Este documento presenta la información sobre una empresa colombo-brasileña llamada Arroz Nemu, la cual produce y distribuye una mezcla de arroz blanco y lentejas. Se describe la misión, visión, estrategias, recursos, propuesta de valor, segmentación del mercado, información nutricional, precios, promoción, empaque, embalaje, transporte, almacenamiento y costos de la empresa. Adicionalmente, se presenta información sobre los principales consumidores internacionales de arroz y sobre los términos INCOTER
2. ARROZ NEMU
Es la mezcla de arroz blanco pulido y
lentejas seleccionada enriquecedora de
vitaminas y minerales lista para preparar.
3. Arroz Nemu es de origen colombo-brasileño
puesto que sus cultivos se encuentran entre la
frontera de Colombia y Brasil
En Colombia nos encontramos en zona franca
Chapacua: Bodega 8001Cartagena-Bolivar
elaborado y distribuido por arrocera meltrozo
En Brasil nos encontramos en zona franca de
sbq quadra en la ciudad de Brasilia, distrito
federal elaborado y distribuido por Arrocera
Meltrozo.
4. Nuestro deseo es mejorar la
calidad de vida de nuestros
consumidores, clientes y
colaboradores; para ellos es
todo nuestro esfuerzo, en
tener los productos más
confiables del mercado.
MISIÓN
5. VISIÓN
Conquistar y fidelizar a las familias e instituciones con
productos de consumo masivo, que aporten al bienestar
de las personas y satisfagan sus necesidades;
entregando a nuestros accionistas un retorno a su
inversión, que refleje el desempeño sobresaliente del
negocio, y retribuya adecuadamente a aquellos que
financian las ideas y el trabajo en nuestra compañía.
6. ESTRATEGIAS
Ampliar nuestra cifra de clientes
ofreciéndoles lo mejor de nuestros
productos
Conseguir nuestros proveedores de
materia prima
Aumentar ventas con clientes actuales
Fidelización a clientes y consumidores
Incrementar ventas de insumo
7. Recursos claves:
Físicos (Lugar de fábrica o empresa,
insumos de producción,)
Intelectuales (En esta categoría
pertenecen recursos como marcas,
patentes y conocimiento técnico o
práctico)
Humanos (Mano de obra)
Financieros (Capital, economía,
impuestos, servicios públicos: agua, luz
eléctrica, gas, telecomunicaciones,
internet, etc.)
8. Propuesta de valor:
Nuestro producto a presentar es la
mezcla de arroz blanco pulido y pre-
cocido con el complemento como la
lenteja seleccionada enriquecedora de
minerales y vitaminas para una buena
nutrición.
Este producto reduce las necesidades
de los consumidores a la hora de
querer adquirir una nutrición
balanceada, económica y fácil de
transportar.
9. Segmentación de mercado:
Este producto va dirigido a todo tipo de personas que
se encuentre entre la edad de 1 año hacia delante. Hay
que tener precaución con las personas que sufren de
diabetes, ya que la lenteja desdobla sus azucares con
la función que realiza en riñón. Se debe consumir con
moderación para este tipo de personas.
Dirigido a las familias, trabajadores, jóvenes, niños y
adultos.
10. ARROZ BLANCO PULIDO
Agua……………12.2 gr
Proteínas…………7.8gr
Grasas……………0.4gr
Carbohidratos….78.8gr
Fibra……………….0.3gr
Calcio……………..9.0gr
Fosforo……………..140gr
Hierro………………0.8gr
Vitamina…………... 0gr
Tiamina…………..0.07gr
Niacina……...........1.3gr
LENTEJA
11 gramos de proteínas.
19,5 gramos de hidratos de carbono.
10 gramos de fibra.
0,3 gramos de grasas.
318 calorías.
51 mg. de calcio.
Vitaminas a, b1, b2, b3, b6 y ac. fólico.
8 mg. de hierro.
3 mg. de zinc.
710 mg. de potasio.
INFORMACION NUTRICIONAL
11. PRECIO
Al ver la situación económica de los ciudadanos el precio se ha establecido de
acuerdo a las necesidades del cliente y de la empresa arrocera Meltrozo en
cuanto a sus necesidad de producción distribución mano de obra
comercialización y publicidad basándonos en un precio accesible para los
consumidores
Valor unitario$1.900
12. PROMOCIÓN
Para el reconocimiento de la marca las estrategias de publicidad son:
Publicación en redes sociales, distintas para cada grupo de clientes.
