAMIENTOS DE LOS
EFLUENTES
INSTALACIÓN DE SISTEMAS DE
TRATAMIENTO DE EFLUENTES EN
LOS DPAS
FONDEPES
B) CONTAMINACIÓN DE
PLAYAS POR AMPLIACIÓN DE
LA COSTA VERDE
ESTRICTO CONTROL DE LOS
DESECHOS UTILIZADOS EN LA
CONSTRUCCIÓN Y AMPLIACIÓN DE
LA COSTA VERDE
CAPITANIA DEL CALLAO
AUTORIDAD AUTÓNOMA DE
LA COSTA VERDE
C) VERTIMIENTO DE BASURA Y
DESECHOS AL MAR
DIFUNDIR MEDIANTE
PROGRAMAS, CHARLAS Y
CAPACITACIÓN A LOS PESCADORES
PRODUCE
CAPITANÍA DEL CALLAO
RESUMEN
AUTORIDAD AUTONOMA
COSTA VERDE 1
FONDEPES 1
CAPITANIA DEL CALLAO 2
PRODUCE 1
5

PROBLEMA SOLUCIÓN ENTIDADES ENCARGADAS
PROBLEMAS
SANITARIOS
A.1) QUE LAS INFRAESTRUCTURAS
PESQUERAS ARTESANALES
OBTENGAN Y MANTENGAN SU
HABILITACIÓN SANITARIA
FONDEPES
A) INADECUADAS
CONDICIONES HIGIÉNICO-
SANITARIAS EN LAS
INFRAESTRUCTURAS
PESQUERAS ARTESANALES
A.2) AUMENTAR LA FRECUENCIA
DE LA VIGILANCIA Y CONTROL
SANITARIO, APLICANDO
SANCIONES REALES Y EFECTIVAS
SANIPES
GOBIERNO REGIONAL
A.3) CAPACITAR EN TALLERES
TEÓRICOS PRÁCTICOS SOBRE BPH.
A TODOS LOS ACTORES DE LA
PESCA ARTESANAL.
SANIPES
B) INADECUADA
CONSERVACIÓN DEL
PRODUCTO
HABILITAR Y PREVER LA
INSTALACIÓN DE PRODUCTORES
DE HIELO Y CÁMARAS DE
CONSERVACIÓN, CAPACITACIONES
FONDEPES

C) MANIPULACIÓN
INADECUADA DE ALIMENTOS
A BORDO, EN TIENDAS DE
ALIMENTOS, RESTAURATES EN
PLAYAS
CAPACITACIÓN A PERSONAS EN
SEGURIDAD E HIGIENE
PRODUCE, DIREPRO,
CONVENIOS CON
UNIVERSIDADES
RESUMEN
DIREPROS PEPA 1
FONDEPES 2
GOBIERNO REGIONAL 1
PRODUCE 2
SANIPES 2
UNIVERSIDADES 1
9

PROBLEMA SOLUCIÓN ENTIDADES ENCARGADAS
LEGISLACIÓN
A) FALTA UNIFORMIZAR LOS
TÉRMINOS DE PESCA
ARTESANAL Y PESCA DE
MENOR ESCALA, DIFERENCIAS
ENTRE EL REGLAMENTO DE LA
LEY GENERAL DE PESCA Y EL
REGLAMENTO DEL MINISTERIO
DE DEFENSA
DEFINIR CLARAMENTE ESTOS
CONCEPTOS UNIFICÁNDOLOS
PRODUCE,
MINISTERIO DE DEFENSA
(DICAPI)
B) TRÁNSITO PEATONAL DE
INGRESO A PLAYA POR
PESCADORES Y CIUDADANOS
QUE SE CUMPLA LAS LEYES Y QUE
LAS MUNICIPALIDADES NO DEN
AUTORIZACIONES POR
CUESTIONES POLÍTICAS
GOBIERNO REGIONAL,
MUNICIPALIDADES
C) LOS CHALECOS SALVAVIDAS
QUE SE USAN NO CUMPLEN LA
NORMA DE SEGURIDAD
QUE LOS USUARIOS ADQUIERAN
CHALECOS SALVAVIDAS
RECOMENDADOS POR LA
ORGANIZACIÓN MARÍTIMA
INTERNACIONAL ( OMI) Y EL USO
DE RADIO BALIZA
FONDEPES,

