El documento describe una jornada de conferencias y coloquio que tendrá lugar el 16 de junio de 2011 en el Hotel NH Jardines del Turia en Valencia. La jornada incluirá una conferencia del profesor Luciano Berrocal sobre cómo hacer frente a un entorno cambiante, así como un coloquio posterior. La asistencia a la conferencia es gratuita pero la comida posterior tiene un coste de 24€ por persona.

1. CURSO SUPERIOR EN DIRECCIÓN HOTELERA
Alumni - Actividades de Continuidad
JORNADA 16 DE JUNIO DE 2011
Hotel NH Jardines del Turia
Calle Pintor Velázquez s/n, 46100 Valencia
P R O G R A MA
12:00 Palabras de Bienvenida – Luís Martí Bordera. Secretario General de la
Unión Hotelera de Valencia.
12:30 Conferencia del Profesor Luciano Berrocal1
“Ante un entorno cambiante: ¿Volvemos al pasado o Imaginamos el Futuro?
13:30 Coloquio
13:50 Vino español
14:30 Comida*
16:00 Café - Coloquio
16:30 Fin previsto de la Jornada
---------- 0 ----------
CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN
La asistencia a la Conferencia es gratuita, requiriéndose únicamente confirmar la
asistencia al correo electrónico info.turismo@florida-uni.es
*La asistencia a la comida tiene un coste de 24 € por persona que deberán abonarse
mediante transferencia bancaria a la cuenta: 2054 2129 75 9152822135 de Florida
Centre de Formació CV.
Plazo límite para confirmar asistencia y abonar transferencia lunes 13 de junio.
En caso de quedarse a la comida, rogamos indicarlo en la Inscripción.
1
Ver CV del Profesor Berrocal y un resumen de los temas a tratar en las siguientes páginas.
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES – Tfº: 96 122 03 85 - E-Mail: info.turismo@florida-uni.es

2. CONFERENCIA – COLOQUIO
Hotel NH Jardines del Turia
Jueves 16 de junio de 2011
“Ante un entorno cambiante: ¿Volvemos al pasado o Imaginamos el Futuro?
Profesor Luciano Berrocal
En los últimos meses estamos asistiendo a diferentes movimiento sociales, en el marco de una grave
crisis financiera, cuyos efectos se están trasladando a diferentes aspectos de nuestra Sociedad.
En plena crisis, las revelaciones de Wikileads pusieron en entredicho las actuaciones de diferentes
Administraciones. Posteriormente, el mundo árabe inició una serie de revueltas populares de diferente
perfil que dieron al traste con distintos gobiernos, y, más recientemente, el movimiento del 15M
generó importantes concentraciones en distintas ciudades españolas en protesta fundamentalmente
contra la forma de hacer política y las respuestas que se están implementando para hacer frente a la
crisis financiera. Entre tanto el poder económico y financiero de China, Rusia y otros países
emergentes hace prever cambios trascendentales en Europa y en todo el mundo.
El profesor Luciano Berrocal, consultor internacional y Doctor en Sociología por la Universidad de
Lovaina nos aportará una amplia mirada de lo que está ocurriendo, partiendo de un breve análisis de
los cambios acaecidos, para dejar sobre la mesa algunos interrogantes sobre los que meditar.
P1: ¿Fuera de la globalización no hay salvación?
En esta primera parte se hará una referencia a los problemas de fondo del proceso globalizador de las
últimas décadas
P2. ¿Vuelta al Pasado o Anticipación del Futuro?
Los causantes-responsables de la crisis han salido beneficiados y bendecidos.
El modelo europeo parece resquebrajarse desde el interior y desde el exterior.
A nivel empresarial no parece que el discurso sobre la Innovación, el capital humano y el Talento se
haya traducido en acciones solventes.
En esta segunda parte se analizan las respuestas propuestas-impuestas por los organismos
internacionales y sus consecuencias más importantes.
En especial se hará una breve referencia a la implosión-evolución-ruptura del Gran Espacio Europeo.
P3: ¿Alternativas reales o simplemente espejismos?
Nuevas zonas del planeta emergen con fuerza y plantean retos existenciales para el futuro de nuestras
sociedades occidentales.
En esta tercera parte se hará un breve excurso sobre los retos planteados básicamente por los
"modelos alternativos" de China y América latina y sus retos a nivel empresarial y la gestión del capital
humano en la empresa.
“No tenemos recetas, simplemente preguntas”
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES – Tfº: 96 122 03 85 - E-Mail: info.turismo@florida-uni.es

3. Breve CV del Profesor Berrocal
Doctor en Sociología por la Facultad de Ciencias Económicas y
Sociales de la Universidad de Lovaina
Máster en Derecho Internacional Comparado por la Universidad
Libre de Bruselas
MBA por la Universidad de Lovaina
BA por la Universidad de Duke (USA)
CONSULTOR INTERNACIONAL.
Socio Director de CGE (Consulting Group Europe). Grupo consultor con sede en Madrid y
Bruselas especializado en Innovación, Estrategia Internacional y Competitividad.
Desde hace más de 25 años trabaja con un selecto grupo de empresas y gobiernos. Entre los
que podemos citar: La Comisión Europea, el Banco Mundial empresas multinacionales y
Pymes.
Durante los años 80 se centra en Europa, EE.UU. y América Latina.
Asesora a empresas y gobiernos en los efectos de la ampliación de la UE hacia el Sur.
En los años 90 se concentra en los países del Centro y Este de Europa. Colabora con la
Comisión Europea en el diseño de planes de competitividad e innovación para empresas y
distintos gobiernos. Propone y promueve diversos Centros de Excelencia en la región Y
Participa en trabajos del Foro Económico Mundial de Davos.
Desde principios de este siglo intenta comprender lo que está pasando en China y su entorno.
PROFESOR
En la Universidad Libre de Bruselas desde el 1978 y en la Universidad Politécnica de Madrid
(Teleco/GIO) desde 1996. Además de colaborar en diferentes Escuelas de Negocios y Centros
Universitarios
Desde 2008 participa en la evaluación de los programas MBA internacionales de la Universidad
de Gales.
Coordinador de del Centre of Excellence in Management Training en Países Bálticos (HEC Paris
+ London Business School y Universidad de Lovaina. 1997 a 2000)
Profesor visitante en las Universidades de Harvard y Duke en los EE.UU (1987 a 1990).
PERSONAL
Miembro correspondiente de la Academia Europea de Ciencias y Artes.
Reparte su tiempo entre Madrid y Bruselas y desde su época lovaniense ha desarrollado una
cierta predilección por la bicicleta en la ciudad.
Durante diez años ha sido Secretario General del Club de Harvard en España.
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES – Tfº: 96 122 03 85 - E-Mail: info.turismo@florida-uni.es