Publicidad en revistas o en folletos durante eventos, etc.
Comerciales con celebridades reconocidos
Avisos publicitarios en establecimientos comerciales
Muestras gratis en eventos
Promociones 2x1
Descuentos y obsequios por lanzamiento de producto
13. EMPAQUE
Son bolsas plásticas frigoríficas que ayudan a la
conservación del producto además son de fácil
utilización, con medidas de
Al=15cm
L= 12cm
A= 4 cm
Las cuales contendrán 500gr del producto.
14. EMBALAJE
Nuestro producto estará embalado en bolsas de plástico
mas grandes y resistentes, con medidas de Al= 15 cm, A=
30 cm y L= 40
En la cuales se almacenaran 25 unidades de nuestro
producto.
12cm*15cm*4 cm= 720 cm3
15cm*30cm*40 cm= 18,000 cm3
18.000 cm3/720 cm3= 25 unidades
15. Peso:
Dándonos así un peso de 12,5 kilogramos por
paquete.
500gr * 25 und= 12.500gr
12,500 gr = 12,5 kg
17. De acuerdo con las medidas se puede deducir:
En la base de cada paleta caben 8 pacas del producto
15 cm*30cm*40cm= 18.000 cm3
120 cm*80*15cm= 144.000 cm3
144.000/18,000= 8 paquetes
Cada paleta tendrá 64 paquetes
8 pqt base*8 pqt apilados = 64 pqts
18. De acuerdo con las medidas se puede
deducir:
Que debido al nivel de apilamiento de 8 paquetes la altura de
cada paleta será:
15 cm *8 pqts = 120 cm
120cm+ 15cm = 135cm altura total.
19. Peso de la paleta:
64 pqts* 12,5 kg = 800 kilogramos
800kg + 16 kg = 816 kilogramos
816 kg será el peso de la paleta
20. Transporte
Para la distribución de nuestro producto utilizaremos
camiones de configuración 3 con capacidades de
35m3 – 55m3 y 28 toneladas.
21. Entonces se deduce que:
En el camión caben 26 pallets:
1,440m3 / 55m3=26 pallets
El peso de la carga será:
816kg*26= 21,216 t
Esto quiere decir que serán 21,216 toneladas mucho
menos que la capacidad máxima de nuestro camión.
22. Almacenamiento:
Nuestra bodega esta ubicada en la zona franca Chapacua, bodega
8001 donde se elabora y distribuye nuestro producto.
Las instalaciones cuentan con unas dimensiones de:
500mx800mx 12m =4,800,000m3
En los cuales tenemos nuestras maquinarias para el procesamiento del
producto, zona de empaque, zona de embalajes y la zona de carga.
También contamos con una sucursal logística en Bogotá DC para
facilitar nuestro transporte.
23. Costos:
Debido a nuestra sociedad con una multinacional brasilera,
ellos nos aportaron las maquinarias de cargue y descargue
(montacargas).
Así que nuestros costos son aproximadamente estos:
24. Mínimo de despacho y canales:
4 pacas en tienda, superetes, grandes superficies,
institucionales y/o gubernamentales.
Supermercados, almacenes de cadena, como: Éxito, Carulla,
Surtimax, y locales pequeños.
25. Costos de transporte.
Rutas
Esto nos da un total de: $3,100,00 pesos en transporte
Bogotá- Cali $ 1,200,000
Bogotá- Medellín $1,300,00
Cartagena-barranquilla $600,00
26. Costos de bodega
Servicio de Energía $ 6,542,236
Servicio de agua $ 5,465,154
Aseo $ 3,125,301
Total $ 15,132,691
27. Costos de empleados
16 óp.. De
plantas
X empleado $
1,800,000
$28,800,000
6 montacargas $2,600,000 $15,600,000
3 Aseadores $ 765,000 $2,268,000
4 vigilantes $ 980,000 $3,920,000
Total $50,588,000
33. Talento humano: organigrama
ASAMBLEA DE
SOCIOS
GERENTE GENERAL
Dpto. administrativo Dpto. comercial Dpto. de operaciones
Contabilidad
Recursos humanos
Tesorería
Cartera
Compras
nacionales
importaciones Ventas
Sede principal
Sucursales
Bodegaje
Despacho
34. Sugerencias
Mantener en lugar fresco y consumir antes de 180 días de su
elaboración .
Acompáñelo con pollo, pescado, carnes, salchichas, pavo,
huevo, etc.