D) POCA PRESENCIA DE
DIRIGENTES EN LAS
CONVOCATORIAS DE
ENTIDADES DEL ESTADO Y
PARTICULARES
RECONOCIMIENTO DE SU TIEMPO
Y DEDICACIÓN CON UN INCENTIVO
POR SU ASISTENCIA
PRODUCE
GOBIERNO REGIONAL
E) PESCA Y TRABAJO
ALTERNATIVO: PASEO
RECREATIVO Y TRANSPORTE DE
BAÑISTAS
NORMAS PRECISAS EN LAS TUPAS
DE LAS ENTIDADES ENCARGADAS
MINISTERIO DE TRANSPORTES
F) INNUMERABLES
MODIFICACIONES A LA LEY
GENERAL DE PESCA CON
DEMASIADOS DISPOSITIVOS
LEGALES
ELABORAR UNA NUEVA LEY DE
PESQUERÍA
CONGRESO DE LA REPÚBLICA
COLEGIO DE INGENIEROS
PESCADORES
SOCIEDAD NACIONAL DE
PESQUERÍA.
RESUMEN
CAPITANIA DEL CALLAO 2
COLEGIO DE
INGENIEROS
1
CONGRESO DE LA
REPÚBLICA
1
DEFENSA (DICAPI) 1
FONDEPES 1
GOBIERNO REGIONAL 2
MINISTERIO
TRANSPORTES
1

MUNICIPALIDADES 1
PESCADORES 1
PRODUCE 2
SNP 1
14

PROBLEMA SOLUCIONES ENTIDADES ENCARGADAS
SEGURIDAD
A) PIRATAS DEL MAR
(VACÍO DE LA LEGISLACIÓN
PENAL DENTRO DE LAS 200
MILLAS)
EFECTUAR MAS CONTROL Y
RONDAS INOPINADAS, TENER
MAYOR LOGÍSTICA ( VACÍO DE LA
LEGISLACIÓN PENAL DENTRO DE
LAS 200 MILLAS)
CAPITANÍA DEL CALLAO,
PODER JUDICIAL
B) CARENCIA DE ROMPE OLAS
EN EL DPA BAHÍA BLANCA
PACHACUTEC-VENTANILLA
CREAR UN FONDO PARA
CONSTRUIR UN ROMPEOLAS
PRODUCE,
FONDEPES,
GOB. REG. DEL CALLAO,
ONG.
C) INADECUADA VIGILANCIA
DE LAS ACTIVIDADES
EXTRACTIVAS ILEGALES:
CHINCHORRO DE PLAYA Y
CHINCHORRO MECANIZADO
C.1) REALIZAR UNA ADECUADA
VIGILANCIA POR PARTE DE LAS
AUTORIDADES COMPETENTES
PRODUCE
CAPITANIA DEL CALLAO
C.2) ESTRUCTURAR UN SISTEMA
DE VIGILANCIA CIUDADANA
JUNTAS VECINALES
C.3) CREAR UN PROGRAMA PARA
SENSIBILIZAR A LA POBLACIÓN
INFORMANDO LOS PERJUICIOS DE
ESTAS ARTES DE PESCA
PRODUCE,
CITE PESQUERO

D) EL USO DE EXPLOSIVOS EN
LA PESCA AFECTAN A LOS
MAYOR CONTROL Y SANCIONES
EFECTIVAS A LOS QUE HACEN USO
DE ESTOS EXPLOSIVOS
PODER JUDICIAL
RESUMEN
CAPITANIA 3
CITE PESQUERO 1
FONDEPES 1
GOB. REGIONAL 1
JUNTAS VECINALES 1
ONG 1
PODER JUDICIAL 2
PRODUCE 3
13

INVESTIGACIÓN
Y
CAPACITACIÓN
A) INSUFICIENTE
INVESTIGACIÓN SOBRE
PESQUERÍAS DE ESPECIES
BENTÓNICAS Y COSTERAS
QUE NO PERMITEN SU
EXPLOTACIÓN Y
PROMOCIÓN COMERCIAL
A.1) REALIZAR LA ELABORACIÓN
DE UN DIAGNÓSTICO REGIONAL
DEL COMPORTAMIENTO,
REPRODUCCIÓN Y SOSTENIBILIDAD
DE LAS PESQUERÍAS COSTERAS Y
BENTÓNICAS.
A.2) EJECUCIÓN DE LOS TRABAJOS
DE INVESTIGACIÓN DE
PESQUERÍAS COSTERAS Y
BENTÓNICAS A CARGO DE LAS
INSTITUCIONES ESPECIALIZADAS.
IMARPE,
UNIVERSIDADES,
FUNDACIONES
B) FALTA DE INNOVACIÓN
EN SISTEMAS DE CAPTURA
Y PRESERVACIÓN POST
CAPTURA
ALENTAR EL DESARROLLO DE LAS
INVESTIGACIONES UTILIZANDO
LOS FONDOS CONCURSABLES
EXISTENTES
CITE PESCA,
FONDEPES,
UNIVERSIDADES
C) ESCASA O NULA
INVESTIGACIÓN EN EL
SECTOR
PROPICIAR CONCURSOS DE
INVESTIGACIÓN CON PREMIOS
PECUNIARIOS
PRODUCE,
IMARPE,
SNP.

