La empresa produce y comercializará un producto llamado "MANITURRON" elaborado a base de miel de caña, maní y vainilla. Se ubicará al sur de Armenia y está dirigido a toda la población. El "MANITURRON" es un producto nuevo en el mercado con alto contenido nutricional y un precio accesible.
Maniturron, producto innovador con alto valor nutricional
1. Esta empresa surge de la idea de producir y comercializar un producto llamado “MANITURRON” y estará ubicada al sur de la ciudad de Armenia Vía la Tebaida es un producto alimenticio que se elaborara en base a la miel de caña, maní y esencia de vainilla. Nuestro producto pretende satisfacer necesidades fisiológicas del ser humano. El producto esta dirigido a toda la población en general, nuestro mercado potencial todas aquellas persona que tengan desgastes físicos. Es un producto nuevo en el mercado, posee muy buenas características; tiene un alto contenido de calorías, vitaminas y carbohidratos. Cuenta con un precio exequible para toda la población ($1200). Resumen ejecutivo
2. Nuestro producto “MANITURRON” es una especie de turrón (gomosa o gelatinosa) que de acuerdo con las condiciones de proceso con las que fue fabricado será der color entre amarillo y café de un sabor muy dulce con tendencia a maní y vainilla Se obtiene a partir del miel de la caña, maní tostado y esencia de vainilla. Su presentación es alargada mide 14 cm y su peso neto es de 150 gr. Tiene un agradable sabor y proporciona un alto contenido de calorías, Contiene hierro 4.2 mg es recomendable ya que en Latinoamérica se sufre de deficiencia de hierro. El “Maniturron” aporta vitaminas esenciales que complementan el balance nutricional de otros alimentos. DESCRIPCION DEL PRODUCTO Y VALOR DISTINTIVO
3. Su mercado potencial está enfocado a toda la población. Es un producto que no tiene restricciones para consumirse excepto las personas que sufran de diabetes, está dirigido a todos los géneros y a todas las edades, cabe resaltar que es recomendado para aquellas personas que practiquen deporte a diario, ya que su alto contenido en calorías produce un mayor funcionamiento. Este producto será comercializado en gran parte de las tiendas de la ciudad es por eso que el MERCADO POTENCIAL
4. Nuestro modelo de negocio esta planificado en producir el bien a un costo exequible a la población y distribuirla en las tiendas de la ciudad, de esta forma pretendemos llegar a nuestros clientes potenciales, también venderemos nuestro producto en nuestro punto de fabrica con buenos descuentos al por mayor. Inicialmente iniciaremos con el mercado de las tiendas y luego lo llevaremos a todos los almacenes de cadena y posteriormente al mercado regional. Nuestra visión consolidarnos líderes del mercado local. Iniciaremos con publicidad de volantes y un aviso en nuestro punto de fábrica, de esta manera se pretende dar a conocer el producto. MODELO DE NEGOCIO
5. Tenemos una competencia bastante amplia debido a que nuestro producto es una especie de goma dulce, entre los diferentes productos de panela y maní que existen en el mercado los más similares a el “Maniturron” son: Panelitas del Quindío y Distribuidora los Novatos ambas empresas producen productos de maní y panela. NUESTRAS VENTAJAS Ambas tienen un producto de contextura solida lo cual le da una diferencia a nuestro producto, haciéndolo un poco más innovador. Nuestro producto tiene un tercer ingrediente dándole un sabor más agradable. NUESTRAS DESVENTAJAS Que las dos empresas antes mencionadas son reconocidas en el mercado local. Que ambas tienen una estructura organizacional lo cual hará más dura la competencia. COMPETIDORES
6. Tras un gran análisis del costo de producción de nuestro producto y el margen de ganancia que se le dará, notamos que el negocio es rentable, como se puede analizar el producto tendrá un valor al cliente de $1000 que de acuerdo a la calidad del producto su volumen y peso neto consideramos es factible. En las siguientes páginas encontramos el costo producción y el VPN proyectado a tres años. PLAN FINANCIERO
7. Una selladora de empaque plástico 50.000 Batea, espátula, paila 300.000 Fabricación de un horno 400.000 Trapiche 3.600.000 TOTAL: 4.350.000 MAQUINARIA Y EQUIPO
8. Caña 200.000 Maní 100.000 Vainilla 16.000 Empaque plástico 80.000 Sello del producto 80.000 Empaque guasca de plátano 10.000 Total: 576.000 Materia prima por mes
9. Arrendamiento 150.000 Acueducto 20.000 Energía 18.000 Telefoneo 20.000 Gas 100.000 Depreciación maquinaria y equipo 35.000 TOTAL: 343.000 Costos indirectos de fabricación
10. 942.777 equivalentes a un salario minino legal con todas las prestaciones. 1.861.777 pesos se necesitan para la producción de 2400 unidades lo cual me indica un costo de producción por unidad de: $776 Nuestro propósito es comercializar el producto a un costo de $1.000 con un margen de ganancia de 28.9% lo cual hace muy rentable el negocio. Mano de obra por mes
14. INGRESOS 36.267.264 _ 6% COSTOS 28.652.586 _5% UTILIDAD 7.614.678 INVERSION 0 FCN 7.614.678 El VPN de esta utilidad a un término de tres años con un interés del 20% anual me vota como resultado una cifra de $28.760.005 lo cual demuestra que la inversión en este negocio es rentable. AÑO 3
15. PRESENTACION Somos una microempresa dedicada a la producción de Maniturron un producto elaborado de miel de caña, maní y esencia de vainilla, trabajamos con materia prima de muy buena calidad. Este producto posee un alto contenido en vitamina, minerales y calorías, muy recomendable para aquellos deportistas que tienen un gran desempeño. Su textura gelatinosa e indescriptible sabor hacen de esta panela un producto realmente innovador, de esta manera pretendemos satisfacer necesidades fisiológicas de las personas. Nuestro objetivo llegar a los clientes a través de las tiendas y supermercados haciendo que Maniturron tenga una excelente acogida. Maniturron una microempresa con proyección hacia el futuro.
16. Somos una microempresa familiar con proyección regional, buscamos consolidarnos en el mercado y extender nuestra gama de productos convirtiéndonos líderes en la región. VISION
17. Buscamos satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de alta calidad, siempre pensando en el bienestar de nuestros clientes, nuestro lema “ser más para servir mejor” MISION