D) LA CAPACITACIÓN
REPETITIVA QUE RECIBEN
LOS PESCADORES
ACTUALIZAR O MODERNIZAR LAS
CAPACITACIONES
FONDEPES
E) AUSENCIA DEL SECTOR
PRIVADO
QUE LOS CENTROS AUTORIZADOS
REALICEN CHARLAS DE
REFORZAMIENTO
SNP.
COMPAÑÍA CONTINENTAL
RESUMEN
CITE PESCA 1
COMPAÑÍA
CONTINENTAL
1
FONDEPES 2
FUNDACIONES 1
IMARPE 2
PRODUCE 1
SNP 2
UNIVERSIDADES 2
12

IMPACTO Y
PREVISIÓN
ANTE EL CAMBIO
CLIMÁTICO
MUELLE ARTESANAL DEL
CALLAO EN PÉSIMAS
CONDICIONES DE SALUBRIDAD,
GENERA PELIGRO PARA LOS
PESCADORES Y POBLACIÓN EN
GENERAL
REUBICACIÓN
PRECISA DE UNA NUEVA ZONA
PRODUCE,
FALTA DE CAPACITACIÓN POR
PARTE DE LAS AUTORIDADES
QUE SE INCENTIVE Y SE REALICEN
ESTE TIPO DE CAPACITACIONES
PRODUCE,
GOBIERNO REGIONAL,
FONDEPES.
QUEMA DE LOS DESPERDICIOS
PLÁSTICOS, QUE SON
ARROJADOS POR LOS BAÑISTAS
LIMPIEZA PERMANENTE Y
CONCIENTIZAR SOBRE ESTE TEMA
A LA POBLACION
MUNICIPALIDADES
PRESENCIA DE NUEVAS
ESPECIES DE AGUAS MÁS
CALIENTES ASOCIADAS AL
FENOMENO DE EL NIÑO Y AL
CAMBIO CLIMÁTICO
HACER CONOCER A LA
COMUNIDAD PESQUERA Y A LA
POBLACIÓN EN GENERAL LAS
BONDADES DE ESTAS NUEVAS
ESPECIES
PRODUCE,
IMARPE.
RESUMEN

CAPITANIA 2
FONDEPES 1
GOBIERNO
REGIONAL
1
IMARPE 1
MUNICIPALIDADES 1
PRODUCE 3
9

MESA DE PESCA INDUSTRIAL
ENTIDADES
ENCARGADAS
PROMOCIÓN DEL CONSUMO
HUMANO DIRECTO
LA FALTA DE PROMOCIÓN Y EDUCACIÓN EN
EL CONSUMO DEL PESCADO Y DEMÁS
INCENTIVAR A LA POBLACION EL
CONSUMO DE PESCADO TRES VECES A
LA SEMANA Y MAYORMENTE A LAS
ESPECIES DE CARNE OSCURA QUE
CONTIENEN TANTO EPA, DHA QUE A LA
VEZ SON IMPORTANTES PARA LA
POBLACION
GOBIERNO LOCAL Y
REGIONAL , SANIPES,
EMPRESAS PRIVADAS
POCA ACCESIBILIDAD AL
CONSUMO MASIVO POR LOS
ALTOS PRECIOS
ACCESO A LA EXTRACIÓN DE MÁS
RECURSOS PARA DESTINAR AL
CONSUMO HUMANO DIRECTO Y LA
DESCARGA DE LAS FLOTAS
INDUSTRIALES EXTRANJERAS
PRODUCE, GOBIERNO
REGIONAL
ESCASO ABASTECIMIENTO EN LIMA
METROPOLITANA Y EL CALLAO
TRABAJAR EN UNA CADENA DE FRIO
QUE PERMITA LA ADECUADA
CONSERVACION DEL RECURSO Y QUE
ESTOS LLEGUEN EN BUEN ESTADO AL
INTERIOR DEL PAÍS.
PRODUCE Y LAS
INSTITUCIONES
PRIVADAS

LAS EMBARCACIONES NO CUENTAN CON UN
BUEN SISTEMA DE FRIO PARA SU CONSERVACIÓN
APLICACIÓN DE METODOLOGÍAS PARA
LA CONSERVACIÓN DEL RECURSO
SECTOR PÚBLICO Y
PRIVADO, SANIPES,
PRODUCE
ENTIDADES
ENCARGADAS
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
EMISIÓN DIRECTA DE RESIDUOS SÓLIDOS
POR DESCARGAS DE LIMPIEZA DE BODEGA,
LAVADOS DE REDES
APLICACIÓN DEL REGLAMENTO Y
DISPOSITIVOS LEGALES
PRODUCE - MINAM,
GOBIERNO
REGIONAL Y LA
OEFA.
POCO CONTROL A LAS EMBARCACIONES
INDUSTRIALES
LAS EMPRESAS PESQUERAS DEBEN DE
DICTAR CHARLAS A SU PERSONAL CON
RELACIÓN A ESTE TEMA PUESTO QUE
SON ELLAS LA QUE GENERAN LA
CONTAMINACION
MINAM - PRODUCE-
ANA

DÉFICIT EN EL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE
RESIDUOS EN LAS EMBARCACIONES: (LASTRE,
SENTINAS Y DESCARGAS)
MANEJO DE RESIDUOS DE LAS
EMPRESAS PESQUERAS Y SU CONTROL
MINAM - PRODUCE-
ANA - DICAPI
ENTIDADES
ENCARGADAS
PROBLEMA SANITARIO
COMO ASEGURAR Y CONTROLAR QUE EL
PRODUCTO ANCHOVETA DESTINADO A CHI
PASE UNA ALICUOTA A CHD
QUE LAS EMBARCACIONES CUENTEN
CON CAPACIDAD INSTALADA UN PLAN
DE PROYECTO Y REGULACIÓN A LA
NORMA
PRODUCE Y
SANIPES

ENTIDADES
ENCARGADAS
LEGISLACIÓN DISPERSIÓN EN LA LEGISLACIÓN VIGENTE.
REVISAR LA LEGISLACIÓN Y HACER UNA
SISTEMATIZACIÓN DE LA MISMA,
GENERANDO UN SISTEMA
ACTUALIZADO.
PRODUCE –
SANIPES - OEFA-
MINAM

ENTIDADES
ENCARGADAS
SEGURIDAD
LA NO TOTAL IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY
29783 POR UN BUEN NÚMERO DE
EMPRESAS DEL SECTOR PESQUERO
COOORDINAR INSTITUCIONALMENTE
ENTRE EL MINISTERIO DEL TRABAJO ,
TODAS LAS DEMÁS INSTITUCIONES
INVOLUCRADAS Y LOS PROFESIONALES
DEL SECTOR
MINTRA-MINAM-
DICAPI-PRODUCE-
GOBIERNO
REGIONAL

DESCONOCIMIENTO DE LA LEY POR EL
PERSONAL Y LOS DIFERENTES NIVELES
JERÁRQUICOS (FALTA DE CAPACITACIÓN)
CAPACITACIÓN ESPECIALIZADA ATRAVEZ
DE LAS DIFERENTES INSTITUCIONES
PÚBLICAS Y PRIVADAS; DISMINUYENDO
LOS ACCIDENTES Y ENFERMEDADES
LABORALES
MINISTERIO DEL
TRABAJO ,
MINISTERIO DE LA
PRODUCION,
COLEGIO
PROFESIONAL,
UNIVERSIDADES
ENTIDADES
ENCARGADAS
INVESTIGACIÓN
EL NO APROVECHACMIENTO DE INCENTIVOS
PARA INVESTIGACIÓN PRIVADOS Y
ESTATALES.
PROMOVER A TRAVEZ DE LAS
ENTIDADES INTERESADAS LA SOLUCIÓN
AL PROBLEMA , CON APOYO LOGÍSTICO
E INFRAESTRUCTURA Y ECONÓMICA
IMARPE,
UNIVERSIDADES
CON FACULTADES
DE INGENIERÍA Y
BIOLOGÍA
PESQUERA,
SANIPES,
CONCYTEC.

LA OFERTA DE ESTUDIO DE POSTGRADO
IMPLEMENTACIÓN DE MAESTRÍAS Y
DOCTORADOS EN LAS FACULTADES DE
INGENIERÍA PESQUERA
UNIVERSIDADES,
CONVENIOS
INTERNACIONALES.
ENTIDADES
ENCARGADAS

IMPACTO Y PREVISIÓN ANTE EL
CAMBIO CLIMÁTICO
DESCONOCIMIENTO DE MODELOS
ADECUADOS PARA LA EXPLOTACIÓN ANTE
LOS EVENTOS Y CAMBIOS CLIMÁTICOS
MONITOREOS PERMANENTES, MÁS
CRUCEROS Y APOYO DE FLOTAS
INDUSTRIALES.
IMARPE-
HIDROGRAFÍA,
MINAM, SENAMI,
AUTORIDAD
NACIONAL DEL
AGUA.
OCURRENCIA DE DESASTRES NATURAL
UTILIZACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Y
FLOTA PESQUERA INDUSTRIAL
PRODUCE, DICAPI,
EMPRESA
PRIVADA

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